秘制干锅手撕鸡饭怎么做好吃
用料千张结熟花生米鸡胸肉土豆洋葱蘑菇老姜香叶花椒粒干辣椒蚝油料酒生抽老干妈白胡椒盐葱秘制干锅手撕鸡饭的做法1(准备)蘑菇洗净切片土豆去皮切条、洋葱切块、姜切片鸡胸肉片片鸡胸肉入锅,放适量水,放少许盐,烫熟撕鸡...
又是一道好做又好吃的菜,又忘记拍照了用料鸡胸肉一块香油两勺生抽两勺盐四分之一勺麻酱两勺糖克花椒粉一勺辣椒油两大勺醋一勺菜谱来自微博@美食家大雄零失误秘制手撕鸡的做法锅内放多半锅水,烧开后放鸡胸肉煮八分钟,关...
用料肥肉丝50克芷江雷竹笋500克红烧酱油10克生抽10克蚝油20克蒜泥10克蒜叶10克密制辣椒酱20克干锅手撕笋的做法把雷笋冷水泡二十个小时左右,洗干净。把雷竹笋干炒三十秒,起锅。放菜油把肥肉丝扁香,放蒜泥,干辣椒,扁香,放笋...
超简单的一道菜用料嫩鸡1只(我用的3.2斤)生抽老抽大碗里一大碗黄酒适量葱一把姜片适量五香粉适量快手干焖鸡电饭锅干焖鸡不长胖的酱油鸡手撕香焖鸡的做法鸡回来处理下,鸡头鸡屁屁去掉,洗净,滤水15分钟左右,在鸡身上用牙签戳...
这道菜,葱比鸡好吃,今天用了20根小葱,全吃光了,骗孩子吃葱系列菜~🥳🥳🥳用料鸡1只小葱20根生抽4勺老抽半勺白糖1勺白胡椒粉一点点秘制香葱红烧手撕鸡的做法我是用煮完海参鸡汤的鸡来做的,如果是用生鸡来做,先洗干净鸡的皮肤,...
之前在外面吃过这道菜,尝试了很多次,做出了味道最相近的。用料包菜半个蒜3瓣花椒适量酱油适量醋适量蚝油一甩干辣椒适量盐适量油适量广式秘制.手撕包菜的做法冷油下锅+油+花椒+蒜,中小火。炒出香味,包菜下锅。炒一炒+酱油...
用料鸡腿500克香芹3根洋葱1个葱1根姜6片大蒜1头青辣椒4个红辣椒4个生抽1勺老抽半勺蚝油1勺料酒1勺胡椒粉半勺十三香半勺老干妈1勺油适量盐适量超下饭🔥干锅手撕鸡的做法所有辅料洗干净,香芹和洋葱切成5cm长的小段,葱姜...
喜欢柠檬的酸,喜欢沙姜的香味。每次做这个手撕鸡,都恨不得把自己的手也吃了(〜 ̄▽ ̄)〜用料鸡腿两只沙姜粉一包柠檬1个芝麻油适量姜丝适量秘制柠檬手撕鸡的做法鸡洗干净,因为只有我和我姐吃,所以买了两个大鸡腿。姜切丝。柠...
电饭煲一键完成❗️金针菇搭配,带柠檬清香用料全鸡腿2只姜片适量金针菇1小把香菜2根白芝麻适量味精少许香油1大勺酱汁材料:白糖1.5茶匙蒜蓉辣椒酱2茶匙柠檬汁1/2个老抽1茶匙生抽2茶匙料酒2茶匙下酒菜之秘制酸辣手撕鸡腿的...
非常非常推荐的一道【麻辣干锅鸡】,算得上独家秘制,好吃到不行不行的,即便冒着上火长痘的危险,也要过把嘴瘾!海鲜拌饭酱和剁椒酱是这道菜好吃的终极法宝,各位小伙伴们,赶紧学起来吧,一定不会令你失望的~~用料主料:鸡肉块、熏肠...
还在为每次煮鸡汤平淡无味的鸡胸肉无奈吗?烤鸡吃到最后剩一堆鸡胸肉?那么这个小菜就是鸡胸肉最佳消灭方向!用料熟鸡胸肉适量,撕成条青椒一个生抽老抽豆瓣酱辣椒酱葱姜蒜干辣椒水花椒油必备独家秘制麻辣手撕鸡~消灭鸡胸肉的...
前段时间在外面吃过一次“风干鸡”,觉得非常好吃,正好家里有只农家笨鸡,尝试做起来,经历了腌,晒,蒸,颜色红亮,筋道有嚼劲,麻香风味浓,及其简单古朴的手工腌制,再经过阳光晾晒,就是大自然美食。一起看看吧………诱人的琥珀色鸡腿肉...
