香浓炼奶面包怎么做好吃
一款百吃不厌的松软香甜面包用料高筋粉(新良)200克牛奶(欧德堡)120克糖25克酵母3克盐3克黄油(威仕宝)20涂料~(混合成炼乳酱)炼乳25克黄油20克干果配料~~糖粉(用于面包洒表面)少许核桃2~3个提子干少许蔓越莓干少许香浓炼奶面包的做法...
参考自王光光光光~该面包整形敲简单、而且味道极好~可入选常撸菜单用料高筋面粉200克盐3g细砂糖20g牛奶125g炼乳15g黄油20g酵母3g涂抹材料炼乳20g黄油20g酥粒黄油10g细砂糖8g低粉18g超简单的香浓炼乳面包的做法37度牛奶...
用料面团高筋面粉250克炼乳50克牛奶140克黄油20克盐3克酵母3克蛋黄1个刷表面炼乳牛奶混合液炼乳10克+牛奶10克香浓牛奶炼乳面包的做法将高粉、酵母、盐、炼乳、牛奶、蛋黄混合,待面团揉出粗膜加入黄油继续揉面,混合均匀...
相信很多初学者和我一样会喜欢做点简单一点的东西。所以今天带来简单易学的奶香面包。有些面包太松软不结实没有嚼劲,我们今天就来点松软有嚼劲的奶香面包🍞这个配方可以做两个450g吐司盒面包哦!用料高筋面粉500克牛奶2...
炼奶是家庭比较常用的,但是市面上买的也不知道有没有添加啥不好的添加剂,反正自己做起来也简单,干脆就自己做,又健康又安心,还可以随做随用,也比较新鲜呢用料全脂纯牛奶一盒250ml细砂糖50克超简单自制香浓炼乳/炼奶的做法准...
软呼呼,奶香浓郁,层层香甜,超级好吃😋用料食材:高粉用量:250克食材:细砂糖用量:25克食材:酵母用量:3克食材:鸡蛋用量:30克食材:炼乳用量:15~20克(看自己喜甜程度)食材:冰牛奶用量:140克左右,记得少量多次加食材:盐用量:3克食材:黄油用量:25克...
原菜谱是王光光光光的,今天是第一次做,好吃不得了。刚好做时有拍照,便决定写下菜谱备忘。用料高筋粉200克细砂糖20克牛奶125~130克盐3克炼乳15克酵母3克黄油15克^_^涂抹的黄油炼乳酱:黄油20克炼乳20克手撕香浓炼乳面包的做...
这里做了两次用的是两个方子,第二次比第一次用了更多炼奶,加了葡萄干做夹心和椰蓉撒表皮,颜色、口感及味道更好些。原本的8寸中空模,我用了8寸戚风蛋糕活底圆模,中间用锡纸包的圆纸筒代替中空。其实,第二次做就懒得加纸筒了...
很喜欢一款面包,味道吃过一定让你难忘用料炼乳20克高筋面粉180克低粉20克牛奶130克盐2克黄油20克酵母3克炼奶酱料黄油20克炼奶20克超火的日式香浓炼奶面包的做法做法:1、将面包材料中除黄油外的所有材料放一起揉成光滑...
用料中种:高筋面粉280克、牛奶168克、即发干酵母4.5克主面团:高筋面粉120克、细砂糖32克、盐5克、炼奶80克、蛋40克、牛奶10克、黄油32克炼奶小面包的做法将中种原料放在一起揉匀(图1)后,放温暖处发至约4倍左右大(图2)。将主...
用料高筋面粉200g砂糖20g炼乳15g牛奶120g食盐3g黄油15g酵母3g炼乳酱黄油20g炼乳20g香浓炼乳面包的做法除黄油、食盐和酵母外,全部丢进面包机,程序18-饺子皮面团,揉一遍。在面包机酵母盒内放入酵母,黄油、食盐直接丢在面团...
用料普通面粉230克纯牛奶100克白砂糖20克炼乳2调羹(家用陶瓷调羹)酵母3克奶黄馅料:鸡蛋(全蛋)2个黄油30克淡奶油40克普通面粉50克白砂糖60克纯牛奶60克奶粉(我用的是宝宝的奶粉,香港牛栏3段)20克奶香味超浓的炼乳奶黄包的做法...
在前几天晚上想念ANNE的时候翻了翻她的微博看到她做的炼乳哈斯超级可爱🐰然后我就被感染了🙄但因为不知道面团该怎么做【您的好友猪脑子上线】就来下厨房搜了一下借用了光神的方子做了这个黏糊糊变了形的面包卷炼乳味...
