你在家也能做怎么做好吃，你在家也能做家常做法

一个面团变身一碗凉皮，你在家也能做

08-19 无意间看到一则新闻《街头卖的凉皮，你真敢吃吗？》凉皮，这种在酷暑里完全没有胃口时会在路边摊随便买一碗来吃的东西，现在真不敢吃了，你在吃外面买的超大张凉皮时，难道从来没有思考过那弹牙的韧劲、白得刺眼的皮色，不像是在吃...

在家也能做的～炸鸡柳

05-02 再也不用去店里买鸡柳来吃了，自己在家做的干净又卫生，吃着放心。用料鸡胸肉1块鸡蛋1个面包糠适量料酒1勺盐适量淀粉2勺胡椒粉适量鸡精适量色拉油适量在家也能做的～炸鸡柳的做法鸡肉切条。切好的鸡肉里放入盐，料酒，鸡精，白胡...

在家自己也能做肠粉

07-22 想吃什么馅料就放什么比外面卖的还好吃营养用料鸡蛋水肠粉专用粉一个肠粉专用蒸盘油油刷在家自己也能做肠粉的做法第一步，锅里先放水蒸到上汽第二步，必须用肠粉的蒸盘，我之前失败了两次都是因为没有盘子用普通碟子，压根整...

那些你在家里也能做的大餐—牛排

09-24 牛排，说起来似乎离家里的厨房很遥远，总是在餐厅才能吃到的美味。但细想起来，无外乎或煎或烤，对于常年混迹在厨房，煎炒烹炸样样精通的中国主妇来说，烹饪方式实在简单得不能再简单。每次加班晚归，牛排都是我应付家里挑剔二人组...

在家也能吃到炸薯片，什么味的你决定

12-14 用料土豆一个(小的两三个)辣椒面四五勺盐半勺在家也能吃到炸薯片，什么味的你决定的做法土豆削皮洗净切片，能切多薄就切多薄，放入凉水中洗净土豆中的面倒入沸水中，土豆变透明后捞出，用凉水拔凉锅中倒油，油多了炸的比较快，而且...

《独家》在家也能做生鱼片

01-18 日本料理是我最爱的美食，其中最最喜欢的莫过于各种新鲜的生鱼片。以前总觉得要吃生鱼片必须到日料店，所以成为我好友聚餐的首选。偶然的一个契机，推翻了我这个想法。大学期间在所在地区的一家小有名气的日料店做兼职，真是...

在家也能做的海鲜粥

05-30 用料大米100克虾8只鱿鱼1只干香菇5朵玉米粒一把豌豆5克在家也能做的海鲜粥的做法准备好食材，干香菇提前泡发。把虾剪去头部，剥壳去除虾线，用姜片，白胡椒粉腌制十分钟左右。鱿鱼去除内脏剥去外衣，洗净后切成圈，用姜片，白胡椒...

广东肠粉，在家也能做

03-22 春节去了广州玩，对肠粉念念不忘，于是查了做法，买了食材，就这么开始了用料肠粉150克水375克油适量葱花两三根香菜适量鸡蛋2个猪肉馅适量虾仁2个老抽一勺生抽两勺耗油一勺蒜三瓣辣椒粉适量糖适量广东肠粉，在家也能做的做法直...

在家也能做的水煮鱼

02-03 本人是做菜小白，最近闲来无事在家记录一下妈妈的做的家常菜^_^第一道水煮鱼！用料深海龙胆石斑3斤虾半斤花蛤自定豆芽自定黄瓜自定莴笋自定盐巴少许生姜切片花椒10-15粒辣椒自定在家也能做的水煮鱼的做法将买来的辣椒剪...

在家也能做的辣子鸡

08-17 每周吃啥我们家都是抽签的，这样不用天天问，吃啥啊吃啥啊。今天抽到了“辣子鸡”，额…既然要油炸，那顺便再做个茄子，晚饭就OK啦。这个辣子鸡特别适合集成灶用户…一点辣味都闻不到…特别好。没有整只鸡的可以用鸡边腿，就是大...

在家也能做的地锅鸡

07-20 家常版地锅鸡，为自己爆灯💡我很喜欢吃🐔，所以决定做这个地锅鸡，本来觉得第一次做应该不会成功，就没拍过程图，没想到好吃到哭！当然这不是严格意义上的地锅鸡，用料也不正宗，但是用的铁锅，味道比得上外面的，也比外面的健康。用料土...

在家也能吃吉野家肥牛饭

12-01 非常适合一人食用料黄洋葱半个无菌鸡蛋2个肥牛250克葱花一些白芝麻随意白砂糖5克生抽2勺耗油1勺青菜叶子少许在家也能吃吉野家肥牛饭的做法两勺生抽，一勺蚝油，加5克糖，调好料汁备用先炒一下黄洋葱，感觉要熟了的时候加入肥...

迷你空心小油条在家做你也能成功附细节视频

12-01 再也不用上外面买油条了，在家轻松做好迷你空心健康小油条，外皮酥脆，超级好吃。这个配方不需要用手揉面，全程视频，你也试一试吧。用料普通面粉250克酵母3克盐4克糖3克无铝泡打粉4克鸡蛋2个（52克）玉米油20克温水120克迷你空心...

