家庭版梨撞虾怎么做好吃，家庭版梨撞虾家常做法

03-29 看老饭骨学的！其实这道菜我自己没吃过！用料鸡蛋1个蛋清白糖2勺盐2勺料酒2勺虾10只梨1个花椒粉1勺家庭版梨撞虾的做法梨和梨备好！虾去掉皮和头，把虾开背虾线抽出来，里面加一勺盐，2勺料酒，2勺淀粉，一个蛋清。搅拌均匀腌10分钟。...

《花花家的菜》梨撞虾

02-23 虾被雪梨撞了一下腰~从此便成了灵魂搭档！O_o用料青虾15只皇冠梨1个鸡蛋清1个盐适量料酒1匙淀粉3－4匙白糖2匙黑胡椒碎或椒盐适量清醋（可用可不用，按个人喜好）1匙清水少许《花花家的菜》梨撞虾的做法青虾去皮去前后虾线每个...

家庭版姜撞奶

10-05 突然好想念顺德的姜撞奶，姜汁融合新鲜牛奶的奶香，简直吃到不想停嘴👄！所以决定自己做两碗来解馋😛用料煮奶锅一个🤗糖适量小黄姜200克牛奶两碗家庭版姜撞奶的做法首先把小黄姜磨出姜蓉，然后用网纱袋挤出姜汁，我今天用姜汁...

翠瓜雪梨汁（家庭版）

07-08 这翠瓜买的不好淡而无味，但冰一下配合雪梨，打汁口感清新无比！from：流光舞食谱使用果汁机（💖下厨房市集促销活动中...）下厨房官方旗舰店2年质保免费换新用料翠瓜一个梨一个蜂蜜一勺翠瓜雪梨汁（家庭版）的做法翠瓜是图中这种小小...

梨撞虾梨虾花椒的撞击

10-07 这是一道很特别的菜，香甜爽口，一个不可能在一起组合的味道碰撞到一起，说不出的味道，但是真的很惊喜菜谱来自于抖音老饭骨，看了他们做，自己才知道有这道菜，跟做了一下，感觉味道很好，分享给爱做饭的朋友们😀用料虾一斤梨2个淀粉3...

梨撞虾

03-26 袁枚《随园食单》中记载菜品用料梨1个虾8只花椒66粒盐少午糖少午花雕2勺葱姜水1勺蛋清半个鸡蛋淀粉2勺梨撞虾的做法花椒下锅煸熟，晾凉。熟花椒粒碾碎成面状，或者用搅拌机打碎。碾碎花椒粉过筛子，过滤点粗颗粒。过滤后的...

家庭版姜汁撞奶

07-13 不好意思，因为不知道自己会不会成功所以没有边做边拍照。这里要感谢潘潘猫的作品，按照她提示的要点成功了。我写的与其说是菜谱，不如说是要点提炼，能够保证大概率成功的。因为做的是4人份，所以用量都比较大。另外我做姜撞...

超简单的姜撞奶（家庭娱乐版）

10-13 简简单单，平平淡淡，也是一种小幸福~用料生姜1块（约100克）纯牛奶2盒（250ml/盒）白砂糖20克超简单的姜撞奶（家庭娱乐版）的做法生姜洗干净切片，装碗备用~搅拌机清洗干净，倒入生姜片，加入半杯的矿泉水或者凉白开水，开始搅拌。搅拌成如...

梨撞虾

03-09 用料白糖10克梨1个淀粉2勺盐5克花椒30粒虾仁250克料酒1勺梨撞虾的做法虾洗净加料酒和淀粉搅拌均匀下油锅炸虾仁和切好的梨...

家庭版虾饺

10-21 餐厅里的虾饺都要3块5块的！自己在家做，经济又实惠～集美们做起来吧！手把手教你们～包教包会！只要用心做，没什么能难得倒我们！用料虾仁250克去皮马蹄4个胡萝卜30克猪油25克澄粉（小麦淀粉）200克玉米淀粉20克➕35克木薯淀粉15克开水3...

家庭版椒盐虾

07-05 海虾还只是白灼吗？用料海麻虾450g姜4片蒜3瓣椒盐5克洋葱小半个彩椒小半个葱3根腌虾用料看下面30分钟盐3勺料酒4勺白糖一勺芝麻油一勺生抽一勺家庭版椒盐虾的做法把所有食材准备好海虾去除虾枪和虾脚开背后去除虾线放入...

《随园食单》梨撞虾

02-27 传说出自清代美食家袁枚《随园食单》，用看似不相关的食材，碰撞出意想不到的美味，花椒粉是这道菜的点睛之笔，制作简单，可以尝试一下家庭制作。用料海虾10-20只鸭梨1-2个花椒若干粒糖适量盐适量料酒1勺蛋清半个《随园食单》...

