蚝油蒜蓉蒸茄子怎么做好吃
香滑糯口,有回味用料长茄子三根,大蒜头半只,适量盐糖蚝油食用油。蚝油蒜蓉蒸茄子的做法茄子洗净切斜条,放入加盐清水中泡10分钟去涩,然后捞起沥干,半只蒜头压扁去皮切碎,茄子蒜蓉放入容器,加盐、糖、食用油、蚝油拌匀装盘,大火...
简单几步收获的美味,大家按喜好添加食材都可以,记录下步骤供参考。用料虾一斤(随意)蚝油适量独蒜3个油40克麻油10克蒜蓉蚝油虾的做法鲜虾,把头去掉备用。也可以带头一起,我为了把虾线抽了就去了头。新鲜的虾做出来表皮脆脆...
想吃就要行动~用料生蚝柠檬蒜蓉蚝油小红椒油粉丝蒸蒜蓉生蚝的做法粉丝提前焯水煮好备用;蒜蓉、辣椒剁碎备用;蒜粒+蚝油+油,炒香炒熟(千万别放腌了,蚝油够咸了的)生蚝水泡泡~刷!!!玩命的刷!真的很脏的...开壳,挑出~洗洗吧柠檬汁,稍微...
用料生菜片蚝油勺蒜瓣蒜蓉蚝油生菜的做法做法如视频就是炒蒜蓉+炒生菜+放蚝油即可注意不要炒太久,这样生菜吃起来就甜甜的~...
用料食材茄子1个蒜很多瓣姜1片葱适量小米椒适量#调料耗油适量生抽适量食用油适量盐适量糖10克蒸蒜蓉茄子的做法茄子洗干净切去头和尾,切开成两段长度均匀的样子。再将段对半切开,平铺在盘子上。(盘子最好选大些,能放下四片...
又是一道快手的夏日拌菜~蒜蓉和剁椒絕對是對好朋友。採用蒸茄出鍋後和蒜蓉醬拌勻食用的方式,全無油膩感。同時蒜蓉和剁椒以油淋處理,減少了蒜辣感,讓菜品香味更濃哦~用料長茄一條剁椒一勺蒜瓣若干橄欖油若干鹽糖香油茄子不...
用料蒜适量生蚝适量酱油适量蚝油适量糖适量油适量小米辣2个蒜蓉蒸生蚝的做法清洗生蚝:用牙刷/刷子仔细把生蚝其他干净。用小刀把生蚝打开:这一步有点累^_^,需要非常小心仔细不要扎到手。开好的生蚝,如果里面有泥也要冲洗...
看美食主播视频,被生蚝馋到了,于是某宝上买了一箱乳山生蚝。据说刺身是最好吃的,但是考虑到肠胃不太好不敢尝试,就用了蒜蓉粉丝蒸的做法,在我看来蒜蓉粉丝可以蒸绝大多数海鲜,试过后果然不出意外的好吃~生蚝最肥美的时候已经...
按小坏视频学的用料茄子蒜生抽生粉鱼露葱花姜丝蒜蓉蒸茄子的做法蒜蓉冷油下锅煮至变色捞起放碗里,茄子去皮切条放入一勺生粉和小勺傲寒的蒜蓉抓匀,摆到盘里,剩下碗里蒜蓉油倒入生抽,鱼露,盐,白糖搅拌好均匀放入茄子上面,放上...
用料细茄子(紫根)2个蒜大量盐2小勺香菜一小把清蒸茄子-蒜蓉无油的做法茄子不用去皮,去跟即可,切好放进蒸碗里不包保鲜膜也行,蒸20-30分钟尝了一下还是不烂糊,又蒸了10分钟,蒸好把水空出来,开始放佐料蒜切成蒜蓉把软软的茄子拿...
用料蚝油适量蒜适量虾适量大葱适量姜适量海鲜酱适量糖适量小葱适量料酒适量蚝油蒜蓉虾的做法切姜片,大葱段,蒜末,小葱末,去虾头虾线,虾开背小碗中加糖,蚝油,生抽,海鲜酱,少许水调匀油热,下姜片,葱段,一半蒜末,炒香,下虾,喷料酒,盛出少...
蒜蓉酱实在没办法给具体的量,做好后尝尝味,调到自己喜欢的咸淡。孩子吃不了辣,所以没有加太多小米辣,能吃辣的可以多加。蒜蓉金针菇做法在最后。用料蒜3头小米椒4个生抽适量糖适量油适量蚝油适量葱叶适量姜片5片料酒适量...
