酥得掉渣的鞋底饼怎么做好吃
自己做用最好的食材,酥得掉渣,吃得安心放心,赠送朋友的佳品。用料水油皮:水110克糖粉10克玉米油40克中筋面粉200克油酥:玉米油70克中筋面粉150克馅料:玉米油100克糖粉80克中筋面粉150克葱花50克盐1茶匙芝麻装饰酥得掉渣的鞋...
用料熟火腿丁200熟粉60蜂蜜40白砂糖160中筋面粉200自制猪油100中筋面粉200猪油80水75糖粉75酥得掉渣的酥皮火腿月饼的做法火腿蒸熟切丁,沥干水分,加入蜂蜜,腌制一晚上,加入熟粉白砂糖,拌匀,待用中筋面粉200克+自制猪油100克...
断食的时候做的,满屋子的奶酪香,馋死我。。。吃的时候一定要轻轻地,儿子爱得不得了,就是太酥太酥了。为了突出芝士的咸香,代糖放得少用料黄油110克奶油奶酪200克鸡蛋1个淡奶油60克杏仁粉100克椰子粉50克代糖12克低碳奶酪饼...
越过越长的假期,每天尝试平日里都不想着做的美食。烧饼就是其一。此款烧饼类似黄桥烧饼,外撒芝麻内擦酥。用玉米油代替了猪油。用料水油皮:中筋粉165克玉米油45克水73克盐3克糖12克油酥低筋粉107克玉米油45克牛肉馅牛肉...
又酥又香,好吃得停不下来!用料猪油100+120克低筋面粉200+320克肉末500克细砂糖40+25克水90克盐10克老抽10克生抽20克酒10克蚝油10克麻油10克五香粉1小勺熟芝麻1大勺小美版鲜肉月饼酥得掉渣鲜得掉眉毛的做法制作酥皮面团...
我一地道的广东人生了个北方面食胃,尤其嗜好各种各样的饼,这次回国因为疫情原因推迟了回澳洲,也多了时间在家陪孩子父母和折腾各种吃的。这个面包机版是试了各种分量搭配之后觉得这个最好最起酥的。学艺不精,做工也不地道...
群里姐姐一到夏天就开始做各种好吃的小吃,鞋底饼就算其中一个,每个人的方法和习惯都不一样,就做出了各种各样的鞋底饼,每一个人做的都独具特色,自成一派,不过都很酥,哈哈用料1水油皮面粉三大勺(盛汤勺)水适量糖1小勺猪油1小勺2...
家里寄了好多板栗过来,刚好家里人比较爱吃酥饼,所以我就做了板栗酥饼啦用料水油皮:中筋面粉270克猪油80克温水100克白砂糖30克油酥皮中筋面粉180克猪油90克馅儿板栗馅儿400-500克全蛋1个黑芝麻(白芝麻)少许酥得掉渣的板栗...
绿豆饼以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名,是潮汕传统的汉族名点之一,从康熙年间流传至今,已有几百年历史。中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。关于绿豆馅用有皮绿豆还是去皮绿豆,它们...
老式桃酥用的是猪油,其实换成玉米油一样也能做到酥得掉渣,入口即化的口感,做法简单,材料也随处可见,此方可以做12个桃酥用料低筋面粉170克蛋黄2个玉米油115克糖60克小苏打2克泡打粉3克食盐1克桃酥饼酥得掉渣,入口即化的做法...
用料皮面,面200克糖10克油40克水110油酥面150克70克馅熟面150克糖80克油100克葱花25克盐半勺鸡蛋一个芝麻少许鞋底酥饼的做法水油皮面和好油酥面和好馅面烤熟混合其他料下句包酥擀开卷起重复两次,中间醒一会包馅擀椭圆...
掉渣饼,早餐能吃下十个!其实和千层饼差不多,我偷懒就做了两层,老公和孩子就吃的开心死了,酥的不行!掉一地的渣!用料面粉250克油适量加入面粉中猪油加入面粉一起起酥用的盐1克老干妈咖喱牛肉酱2勺水适量克土得掉渣饼的做法油...
冬天,就想吃吃甜食来补充热量,坦白说,这款桃酥油重糖重,偶尔有点小小的罪恶感,但想想辛苦的生活,也是需要犒劳一下自己,吃的时候就忽略它的油糖量吧~毕竟中式点心很多是靠油起酥,所以不建议减油,出来的成品确实不错,比外面的桃酥...
