清炖兔子怎么做好吃
兔肉在国外享有盛名,被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。其性味甘凉,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B1-维生素B2等成分。兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为...
为老爸老妈做了【清炖狮子头】,他们日渐老去,每次回家我都很用心为他们设计一道道不用费劲儿咀嚼,又营养、可口的家常菜。退休后,还能够为父母做饭的人,都是幸福的孩子。用料五花肉克马蹄个料酒勺姜片淀粉勺盐克葱根鸡蛋个...
用料兔子半只土豆三个蚝油一勺生抽两勺料酒两勺盐根据自己口味老抽半勺花椒、大料、干辣椒、葱姜蒜若干郫县豆瓣酱一勺土豆炖兔子的做法兔子躲块儿,凉水泡一会儿,泡出血水泡好的兔子肉凉水下锅,打出血沫,同时切葱姜蒜,准备...
用料五花肉剁碎200克料酒、酱油、蚝油各一勺胡椒粉、姜末、盐各少许咸风干鸡腿一只泡发黑木耳少许清水600毫升克清炖狮子头的做法小火慢炖一小时,不用加任何调味料,咸风干鸡腿的盐分溶入汤内够咸够鲜咯。开吃吧。如果再...
用料新鲜的辫子鱼七八条葱姜适量红辣椒少许盐适量清炖辫子鱼的做法洗干净的新鲜辫子鱼备用形状像不像女孩的辫子呢?锅中加底油葱姜爆香然后放入洗净的辫子鱼加盐加红辣椒清水炖煮看翻滚的汤汁白如牛奶!清炖的辫子鱼加一...
用料羊羯子1公斤葱姜等适量老抽炖羊肉料二小包清炖羊羯子的做法羊羯子泡水两小时,期间换水多次除血水。凉水煮开捞出用温水冲洗放新开水中还有蒜一把电抽适量,炖开后,小火炖烂为止。出锅前加盐、香菜。...
清炖狮子头是江苏地区汉族传统名菜,肉质松软味道鲜嫩。一整颗纯肉丸子,想必很合食肉动物们的胃口。用料五花肉150克大白菜叶3片鸡蛋1个生粉适量盐适量葱适量姜适量枸杞适量【微体兔菜谱】超大的肉丸子让你一次吃个够!清...
这款汤鲜美无比,又有营养,特别适合家里孩子。用料鸽子1只姜几片虫草花少许山药小半根料酒半汤勺盐少许枸杞几粒红枣2颗清炖鸽子汤的做法锅内加入冷水,放两片姜再放入鸽子,浇开淖水,然后用自来水冲洗干净山药去皮洗净切块,干...
上大学之前,这是我吃过的唯一茄子的做法,这也是我们小县城的家常做法,家家户户都是这样做,出了家门我才知道茄子还可以油炸,这么油腻的东西。。。现在我茄子只有两种做法,一是这个菜谱的清炖,二是隔水蒸熟后凉拌,这两种都油少...
雪莲子有另有一种叫法:皂角米,其营养价值高,低脂肪食物,具有减肥、滋阴养颜、清热解暑、养心通脉、清肝明目、祛痘、疏肠利尿、提神补气等功效。用料雪莲子8克冰糖5克西瓜适量清水适量清炖雪莲子的做法雪莲子提前十二小时...
时间:约120-150分钟难度:容易做🤞份量:6人份用料牛腱子1000g大葱60g姜片15g八角(大料)1粒香叶3片料酒30g盐2小勺糖1小勺蘸料汁香菜1颗蒜1瓣生抽2大勺醋1大勺糖0.5小勺香油1小勺清炖牛腱子的做法整根牛腱子不要切开,放进冷水...
兔子里含有丰富的叶酸,对儿童、大人都非常好.买只新鲜的兔子用料兔子500g萝卜400g葱姜辣椒丝少许甜面酱10ml味达美15ml老抽5ml料酒15ml水400ml盐1ml醋15ml胡椒少许青椒1个蒜3瓣兔子炖肉的做法新鲜兔子肉500g,放入温水中...
用料羊蝎子2000克小茴香1克干辣椒2克姜片10克葱段10克白酒30克(焯水用)开水1000克盐6克白胡椒粉适量清炖羊蝎子的做法做法:准备好以上食材羊蝎子用冷浸泡3个小时以上,期间要多次换水,最大程度泡出血水。泡好后洗干净放入锅...