天气一凉,做吐司的好日子就来临了,再也不担心边揉面边发酵,面温也非常好控制,总之比起夏天,还是更喜欢冬天做包~今天强推一款吐司好方,可以算是北海道吐司的平替了,味道非常香甜松软,材料好买好存放,赶紧撸起来~用料中种高筋面...
日式炼乳面包曾经非常火爆,在配方中加了炼奶,组织细腻、口感柔软、奶味十足,还真是好吃得不得了,直接用手撕着吃最最过瘾,小伙伴值得一做哦!配方在这里:面团:高筋面粉200克,细砂糖20克,牛奶130克,盐3克,炼乳15克,黄油20克,即发干酵...
一片一片撕着吃,香香甜甜好好吃用料高筋面粉520克水220克细砂糖80克盐6克炼乳40克蛋液100克酵母6克黄油60克黄油(涂抹用)20克炼奶(涂抹用)20克炼奶面包的做法把所有材料除黄油外放进主锅,酵母不要碰到盐,设置揉面模式4分钟,时...
曾经红极一时的面包--香浓炼乳面包,面包香浓柔软,味道真的是非常棒。这款面包组织细腻柔软,完全可以用手直接撕着来吃,丝丝的香味在鼻间蔓延开来,勾着人的食欲,松软可口,香甜美味,非常好吃,尤其喜欢炼乳味道的小伙伴更不可以错...
在海燕老师的群里领到了易小焙的面包粉,因为身体原因,到今天才交作业,方子借鉴了王光光光光老师的日式香浓炼乳面包,真的很好吃!用料易小焙面包粉260克细砂糖26克牛奶150克炼乳20克黄油26克盐4克酵母4克涂抹材料炼乳30克黄...
有了学厨的1000克超大吐司盒,做吐司很过瘾啊,吐司可以变成花样吃。这个吐司加了淡奶油和牛奶还有炼乳,没有加一滴水。成品柔软香甜,奶香浓郁。一起来试试吧用料高筋面粉570克淡奶油200克牛奶140克鸡蛋2个炼乳10克白砂糖47...
用料面粉200克鸡蛋2个炼奶68克酵母2克黄油15克炼奶蒸面包的做法面粉蛋炼奶混合稍揉冷藏12小时取出,酵母加10毫升水混合两者揉至粗膜加黄油再揉,冷藏一夜取出稍揉,分小剂子发2小时至2倍大撒椰蓉中火蒸十三分钟闷三分钟取...
用料高筋面粉200克细砂糖20克牛奶125克盐3克炼乳15克黄油20克酵母3克涂抹炼乳20克黄油20克表面撒糖粉适量日式香浓炼乳手撕面包的做法所有面团材料放在一起,揉至完全阶段。取一小块面团用手指撑开有坚韧的不易破薄膜即...
这几天超红的一款“日式炼乳面包”已有1000+人次做过。谢谢@王光光光光光光分享配方。正好我有现煮咖啡,于是用咖啡代替了配方中的牛奶,咖啡面团的发酵弱于牛奶面团,照样是满室飘香,果然非常好吃。用料高筋面粉200克现煮...
今天晚餐因为做了咖喱牛腩,剩下了半罐的椰浆,于是就做了个面包。既不浪费了椰浆,也解决了明天的早餐。一举两得的事情,何乐而不为。用料高筋面粉500克鸡蛋1个盐5克细砂糖80克黄油60克酵母5克椰浆200毫升水90毫升奶粉40克...
用料高筋面粉250克细砂糖30克盐2克鸡蛋1个牛奶120克(分两次加)酵母3克黄油20克杏仁片若干涂抹材料炼乳20克黄油20克颜值高&奶香奶香的炼乳面包~的做法先把面粉,鸡蛋,糖和牛奶混合加入到一个玻璃盆中(Ps:这里的牛奶不用...
网上的方子用料高筋面粉200g糖20G牛奶125g酵母3g盐3g黄油20g炼乳15g日式香浓炼乳面包环的做法除黄油以外所有材料混合搅拌,我用的面包机揉面15分钟,揉三次。然后放烤箱发酵50分钟两倍大取出面团排气,擀成薄片,等分四份黄...
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附不塌底
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面无油
十分钟泡发木耳
洋葱蔬菜圈
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腐竹牛奶煮湯圓
无奶油全蛋版
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西瓜煲鸡
椒盐牛蛙土豆
椒盐鸡脆骨掌中宝
蜜瓜牛奶冰
大枣粽
滾雜
美酥芋
水果奶昔脆片
虾仁炒粉
油豆腐焖鸡
Week1
懒人版开洋拌芹菜
宝宝版小酥肉
个人小吃
煎牛排无烤箱版
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