红曲鸡汤怎么做好吃，红曲鸡汤家常做法

03-23 用料红曲鸡红曲鸡汤的做法水加红曲放进鸡肉煲最好用泥煲……...

10-30 药材补汤，气虚体弱用料鸡肉适量党参适量北芪适量红参适量姜适量红参鸡汤的做法鸡肉飞水，药材洗干净。将所有食材放入容器加入适量清水炖2小时即可完成...

12-06 用料红米4斤糯米25斤甜酒曲3.5颗水30斤红曲米酒的做法蒸熟的糯米饭冷却到不烫手，把红曲米直接拌进去，拌均匀后装缸，前面几天需要搅拌，到了轻松就能搅拌开的时候就密封发酵，十月中旬开始做，到过年喝正好，红曲酒加点米酒口感更...

红枣鸡汤

09-15 用料红枣十几颗活杀鸡半只削了皮的生姜五六片葱结1个盐适量鸡精一点点红枣鸡汤的做法冷水下锅，煮开后再用冷水洗干净，大多数鸡皮我是去掉的，怕汤太油。砂锅，切几块生姜（发现生姜皮削了更香，有淡淡柠檬香），把过水洗干净的鸡放...

红茶曲奇

05-04 用料黄油120克糖粉70克淡奶油60克低粉185克海盐一小撮红茶包（可选喜欢的口味）3包红茶曲奇的做法准备工作：茶包剪开倒出茶叶末，同低粉一起过筛黄油软化淡奶油倒小锅里小火加温，不要煮开，只需要温温的黄油软化后搅拌均匀，加海...

红曲馒头

01-09 红曲米或红曲粉，具有健脾消食，活血化瘀的功效，又是天然的染色剂，比白白的馒头更吸引。用料面粉250克酵母2.5克水125克红曲粉一小勺白砂糖37.5克无铝泡打粉4克红曲馒头的做法将泡打粉均匀混合面粉面粉中刨个坑放入白砂糖和...

红糖曲奇

03-28 用料低筋面粉260克红糖80克黄油200克盐3克牛奶50克杏仁粉40克红糖曲奇的做法黄油提前拿出来切块软化。这一步很重要，软化到手指可以轻松按下去即可～红糖+牛奶+盐巴。2分钟90度，速度1。煮到红糖融化～放凉备用。清空主锅，擦...

西红柿土豆排骨汤三部曲

05-12 小时候移民去澳门，受到本土饮食文化影响妈妈爱上了煲汤，这道她独创的西红柿土豆排骨汤让不爱喝汤的我第一次懂得了汤的美味。这是一道充满爱的汤谱，只需简单三个步骤，就能煲出心心念念的家的味道❤️用料排骨8斤土豆4个西红...

红糖曲奇

10-29 红糖除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。这款饼干采用玉米油制作，味道清清爽爽，酥脆不油腻，也毫无负担，不喜欢黄油味的可以做起来哦。用料材料：（份量：若干|小红锅|时间：8分...

红曲香肠

01-17 入冬以后，家家就开始做香肠了。我今年和往年不一样今年用的是红曲粉。其实用和不用味道都差不多拉。用了可能颜色会好看些。不用，味道也差不离哈。那么，年年做的香肠，今年和往年又有什么区别呢？1，往年猪肉自己切条，今年用绞...

红薯曲奇

07-07 满满的红薯香味😋用料鸡蛋1个低筋面粉20克牛奶20克红薯3片糖15克（可不放）红薯曲奇的做法红薯蒸熟，红薯、鸡蛋、牛奶、低粉放入搅拌机搅打细腻装入裱花枪，挤入烤盘烤箱提前预热2分钟，160度烤20分钟开吃啦！...

红曲鸭子

01-11 红曲鸭子是一道传统的冷菜，其做法和盐水鸭基本类似，但在口感上没有盐水鸭那么多汁。用料光鸭红曲葱段姜片花椒大料桂皮盐料酒味精胡椒粉香油冰糖红曲鸭子的做法将鸭子处理干净后入开水锅中烫皮另起一锅做清水，放葱段、姜...

红菇鸡汤

08-09 一到日子，福建朋友就会帮我弄来一些武夷山红菇，野生很难得，每年没多少，我拿来就炖汤了。用料红菇10棵土鸡半只鱼露三滴红菇鸡汤的做法红菇剪根，洗净，泡水鸡下锅，炖起来，什么也别放！泡成这样的红菇，水千万留着鸡炖一小时，红菇放进...