兔肉:味甘功效:健脾补中;凉血解毒。主胃热消渴;反胃吐食;肠热便秘;肠风便血;湿热痹;解丹毒《本草纲目》:凉血,解热毒,利大肠。《名医别录》:主补中益气。《千金·食治》:生津止渴。肉免的营养价值与功效被誉为“美容肉”“保健肉”...
兔兔那么可爱,一定要做得好吃一点噢!兔兔炖饭送给大家~用料兔肉2人份大米2人份杂蔬粒50克花生油10克酱油2勺料酒2勺米醋1勺白糖半勺兔兔炖饭的做法兔肉切小块,加料酒、姜片焯水后备用。锅中放花生油、姜片爆香。放入兔肉...
用料兔子一只红皮萝卜干辣椒大料老抽盐,鸡精料酒葱姜蒜萝卜炖兔子的做法起锅烧油,加入大料和葱姜蒜,干辣椒,爆香加入兔子肉翻炒,加老抽和料酒加水,炖3小时然后加盐鸡精和萝卜,炖30分钟稍微收下汤汁,出锅...
鸭子想要吃到鲜美的味道,清炖最好,没有多余调料,做法简单,味道绝美。用料鸭半只胡萝卜1根线椒2根生姜4片大蒜2瓣盐,生抽,蚝油适量木耳10克清炖鸭子的做法木耳泡发,胡萝卜切滚刀块,线椒切圈。生姜,大蒜切片。鸭子不用焯水,把生姜...
疫情期间带饭成了问题,每天做菜真头大,人也越来越懒。所以汤类成了首选。用料童子鸡只黄酒三分之一瓶葱带葱须姜片糖克盐克生抽勺竹笋2支咸肉厚百叶清炖童子鸡的做法童子鸡半只切块,半小时泡去血水,再过水。童子鸡,竹笋,百...
用料鸽子2只枸杞15粒姜2片盐15克清炖鸽子的做法鸽子肉切小块,洗净,焯水一下放入炖锅,倒入开水,放生姜,炖一个小时后,放入枸杞,炖煮3小时后,汤沸完成...
用料蛏子适量当归适量党参适量生姜适量枸杞适量清炖蛏子的做法整备个有盖子的小锅清洗蛏子洗好后一个一个摆好,插紧放上枸杞,党参,生姜,当归。盖上盖子隔水炖起锅,可以加点黄酒小贴士1:蛏子要多洗几遍,不然有土2:不需要加盐...
跟着大厨邻居习得的菜谱~当真好~用料牛腱子1根,一般在一斤多重盐巴(抹牛肉用)4-5小勺花椒适量炖肉料一个鹌鹑蛋大小即可清炖牛腱子的做法冷冻牛腱子一根,抹4-5小勺子盐巴和花椒在表面,包保鲜膜后放在0度或者冰箱上面自然解冻...
用料猪肘子一只白萝卜一个白芸豆2两盐适量花椒十粒八角一个桂皮适量辣椒干一个当归一根生姜一小块清炖猪肘子的做法白芸豆泡发猪肘子洗净最好焯水放入锅中加水调料倒进去开大火水烧开转小火炖2个xiaoshi起锅放点葱花...
没什么好说的,一个喜欢自己做点饭菜的90后男生用料兔肉半只虫草花淮山干或鲜淮山红枣生姜清炖兔肉的做法兔子肉活水多冲洗几次(等下不用焯水),到肉色发白~我的是看着别人杀的兔子!兔子斬大件(不会柴),所有材料一起入汤锅,来几滴...
不好意思,吃干净了才想起来要用下厨房记录这个来自朋友的菜谱……用料料酒2勺盐适量羊500克姜适量卤料包淘宝买的,可以不加葱适量清炖羊脖子的做法1.解冻羊脖子,泡掉血水2.冷水下料酒,姜片,羊脖子,焯水后捞出羊脖洗净3.热(铸...
用料兔子2只葱姜蒜适量桂皮1块八角2个香叶4片花椒2g干辣椒8个胡椒粉2g生抽40ml老抽15ml白酒适量炖兔子肉的做法兔子肉剁成小块切些青红辣椒备用锅中热油,放入葱姜蒜,干辣椒,香料爆香放入土豆子翻炒加少许高度白酒去腥加...
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