巧咖桃酥怎么做好吃
朋友们常问能否捣鼓些制作流程相对简单,材料准备简易的吃食便于入门制作,于是开发了这款桃酥。厚度较薄,口感上酥、脆、香,未加黄油较轻爽,心理负担轻,虽然糖油用量与黄油类曲奇相差无几。原料另加入巧克力豆和咖啡液,增加了...
这是一个过程太随心所欲不断添添补补乱弄的方子,做前要有心理准备不然就还是不要下手了乖~用料低筋粉100g高筋粉、玉米淀粉加的原因是因为低粉不够了面团又太粘!)黄油40g糖粉25g速溶咖啡粉(用的是摩卡味的)一又三分之一条...
只为自己记录美食配方用料低筋面粉160克黄油40克鸡蛋2个牛奶45克速溶咖啡粉15克泡打粉5克小苏打2克糖45克巧克力碎适量核桃仁碎适量咖啡核桃巧克力麦芬的做法烤箱190度预热面粉,苏打,泡打粉,过筛备用鸡蛋加糖打均匀加入...
用料麸皮70克泡打粉1克小苏打3克低筋面粉100克鸡蛋1个盐2克奶粉或健身奶昔50克猪油60克黑芝麻和巧克力碎若干咖啡粉(不做咖啡味可以不用)2克香蕉1根无糖低油减脂(香蕉和巧克力咖啡)麦麸皮桃酥的做法将麸皮,奶粉,低筋面粉,泡...
配方量:50个(长11.7cm,宽2.3cm)香蕉核桃黄金巧克力夹心200克核桃酱420克30%黄金巧克力(嘉利宝)0.5克盐30克香蕉干,切碎(冻干,注意不是糖渍的)50克焦糖核桃,切碎制作:1、巧克力融化至40℃,拌入核桃酱。2、结晶降温至23℃,加入剩余的...
午后一杯浓茶二片核桃酥这人间真可爱以下为30克/块,80块核桃酥的量,按需下料哈。37升烤箱,28吋盘,每盘20块,共烤四个,用时80分钟。用料低筋面粉900克淀粉100克蛋黄10个玉米油600克(再少就不酥了)红糖200克(不能再减了)卡布奇诺...
进入秋天,越来越贪嘴了。家里随时备着磅蛋糕,换着口味来。咖啡巧克力核桃磅蛋糕,绵密细腻,入口即化,一杯清茶一口蛋糕,细细品来,小身材里蕴藏着大味道用料低筋面粉100克黄油90克糖粉70克鸡蛋2个速溶咖啡13克开水10克巧克力币...
用料黄油60克低粉150克红糖60克泡打粉1、2小勺核桃50克巧克力豆30克全蛋液40克红糖核桃巧克力酥饼的做法黄油室温软化,加红糖打发至羽状蛋液打散,分三次加入黄油中,每次都打至融合均匀再加下一次筛入低粉和泡打粉拌至无...
此配方量适合做学厨21*5.5*5cm尺寸的磅蛋糕模具一个这款磅蛋糕口感很有意思。放置两三天回油后,内部磅蛋糕组织绵密湿润,外部是混合巧克力脆片的香脆外壳。烘烤后的核桃仁更是增加不少香气。是会让人忍不住吃了一块又一...
想做这个很久了,刚好今天休息,如愿!用料鸡蛋(小)2个砂糖100克玉米油100克低粉250克泡打粉3克黑芝麻适量小苏打2克桃酥桃酥的做法准备材料!鸡蛋打散(我用了两个小鸡蛋,一个重量在40克以内,如果鸡蛋很大,一个就够了),然后到一些些出...
火了很多年的一款小点心。它最早起源于宫廷,那个时侯是只有皇亲国戚才能享用的点心哟。再后来慢慢的就传到了民间。用料黄油30g糖粉30g鸡蛋20.8g低粉64.8g泡打粉0.6g可可粉5g巧克力桃酥的做法所有材料准备齐全,黄油(30克...
把咖啡融入桃酥,配上核桃仁和红糖,入口微苦香甜,酥松爽口!😍记录下方子。用料低筋面粉200克小苏打1.5克泡打粉2克色拉油90克鸡蛋一个红糖50克咖啡粉(雀巢卡布基诺)16克(一支)咖啡核桃酥的做法首先准备材料:将1、油+糖+鸡蛋+咖...
