全麦小肉包怎么做好吃
用料猪肉450克新良全麦粉360克姜粉(或生姜)适量香葱适量五香粉5克白胡椒粉5克生抽5克老抽5克甜面酱5g赤藓糖醇5克干酵母3克泡打粉2克水230克全麦小肉包的做法猪肉洗净切块放入绞肉机,加姜粉(或者生姜)和葱搅碎。绞好的肉馅...
减肥的时候买了很多全麦粉今天想吃包子,就做了全瘦肉的全麦包子面包不是很发,不够软,适合减肥的妞吃,毕竟真的很干用料全麦面粉克480酵母4克水260g全麦肉包子的做法1先用一小部分水,把酵母溶解2把面粉水酵母全部倒入一个盆...
早餐多下来块红薯,家里有个不爱吃红薯却酷爱面包的小家伙,做了些小餐包。因为拆了一大袋全麦粉,要短时间用完,最近做的面包里都会加一点,即丰富口感又增加营养,给孩子吃比例不要太高,一来小朋友不喜欢粗糙的口感,二来孩子肠胃...
一个配方两种口味,我和孩子的需求同时满足用料高筋面粉250克全麦粉120克黄油20克盐2克水180克鸡蛋1个酵母5克糖50克奶粉30克细砂糖克全麦吐司面包+全麦肉松面包的做法注意,水用温水,这样酵母更容易发酵,将除开盐和黄油全部...
全麦面粉做的包子虽然吃起来不如普通面粉来得松软。但更加有营养。所以我又做了些卤肉包。卤肉本身就是要多买些肉来做,才比较好做。而且需要时间长一点,入味,肉才好吃。才是最香的。用料卤肉450克左右全麦140克中筋面粉...
用料全麦粉70g高粉30g盐2g酵母1g水55g上下奶酪1片奶酪粉随意小全麦包的做法和面成团,略粘为佳一发两倍,冷藏为佳排气分割40g/个滚圆擀片撒奶酪粉放奶酪包团放蛋糕托割包撒粉二发常温或冷藏发酵1.5-2倍面包机30min...
全麦粉加上麦麸皮,更健康,肉松也是自己做滴,美味又健康用料高筋面粉300克全麦粉150克酸奶200克牛奶20克酵母5克盐5克糖45克麦麸皮50克玉米油50克鸡蛋1个肉松48克酸奶全麦肉松小圆包的做法高粉混合全麦粉和麦麸皮,所有材料...
用料全麦粉200g热水45g无糖杏仁奶85g酵母5g鸡蛋2个代糖10g盐2g肉桂粉15g黄油20g橄榄油12g泡打粉2g全麦肉桂卷全麦肉桂小面包减肥减脂小甜品的做法准备材料全麦粉过筛加入盐泡打粉热水煮开倒入面粉中杏仁奶微波温热倒...
用一颗爱美食的心去捕抓生活的点滴,把各种普通的食材汇聚在一起,就做成了美味的餐包,今天终于下定决心来制作,话不多说,看步骤!用料耐高糖酵母粉5克总统牌黄油30克细砂糖20克维他奶(麦香味)150克鸡蛋一枚新良日式面包粉250克...
用料猪肉馅猪肉200克胡椒粉适量盐适量酱油三大勺生粉适量黑木耳干的一小把香菇5朵(提前泡开)老干妈一小勺(可不加)沙茶酱一勺(没有可不加)面团中筋面粉250g全麦粉250g水或牛奶260g(水分根据自己面粉吸水性做调整)干酵母3g猪肉...
每回打了豆浆都喝不完,今天打了枸杞黄豆豆浆,滤出的豆渣丢了可惜,想想做了面包吧,头一回自己写方子,纯属给自己记录用的,有喜欢的可以试试做一做,这豆渣就相当于汤种了,所以做出的面包很软,口感很好。内馅用的肉松和早餐乳酪片...
用料猪肉(梅花肉2:8)300克面粉(全麦面粉)各250克酵母5克水250克全麦生肉包的做法梅花肉剁碎放盐搓至起胶,放酱油砂糖生粉水搅拌至变轻放麻油葱花拌均,放置一边待用。半斤面粉半斤全麦面粉半斤水5克酵母揉成光滑面团,静止10分...
