竹荪大骨汤怎么做好吃
用料竹荪克姜片盐克葱蒜猪尾骨或者大棒骨竹荪大骨汤的做法大骨头冷水下锅焯一下去腥,同时将竹笋洗净焯水(放盐去怪味)捞出洗净放入砂锅,加入葱姜蒜,大火烧开后转小火慢炖,半小时后加入焯好的竹笋加入盐,再炖二十分钟即可。我...
用料竹荪50克姜六片料酒少许勺盐先不放盐克竹荪大骨汤的做法淡盐水浸泡十分钟,这个竹荪的蒂要剪掉,不然味很重,温水多清洗几遍。排骨洗净焯去血水排骨生姜放入砂锅,再放半勺白醋。汤白加入竹荪大火烧二十分钟。加入葱花...
用料竹荪克姜片盐克茶树菇榛蘑香菇竹荪汤的做法准备茶树菇,榛蘑,香菇,竹荪(单独泡)泡发备用竹荪去掉底部1.5公分左右,顶部网状物去掉,切段装盘备用把茶树菇,榛蘑,香菇,按自己想要的大小切好(也可不切)凉锅里放油,油热放姜片爆炒,放...
用料竹荪8朵鸿喜菇1/2合淮山100克板粟8个小西红柿6个西兰花100克鹌鹑蛋6鸡精1小匙盐1小匙酱油1大匙淀粉适量香油1大匙竹荪大杂烩的做法将竹荪用淡盐水泡软,切除菌盖头小西红柿氽烫后去皮板粟氽汤去皮,鹌鹑蛋煮熟后去壳...
汤里放了红枣、桂圆干和枸杞,带着丝丝甜味,清淡美味的汤品。用料乌骨鸡1整只葱2根姜4片料酒少许红枣适量桂圆干适量枸杞适量竹荪300g盐适量养生竹荪乌骨鸡汤(竹丝鸡)的做法乌骨鸡(竹丝鸡)洗净,切块。冷水泡发枸杞、红枣、桂...
又是今天做汤时间,家里有嫩鸡老鸡大骨头,还有没泡的花胶没切的芋头和一点点的竹荪,想做个大骨头竹荪汤,竟然没搜到菜谱,那我不如发明一个了,毕竟我想我以后还是会做的。用料棒骨六个竹荪10g葱一小把姜一块料酒少许醋一点点...
天冷了,适合喝汤的季节到了,这是一款懒人汤,简单易学。用料竹荪适量鸭腿3只姜10片香葱3棵红枣5颗香菇3朵胡萝卜半根玉米一根枸杞10粒竹荪鸭汤的做法冷水下锅,加入料酒,姜片2片,水开捞出清洗干净,等的这段时间清洗竹荪,水冲洗...
竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等,名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首,有补气养阴,润肺止咳的功效,还是保肝降脂,减肥是必须滴好东西。据说云南少数民族经常使用竹荪,所以得癌症的几率大大下降,它里面有能抑制肿瘤的...
上个月朋友送来一包竹荪,意外惊喜哇~竹荪真是好东西,自带一圈蕾丝小裙子,堪称“菌中皇后”~营养丰富、味道鲜美,特别适合煮汤~因为要居家隔离,清点家里存货,看到这包食材,决定在隔离前吃顿好的~(*/ω\*)菜场刚买的新鲜肋排,和新鲜...
一人餐桌用料排骨200克竹荪适量姜3片挂面1把空心菜适量竹荪排骨面的做法排骨洗净去血水排骨+竹荪+姜+水高压锅压骨头档熟后加适量盐调味烧水水开放入适量盐和油水开下一人量挂面熟后捞起过凉水放入空心菜捞起挂面空心...
竹荪是我特别喜欢的菌类,除了营养丰富,最重要的是,它有超强的“刮油”作用,能很好的消除腹部脂肪,对减肥族来说,绝对是一道理想的消脂又滋补的汤水。用料腔骨适量竹荪适量姜片少许花椒少许盐少许鸡精少许葱花少许腔骨竹荪煲...
广东靓汤用料竹荪克木耳朵莲子克盐克香菇大骨广东靓汤之姬松茸竹荪莲子大骨汤的做法香菇浸泡2到3小时,然后反复挤干水或切片在姬水姬松茸黑木耳泡30分钟,洗干净白莲子泡15分钟洗干净。泡水大骨煮开,去除浮沫。竹荪用温水...
