新良全怎么做好吃，新良全家常做法

05-08 这是一个450克吐司模具的量用料全麦面粉260克鸡蛋1个（大概60克左右）鲜酵母9克水130克（记得预留10克的水，面粉吸水性不同）盐3克白砂糖10克黄油15克100%全麦吐司（直接法）新良全麦粉的做法全麦粉，鸡蛋和白砂糖混合鲜酵母和水混合...

无油版~新良全麦粉~微波炉蛋糕

09-19 30分钟的快手早饭，2人份。我已经写过多个微波炉版蛋糕的方子了，有粘米粉，面粉，这次用全麦粉试试一样成功。全麦粉的蛋糕，比面粉更有嚼劲。这次没有加果干，想吃原味。糖我加很少，这次连油都省了，哈哈哈，减肥的话还可以把牛奶换...

红枣全麦馒头（新良全麦粉）

09-22 自从买了一包新良全麦粉就想着如何消耗掉😁这个馒头出自老妈之手，她全靠经验，所以重点来了😁食材用量配比，来自她的口诉，但用量大致是差不多的请厨友根据实际情况做调整用料全麦粉500克酵母5克红枣150克水200ml~250ml糖10...

展艺高粉、新良全麦粉鲁邦种(天然酵种)培养详细步骤自己计算的

04-28 我这当妈的估计是被逼疯了😄，孩子本身对过多零食过敏，加上眼部突如其来红肿，就趁她休息时间，查看许多天然酵种资料，终于算是成功，可以利用它为宝贝做各种食物。全麦粉跟高粉同一时间喂养，同时进行，只叙述全麦粉(高粉跟全麦粉...

（新良全麦粉面包）东菱面包机版

09-20 用料酵母5克鸡蛋1个黄油16克糖10克盐2克牛奶130克新良全麦粉235克蔓越莓干25克（新良全麦粉面包）东菱面包机版的做法是全麦粉，不是全麦面包粉哦把材料放入面包桶选择3粗粮面包，浅色，700克提前5分钟关机这是刚从面包桶里拿出...

松软的低卡100%黑全麦面包（新良高纤黑全麦面粉）

04-27 健身开始一段时间之后一直在研究各种全麦粗粮做的面食，反复做了很多次吐司和面包，终于让我做出来了最松软的口感并且同样的低卡低糖。最得心应手的是面包。四个面包的量留着自己看的方子。之前写的莫名消失了！⚠️有一点点...

新奥尔良烤鸡全翅

01-17 用料鸡全翅1000g新奥尔良烤肉料70g清水70g橄榄油少许新奥尔良烤鸡全翅的做法鸡翅彻底洗净，控干水份。（可以在鸡翅上划几刀，或者用牙签扎洞帮助入味。）加入烤肉料，加清水，少许橄榄油，彻底拌匀，让每根鸡翅都沾上料分袋装。每袋...

波兰种｜零卡糖无油｜75%新良全麦吐司

10-25 见过许多厨友的疑惑，问说是否代糖会影响面包发酵，其实不然。首先我们要明白，吐司对发酵的要求是最高的，最终发酵的时间可能是所有面包品类中最长的。而高全麦比例的吐司，由于面筋的韧性不如普通高粉，所以发酵速度会更慢一些...

新良黑全麦吐司【直接法】

06-24 新良的黑全麦粉的蛋白质含量只有13.5%，全部用黑全麦粉做吐司感觉筋度还不够，所以添加了一半的高筋面粉；这款吐司用了玉米油，所有材料一次性添加省时省力；配方是两个450g吐司的量。用料新良黑全麦粉270g新良面包粉270g红糖4...

新良全麦面包粉吐司【直接法】

12-23 新良全麦面包粉不用额外添加高筋面粉就可做吐司，再用直接法做，应该算是全麦吐司中最为简约的版本，配方是1个450g吐司的量，但我每次都是用两倍量一次做两个。用料新良全麦面包粉270克糖22克盐4克奶粉11克酵母3克冰水185克...

新良全麦馒头

05-13 用料新良麦芯粉200克新良全麦粉100克酵母2克温水160克新良全麦馒头的做法全麦粉含有麦麸，是补充B族维生素的最佳选择，尤其皮肤不好的应该多吃麦芯粉，胚芽精华，蛋白质含量高，筋度高，做出来的馒头有咬劲用温水化开酵母粉和成...

新良多谷面粉全麦面包

06-27 面包机为松下pt1000用料多谷面粉250g鸡蛋1个牛奶约125克糖8克盐4克黄油16克酵母2.8克新良多谷面粉全麦面包的做法除了酵母外所有材料加入面包机，黄油手抖加多了，本来准备加8g的，按照面包机说法是不能全部都加牛奶的，但前...

🍞全麦吐司直接法（新良全麦面包粉）

06-19 【2个450g吐司的量】只需要准备冰水就直接可以做的方子用料新良全麦面包粉560克冰水380克酵母6克盐3克黄油30克细砂糖38克🍞全麦吐司直接法（新良全麦面包粉）的做法我用的是揉面机，后油法先把除了黄油之外的材料揉到光滑...

