杂粮焦糖果干吐司怎么做好吃，杂粮焦糖果干吐司家常做法

01-06 这个面团的方子，是自己配的，摔面的时候就感觉比较湿粘，不过这样的面团，虽然加了20%的玉米面，还是比较容易出膜。二次擀卷的时候，台面没有撒粉，也没用手粉，结果弄得手上粘粘的，勉强整成形。用料焦糖浆40克高粉200克细玉米面粉50...

杂粮果干吐司

01-06 用料1(中种面团)高粉200克干酵母3克水130克用料2(主面团)高粉55克养生黑五类预拌粉45克洛神果干80克盐3克砂糖20克干酵母1克水60克橄榄油15克全蛋液适量杂粮果干吐司的做法中种材料揉成团，冷藏发酵至3倍大取出撕成小块...

坚果杂粮吐司

06-09 我妈平日最喜欢的早饭就是自己烤的面包加上自己磨的杏仁酱和牛油果，吃了好些年都不厌倦。妈妈做的面包就是按面包机程序里教的食谱来做的，不难吃，也说不上美味。我今年春节回娘家待的时间比较长，就趁机会用家里现有的材料...

无糖杂粮坚果吐司

02-14 想着多吃点粗粮，儿子一天不喜欢空嘴吃核桃他嫌没味，所以就想到了做杂粮坚果吐司吃！用料材料A高筋面粉500克杂粮50克高糖酵母7克面包改良剂4克牛奶香粉5克奶粉20克材料B鸡蛋1个温水250克木糖醇80克材料C黄油50克盐4克材料...

焦糖吐司丁

11-12 用料黄油65克细砂糖10克+10克焦糖吐司丁的做法黄油+糖融化。5片吐司、成品80克/罐。总共出品220克，合计2.75罐。4.2+0.3+5=9.5。80克/罐=3.5+1=4.5...

100%全麦吐司+5%胚芽/100%粗粮杂粮吐司/三明治吐司/低糖低油面包系列(6)

06-29 这次尝试用100%全麦高筋粉来做三明治吐司。相比较50%全麦吐司，这个配方的口感更粗糙些。糖和黄油的比例可以根据自己的喜好来增加和调整。使用的模具是千代田一斤模。如果用三能金波，面粉量要增加到280-300g才能满模。...

杂粮粥吐司

04-29 早上来碗杂粮粥，补充膳食纤维。一不小心煮多了，还剩了一小碗，塞肚里吧吃不下，放到中午吧可能又没那么想吃了……身为勤俭持家的好同志，浪费那可绝不是我的风格。这剩粥剩饭，打到吐司面团里，可以改善组织，增加口感，当天然改良剂...

减脂杂粮吐司

12-24 操作过程在小视频里。有问题可私信。用料汤种：高筋粉300克耐高糖酵母3克温水300克主面高筋粉700克全麦粉200克奶粉30克耐高糖酵母8克盐12克鸡蛋两个砂糖70克鸡蛋两个黄油50克水或（牛奶）350克（385克）杂粮碎100克左右（最后用）...

全麦红糖杂粮吐司（烫种法）

08-28 低油低糖的杂粮吐司，微甜，淳朴的味道，无论是红糖、全麦、杂粮、或是裹入的坚果，都是营养成分比较高的食物。烫种的加入，是让面团增加吸水性，让成品老化更慢，口感更湿润Q弹。来吧，快动起你的小手手，做起来……方子是两个450克吐...

焦糖吐司

04-21 用料鸡蛋1个牛奶80克细砂糖一小撮吐司山两片(增加片数用料按比例增加就好)焦糖吐司的做法准备一个大碗，将鸡蛋和牛奶搅拌均匀放入吐司片，使之充分吸满蛋奶液放入烤盘，烤箱200度15分钟(按自家烤箱脾气，火要大一些)剩余五分...

杂粮吐司

08-01 第一次做纯手工杂粮吐司松软可拉丝儿用料全麦粉120g克盐3克黄油30克高筋面粉200克鸡蛋2个酵母粉3牛奶120克杂粮吐司的做法200g白高筋粉➕120g杂粮高筋粉➕3g盐➕2个鸡蛋➕30-60g白糖（自决定）➕120ml牛奶或水搅拌均匀揉...

杂粮吐司（低糖低油）

06-28 这款吐司是参照紫米吐司的做法，我做过两次，一次是野米，一次是今天家里正好有喝剩下的杂粮粥，就突发奇想来做吐司了，效果还不错，低糖低油，而且还有全麦粉及杂粮，非常的健康。配方是450g的吐司量，为了做这种杂粮多的吐司，我专门买...

杂粮粥吐司

08-28 记录下来方便自己查阅用料杂粮粥330克鸡蛋一个50克先锋高筋粉500克盐8克糖70克鲜酵母15克黄油40克杂粮粥吐司的做法爆发力还不错只怪自己太黑心，馅料加的太多，最后出炉有些塌...