用料排骨克竹荪盐克姜片枸杞排骨竹荪汤的做法竹荪加盐泡发20分钟,洗干净后热水煮沸烫20秒盛出注:竹荪一定去除尾部和纱网部,不然味道会很重我用的是猪小排!凉水下锅,加入料酒yu一下,然后洗净血水和浮沫,盛出待用枸杞泡水大葱...
竹荪和香菇一样含有丰富的氨基酸和无机盐,特别还含有抗肿瘤的多糖物质。用它做出来的鸡汤清淡又不失香醇,不会太油腻,又不会太普通,过年吃刚刚好。除了可以用来煮汤,它也可以拿去涮火锅。平时没事给家人补补身子,感觉也不比...
误打误撞出的美味。竹荪身为山珍佳品,通常是用来做炖汤等清淡菜馔的。小时候有人送给我家一大包竹荪,当时也没有互联网,家里没人知道怎么做,我妈就胡乱试着用来做川味家常的烧排骨,结果味道很好。后来在外面吃得多了,才发现...
竹荪有花朵的香气~食材简单才能保留竹荪特别的味道。用料干竹荪若干筒骨两三块盐适量味精适量姜两片料酒少许竹荪筒骨汤的做法干竹荪用盐水泡发半小时后洗净锅里加水,放入姜和料酒少许用于祛味,冷水下筒骨能把血水逼的...
孩子个子不高,我一直都很操心这件事情,3-5月份是一年中长得最快的月份,我当然不能错过,我就想着牛骨头长高和营养都不错,那我就煲牛骨头汤,那用什么跟牛骨头搭配呢?白萝卜肯定要,开始牛骨头会比较油腻,会有些膻味,怎么办?那就加...
用料虫草花30克排骨250克竹荪4朵枸杞20粒姜3片汤:竹荪虫草花排骨汤的做法排骨:先焯水洗干净。竹荪:泡干净,把脏物都清洗干净,用剪刀剪掉一端小白圈,不喜欢顶部网状的也可以剪掉。虫草花:泡水洗净炖锅放水,放排骨先炖半小时。...
第一次上菜场买排骨,被骗了,给了我脊柱骨。在妈妈的指导下,煲了汤。用料猪龙骨500g竹荪5条白萝卜胡萝卜莴笋红枣枸杞松茸皮甘蔗姜片竹荪龙骨汤的做法备料,家里没有土豆玉米山药这些用来煲汤的。只能用现成有的材料,白萝卜,...
时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料土鸡1只竹荪(干)20g大葱2段生姜2片植物油10ml盐4g清水1500ml枸杞2g竹荪鸡汤的做法冷水焯鸡块。锅中放入切好的鸡块、葱段、姜片,焯至水开,夹出鸡肉,洗去浮沫,沥水备用。锅中油烧至...
二儿子临时回家,赶紧做了这汤鲜美可口!用料竹荪100克小瓜100克鸡汤一碗诺邓火腿50克盐少量竹荪美汤的做法将竹荪剥好冲洗下切段备用加50克诺邓调味放油爆香火腿放小瓜放竹荪炒下放鸡汤煮7-10分钟出锅享受美味佳肴……分...
竹荪,香菇,灰树花,三种菌类和排骨一起炖非常鲜美。用料排骨250g竹荪5条干香菇(浙江丽水的相信菇)6朵灰树花一大朵(需要泡开掰碎)姜片几片盐少许竹荪灰树花排骨汤。的做法把排骨处理干净,先把油锅起热,加入姜片翻炒煸出香味,再加...
今天做的汤功效:补气养阴,润肺止咳,清热利湿,提高机体的免疫抗病能力。保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。有高血压的亲可以经常食用竹荪来降血压,比起吃降压药好多了,...
这道竹荪炖排骨用鲜呼吸的苏泊尔IH电压力锅来烹饪,使食材在烹饪过程中不断呼吸吐纳,唤醒了本身蕴含的鲜味,即使少放盐,无味精,味道也很好用料排骨适量竹荪适量海鲜菇适量葱段姜片香叶适量八角桂皮料酒面粉适量肉蔻生抽老抽...
这幅汤被誉为海珍汤,可见其味道非常鲜美,营养丰富。非常适合全家老少一起喝,属于上品汤类。这幅汤里面的竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;还能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存...
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〈炸鸡饭〉
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