简易版自腌咸鸭蛋怎么做好吃
用料鸭蛋18个高度白酒适量克盐1包克保鲜膜简易版自腌咸鸭蛋的做法鸭蛋洗净,晾干在白酒中沾湿,马上裹上盐,用保鲜膜包起来再3个,或4个包起来放到容器里,等待,夏天20➕,冬天一个月,煮熟,就可以吃了,很香,但不会出油。听家里的长辈...
天气热,不如一碗白粥,一个咸鸭蛋来的实在用料鸭蛋自腌咸鸭蛋的做法先用烧开过的冷水把鸭蛋洗净,晾干放入带盐的灰土里灰是用稻草烧后加盐加水即可大致15天挖出完美白粥咸蛋是我的最爱...
咸鸭蛋的蛋黄真的是我的最爱~蛋黄酥,蛋黄肉粽,咸蛋炖肉…用料新鲜鸭蛋高浓度白酒一碗细盐一碗超简易腌不坏咸鸭蛋的做法买来的新鲜鸭蛋如果很脏,那么用棉布蘸水轻轻擦拭然后用清水洗净放篮子里彻底晾干,基本上需要一夜时间...
个个流油,翻沙可口用料鸭蛋16个高度白酒1瓶盐1包腌咸鸭蛋🥚的做法把16个鸭蛋刷洗干净清洗好的鸭蛋放在阴凉通风处把水分晾干晾干水分的鸭蛋备用准备好一瓶高度白酒白酒倒入碗中,鸭蛋放入浸泡30分钟碗中放入盐蘸上白酒的...
用料红心鸭蛋30个高度白酒(55°-65°)适量盐适量腌制咸鸭蛋的做法这个方法是和孔瑶老师学的,不知道孔瑶老师是谁的可以去搜80后男人厨房,再次感谢他教的好方法,我也想把这个方法分享给大家。首先将买来的鸭蛋(能买到红心鸭...
用料咸菜克盐克自来水简易腌咸菜的做法买的芥菜,有时间回来就凉凉,让它软软。也可以加点盐揉搓让它变软塌。然后塞进去玻璃瓶,加盐,食用盐粗盐都可以,加自来水没过菜。封好一礼拜就可以吃了。好香啊,一直没时间,我这腌了半个...
这批是3月6日腌制的,4月17日打开看的!下次做的时候上传图,手机的照片好像全被我删除了!用料鸭蛋盐高度白酒保鲜膜咸鸭蛋腌制的做法在市场买的农户自家养的鸭生的新鲜鸭蛋!买回家的鸭蛋用水洗净,然后晒干准备两个碗,一个放高...
用料鸭蛋50个盐2包高度白酒1斤简易版腌咸鸭蛋的做法先将新鲜鸭蛋泡水洗刷,刷去表面的污渍。然后放到阳台晾干。晾干的鸭蛋拿起来,在白酒里泡一下,然后拿起来在盐里面滚一圈沾满盐之后用保鲜膜包起来扎紧,放到容器里储存。...
用料用量自行增减鸭蛋(青壳最好)10个凉白开1盆二锅头(56°)2/3瓶食盐100克保鲜膜1卷简易版咸鸭蛋的做法买来的鸭蛋凉白开泡3-40分钟,一个个把表面的脏东西擦干净,放太阳底下晒最少1小时(中途多翻面风干)高度白酒(酒精度数不低于...
用料盐大约小半袋高度白酒1瓶鸭蛋15个简易版腌咸蛋的做法准备材料,鸭蛋,盐,白酒第二步漏拍了,鸭蛋洗干净后,用高度白酒浸泡半个小时。再拿出来,每一个滚一层盐。每个裹了盐的鸭蛋用保鲜膜封好放密封袋,干燥阴凉处保存。我在...
偶遇农家自养自产鸭蛋又好又新鲜,又是每逢端午咸鸭蛋是必上的一道主食,临时决定自制咸鸭蛋。用料鸭蛋15个二锅头1瓶盐1袋腌制咸鸭蛋的做法把鸭蛋清洗干净晾干,倒出半碗二锅头,把鸭蛋放二锅头里滚一圈取出放在盐碗里再打个...
用料鸭蛋30个白酒3两盐500克开水2000毫升简易咸鸭蛋的做法将无缝新鲜鸭蛋30个洗净凉干。3两高度白酒倒入碗中,将凉干的鸭蛋在白酒中完全浸泡一次后再次凉干,再用白酒浸泡一次后再凉干待用。用养生壳烧开水2000亮升。在2...