红曲酒

12-01 红曲酒的功效有很多降三高治疗跌打损伤活血女性坐月子酒的度数大概十几度入口口感好容易喝多后劲儿很足！！！不要贪杯哦！用料红曲米500克矿泉水15斤糯米10斤红曲酒的做法10斤糯米洗干净浸泡10小时以上夏天温度高不适合做酒...

红曲馒头

01-01 用料小麦粉700克细砂糖适量发酵粉5克红曲粉适量温水350克红曲馒头的做法发酵粉温水化开500克小麦粉加温水化开的发酵粉，加入适量的细砂糖，加入适量红曲粉揉成红色面团。将200克小麦粉加入温水化开的发酵粉，加入适量细砂...

红曲酒糟核桃红糖炖鸡蛋

10-26 养生，美味用料红曲酒已用红糖和旧炖好的核桃红糖鸡蛋或鸭蛋撒上火，用鸭蛋红曲酒糟核桃红糖炖鸡蛋的做法红糖加水融化加入已经用红糖和酒炖好的核桃，没有的花，直接加核桃也没关系，就是后期炖久一点加入酒糟最后放入红曲酒和...

红薯曲奇

10-21 前两周，阿涛做了一些关于紫薯和芋头的食谱，阿涛戏称紫薯和芋头为四大天王，只因这些食材在烘焙帮的出镜率实在太高了。本来自己还觉得蛮好笑，但不曾想留言区里没有一条相关的回复。高山流水，知音难觅，阿涛只能这样安慰自己。...

红曲滚土猪肉汤

02-22 城事特搜父亲节靓汤，针对中年男性辅助降血脂和减重减肥治疗的药膳汤饮。红曲又称为红曲米，是以籼米水稻为宿主原料，将曲霉科真菌紫色红曲霉寄生在籼米上形成的红色米。红曲入药，是一种天然的降血脂药物，在许多中国医书中均...

红曲包子

03-31 过年来打红包吧，多喜庆！图中用了3克红曲粉一发包子用料面粉300克酵母3克糖30克水160克红曲粉1～3克红曲包子的做法各种材料混合揉匀，分成12分，擀皮包馅根据气侯醒发15～40分钟至二倍大，冷水上锅蒸15分钟，蒸好焖三分钟开盖小贴士...

红花鸡汤

04-21 用料母鸡1只红花3克当归12片橙子1个无花果2个盐1克红花鸡汤的做法母鸡去内脏，洗净多放入开水氽烫，橙子去皮，切两半;无花果切开;当归、红花洗净。把母鸡、橙子、无花果、当归、红花都放入锅内，加适量清水，大火烧开后改成小...

红曲鱼

08-28 婆婆湖南人，做的一道湖南特色菜，本来要放红曲的，但现在比较难买到，所以没放，这样也很美味！用料白酒适量油适量生抽、老抽适量辣椒粉3勺半八角粉1勺半个盐3勺半金鲳鱼2条姜适量红曲鱼的做法鱼切块，加盐，加白酒（两条鱼放3勺半盐），...

红豆曲奇

03-12 喜欢各种红豆食品，经常自己熬红豆沙，这次突发奇想用红豆沙做了曲奇，放了和低粉等量的红豆沙，红豆味道很香浓。用料红豆沙：红豆200克黑糖20克清水适量曲奇：黄油100克低筋面粉120克糖10克蜂蜜40g红豆沙120g红豆曲奇的做法先做...

红曲肉

03-30 红曲肉是白族人宴席上必不可少的一道菜，不管红事、白事都会见到它的身影，象征日子红红火火。红曲肉的颜色不是用化学色素染成，而是纯天然的红曲米的功效。红曲米是以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料，用红曲霉菌发酵而成，为棕...

红曲酒酿

04-24 南宋朱翼中的《北山酒经》是一部制曲酿酒的专著，记述了当时酿酒工艺的发展和改进。红曲的发现和应用是宋代制曲酿酒的一个重大发展。红曲的菌种是红曲霉，它是一种耐高温、糖化能力强，又有酒精发酵力的霉菌。到明代时，李时...

客家红曲滚猪肉汤/三及第

01-04 在粤东梅州地区喜欢用红曲做汤，只要加少许红曲滚汤，颜色立马不一样，其实要加枸杞叶滴，刚好没有枸杞叶了，加上更正宗了用料梅头肉200克葱花少许香菜少许红曲约20粒姜1片盐少许淀粉2勺食用油少许客家红曲滚猪肉汤/三及第的做...