孩子买回来的雀巢速溶咖啡,桃子味很浓,粉粉的颜色也很好看,就想到拿来做酥皮泡芙应该很不错。可做16个大泡芙。用料酥皮用料黄油50克糖粉30克雀巢速溶桃桃风味:4克高粉:25克低粉:35克奶粉:12克泡芙用料水:50克牛奶:50克...
女儿对巧克力一直情有独钟,特别是泸溪的巧克力桃酥很喜欢,我就想着自己会做就好了,于是就有了这款桃酥。操作简单又快手,烤的时候屋子里很香,大家都说很好吃。第一次创建菜谱,写得有些乱,大家见谅。用料淡奶油65克鸡蛋1个(约4...
用料中种面团:高筋面粉240克全麦粉180克糖10克牛奶250克水30克鲜酵母9克主面团:高筋面粉180克可可粉30克奶粉30克糖40克盐6克鸡蛋1个水80克鲜酵母6克黄油40克香蕉片、蛋清少许巧克力咖啡核桃全麦面包的做法用的85%的黑...
之前买了雀巢的桃子味咖啡,味道不喜欢一直放着,今天想起在日推上看到的咖啡冻教程,大概按着作者的思路就试了一下,还行用料速溶咖啡粉一包鱼胶粉2克热水60克冰块70克桃桃咖啡冻的做法准备好材料:吉利丁片用冷水泡软(喜欢硬...
方子改自一位厨友的巧克力曲奇但自己不太喜欢软软的饼干而且它含水量挺高的就延长了时间烤成酥脆哒!差不多能做25块简单易做不会失败哦!注意!因为自己不太喜欢过甜的东西而且也长胖胖=_=所以这个方子可能甜度特别不够!!筒...
林疏多暮蝉,师去宿山烟。古壁灯熏画,秋琴雨润弦。用料獼猴桃一個酸奶一碗燕麥巧克力一片醉花飲--桃巧酥酪的做法獼猴桃切片,入杯加燕麥巧克力,不放糖。...
在周末时做好,冷冻保存。想吃时随时烘烤,就有新鲜的饼干出炉,下午茶的第一选择!加了液体的饼干是酥饼,蛋黄更增添酥松口感,我非常喜欢的饼干配方。方子来自胡涓涓,我改成了小美的版本。用料总统黄油120克细砂糖80克速溶咖啡...
来个改编,原创一下用料低筋面粉200克抹茶35克蛋黄2.5个黄油100克糖粉60克巧克力3小块约15克核桃四个葡萄干40克蔓越莓40克巧克力抹茶核桃小小酥的做法黄油软化切片黄油,巧克力一同软化搅拌搅拌均匀加入蛋黄,糖粉,抹茶继续...
用料鸡蛋100克黄油70克核桃50克72%黑巧克力120克中筋面粉62克咖啡粉10克黄金幼砂糖80克法芙娜可可粉20克橄榄油10ml马萨拉酒10ml核桃咖啡巧克力布朗尼的做法黄油、橄榄油加热融化,加入巧克力融化搅拌均匀。鸡蛋、砂糖...
很喜欢意式咖啡的浓香,想在面包里也吃到同样的咖啡香,于是,找了一些网上的方子,调整了几次后,找到这个最顺手也好吃的配方。这里是一个450克吐司的量真的吃得到咖啡香!用料意式咖啡豆18克高筋面粉250克鸡蛋1个酵母3克糖45克...
毫无技术含量,无需电动打蛋器,连糖都不用加,呵呵。轻轻松松就能完成的简单美味小饼干!用料黄油50克巧克力酱100克咖啡粉(1+2)50克面粉200克鸡蛋1个碎核桃仁(或其他果仁)30-60克巧克力酱咖啡核桃小饼干的做法黄油室温软化,加...
幼儿园的小朋友放假啦!马上就过年了,做个核桃酥和孩子一起吃,当下午茶,过年的小零食,或者伴手礼送给亲戚朋友都是挺好的。用料椰子油200克白糖200克鸡蛋2只咖啡粉3克低筋面粉400克小苏打5克无铝泡打粉5克核桃仁50克椰香咖...
这个应该是中老年人的最爱了吧,亲手做一做,健康又美味,送给父母长辈,很不错的选择奥,父母一定会高兴的遇到问题可以加我微Hongbei123456789一起交流学习。20个的量用料猪油160克糖粉110克鸡蛋黄2个低粉270克小苏打5克泡打...
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