双酒怎么做好吃，双酒家常做法

双酒醉鸡

10-20 用料新草母鸡半只姜片葱段适量沈永和花雕酒适量泸州老窖适量盐适量双酒醉鸡的做法草母鸡半只，水煮开下鸡，煮10分钟后关火焖20分钟，捞起稍微沥干一下水分，用盐给鸡做个按摩，切块摆盘，然后喷上泸州老窖和沈永和花雕酒，盖上一个...

【明·菊花酒】秋风倾菊酒，煮酒为双亲

04-19 “十月采甘菊，去蒂，只取花二斤，择净入醅内，搅匀，次早榨则味香清冽。凡一切有香之花，如桂花、兰花、蔷薇皆可仿此为之。”用料糯米五百克酒曲三克凉白开五十克菊花数朵【明·菊花酒】秋风倾菊酒，煮酒为双亲的做法糯米浸泡一夜...

米酒（双米版）

04-11 用料糯米2斤黄小米1斤克酒曲5克矿泉水N瓶米酒（双米版）的做法双米浸泡8小时以上蒸箱或蒸锅蒸30分钟左右出锅后，晾到体温左右的温度，把碾碎的酒曲拌入。缓缓冲入一瓶矿泉水，边拌匀到颗粒分开。装入提前消毒干净的玻璃罐中，中...

气血双补【五红酒酿蛋】

08-24 补气养血，食材常见，做法简单，特别适合姨妈前后。桂圆肉益心脾，补气血红枣可改善血虚引起的面色萎黄酒酿含有氨基酸，麦芽糖，葡萄糖，有机酸，维生素，具有补血，治痛经效果极为理想还可以调理气血不通，调理月经。网传酒酿蛋还可丰胸。...

双米酒酿

10-12 记录自己的日常酒酿用料糯米400克紫米100克甜酒曲4克凉开水370克双米酒酿的做法米泡一夜隔水蒸40分钟凉凉后（40度以下）放入无油无水的盆中加入化开的甜酒曲拌匀后中间挖坑盖上保鲜膜在温暖处发酵36小时后发酵完成备注：用...

双椒啤酒鸭腿

09-05 用料鸭腿只啤酒瓶干辣椒个姜片八角个盐克香叶糖味极鲜酱油蚝油洋葱葱青椒，小米椒鸡精白胡椒双椒啤酒鸭腿的做法三个鸭腿，剁成小块儿，加入姜片，凉水下锅煮开，捞出热油，多放点生姜，放两颗干辣椒，一片香叶，一两个八角开始炒，炒制金...

双色双味李子酒

01-13 这个秋天，吃得最多的水果就是各种李子。说“各种”真不夸张，甜的山李子，酸的硬质李子，剔透的桃杏嫁接的黄李子……一溜儿吃过后，倒了牙，家里依然囤着朋友送来的两箱李子。一种鲜红饱满多汁，一种黄得可爱，酸得透顶。忽然心生一...

枇杷酒酿双杏仁戚风

10-11 一次性把所有材料写在名字里好像有点二呵呵枇杷生津止咳，可入药。而现在正是外地枇杷无可媲美的苏州本地枇杷上市之时，先是纯粹甜蜜的白沙，再是甜中带酸的青种。正是这种娇贵保存不易的水果让你好吃的停不下来。灵感来自...

《懒人厨房》酒香双果派

03-20 派属于低难度技术基础甜品，一直没有做主要是因为……没有派盘。曾经想过用匹萨盘代替，可没有那圈清晰的波浪纹，总让强迫症心有不甘。在日趋紧张的烘焙用品储藏空间里，婶貌似又挤了点出来，3.1415926，让婶来宠幸你吧~~期待大...

下饭也下酒：凉拌双丝

12-21 做这道菜的起因是我买了一袋清水笋丝，但是搜菜谱搜不到用这种笋丝为材料的菜谱，普遍都是那种粗壮的冬笋春笋啥的。只能自己发明一下了，意外好吃~用料生抽2勺陈醋3勺蚝油1勺蒜末2瓣糖1/4勺(反正就是少量)盐1/4勺辣椒油(红...

双品酒仙蟹

07-24 生日那天，老公拎了一箱青蟹回来了，因为已经过了立秋，便想着做一道温补一点的蟹。三门那边有一种说法，黄酒做出的蟹是最滋补的。春天在无锡惠山那边玩，一家店的黄酒很合我们的意，便带了两小瓶回来了，醇厚的口感里透着清甜。蟹...

双菇肉丝—老恒和料酒版

07-05 对长得白白胖胖的蟹味菇和海鲜菇好感满满，跟多肉植物似的萌萌哒~双菇炒肉丝，双菇吸收了肉的香气，肉丝也因为跟双菇共治一锅而更显美。用料里脊肉海鲜菇蟹味菇大红椒大蒜生姜老恒和料酒蚝油双菇肉丝—老恒和料酒版的做法...

