宝宝溶豆进阶之路怎么做好吃
2020-03-03再啰嗦两句,希望能帮到你。做溶豆最关键的两点一是蛋白状态,二是奶粉,【蛋白有没有打到位绝对是关键!】今天说蛋白状态,因为做了几次戚风看了一些打发蛋白的视频,发现之前打发蛋白没有检查对蛋白状态,所以有点感想...
用料蛋黄。3个奶粉。10克柠檬汁。2滴宝宝溶豆的做法三个正经鸡下的鸡蛋🥚蛋清蛋黄分离,我们用蛋黄准备的时候可以先预热烤箱,上下管100度,十分钟加入几滴柠檬汁🍋去腥,打发蛋黄至酸奶状,然后加2⃣️平勺奶粉(勺子是奶粉自带的...
给宝宝做的健康零食!用料酸奶30克奶粉14克蛋白1个玉米淀粉8克糖粉8克柠檬汁几滴宝宝零食之酸奶溶豆的做法准备好材料,只需要蛋清,一个蛋清就够了酸奶和奶粉,玉米淀粉混合好蛋清加柠檬汁分次加入糖粉打发打发到硬性发泡把...
用料随手瞎捣鼓3h记录自己烘焙路上的奇思妙想小脆皮的进阶之路的做法po一下暴力搜出的手套膜烘焙结束后的ending....
疫情期间,为了让家人随时能吃上美味的蛋糕,开始尝试做蛋糕。从惨不忍睹,到赏心悦目,中间的过程,是十斤肥肉(蛋糕:这锅我不背,你红烧肉也没少吃),嗯,咳,这中间的过程,是经验总结。来看看我的进阶之路,以及经验心得吧,哈哈。用料记...
用料奶粉20克柠檬汁3滴蛋黄3个宝宝食谱之蛋黄溶豆的做法蛋黄打法至可以写出8字不会马上消失,加入过筛奶粉,迅速翻拌均匀,装入裱花袋,在铺好油纸的烤盘上挤出花形。烤箱预热140度,上下火140度烤20分钟左右,温度请参考自家烤...
宝宝8个多月还不会自己吃小饼干,被安利了嘉宝的星星puff,神奇的是,吃了两三天宝宝就会自己拿饼干放进嘴里了。总怕puff太香影响吃饭,所以尝试自制溶豆。终于找到适合手残党的溶豆做法。用料奶粉,蛋黄宝宝辅食之简易版溶豆...
为了满足手残星人,专门写了一个超详细的溶豆教程。话不多说大家跟着一步一步做,肯定能做出来。⚠️有人问我说没有奶粉可不可以,老酸奶,香蕉泥,芝麻酱。南瓜泥这种泥类的不加奶粉也能做。火龙果汁,蔬菜汁,要加奶粉的,还要加多一...
爱吃香菇没故事!用料香菇适量葱适量酱汁:老抽1勺蚝油1勺酱油1勺白糖1勺淀粉1勺清水半碗香菇的进阶之路。红烧香菇的做法香菇改刀酱汁的料全部混合搅拌均匀葱姜爆香倒入香菇炒软下酱汁出锅后淋上锅里的汁色泽超级棒👍🏻...
接触烘焙完全是为了我女儿Loria,在那之前我都是买所谓的进口零食给她吃,因为溶豆我有吃过,香精味太浓,于是今年四月份我突然决定自己给她做真正无添加并且散发着母爱的零食。一开始凹造型总是失败,但是有些东西真的需要你...
用料鸡蛋何小厨的进阶之路的做法营养早餐减脂晚餐黑椒牛排豆角焖面小猪馒头咖喱鸡肉饭...
用料酸奶(老酸奶,安幕希之类的都可以)30克奶粉10克玉米淀粉(没有可以不加,多加奶粉)5克鸡蛋(只要蛋清)1个糖20克(可随意调整)宝宝菜谱之酸奶溶豆的做法酸奶+奶粉+玉米淀粉混合,搅拌均匀蛋清一次性加糖,打制硬性发泡,出现明显的纹路,提...
