皮脆肉嫩版怎么做好吃
特别喜欢看声控吃播,那种卡兹卡兹脆脆的响声,真的是太美妙了,太好吃了,于是自己试着做了一下,超级简单。干货满满收到哦用料五花肉300克葱10克姜2片料酒3勺【撒料】盐5克白糖10克十三香半勺辣椒粉1勺孜然粉1勺胡椒粉2克味...
用料三黄鸡750g1只葱一把姜10片盐焗鸡粉1包黄栀子5颗家常版盐焗鸡做法简易皮脆肉嫩的做法少许开水泡黄栀子,待泡出颜色冷却后抹在🐔身上抹完黄栀子水再把一包盐焗鸡粉均匀涂抹,给🐔做个马杀鸡,保鲜袋装好放冰箱冷藏一晚...
我对于鱼的热爱超过任何一种肉,因为鱼富含很高的蛋白质以及很多维生素,吃起来也不腻,虽然鱼刺多,但是细嚼慢咽也是一种享受呀!根本阻挡不了我对它的热爱,各种做法我都喜欢吃。希望大家也喜欢上吃鱼噢。用料鲤鱼2斤葱4根姜1...
照烧鸡扒,用鸡腿肉做这一道菜也是我们家饭桌上经常出现的,因为制作简单,煎几个去骨鸡腿,淋上美味的照烧汁,再用煎了鸡腿剩余的油炒一些素菜,这样有菜又有肉的一顿饭就解决了,哈哈!用料鸡腿3只黑胡椒碎适量盐不要太多蒜粉/蒜泥...
小白也可做大厨!这个皮脆肉嫩的蜜汁脆皮烤鸡,宅家自己做,不用一滴油哦!完美零失败!一个人就可以吃掉一只鸡,哈哈!用料鸡1只生抽3勺蚝油2勺糖大半勺盐少许蜂蜜2勺奥尔良腌肉粉2勺生姜葱适量白醋或柠檬汁少许皮脆肉嫩❗️蜜汁脆...
极简风烤鸡真的,在我尝试了各种各样的烤鸡之后发现——大道至简啊!!!一只好鸡是必须的还有大量的好盐盐使鸡皮的脆感上了个level渗入肉里可以使肉质变嫩鸡胸肉有时会被烤得很柴,咋办?1、用棉绳把鸡捆好,水分闷在鸡肚子里即可...
吃完了还想舔手指的鸡翅~我家吃得停不下来哈哈用料鸡翅中约12个蒜头至少一整头生抽适量(附图)糖1匙皮脆肉嫩的蒜香鸡翅的做法将鸡翅洗净沥干,尽量用厨房纸吸干鸡翅表面的水(避免腌制过程中出水太多导致不入味)。将鸡翅中的...
怎么都无法抗拒油炸的美味,脆嫩脆嫩的一口咬下去顿时觉得自己萌萌哒❤(⊙o⊙)这是po主过去失败的经历改良出来的小吃,简单,省油~用料木棉豆腐(不是水水的那种)1块孜然粉一搓椒盐一搓糖一搓(可以不加)低筋面粉适量{脆嫩脆嫩萌...
脆肠热狗对于每个小朋友来说都是特别爱吃的,我家俩位小朋友也不例外。每次回乡下哥哥最开心的就是在高速路上的服务区吃一条热狗肠过过瘾,如果那一次没吃到一路上就不开心了。想到外面的东西毕竟没那么卫生。还是自己动...
第一次烤鸡,家里人居然都说好吃。记录下来免得忘记。用料鸡半只酱油1勺约15ml盐1-2克干罗勒约1茶勺干迷迭香约1茶勺黑胡椒粉适量盐适量黄油10-20克(可不用)红椒、南瓜、杏鲍菇、蘑菇、香菇、芦笋、土豆、胡萝卜、西兰花(就...
鲜嫩多汁,外焦里嫩,无油版脆皮烤鸡!家里人最近心心念念的烤鸡,外面买的不如自己做的,我今天只花了40元,就可以在家做一只脆皮烤鸡,因为我拥有法宝:生活家多功能空气炸锅!做法-用料如下(记得点赞收藏哦)1.鸡:1只2.盐:适量3.孜然粉:...
锅贴的做法比包饺子简单太多了,味道更是脆脆的,蘸点醋真是太香了!不会包饺子的同学都可以试着做做哦!用料饺子皮(现成的就行)适量猪肉芹菜葱姜水蚝油、酱油、香油、生抽、老抽、盐、味精、十三香、白胡椒粉外脆里嫩锅贴(饺子...