【在家也能做绝味鸭脖？是的，能！】

09-23 友友们，今天给大家带来一款好吃😋到添手指的绝味鸭脖，几乎完美复刻，这版还原度99%，而且操作也很简单哦，下面👇🏻我们就开始吧用料花椒50克酱油3勺料酒3勺老抽2勺干辣椒15克蒜6瓣姜6片香叶2片八角3个桂皮1块草果1个肉蔻1个...

在家也能做的红薯片

11-07 自己不是很爱吃红薯，但是这样自己炸炸吃还是不错的！偶尔吃点，油炸食品对于减肥宝宝来说适可而止！我还是主张吃饱了才有力气减肥！用料红薯1个食用油250克糖粉少许在家也能做的红薯片的做法红薯洗净去皮，像我这样切薄片，稍微凉...

八点也能在家吃brunch！

06-24 自从伦敦回来之后就一直怀念当地的brunch气氛，感觉一顿丰富的早餐可以保持一天的活力，但是回到工作每天又是早起的上班族，所以就想说如何能够八点钟也能在家吃完brunch上班去～这个系列可能会一直做下去哦用料牛角包（可颂）一...

在家也能做土家酱香饼！

01-30 抱着试试的心态，不小心成功了哈哈哈哈！用料豆瓣酱1勺面粉60克芝麻5克甜面酱2勺蒜2瓣花椒粉2勺在家也能做土家酱香饼！的做法准备食材～把酱料和蒜都榨一下搅碎～面粉加水揉面至光滑面团。胡椒粉用油煸炒。刷酱刷完裹起来不要...

港式叉烧面，教你在家也能轻松制作

06-24 说十句“生块叉烧好过生你”，不如吃碗叉烧面冷静一下。用料蜜汁叉烧自己喜欢玉米粒100克香菇2只青瓜丝自己喜欢生菜自己喜欢港式叉烧面，教你在家也能轻松制作的做法烧开水后放入两勺鸡汤口味的浓汤宝，一茶匙盐，放入挂面煮...

在家也能做的美食（上）

03-11 草莓椰奶冻💕用料椰浆60g克纯牛奶135g克淡奶油95g吉利丁片2片白糖35g在家也能做的美食（上）的做法1.把吉利丁片放在冷水里，泡软，捞出备用；2.准备一个大碗，放入椰浆、牛奶、淡奶油、白糖，搅拌一下；3.把大碗放入锅里，隔水加热至融...

在家也能做的蛋卷儿

01-28 3.8女神节节日气氛不能少用料牛奶120克食用油50克绵白糖50克鸡蛋2个低筋面粉100克黑芝麻10克在家也能做的蛋卷儿的做法把牛奶，绵白糖，食用油，鸡蛋，适当搅拌筛入低筋面粉，Z字型搅拌成糊我加了一点黑芝麻，增加香味.手忙脚乱上...

在家也能做的臭豆腐

02-10 在某宝火宫殿旗舰店买了臭豆腐，自己回来炸，比外面买的更香。老人小孩都爱❤️用料臭豆腐20块买臭豆腐送的辣椒油1包油200克蒜10瓣香菜10根生抽一汤勺水一汤勺剁辣椒一汤勺在家也能做的臭豆腐的做法买回来的臭豆腐沥干水分...

在家也能炸的油条！！！

03-03 周末就是用来折腾的😄今天油条豆浆来一套用料苏打粉小半勺3g酵母粉1勺5g盐5克糖3克中筋面粉500克鸡蛋1个水适量在家也能炸的油条！！！的做法称500g面粉，，，5g盐大概3/4勺这里用的是这种勺子家里没有称的可以参考一下哈苏打粉3g...

在家也能吃客家酿豆腐啦！

07-26 上周在D.C.某闽南人开的中餐厅吃了一道“假”酿豆腐之后就心心念念要吃正宗酿豆腐奈何人在海外飘～于是学习了博主马小坏的酿豆腐用料猪肉豆腐香菇4朵生抽胡椒粉适量盐适量蚝油1勺玉米粉适量在家也能吃客家酿豆腐啦！的做...

在家也能做的蛋黄酥

03-29 很多人都喜欢吃蛋黄酥，网上和店里卖的蛋黄酥其实价格都不算低，何不自己动手做一做呢？即打发时间又能满足自己的味觉。这次蛋黄酥分享也是我第一次做，在家买了食材就能做，程序稍复杂，但是动手做起来不麻烦，易上手，赶紧瞧一瞧吧...

秘密都在这里，简单让你在家也能做出五星牛扒

04-12 教大家如何挑选一块对的牛扒，并利用家中有限的厨具，烹煎出一份完美的五星牛扒，别错过了，满满的干货哟～还有更多专业知识，欢迎大家搜索微信公众号：Tue食Day，查阅：《科学吃肉指南》用料西冷牛扒（谷饲）400g黄油（分三次用）45g马铃薯（1开...