完饭怎么做好吃，完饭家常做法

【蒜泥保存大法】——再也不用每次做完饭一手蒜味啦

04-22 只是每次剁蒜太浪费时间而且站久了腰都疼这样真的省事用料蒜N瓣绞碎机【蒜泥保存大法】——再也不用每次做完饭一手蒜味啦的做法蒜搅碎成泥，放冰格里冷冻，冷冻好拿出来放保鲜盒中冷冻保存，每次要用的时候拿出来即可凑俩...

芝士焗饭完美剩下的米饭

12-25 没吃完的米饭怎么解决，可以用来试试美味的芝士焗饭哦！用料米饭1碗玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒少许香肠1根西红柿1个生抽1勺盐少许芝士碎看自己喜欢黑胡椒酱看自己喜欢番茄酱铺满表面芝士焗饭完美剩下的米饭的做法西红柿、...

完美蛋炒饭

12-11 许久不吃炒饭，刚好有做好的酱油青椒，放入一起炒，美味无穷无尽。一点点的辣，一点点的咸，一碗饭的香。用料剩饭一碗鸡蛋一个酱油青椒两勺酱油油完美蛋炒饭的做法热锅放油，鸡蛋不用预先打散，直接打进锅里迅速用锅铲搅散。鸡蛋碎...

完美比例电饭煲蛋糕

12-28 朋友圈看到各种电饭煲蛋糕的失败案例，我来总结一下最可能导致的原因1.蛋白没有打到硬性发泡（海绵组织无法支撑面糊导致发不起来）2.面糊过度搅拌导致消泡（和上面同理）3.面糊倒入太多膨胀体积超出电饭煲容量4.出锅后不倒扣（组...

全家喜爱完美解决冷饭的菠萝饭

12-26 某天饭煮多了，第二天外出有事剩下半锅饭，刚好买了菠萝来个菠萝炒饭既美味快捷又完美解决剩饭全家都夸太好吃啦！用料菠萝半个鸡蛋2个青豆50克玉米粒半个胡萝卜半根火腿肠1根油适量盐适量全家喜爱完美解决冷饭的菠萝饭的做...

完美腊肉饭

08-24 最近工作实在太忙了，每天回到家都黑透了，吃着孩他爸做的各种黑暗料理，食肉动物的我表示必须要吃肉，趁着他不在家我又回来的早，赶紧把买了好几天的腊肉给做了。做好入口，真惊艳啊！吃着感觉特别满足！老大连着吃了两大碗都不够！哈...

菠萝炒饭（水果和米饭的完美结合）

01-31 今天去外地办事，回来路上看到路边好多卖菠萝的小摊，才想起来到了吃菠萝的季节。我本不喜欢吃菠萝，但是菠萝炒饭却是喜欢得很。我挑的是比较青的菠萝，就是没那么熟的。因为太熟的菠萝，我觉得挖肉的时候果肉太软会变得很麻烦...

电饭煲完美煲仔饭

07-01 为了做煲仔饭，我买了小砂锅，看了无数视频，又提前泡米，又给锅刷油，还麻烦的转锅，实验了无数次，最后一次也没有成功😂，砂锅还糊底了。偶然发现，原来电饭煲就能做出完美煲仔饭，一次成功，不用提前泡米，不用担心糊底，而且锅巴一整块，又香...

家庭完美烤鱼完胜饭店

06-19 我非常非常爱吃烤鱼，但是外面的基本都是炸的不是烤的，这个是我一个餐饮届大哥告诉的秘密，为了快，外面的烤鱼基本都是油炸……于是引起了我的兴趣，决定自己尝试，现在我已经牛逼到我自己都佩服自己了……发出来，独乐乐不如众乐...

完胜外卖的闽南咸饭

02-01 在外工作，想吃咸饭的时候。外卖总是让我失望，以及店铺也是。就看着app自己记录，方便我自己要做的时候回来复习用料葱根干贝粒盐克大米杯干香菇朵五花肉克胡萝卜根酱油勺胡椒粉克完胜外卖的闽南咸饭的做法第一：香菇、干贝...

完爆吉野家[肥牛饭]

12-14 喜欢吃吉野家的牛肉饭，但自从自己做了以后，就再也没有去他家吃过了啦!这道菜的重点是调味的比例，我用的是1:1:1:0.5，对应酱油:料酒/味淋:糖:蚝油。蚝油是非常提鲜的，小半勺就足以。此为2人份。调料要看牛肉和蔬菜的量，我家...

米饭吃不完怎么办？做成饭团吧！

10-11 米饭剩下怎么办，当然是做成饭团🍙。用料米饭。1碗芝士片2片盐5克酱油2勺紫菜1张米饭吃不完怎么办？做成饭团吧！的做法米饭里加盐和酱油，锅里蒸热。加入芝士碎和紫菜。揉成这样。把饭团均分成四份。盖上芝士片烤箱150度中层...

剩紫米饭/红豆饭的完美重生

06-18 因为我家都是小胃鸟，经常剩吃的，所以我的菜谱都是完美重生系列哈哈哈，每天都在研究剩饭要怎么吃。这次的剩饭是紫米饭和红豆饭，我冻在冰箱里忘了它们的存在，今天翻冰箱它们突然冒出来，于是我的小脑筋又灵机一动，来个紫米红豆...