好吃又健康,操作简单不复杂,不需要手多巧,只要份量,温度,时间掌握好,人人都可以做好!用料高筋面粉250克硬红全麦粉50克耐高糖酵母4克盐3克糖30-40克自己决定黄油50克奶粉30克鸡蛋1个约50克牛奶150克芝麻适量全麦汉堡胚or全麦...
用料高粉400克全麦面粉100克糖75克盐7.5克酵母6克奶粉15克水300克黄油30克全麦小面包的做法材料里,除黄油外,全部倒入厨师机桶里,搅拌均匀,厨师机最低档位打一分钟。然后开高档位打3-4分钟,打完后,判断面团是否有一点薄膜状...
用料肉松酵母4克全麦粉250克鸡蛋1个牛奶125克盐全麦肉松小餐包全麦小欧包肉松小面包减肥减脂的做法酵母放入全麦粉中鸡蛋打散牛奶温热鸡蛋牛奶混合加入面粉中拌匀搅拌盖上保鲜膜醒发1-2小时至少要醒发到2倍大取出面团...
配方仅供自己参考记录家里没有牛奶鸡蛋和黄油有奶粉的情况下两次发酵都在冰箱里冷藏全麦粉含量比较高口感不算松软我用的硅胶模具烤的时间稍长用料河套全麦粉90克高筋面粉160克酵母2.3克盐1.5克水160克糖10克脱脂奶粉...
零起点的家厨出身,水平有限,参考大厨们的经验和分享,按照自己喜欢的口味做了修改。为家人繁忙一日的快乐晨食助力,做为个人纪录留存😊用料新良全麦面包粉250g山姆快熟燕麦片60g南瓜泥120g牛奶60g鸡蛋1个,约50g细砂糖15g酵...
用料高筋面粉400克水206克鸡蛋2个(留半个来涂表面蛋液)盐4克糖32克奶粉10克(可无)酵母6克(夏天5.5克就行)肉松、沙拉酱适量无盐黄油30克全麦肉松包的做法除黄油外全部放进去搅拌放黄油搅拌盖膜发酵一小时后,分割(我这里是50克...
用料全麦面粉200克酵母2克水100克葱适量猪肉末适量克鸡蛋一个盐适量黄豆酱李锦记一勺生姜末适量清水适量生抽勺全麦鲜肉包的做法将水,酵母放入面粉用筷子搅成絮状,然后用手揉成光滑的面团,在外面发酵一个小时左右,也可以...
6个100克面包配料用料1:高筋面粉280克全麦面粉402:糖30克盐4克干酵母4克奶粉17克全蛋50克冰水150克3:黄油28克全麦鸡肉包的做法准备好所有材料除了黄油以外所有材料混合均匀按压面团往前推压,摔几下使面团出面筋当面团...
用料全麦面粉500g酵母5g鸡肉馅20oz紫洋葱一个西柚半颗红薯粉丝60g盐少许十三香少许生姜少许老抽少许全麦肉包的做法小碗里加温水唤醒酵母。将酵母水加入大碗,慢慢加水直至面团比较柔软光滑。放在温暖的地方等面团发酵...
健身必备碳水,一步搞定,低脂无油无糖,无负担用料高筋面粉150克全麦粉80克酵母3克黑芝麻25克牛奶150克盐2克黄油(可有可无)适量克全麦小餐包的做法所有材料混合在一起,揉成面团,发酵至两倍大发酵两倍大,拍面团排气,揉成小面团,放...
非常时期不敢随便外出,肉菜都是提前预定很多屯在冰箱里,今天打算用昨天刚屯的上肉做包子,刚好上次做馒头剩下半包全麦粉,这次就一起用了。今天的肉馅的做法跟以前稍有不同,出来的口感挺不错的,就是包子皮还是擀得有点厚,始终...
用料酵母3克面粉150克全麦粉150克水150克椰菜2斤盐适量梅头肉末100克姜葱蒜末适量虾粉适量胡椒粉适量葱花适量蚝油1勺全麦肉菜包的做法将水和面粉酵母粉一起搅拌均匀揉成团发酵半小时椰菜切丝,加盐腌制脱水,大概半小时...
时间:约220-240分钟难度:有点挑战🖖份量:9个用料全麦面粉270g快熟燕麦片40g牛奶160g干酵母4g盐2g全麦小餐包的做法全麦粉和燕麦片放进大盆里加入牛奶,用筷子搅拌到看不到液体,然后盖上保鲜膜,静置2个小时以上,让全麦粉和燕麦...
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