简易版坛子肉怎么做好吃
之前偶然吃过一次坛子肉,极辣,好吃。以下为简易版,只需三步,厨艺小白也可做,零失败哟。用料辣椒酱若干猪肉随意,一般来一斤油适量简易版坛子肉的做法猪肉洗净切片,最好是五花肉,锅内加多一点油,倒入肉翻炒,炒至肉比较干燥:这一步...
想要吃泡萝卜,泡黄瓜,泡白菜,泡豆角的,又觉得做起来很麻烦的,直接给你们来个超简易省事的法子用料冰糖若干克盐若干克花椒若干粒水若干克辣椒若干个萝卜若干根老姜若干块人人都会做的简易泡菜坛子的做法直接按照我的来:买个...
老坛酸菜是用大青菜或芥菜腌渍而成,无论是做酸菜面、酸菜鱼、酸菜烩豆米,或者直接蘸蘸水吃,都不错。超市里常见卖"酸菜鱼的酸菜",但其为了防腐拒变,往往加入大量的盐,导致太咸太酸,可吃度大打折扣。很多厨友甚至饭店因为不会...
你们知道为什么叫坛子肉吗?以前每到辣椒收获的季节,都会将红辣椒剁碎腌制放入坛中,然后选取优质的五花肉,经过烹饪与剁椒结合装入坛子中,然后密封保存七日之后就可以取出食用,所以称之为坛子肉小的时候妈妈经常做,每一次只要...
简单易做用料蚬子500g蒜末30g葱花10g辣酱适量豆酱适量八角2个【可有可无】简易版辣炒蚬子【新手简易版】的做法买回来蚬子用水泡一个多小时~把材料准备好用水煮沸~开了一两分钟就可以了~时间长肉就老了,不好吃了~然后把水...
超超超级简单的一道卤味。好吃又减脂。零失败的做法。用料牛腱300克桂皮1块香叶1片花椒若干姜1片八角2个蒜头2个干辣椒3个糖6颗陈皮若干(没有可不用)山楂1个(没有可不用)孜然若干(没有可不用)老抽2勺生抽2勺盐1勺耗油2勺卤...
家乡的粽子和别的地方包裹不一样,别有一番韵味用料糯米500克猪肉克五花肉克五香粉1小勺酱油1小勺盐两勺盐的两勺分别少量加入肉内腌制,其余加入糯米内简易版粽子的做法粽叶提前煮透约五分钟,清洗后稍晾干提前将肉切成一...
用料五花肉500克盐3克糖3克茴香3克葱花3克酱油5克淀粉适量农家坛子肉的做法五花肉洗净剁碎后加入盐和淀粉拌匀。挤成丸子锅中倒油烧热。放糖和酱油炒至融化。加肉丸炒上色。加入盐,茴香,和水煮开后小火焖至肉软烂。撒上...
广州冬天了,想起在郴州读书的时候,同学从家里带来的又咸又辣的辣椒面裹着的五花肉*坛子肉*,也尝试网上买过,并不和自己口味。自己尝试制作,味道有7成相似,没有那么咸,也没有那么辣。用料上好土猪肉五花350克辣妹子辣酱80克茶...
又是一款电饭煲快手美食用料羊肉块栗子枸杞生抽孜然栗子羊肉(简易版)的做法羊肉切块,洗净放入电方煲,放入栗子,枸杞,孜然(有羊肉必放孜然),加入一半的水,倒入5-10ml生抽,开启煲汤模式二小时出锅,不需要加任何油,但羊油已经基本融在...
1,面粉加酵母搅拌均匀,水加糖搅拌均匀,做南瓜包不加水,有需要再加。2,以上水边倒入面粉边搅拌,做包子可以稍微软一点,做馒头最好硬一些,发酵的时候不容易塌。3,面团揉至表面光滑,盖盖子醒发,这个期间准备垫纸,蒸格4,捏包子时其他面...
大爱老坛酸菜牛肉面,那么,把它做成饺子,味道不就更好了😍一口吃掉!用料主料牛肉550克老坛酸菜750克炒酸菜调料白糖100克蚝油1大勺生抽1大勺鱼露1大勺料酒1大勺肉馅配料鸡蛋1个盐1小勺炸葱油1.5汤勺五香粉2小勺生抽1大勺蚝...
广西也喜欢用坛子泡菜哦!老坛的泡菜可醇可香啦!其实和四川泡菜没多大区别,就是香料少一些,很简单!味道不差的!用料冰糖五、六颗盐适量,水要够咸高度白酒(我用二锅头)2-3瓶盖的用量,促进变酸的。不够酸就加酒。各种新鲜食材(初泡...