是不是大多数的朋友们都像我一样喜欢简单、易操作、还好吃的食谱*^_^*。仔细看奥,烘焙小白也可以做出烘焙师级别的酥脆饼干因为儿子特别喜欢巧克力味的,所以今天就做巧克力味的(*^__^*)配方里是按猪油配方做的,想用黄油...
一直想做出外酥内软的饼饼,找了好多方子,终于总结出了一个最适合的方子。按照这个面团和油酥的量去做,面团和油酥都刚刚好用完。我们家人口众多,所以每次做都做很多。不要做那么多的话,可以减半做,所有材料都减半就可以啦~...
奶香浓郁爆好吃的奥利奥牛奶饼干,酥得掉渣。免打发,超简单,零失败!用料黄油80克牛奶40克糖粉30克低筋面粉180克奥利奥饼干碎60克酥得掉渣渣的奥利奥牛奶饼干的做法黄油室温软化后加糖,ACA厨师机搅拌均匀。分3次加入牛奶,搅...
一学就会的👉奶酥饼干,奶香浓郁酥掉渣❗️零失败的烤箱美食!巨简单,搅一搅、拌一拌、烤一烤,成功率超高,喜欢的小伙伴快点试一下!用料低筋面粉110克爱乐薇淡味黄油70克细砂糖30克奶粉20克蛋黄液30克表面:蛋黄液和杏仁片少许酥...
这个饼几年前在某个旅游古镇上排长队买来吃过,回家后就自己捣鼓出来了,感觉比古镇上卖的还要好吃很多!!!如果想品尝美味就不要嫌麻烦哦,况且这个饼也算不上麻烦的啦。材料:面粉305克猪油110克葱花18克糖29克盐6克水55克小鸡...
曾在金华待过几年,金华火腿和金华酥饼(霉干菜肉酥饼)一直是我的最爱。很多年后在国外这两样东西都只能成为了念想,不可能在当地超市买到带肉制品的进口的正宗金华火腿和金华酥饼。火腿的制作是个大工程,只能望而却步,但霉干...
酥皮是大旺老师的蛋黄酥的方子,叉烧和酥皮是完美的结合,好食到木有朋友,酥得掉渣渣。用料叉烧馅梅头猪肉末500g叉烧酱(海天)3大勺黄豆酱(海天)2大勺蒜蓉少许姜末少许油皮细砂糖37g猪油63g转化糖浆10g水75g低粉200g油酥低粉20...
用料水油皮水110克糖粉10克玉米油40克中筋面粉200克油酥中筋面粉150克玉米油70克馅料中筋面粉150克葱花50克糖粉80克盐5克玉米油100克刷表面蛋黄液1个酥掉渣的鞋底饼的做法将油皮材料:水、玉米油、糖粉入主锅,设置3分钟...
光看看就得流口水了,外皮真的那个酥啊,一捏就喀吱响然后渣渣掉一地,一咬满口酥香:紫薯香、黑(红)糖香、芝麻香、油香,五脏六肺都感受到了香甜,感觉送人都好有人情味。用料油皮材料:中筋面粉100克玉米油10克水45克油酥材料:...
方子来自《快乐生活一点通》—酥得掉渣的大姨糖饼。本人亲自试过,味道不错👍用料红糖克麻酱勺普通面粉500克酵母6克温水克花生油5克酥得掉渣的大姨糖饼的做法面粉加酵母,用适量温水➕花生油揉成面团。盖上保鲜膜发酵半...
刚出炉的鲜肉月饼外皮酥得一碰就掉渣渣内陷咬一口味蕾瞬间得到满足这样的月饼其实除了中秋一年四季都是可以品尝的馋了就来一块用料用料1:水油皮面粉100g猪油30g温水50g糖5g盐5g用料2:油酥皮面粉100g猪油50g用料3:肉馅猪...
真的很爱吃云腿月饼。今年决定自己做。做法来自淘宝店主。成都的小水。真的超好吃。用料月饼粉250g臭粉2.5g火腿丁(云腿馅儿)250g砂糖(云腿馅儿)145g面粉(云腿馅儿)90g猪油(云腿馅儿)15g白酒(云腿馅儿)1g饼皮原料蜂蜜14g砂糖40g...
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