手撕鸡超好吃,又容易做用料鸡1只葱适量香菜适量生抽一汤匙蚝油一汤匙老抽少量盐少量糖少量姜片少量秘制手撕鸡的做法将鸡洗干净,晾干,然后用盐抹完全身然后把姜片,香菜头,葱头放进鸡身将一汤匙生抽,蚝油,少量老抽,糖调成酱汁...
用料鸡半只干辣椒1个蒜头3姜4片花椒油少许熟芝麻适量干锅手撕鸡的做法水中加姜片,将鸡肉煮10分钟左右,用筷子插入没有血水即可捞出放凉放凉后将鸡肉撕成条锅中热油,放入蒜末,姜片,干辣椒煎香放入鸡肉,炒至鸡肉微微收干,加入...
私房秘制,美味哟!用料鸡肉一斤香菇或海鲜菇250克小米椒几个长辣椒几个姜适量蒜头适量葱适量花椒粒适量豆瓣酱少许生抽适量生粉适量老抽少许料酒适量蛋清适量胡椒粉适量盐适量秘制干锅鸡的做法先把鸡肉洗净控干水分再把...
适合新手做,超简单的手撕鸡,不放一滴油,不放一滴水,又鲜又嫩。用料鸡半只姜1大块葱1小把盐1小勺花椒10粒手撕鸡(电饭锅版)的做法半只鸡(差不多1斤)洗干净,水擦干,用盐薄薄的抹上一层(不需要太多盐,但要抹匀,每个部位都要抹到)...
用料鸡腿肉口蘑手撕干锅鸡的做法1.鸡腿去皮去骨。鸡皮脂肪含量比较高。2.把鸡腿肉煮一下。冷水下锅,放入姜片去腥,少许料酒。撇净浮沫。鸡腿肉自然放凉,把肉撕碎。3.口蘑切片,干锅焙口蘑,口感比较筋道,口蘑颜色变深即可。4....
干锅手撕包菜是一道湖南省传统地方名菜,属于湘菜系。爽脆微辣,口味鲜美用料包菜500克五花肉60克青红小米椒随意猪油20克色拉油50克蒸鱼豉油12克,东谷一品鲜12克,蚝油5克香醋5克,白糖2克,盐3克,鸡粉2克,白胡椒0.2克,花雕或料酒5...
用料米600克五花肉300克香菇6朵槟榔芋头1个胡萝卜1根干贝12粒青豆150克虾米30克生抽适量鸡精适量芝麻油适量食用油适量葱头适量水适量秘制咸干饭的做法准备好所有食材,香菇、胡萝卜、槟榔芋头、肉切成丁(肉要提前用生抽...
手撕鸡是目前非常流行的一种小吃,不管是摆摊还是开店都是很不错的一个选择。如果您也想要学习手撕鸡摆摊,建议您可以看完上面的视频,视频也是有操作流程的。用料鸡1只花生1斤香油2勺葱花适量香菜适量手撕鸡的制作方法-手...
【自制手撕鸡】🐔鸡半只,生抽,醋,小米辣,葱姜蒜,柠檬,盐鸡精糖,耗油,花椒油,熟芝麻①鸡🐔洗净,加入盐巴,姜块一起放高压锅内压煮15分钟即可,自然放凉后手撕成小块备用。🐔骨头可以留着熬高汤用②柠檬切小块,准备姜丝,蒜末蒜片和切碎...
用料盐克牛肉巧用电饭锅自制手撕牛肉干的做法首先选择比较瘦的牛肉,选牛腱子或者是前肩肉,30分钟就可以做好,咱是现吃现做,把牛肉洗净,凉水下锅煮,整块下锅,放入葱姜,搜索(刀削面卤绝密配方6.0黄金版)放入调料包,调料包里面有,花...
用料虾400克洋葱1个土豆2个藕1根窝笋1根姜6片蒜6瓣葱1小把干辣椒1把料酒适量花椒适量八角2个香叶2片火锅料半包秘制干锅虾的做法把虾洗干净用料酒腌制20分钟中间时间切好蔬菜腌好的虾用清水洗一遍裹点淀粉油炸3---5分...
这个干锅酱是厨师朋友熬的配方,他在店里按方子帮我熬了一次带回来分量装好冷冻起来跟外面干锅佐料一样,拿起来就用。给我已经够吃好多次了,所以我没有自己亲自熬过没有拍图,将他给我的配方记录下来以便下次知道怎么做。如...
在家宅着,豆豉鸡,咖喱鸡,红烧鸡吃腻了...用料鸡只香油勺沙姜鸡粉姜葱醋花椒秘制手撕鸡,清淡营养美味的做法首先说明这个超简单,买一只鸡,早上用沙姜鸡粉腌上。傍晚放到电饭煲,选煲汤那款,不要太烂,不熟可以再用普通锅煮。放上...
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