今天做的是胡萝卜玉米瘦肉馅的饺子,包好后放急冻随时都可以拿出来吃哟!吃法也可以多种多样,水煮或者煎炸,蒸饺子都可以!用料饺子皮50张猪肉500克玉米1根胡萝卜2根葱10颗姜5片盐2勺蚝油1勺生抽1勺料酒1勺简易版饺子的做法将...
买了茄子一直放冰箱里,差点忘了,今天给老外安利咱中国的肉末茄子(-᷅_-᷄)虽然只是拍了一盘,但是我做了很多,因为很多人来吃。调料用量请根据自己口味酌情增减。还有肉末茄子做法很多,不要拘泥于一个哦。用料肉末若干茄子4...
网络,纯记录备用用料小土鸡约三斤1只坛子鸡的做法调料:陈年鸡汤5千克,香料(八角、花椒各5克,大茴香、陈皮各3克,桂皮、甘草、辛夷各2克,荜拨、香叶各1克),陈年花雕250克,广东米酒1/3瓶(500克/瓶),大粒盐、冰糖各100克,家乐鸡粉、美...
一直特别爱吃酸菜就是不会做,第一次尝试没想到特别好吃😋用料花椒若干辣椒若干生姜2块冰糖若干克大蒜若干瓣白酒3勺豇豆500克包菜1个纯净水若干盐若干克酸坛子的做法准备好生姜块大蒜小米辣花椒冰糖盐洗干净豇豆控干水...
坛肉是东北特色菜,鲜咸软烂,风味独特。它不同于红烧肉,是用坛烹调,小火慢炖,里面多加甜面酱和腐乳。我没有深的坛就用石锅做了。我也第一次做,收到太太乐原味鲜红烧酱油,想起了坛肉,试试做,还很美味。用料五花肉500克太太乐原...
用料坛子里面腌的干菜,品种不限肉姜蒜末一点点红辣椒或者青辣椒一丁点坛子菜炒肉的做法坛子里捞干腌菜,品种随意~随便切一切~肉切片~切丝~~随意!看你喜欢~姜蒜切末~红辣椒或者青辣椒切碎碎的一点点就可以~锅里放油烧热,稍...
万州的一道地道农家菜,很多年前没有冰箱,就采用坛子来保存新鲜肥肉,新鲜肥肠的一种方法。现在已经很少吃到!不过特别香。用料肥肠2000克青椒250克红椒250克盐100克白酒1勺花椒末20克肥肉(一般选猪咪咪那一段)1000克料酒2勺...
用料坛子肉200克土豆等坛子肉的做法汉源坛子肉坛子肉实拍图,肉在猪油下面取出坛子肉,热化油切片熬油,多余的油盛出去。只加土豆丝,直接炒,此为坛子肉的清炒做法。不加盐。加洋葱红椒乱炒,此为坛子肉重口味做法。...
用料五花肉500克鸡蛋1个北豆腐1块鹌鹑蛋15~20个葱1根姜8片蒜5瓣水淀粉5克生抽2勺黄酱1勺料酒2勺啤酒1瓶冰糖10~20克八角1个桂皮2块香叶3片红烧酱油1勺家庭版坛子肉的做法五花肉洗净后切成小方块沥干备用。锅里刷层底油(...
7年前还在读硕士的时候,郴州的同学带了一罐坛子肉过来。最近想吃就在网上买了几罐,但是,感觉不是当年的那个味道了。在网上搜了搜,问了问,决定自己做做,味道很不错。嘻嘻!用料五花肉一斤半盐少许猪油少许辣妹子辣椒酱一瓶245...
喜欢吃酸菜鱼,黑鱼肉质鲜嫩,酸菜酸爽可口,能吃辣的一定会很喜欢,吃完了酸菜和鱼还可以放一根手工面。这是盒马买来配好的半成品,做起来很简单。用料酸菜200克花椒20粒姜2片金针菇1把黑鱼200g盐适量简易版老坛酸菜鱼的做法...
用料鸡腿4只盐三勺花椒一把糖一搓干辣椒适量料酒两勺葱姜蒜些许香醋一勺白芝麻一把白胡椒粉简易版辣子鸡的做法看视频就好了哈哈哈哈哈哈很清楚小贴士不是很能吃辣的小伙伴干辣椒切段后过水清洗在风扇前吹干即可...
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