家庭版避风塘炒虾（家庭版椒盐虾）

10-21 曾经最爱的一道菜就是椒盐皮皮虾，还有餐厅给取了一个特别的名字：避风塘炒虾。其实做法也不难。用料大明虾500g面包糠味碟一碟蒜适量生姜适量青辣椒味碟半碟红辣椒味碟半碟盐适量花椒粉一勺（特小的勺，调料勺）家庭版避风塘炒...

姜撞奶（家庭版）

12-13 疫情时期甜品店关门，特邀嘉宾Michael上阵。用料全脂牛奶800克老姜150克黄冰糖40克姜撞奶（家庭版）的做法准备材料磨姜蓉滤姜汁分配到每碗18—20克姜汁。（10—15克姜汁也可，看个人口味。）糖和奶加热至70—80度之间。奶举高离...

家庭版冻梨

07-08 夏天也可吃到的冻梨🍐，解暑必备，清凉解渴，不用到东北，不用等冬天。用料皇冠梨5个家庭版冻梨的做法方法一，皇冠梨洗净，放入冰箱冷冻室，一天后取出，梨🍐解冻后，重新放入冰箱，以上步骤重复四五次，取出，即可得到黑皮的冻梨🍐。方法二，...

家庭版㸆大虾

02-10 最爱㸆大虾用料料酒1勺蕃茄酱2小袋家庭版㸆大虾的做法虾洗净，中火煎煎好后盛出待用锅里底油不要丢葱姜切大块底油再次加热放葱姜放入料酒并填水，放入白糖耗油，生抽大虾放入锅中番茄酱两包，捡出葱姜收汁出锅...

家庭版的姜撞奶

03-15 姜有抗菌解毒，开胃作用，姜皮可以延缓衰老，健脾。所以姜皮没有刮太多，水洗干净就可以了，保留原本的药用价值，与牛奶“撞”在一起，就是一种奢侈的养生甜品了！用料老姜3块牛奶3袋全脂奶粉两勺子白糖适量家庭版的姜撞奶的做法洗干...

水晶梨干（家庭版）

09-02 夏季水果多，做起果干来泡水果茶或做小零食也是十分简单，只要你有一台干果机就Soeasy啦食谱摘自：公仔思乐冰食谱使用干果机（💖下厨房市集促销活动中...）下厨房官方旗舰店2年质保免费换新用料连州水晶梨2个干果机1台水晶梨干...

红酒雪梨（家庭简易版）

07-25 超级好吃简单易做的一道开胃菜用料红酒一瓶雪梨一个大的冰糖白糖适量（自己随意添加）柠檬汁10滴红酒雪梨（家庭简易版）的做法雪梨削皮切片待用红酒+雪梨+柠檬汁+冰糖白糖小火煮20-30分钟喜欢吃软雪梨就30分钟。喜欢硬一点的...

梨撞虾🦐（随园食单）

03-05 用料花椒5粒盐3克虾仁400克梨1个鸡蛋清5克淀粉2勺料酒1勺白糖2克食用油30克梨撞虾🦐（随园食单）的做法食材都很简单，洗净备用虾仁挑完虾线，放入料酒、鸡蛋清、淀粉、油拌匀梨切块，大小适中花椒干锅炕出香味（这里有花椒粉的可...

家庭版虾滑

12-04 用料蛋清适量大虾适量淀粉适量料酒适量芝麻油适量蚝油适量家庭版虾滑的做法把虾洗净去虾线剥壳剁成肉泥加上淀粉、蛋清、芝麻油、蚝油、盐和味精搅拌均匀完成小贴士蘸酱吃非常nice...

梨撞奶

12-30 秋天了，给宝宝吃点梨，润肺止咳、清热化痰、通便祛火、促进食欲。梨撞奶像果冻一样，孩子很喜欢。用料雪梨2个枸杞一小撮凉粉适量牛奶一包冰糖两块适量清水适量梨撞奶的做法梨去核去皮，切小块。放入锅中加冰糖和水，加一小撮...

（家庭版）姜撞奶

12-30 宅家自学的甜品用料老姜5块纯牛奶3包糖适量（家庭版）姜撞奶的做法老姜去皮榨出姜汁纯牛奶加白砂糖搅拌均匀，倒至锅中煮到边缘起泡（大概80度的亚子）80度的纯牛奶撞姜汁，碗和锅的高度大概是20cm，装完静置5分钟勺子放上去不沉下...

虾撞梨

03-01 来个甜虾。用料虾仁17个梨半个蛋清10克玉米淀粉1勺白糖2克水200克花生油适量盐0.5克虾撞梨的做法虾仁去虾线，洗干净控干水份，加蛋清，玉米淀粉抓匀备用。梨去皮，切小块备用。起锅烧油，炸虾仁，炸熟捞出。起锅烧油炸梨，炸一分钟...

❤️不可能失败的姜撞奶❤️（家庭版）

05-09 纯记录篇，后期再补上克数🤪相信很多人都和我一样，经常在做甜品的路上翻车吧，我是那种很固执的人，从哪里跌倒就从哪里爬起来，总会有成功的一天💪🏻首先我们先来了解一下姜撞奶的原理：姜撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范...