这个脆皮可厉害了!烤出来能透光,嚼起来咔呲咔呲的好像薯片,香香脆脆的。跟比裹着厚厚面糊的炸鸡吃起来完全是两个感觉。实在太香了,还没拍完我吃完了……光盘计划秒速完成。用料鸡腿只盐克黑胡椒勺新鲜迷迭香碎(没有可不放...
低油健康。中餐调料用量都是根据经验来的,没有称量过,下面的调料用量,我给出的大概用量。用料鲫鱼2条酱汁五香粉1小勺白胡椒粉1小勺花椒粉1.5小勺孜然粉1小勺蚝油1大勺料酒2大勺辣椒面1大勺生抽1.5大勺盐适量(我用了3.5小...
hi,我是Mattie,生酮期间,发现吃五花肉是最掉秤的😉也是最吃不腻的一个食材🥩小炒肉、红烧肉、卤肉、香煎、烤肉等都觉得很可口~而垂涎了很久的网红版烤箱脆皮五花肉🔥今天终于买到一块漂亮的五花肉😋外脆里嫩❗咬起来在...
皮脆肉嫩,好吃到哭,巨巨巨简单诱人用料鸡翅根8个奥尔良腌料30克蜂蜜1勺料酒1勺皮脆肉嫩好吃到哭奥尔良脆皮烤翅根的做法鸡翅根洗净冷水浸泡半小时去除血水,加入一勺料酒一包奥尔良腌料抓匀腌制三小时,鸡翅根太厚的话,背部...
从Ebony那学来的烤制方法,回回做都是零失败,真是口齿留香,回味无穷超级酥脆的脆皮五花肉,为了舌尖上的味蕊值得试一试🥰用料五花肉一块料酒1勺/15克生抽1勺/15克老抽1勺/15克胡椒粉小半勺/5克姜3片盐适量橄榄油适量皮酥脆...
家常烤鸡,零失败,皮脆肉嫩,做法无敌简单用料鸡腿3只姜2片料酒1勺生抽1勺蚝油1勺冠利烧烤酱1勺蜂蜜1勺皮脆肉嫩好吃到跳脚脆皮烤鸡的做法鸡腿洗净去骨,加姜片,来一勺料酒一勺生抽一勺蚝油一勺烧烤酱一勺蜂蜜充分抓匀腌制三...
用料鸡腿6只蒜粒10瓣姜蓉3茶匙盐适量生抽3勺面糊面粉40克+盐1克+椒盐3克+胡椒粉2克+泡打粉2克皮脆肉嫩炸鸡腿(二)的做法鸡腿去腿毛、洗净、铁签扎孔。加蒜粒、姜蓉、生抽、盐腌制半小时以上。准备面糊:面粉40克+盐1克+椒...
用料五花肉500g姜、葱、料酒、花椒、八角适量五香粉、孜然各2勺胡椒粉、盐、糖、生抽、蚝油、辣椒粉各1勺清水4勺脆皮五花肉|皮酥肉嫩贼拉香的做法称量准备好所有食材备用。整片五花肉,用刀把表面刮干净,再用钢丝球在流...
皮很脆,味很美。空口吃或蘸料都行。爱上空气炸锅,让你吃肉味美又健康!用料带皮五花肉500克盐一茶匙孜然粉适量空气炸锅,脆皮五花肉,皮脆肉嫩的做法带皮五花肉,肉价那么贵,当然挑不太肥的。冲洗下,沥干水或厨房纸吸干。猪皮在...
本来想用慢煮机制作嫩豆腐一样的三文鱼,但懒癌一直没好,直接用平底锅煎了!没想到这次手感特别好😄,记录一下心得!当年预约等待好久的米芝莲餐厅吃的三文鱼直接靠边站了!!煎三文鱼其实很简单!我不喜欢加胡椒或者柠檬什么的,从小...
宝宝每次看到外面的脆皮肠都吵着要吃外面卖的总归没有自己做的放心就学着自己做了口感很棒噢做给小孩吃的调味品可以不放的很重我已经减量过了再小的宝宝可以再减些调料用料料酒2克蚝油15克盐8克糖20克葱姜水100克(冰...
用料猪肉馅2斤味极鲜2勺蚝油1勺盐适量五香粉1勺姜2片羊肠衣适量糖1勺皮脆肉嫩的爆汁脆脆肠的做法买的肉馅回家再剁一下,切入姜末加入全部调料后,顺着一个方向搅拌上劲,同时少量多次的加入水,这样出来的肉肠多汁。羊肠衣放...
又到周末,做个简易版烤乳鸽。用料乳鸽1只料酒1勺生抽1勺老抽1/3勺蚝油半勺姜适量葱段适量盐一点点(真的是一点点就够了,以上配料中已含有盐分)烤乳鸽~~皮脆肉嫩的做法将以上材料倒入乳鸽中,拌均匀,腌制。放冰箱腌制一晚上...
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