蛋炒饭（三步完成）

05-15 往常都是做的红烧蛋炒饭，今天清淡款的蛋炒饭很适合夏天诶～用料鸡蛋1个葱2根白米饭1碗盐1勺（调料勺）油食量蛋炒饭（三步完成）的做法葱花切碎，鸡蛋打散，准备好白米饭。热油（稍多点，鸡蛋比较吸油），倒鸡蛋液炒碎，放葱根末，倒入米饭，加盐。...

完美炒饭

09-03 非常好吃用料米饭200g茭白200g杏鮑菇100g生菜100g完美炒饭的做法茭白，杏鮑切丁，入空气炸锅20分钟锅内放油，生菜切段，下生菜略炒放入杏鮑，茭白，米粉一起翻炒加入盐，十三香，完成...

焖饭团（消耗吃不完的焖饭）

09-13 有时候晚上焖了一锅焖饭却吃不完，摇身一变就成了可爱的饭团，可以做第二天的早餐啦。还不用再调味，多省事～本菜谱会持续更新(๑•ั็ω•็ั๑)用料焖饭一碗海苔两片焖饭团（消耗吃不完的焖饭）的做法这次用的是胡萝卜排骨焖...

有电饭煲就能十分钟完成的焖饭

05-25 最开始是为了简单做饭，这一碗饭就有荤有素，就可以凑合吃一顿。后来做了一次之后，发现真的好好吃啊，闻起来很香，吃起来又有滋有味，这已经成为朋友来我必做的焖饭。而且所有食材和步骤都很简单哦！所有食材都是1-2人份，可以吃两...

完美剩饭剩菜改造之木耳炒饭

12-19 这个菜来源是我在给冰箱腾地方，发现香肠剩了两根，剩米饭一碗，口菇剩了五个，都有点皱皱了，晚餐剩了半盘木耳炒肉，肉基本没有了，还被我炒咸了，因为木耳少了，我还按平时放盐调味方式，结果引起家中大宝抗议，被我棒揍后，违心的说了我做...

雪花煎饺（完胜饭店）

12-22 用料饺子12个水适量油适量盐适量水淀粉一小碗芝麻一小把葱花一小把雪花煎饺（完胜饭店）的做法先将饺子蒸熟（这个时候加盐），注意不是煮熟蒸熟后夹出，平底锅刷油，将饺子摆放整齐，开始煎煎至饺子两面金光，下入水淀粉等水分煮干，可以...

年夜饭系列菜：完结篇——2021年夜饭

10-10 忙忙碌碌一整年，团团圆圆过大年。年夜饭系列菜就分享到这里，晒一下我家的年夜饭，我家的年夜饭从来讲究的是浓浓的地方特色，丰盛与寓意并存，总是满满地摆上一桌，一家人其乐融融，欢聚一堂。不同地域过年习俗有异，也请大家晒晒自...

完美米饭

02-11 用料印度香米400克八角2粒小豆蔻3颗盐适量胡椒适量完美米饭的做法印度香米400克，冷水冲洗后下锅拿八角两颗；小豆蔻三颗，中间破开加入适量盐和胡椒加入600克冷水，米水比例为2:3盖上锅盖，先大火煮开，再小火煮8-10分钟挑出调料...

排骨饭——小美和电饭锅的完美合作

01-25 用料排骨500克胡萝卜1根姜两片料酒1勺蚝油2勺香菇10朵生抽1勺老抽2勺大米2杯盐1/2茶匙青菜100克油5克排骨饭——小美和电饭锅的完美合作的做法1.青菜入主锅，5秒速度4.5切碎。2.放入胡萝卜粒和香菇块和油。2分钟v档反转...

完胜吉野家的肥牛饭

10-19 吉野家的肥牛饭是我的最爱，每次去必点，但是没有优惠卷的话好贵啊，还是回家自己做吧，还能多吃点肉肉。用料肥牛300克洋葱半个胡萝卜半根西兰花1朵老抽1小勺生抽2勺黄酒（料酒）1勺蚝油1勺糖少许盐少许淀粉适量完胜吉野家的肥牛...

完美蛋包饭

06-15 用料鸡蛋2个豌豆适量洋葱半个胡萝卜四分之一根米饭剩饭番茄酱适量大白菜3片牛肉卤适量蒜末2-3瓣盐适量生抽适量蚝油适量黄油一小块完美蛋包饭的做法准备好洋葱切成1厘米左右的洋葱丁，胡萝卜丁和蒜末将一把冷冻豌豆倒入...

紫胡拌饭(已完善)

06-19 给第二天中午准备的简易便当🍱营养满分✌🏻用料胡萝卜半根紫甘蓝2片水煮蛋2只杂粮饭半碗黑胡椒粉少许耗油少许酱油1勺橄榄油半勺蒜2瓣鸡胸肉半块紫胡拌饭(已完善)的做法鸡胸肉➕生粉➕油➕酱油➕黑胡椒粉➕盐腌制一会...