就是懒的用料白酒小半碗盐100克公鸡蛋好几只保鲜膜大概这么多懒人腌蛋,懒人咸蛋,超简单保鲜膜腌咸蛋,咸鸭蛋,咸鸡蛋的做法准备好用料,从右到左依次是白酒,盐,保鲜膜,鸡蛋。都准备好备孕。将小案板竖着放。把保鲜膜贴在案板的...
买外面的咸鸭蛋真的要看运气,运气不好就容易买到坏的!还是自己动手,丰衣足食,这个不用秤,很简单!之前有腌过,没拍成教程,这次做的拍下来!用料鸭蛋30个鸡蛋10个高度白酒半碗盐1碗腌咸鸭蛋咸鸡蛋(超简单,附腌好对比图)的做法腌这...
用料咸蛋个高度白酒克盐克木耳花菜咸蛋花菜(自带咸鸭蛋腌制方法)的做法心血来潮的时候,总是会腌几个咸鸭蛋。有方子说,要把鸭蛋裹上保鲜膜。可我总在觉得长时间用盐沁着保鲜膜好像有点不健康,怕有任何有害的东西随着盐慢慢...
用料鸭蛋18个盐适量酒适量保鲜膜适量腌咸鸭蛋的做法将鸭蛋洗净,在酒中沾一层酒,在到盐中沾一层盐,用保鲜膜包好,包紧不留空气。放在坛中,盖上盖子,封存一个月。一个月后,取出、去掉保鲜膜,放入锅中大火煮开、中火煮7~10分钟;捞...
以前许多人都腌咸鸭蛋,那是因为,那个时候鸭蛋很便宜,而且炒着吃有些腥。现在鸭蛋比鸡蛋贵出一倍多,而且还不好买。鸭蛋营养很丰富,味道也很不错,想到流油的鸭蛋黄,是不是很想吃呢,教程来了。用料生姜两块蒜头两个盐两斤鸭蛋六...
想吃咸蛋,不想买外面的怕有添加或用工业盐,又不想用太复杂的方法,那么懒人版腌咸蛋法可满足你!用料鸭蛋盐腌咸蛋(简易版)的做法鸭蛋逐个洗净晾干,或用厨房纸巾擦干将鸭蛋放在高度白酒中泡5分钟,捞起裹上一层盐,用保鲜膜紧紧包...
用料鸭蛋若干个白酒适量盐适量克自制简易咸鸭蛋的做法(鸭蛋不能用水洗,若有点脏,就用白酒搽干净)鸭蛋沾上白酒在盐里滚上一圈装入密封袋,注明日期,放冰箱保存一般过个半个月就成了小贴士这是我经常用的腌制鸭蛋方法,非常简...
❤常年必备品~❤此方子简单实用~❤很适合喜欢吃,又不想特地跑出去买的家庭版制作哦~❤时不时的就拿来配稀饭,很是爽口,一次一般都做个二十几个,一半自己吃,一半给老娘送去,也是没几天就干完了,所以一般都是还没吃完的时候就循环...
之前腌过2次咸鸭蛋,放在罐子里用醋腌的,结果全臭了,坏一个其他的就全坏了,所以这次用的干性腌鸭蛋法,效果还不错👍用料鸭蛋7个盐50克高度白酒70克保鲜膜若干腌咸鸭蛋的做法鸭蛋洗干净晾干,表面不能有一滴水准备好高度白酒倒...
#我要开动了[话题]#还有一个多月就是端午节了,俗话有云:“要吃咸蛋粽,才把寒意送。”因为端午节过后预示着炎热的夏天来临,动植物生命活动进入旺盛阶段,再加上气候潮湿,病虫细菌活跃,容易引发众多疾病。端午节吃咸鸭蛋,可以祛...
住在城市的山里生活还是有很多不方便,更多的选择自力更生,咸鸭蛋配个清粥甚是下饭,想做个蛋黄酥或者月饼也很是方便用料鸭蛋2斤盐6.6两水没过鸭蛋腌制咸鸭蛋(简单盐水腌制法)的做法鸭蛋可以先泡会水比较高好清洗,然后用洁...
婆婆送了很多鸭蛋,伪干净去洗了一堆,然后被告知容易变质,迫于无奈,直接转制作了咸鸭蛋,借用了“朴素的咸鸭蛋”制作方向,自己调整了一点,居然一次成功,大喜大喜。用料鸭蛋15个高度白酒适量盐适量(白水1:5的比例)花椒颗粒一小撮...
用料生鸭蛋30个盐200克水1500毫升花椒5可白酒(50度以上)少许简单版咸鸭蛋腌制的做法用清水将生鸭蛋洗干净(可以用钢丝球刷哦)放在太阳下晒2小时晾干水分(听说晒过更容易出油)锅中倒入1500毫升水,加入花椒、盐煮开,水开后煮5分...
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