为了我的宝宝,重拾丢掉很久的烘焙工具,又重新操练起来了。用料奶粉20克蛋黄4个打蛋器,电子秤,刮刀,刮板,大碗,盆子,一次性裱花袋,油纸。宝宝溶豆的做法蛋黄蛋白分离,只用蛋黄。大碗放在一个深底盆子里面,以防乱溅。使用电动打蛋...
自从学了中式面点就爱上了,建此菜谱记录自己的成长~~用料面粉200克水100克糖20克酵母2克油10克中式面点进阶之路的做法第一次的馒头第二次的开花馒头不开花第三次第四次第五次又是失败的开花馒头...
用料奶粉20克柠檬一片蛋黄两个宝宝辅食之蛋黄溶豆的做法准备两个鸡蛋取蛋黄因为宝宝还没吃蛋清不知道过不过敏所以先只吃蛋黄在蛋液中滴几滴柠檬汁用打蛋器打到蛋黄溶液不易滴落加入20克奶粉上下搅拌均匀我是用勺子一...
用料面粉300克小葱4-5根开水180克调味料依个人口味厨房小白的进阶之路-葱油饼的做法准备的材料有:面粉300g,开水180g,香葱:葱白切段,绿色部分切碎,盐,花椒粉,五香粉少许,混合之后简称椒盐粉,八角一颗,桂皮一丁点儿,花椒一丢丢,大蒜...
下厨房已经成了日常生活的一部分,非常感谢厨友们精心拍制的菜谱,让我从一个烘焙小白慢慢做出了自己喜欢的点心,喜欢做蛋糕是觉得蛋糕最能随性发挥,创建这个菜谱,把这两年做的蛋糕集合,许多都是参考了厨友的菜谱,也有自己的创...
一个厨房新手尝试学习的记录。因为喜欢多多的蔬菜,就放了冰箱里有的各种蔬菜。用料米饭2碗老干妈2勺鸡蛋1个包心菜半个火腿肠2根青菜2把胡萝卜半个青辣椒5个油适量料酒少许新手的进阶之路-老干妈炒饭的做法鸡蛋用油炒...
用料鸡蛋2个蛋白用柠檬汁5滴蛋白用奶粉27克蛋白用淀粉3克香蕉泥60蛋黄用奶粉10克蛋黄用柠檬汁5滴宝宝版溶豆的做法无油无水容器蛋白和蛋黄分离,蛋白冰箱冷冻,蛋黄隔热水滴入数滴柠檬汁高速打发,先高速后中速,中速打发更稳...
给宝贝做辅食很久了,这个溶豆是最精致,最娇气的!从用具到食材,差一点都做不出美丽的溶豆!大家按步骤来!做不好可以加我V用料蛋白2个婴儿奶粉24克玉米淀粉12克红枣泥40克柠檬汁数滴细砂糖6克宝宝溶豆豆的做法用具:硅胶刮刀,打...
刚开始入坑那会儿是想着学会了烘焙可以为宝贝还有家人做美食,自己平时也喜欢下厨和手工。比较享受动手制作的过程,闲时做做蛋糕、饼干、面包,成为了生活里不可或缺的一部分。回头看看自己还是有进步的吧!继续加油!用料鸡蛋...
终于有空可以给多宝做些小零食吃了用料奶粉18克柠檬汁3滴鸡蛋4个宝宝辅食之溶豆豆的做法因为是柴鸡蛋🥚所以用了四个蛋清分离器电子称我们用了是蛋黄的打发至到发白一定要稠加入奶粉搅拌均匀放入裱花袋放入烤箱烤箱要...
嗯嗯嗯我会好好学做饭的……用料🌝🌝🌝学做饭少女的进阶之路✔️的做法🌚🌚🌚...
一日五餐辅食学到的。存下来方便用。用料蛋清70克玉米淀粉8克奶粉16克柠檬汁几滴宝宝溶豆豆的做法先做准备工作:花嘴放进裱花袋,套在瓶口上;烤盘上铺上烤纸或硅胶垫;要用到的电动打蛋器,硅胶铲都准备好。蛋清放入无水无油...
我喜欢做各种美食(正在学习提高中),当看到家人品尝自己做的食物,满满的幸福感,自己的付出是值得的。用料芦花鸡1只土豆2个大葱1根大蒜6颗青辣椒2个桂皮、八角、香叶、草果、花椒(用量见下图)红辣皮子(根据个人口味添加)天车香...
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