全新改良成功率最高的酥皮泡芙

08-17 用料泡芙酥皮黄油40克低筋面粉50克白砂糖25克泡芙壳黄油30克牛奶/水60克盐一撮糖一撮鸡蛋2个馅料淡奶油100克白砂糖8克全新改良成功率最高的酥皮泡芙的做法把黄油、面粉、砂糖混合均匀捏成面团，用烘焙纸盖上，用擀面棍压...

新奥尔良炸（烤）全鸡

07-31 用料鸡1只新奥尔良腌料50克新奥尔良炸（烤）全鸡的做法用牙签在鸡上刺上洞洞，方便入味。按说明放入腌料（一般500克肉放35克）。涂抹均匀之后用保鲜膜封起，冷藏腌4小时以上。一般上腌料是要兑水使用，但因为我刚刚洗鸡表面比较湿，...

100%新良黑全麦粉无糖面包

04-16 此方纯记录，减肥餐试验使用用料新良黑全麦粉250克鸡蛋1个，除壳后40克奶粉15克速溶咖啡2克盐2克水130克，100克后自行把握，少了就加点食用油15克耐高糖酵母3克100%新良黑全麦粉无糖面包的做法大碗一只，面粉称重加奶粉，盐，咖啡...

新奥尔良烤鸡全腿

12-09 用料鸡全腿3个新奥尔良烤鸡料约50克蜂蜜适量新奥尔良烤鸡全腿的做法把翅腿洗干净后，用厨房纸巾吸干水分把新奥尔良腌料直接抹在鸡肉上，戴着手套给鸡翅按摩按摩放冰箱冷藏24小时预热烤箱，200度烤盘里铺上锡纸，放上鸡腿烤10...

全新改良版蔓越莓饼干

08-09 此款甜度合适，成功率极高，方法简易～用料黄油75剪碎的蔓越莓35低筋面粉120糖粉55全蛋液1.5勺全新改良版蔓越莓饼干的做法等黄油软化～加入糖粉，与黄油拌在一起(不要打发)加入蛋液，搅拌加入面粉，均匀搅拌放入模块，放入冰箱冷藏一...

燕麦饼干（全新改良配方）

06-30 姐姐送了个红色漂亮烤箱，一直以来烤了许多美味的红薯🍠，土豆、南瓜🎃！我已经很满意了！😄😄但是问题来了！老爸狂爱咖啡，喝就喝呗，还偏爱配点小点心，吃就吃呗，偏偏老妈不同意！为了平息二位战火，解决争端问题，还社会一和谐家庭，我决定...

全麦无油健康版新奥尔良鸡腿堡+全麦餐包（汉堡坯）

09-28 图中是给我老公做的快餐版，做的白面包底的汉堡胚跟油炸的鸡腿肉，我自己做的健康版忘记拍照了。但是教程是无油版哦。用料汉堡内料去皮去骨鸡腿肉3块新奥尔良腌料1/3包生菜1小棵菠萝3片全麦餐包（汉堡坯）全麦高筋面粉200克...

烤箱版蜜汁新奥尔良烤全鸡

10-05 用料鸡1只（去除内脏3.5斤左右）新奥尔良粉105克生抽1勺耗油1勺糖半勺蜂蜜1勺盐半勺料酒1勺葱1根姜3片水90克烤箱版蜜汁新奥尔良烤全鸡的做法鸡泡冷水一小时放小半勺盐为的是去除血水，捞出沥干水分，用缝棉被的针用力搓洞，各...

新奥尔良烤全鸡

09-03 用料光鸡1只新奥乐良粉70克新奥尔良烤全鸡的做法将鸡洗净凉干，用叉子或刀子在鸡面叉孔，让鸡肉更好入味将鸡放在盆里，倒入新奥尔良粉，用双手将粉抹匀在鸡的里里外外（如果粉不好溶化可以加少量水），用手帮鸡做按摩，腌制3-4小时左...

新良全麦面包粉做全麦核桃吐司面包机版

05-05 上次用的有机全麦粉，不加任何高筋面粉，发得不太好。这次换成全麦面包粉试试。注意，全麦面包粉和全麦粉不一样的哈。健身期的还是建议全麦粉吧，虽然口感没有全麦面包粉松软，但也是能做成功面包的哦。面包机做很简单，材料全部...

全麦面包（新良）

05-26 新良全麦粉的改良配方用料面粉400克椰子油20g鸡蛋1个酵母5克牛奶220克盐2克糖60克芝麻10克橙子丁15g个葡萄干15g克全麦面包（新良）的做法快速和面，面＋糖＋蛋＋牛奶＋酵母＋芝麻揉匀＋油＋盐醒面＋果干全麦面包750g浅色全程3小时45分钟嗯...

新良面包

01-03 口味微甜用料鸡蛋个1-45牛奶110克盐3克酵母4-5克黄油30克高筋面粉250克炼乳80克新良面包的做法除黄油外揉面，加黄油揉面，冷藏后发酵，...