用料蒜盐生抽老抽香油长茄子蒜蓉蒸茄子的做法将茄子切成这样的长条(这样更容易熟),在锅里蒸熟将蒜切成沫生抽老抽盐香油调成汁将蒸好的茄子除去多余的水分将调好的料汁和蒜倒进去搅拌均匀即可...
平常做茄子都是很吸油,这样就吃了过量的油。本着少油少盐少糖健康的原则,这次做的茄子是蒸熟,西兰花焯熟,这样热量就很低了,这道菜只有74千卡。紫色的茄子+绿色的西兰花,营养搭配👍用料西兰花半颗茄子1条蚝油少量大蒜2瓣鸡...
红极一时的吃播们让海鲜大火了一把总是隔着屏幕看他们吃的你是不是已经不知道多少次咽下口水我想这其中的蒜蓉粉丝蚝你一定记忆深刻美食是媒介拉近了我们和美食的距离视频在传播吊足了我们的胃口这份最家常的蒜蓉粉丝...
我国民间有“冬至到清明,蚝肉肥晶晶”的俗谚,意思是说,从冬至开始到次年清明的牡蛎肉最为肥美,是最好吃的时候。蚝的肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有“海底牛奶”之美称。用料蚝9只蒜蓉小半碗蒜蓉蒸蚝的做法将蚝冲...
好好给家人加个油海鲜的鲜味就用盐简单带出用料蒜蓉若干个拍蓉10粒20只蚝粉丝1小把,喜欢可以多点料酒2茶匙生抽2茶匙油8茶匙盐2勺6克姜3片拍蓉白糖3克1勺蒜蓉粉丝蒸生蚝/带子的做法蚝开好洗净,老公开的粉丝泡好蒜蓉,姜蓉...
秋季很多海鲜都迎来了一年中最肥美的季节,此时正是吃海鲜的大好时机。生蚝也叫牡蛎,南方更多的叫蚝仔,不仅口感鲜嫩,也是补锌的好食材。今天分享一道生蚝的简单吃法。简单的蒸制可以最大程度的保留其中的鲜味,再配上简单的...
用料蒜蓉适量葱1根油适量盐2克小米辣10个蚝油1勺糖1克生抽适量蒸鱼豉油1勺蚝油1勺蒜蓉蒸生蚝的做法蒜蓉,小米辣切碎,生姜切碎,放一起热锅,温油,把上述调料一起放锅里,小火,爆香洗好的生蚝,放在蒸锅里,把烧好的调料倒在每个生蚝...
鲜香味美,重点是做法特别简单!这个小料是万能的,配白切肉、拌面也非常赞!用料生蚝39只蒜10瓣红椒(美人椒)1根葱5根生抽5勺蒜蓉葱油伴清蒸生蚝的做法新鲜生蚝,把外壳用刷子洗干净。蒜压成蒜蓉、红辣椒切细丁,葱切成末加入生抽,...
用料大蒜3瓣茄子1个盐适量干辣椒3个虾仁7克无油蒜蓉茄子(蒸)的做法茄子对半切开,用蒸笼蒸先放一点点水,开了之后放入辣椒虾仁。煮出味道之后放入蒜蓉翻炒,放盐,起锅。把配料放在茄子中间,把茄子蒸到熟透小贴士我没有酱油,有的...
用料茄子1个蚝油适量大蒜适量油适量蒜沫蚝油蒸茄子的做法先将蒸锅加水烧上。蒜切沫儿,炒锅里放适量的油,加入蒜沫,炒制蒜沫金黄,盛出。茄子切成2.5公分的小段。在茄子上切花刀,深度一公分。将每个茄子段上都涂抹适量的蚝油...
🍆茄子新鲜上市,这个时节的茄子最为鲜嫩,快快制作起来吧。用料茄子6个大蒜8瓣盐适量蚝油3勺青椒5只小葱适量食用油适量克🍆蒜蓉蚝油茄子(轻松入味软烂)的做法准备食材,茄子选细长的茄子更容易入味软烂。切成大段,下入沸水中...
吃到新鲜的蚝仔就像尝到海水的味道!吃腻了蚝仔煎蛋?来试试这道简单快手的蒸蚝仔!用料油克盐克蒜瓣新鲜蚝仔辣椒酱勺酱油勺蒜蓉蒸蚝仔的做法蚝仔放在开水里烫一烫捞起,滤掉粘液蒜蓉下油锅小火煎,并加盐。煎香了后捞起放在蚝...
茄子要炒的话,不炸也要很多油,对于一个长期嚷嚷着要(bing)减(mei)肥(you)的人,是难以承受的。受启发于其他厨友蒸金针菇的做法,想到了这款极简版的蒜蓉蒸茄子。特别适合疫情在家的做法,毕竟买什么都很不方便,用现有的材料做出好吃...
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