红酒炒双蛤

01-02 今天，苹果耗子要做的料理是红酒炒双蛤。喜欢吃海鲜的朋友都知道，蛤喇的味美是无需解释的，特别是当文蛤和血蛤混炒，再加入一点小红酒，所带来的唇舌感动，让人没齿难忘。血蛤肉少极鲜，文蛤肉厚汁多，两者一起料理，相得益彰，味道非常...

酒酿双色糯米小丸子~

03-14 煮一碗酒酿糯米小丸子，放几颗红枣温补，另外加了阿胶红糖，也非常适合经期前喝哦~用料小米汤圆一小碗糯米丸子一小碗红枣5个甘汁园阿胶红糖10克酒酿一小碗酒酿双色糯米小丸子~的做法备好食材；红枣洗净去核，锅里放水烧开后放...

双色酒酿圆子

01-14 用料南瓜紫薯酒酿糯米粉枸杞糖双色酒酿圆子的做法南瓜紫薯蒸熟，碾成泥，放糯米粉，揉成团，软硬度应该像耳垂般的度然后搓成小圆子，锅内烧开水，放入小圆子，待汤圆浮出水面，加酒酿，枸杞，开了以后，加糖调味即可...

双色桂花酒酿小圆子

12-17 用料水磨糯米粉、南瓜、甜酒酿(超市有买)、桂花、白糖、水淀粉。双色桂花酒酿小圆子的做法1、锅内加入适量的水将南瓜煮烂，混合水磨糯米粉拌匀，揉成软硬适中的面团，将面团搓成长条，揪成小块，搓圆摆在盘子里，在盘子里撒上少...

红豆酒酿双皮奶（附红豆酒酿奶茶做法）

05-07 可热食也可冷藏后食用，冰冰凉凉更好吃～用料酒酿适量红豆适量牛奶400ml鸡蛋3只冰糖适量白糖适量干桂花少许红豆酒酿双皮奶（附红豆酒酿奶茶做法）的做法下厨房制作双皮奶的方子很多，挑个自己喜欢的做就行，我用的是如果喜欢吃冷...

荔枝泡酒（九江双蒸29.5

06-14 记录|一瓶儿荔枝泡酒2020.7.5|入瓶日期品种应该是桂味深圳特产，夏季限量上市，封存用料荔枝黄冰糖九江双蒸佳品29.5°荔枝泡酒（九江双蒸29.5的做法1.表皮不太新鲜了，内里还是9分新鲜的，低于9分的只能吃掉（9分是个人多年吃荔...

气血双补的黄酒鸡蛋花

06-07 黄酒，是秋天收获的糯米，经过浸泡蒸熟发酵过滤好几道工序得来的陈酿。一般家里自己制作醪糟比较方便，黄酒则需要专门的制酒作坊才能完成。酒精度数一般只有12度左右，喝了之后，热力缓缓地走到肚脐、小腹、然后到脚尖，让整个身...

【梅子青时酒】双法梅子酒

05-29 梅子黄时雨、青梅煮酒……梅子酒从小在我心中就是具有文学性的！今夏决定自己泡两坛！研究了无数做法，最后决定用两种方法都试一下，毕竟要验证结果要等半年以上！梅子用的是四明山的高山青梅，糖是云南的黄冰糖，酒用了两种，其一是...

糯米双拼酒酿&糯米饭

03-02 用料糯米1000克酒曲8克糯米双拼酒酿&糯米饭的做法糯米泡一夜，手用力捏可以碎，说明泡好了，漏勺捞出滤干水，放到铺有纱布的蒸锅里一层一层蒸熟。第一勺放进去蒸的时候，就可以把第二勺的米捞好准备了。每一层一定要蒸熟蒸...

一杯双子座特调鸡尾酒

05-24 这一杯送给敏感多变爱冒险的双子座。有喜欢的双子宝宝来我们一杯微博下玩耍呀~有更多的建议也欢迎大家投稿给一杯微博，也许下次就是为你特调的鸡尾酒呢~用料爱尔兰威士忌45ML香草糖浆30ML柠檬汁25ml蛋清25ml冰块适量一...

双参粥(适合酒后没胃口)

07-10 用料胡萝卜1个马蹄5-6个珍珠米(粳米)适量双参粥(适合酒后没胃口)的做法加水加米煮粥当粥快好的时候放下切粒状的胡萝卜，紧接着放切片状的马蹄，煮3-5分钟喜欢清淡点的可以直接吃，喜欢咸的可以加点盐，喜欢口感好的还可以加...

酒酿水果双色小圆子♥

12-18 用料水果罐头紫薯1个南瓜1块糯米粉水酒酿酒酿水果双色小圆子♥的做法南瓜和紫薯去皮,分别加水煮烂取适量南瓜和紫薯糊加入糯米粉,揉成团,搓成小圆子把圆子放入烧开的水内,浮起来即可捞出,换水加入圆子,水果,最后放酒...

双色鸡尾酒调制方法

02-15 夏天里高颜值的鸡尾酒深受人们喜爱。我做了两款不含酒精的双色鸡尾酒饮料。快来尝试一下吧这些鸡尾酒主要用果汁调色，可以自己准备你喜欢的多汁水果用料车厘子适量浅色果汁适量冰块适量双色鸡尾酒调制方法的做法先在杯...