焦糖咖啡核桃果干吐司

02-16 淡淡咖啡香加上焦糖的甜味，发的不是很完美也不影响味道，应该再加些香草精的。看名字就知道我放了多少东西。早上热了牛奶，泡一泡香香甜甜。安利浓缩焦糖玛奇朵！什么面包抹上它都会变成美味甜品，还可以淋在布丁🍮，蛋挞上，总之...

养生の黑糖肉桂杂锦果干吐司

07-11 母上给买了生核桃、桂圆干和枣干让我平时多吃(・∀・)这么养生补血的组合怎么能不贯彻到吐司里？？？于是继续沿用中种鲜奶吐司的方子（特别顺手，已经成为我的万能吐司底）顺便给我新买的三能限量吐司盒开个光是萌萌的企鹅和北极...

超级杂粮面包（杂粮吐司）

02-05 BBA上面包的一次练习，一款既美味又营养的面包。这款面包可以制成餐包或者条状，但是吐司是比较好的选择。添加的谷物可以根据自己家里有的自由选择。我家孩子不爱吃杂粮，这款面包却吃的很欢，是一款我会经常做的面包。用料...

麦胚果干吐司｜面包机也能做出柔软杂粮吐司

02-10 做吐司是件费时费力的活，没有五、六个小时充裕时间都不敢开工。但有时真瘾吃面包时，还是可以信赖一下面包机的。只要配方合理，面包机也能做出好吃的面包。这次想吃点杂粮口味，但手头没有全麦粉，就用上了麦胚、核桃、蔓越莓...

杂粮米糊➕粗粮吐司

06-02 🌿春意阑珊处，立夏款款来。🍃立夏时节，时值乾卦，自然界阳气渐长、阴气渐弱，相对人体脏腑来说，肝气渐弱，心气渐强。因此，夏季养生要以“养心”为主。用料鸡蛋1个杂粮吐司2片香蕉1根杂粮一碗蔓越莓少许海苔少许生菜1片脱脂牛奶...

蔓越莓燕麦小吐司，果干跟杂粮的碰撞！

01-29 今天分享的这款小吐司选用了蔓越莓干、葡萄干，以及燕麦麸、南瓜籽、黑芝麻，满满的配料，意料之外的好吃！用料金山日式吐司粉260克奶粉10克蛋液50克淡奶油50克牛奶110克细砂糖30克黄油20克耐高糖酵母3克盐1克蔓越莓干50克葡...

杂粮饭吐司

07-08 🔥自己在家烘培就是可以无限可能利用现有的材料做出不同口感的吐司家里杂粮饭剩下索性揉进面里做成吐司试试用料高粉250g牛奶125g奶粉5g（可不放）鸡蛋一个（去壳40g）盐3g黄油20g凉杂粮饭60g杂粮饭吐司的做法🍓杂粮饭什么米...

焦糖吐司片

11-25 这款吐司片可以说全家老小都会喜欢😍用料吐司片1片黄油适量细砂糖适量焦糖吐司片的做法1、预热烤箱200度；2、提前切一小块黄油融化；3、准备厚度为2.5cm-3cm的吐司片一块，按图片红线划开，注意不要切到底，切吐司厚度一半即可...

核桃葡萄干杂粮吐司

03-09 这种低糖低油类的面包，搅拌的时间和速度都比较短，主要依靠面团发酵的时间来使面团发酵成熟。面粉中的淀粉质可以充分的吸收水分，烘烤时面包中的水份也会有所增加，从而会有这种外表硬挺薄脆，内里柔软有嚼劲的口感。尽管外表...

低糖高纤杂粮吐司(使用转化糖浆)

09-22 所用模具：法焙客水立方吐司盒FB20092配方可做2个吐司(吐司模具尺寸12cm×12cm)用料高粉350g全麦粉50g盐5g糖10g转化糖浆15g酵母6g鸡蛋55g冰水200g黄油50g混合杂粮果仁60g低糖高纤杂粮吐司(使用转化糖浆)的做法先将除黄...

中种法之杂粮核桃葡萄干吐司（杂粮预伴粉）

12-28 依旧以前的成品当时这款核桃葡萄干杂粮吐司，用的是一种奥地利产的杂粮预伴粉，这个粉真的很香很香，一闻回味无穷啊用料高粉40G干酵母3G牛奶50G杂粮预拌粉40G糖25G盐3G黄油20G葡萄干适量核桃碎适量中种法之杂粮核桃葡萄干...

焦糖吐司脆

10-08 不爱甜食的我都吃得停不下来用料吐司3片砂糖75克清水30克黄油20克牛奶40克焦糖吐司脆的做法吐司切小块后，烤箱150度烤10分钟。锅中倒入沙糖与清水，中火熬糖（过程中减少搅拌）。熬至略焦糖色，有小气泡。倒入黄油继续熬，熬至细...