地道福州红鲟饭怎么做好吃，地道福州红鲟饭家常做法

10-20 用料红鲟（青蟹）1只虾干若干干贝若干香菇若干洋葱少量酱油2勺盐少量大米1杯地道福州红鲟饭的做法活带绳子的青蟹放置案板上将青蟹对半切开，再去掉绳子，要防止被活动的蟹脚夹到手对半切好的青蟹去腮，肠子和牙齿等，再切成小块，...

05-18 朋友来做客，做一份红烧鱼，绝对是硬菜！！！配菜也好吃，依旧是家人清洗干净带过来的鱼用料家养中华鲟1条配菜：洋葱（切丝）1/4个青红椒（切丝）各半个葱姜蒜（大葱结）香菜葱花调味料：豆瓣酱2勺生抽料酒耗油各1勺白糖1小勺香油1勺玉米淀粉2勺...

福州蛋燕，地瓜粉

12-06 我老家农村婚宴都有这道，想吃好久了，今天就动手操作了下，挺简单的。用料盐少许地瓜粉（番薯粉）三饭碗鸡蛋4个水适量盐克福州蛋燕，地瓜粉的做法第一步:地瓜粉，番薯粉，多少随意。我用的是三碗，平常吃米饭用的碗。第二步:加入鸡蛋，...

温州炊饭够地道

01-12 温州有名的天光（温州话就是早餐的意思）—炊饭没用原材料命名而是以烹饪的方式得名炊就是蒸所以要掌握关键点很重要😃哪次去温州不吃一顿炊饭总觉得是白去了一趟跟着赵小姐一起感受一下温州的早餐吧用料糯米猪肉（带点肥）干...

芥菜鱿鱼五花肉焖饭地道福建口味

07-26 用料芥菜鱿鱼干五花肉米生抽盐芥菜鱿鱼五花肉焖饭地道福建口味的做法五花肉煸油，加鱿鱼干翻炒，盛出备用，油留锅里大米浸泡，芥菜切段，放入原油锅，加鱿鱼干和五花肉加少量盐和生抽翻炒，倒入电饭煲，按下煮饭程序就好了～...

温州超级无敌地道糯米饭-炊饭

03-14 为了消灭之前荷叶包饭剩余的糯米，果断做起我们大温州所有人都爱❤️的糯米饭—炊饭✌️用料糯米适量/根据家庭成员油条适量肉末适量香菇4朵料酒2勺酱油4勺老抽可无盐少许葱花适量清水适量虾皮3把白糖适量/可无温州超级无敌...

福州美食八宝鲟饭

12-05 友人送了两只鲟儿子儿媳说好久没吃鲟饭了那今晚就蒸鲟饭给他们吃吧用料鲟(青蟹)2只糯米500克香茹12朵(小)胡萝卜1根皇上皇广味腊肠2根葱3根蚝油3勺料酒适量味素适量福州美食八宝鲟饭的做法鲟刷洗干净去内脏腮切块胡萝...

红鲟糯米饭

12-07 作为霞浦人。每次酒席这盘菜都是空盘。大家都很喜欢。在外想吃自己动手吧🥰用料糯米500克香菇15朵盐适量胡萝卜1/2根葱一小把干贝20粒食用油适量五花肉随意味精适量红鲟糯米饭的做法糯米泡发4-5小时沥干。隔水蒸熟香...

红鲟咸饭

08-14 好友看我被感冒折腾了这么多天，说安慰我一下😂结果买了只大红鲟！用料大红鲟1只香菇3朵玉米半根白米1.2杯生姜10片蒜1棵麻油3勺酱油，料酒，盐巴适量红鲟咸饭的做法所有材料清洗，刀工处理好了！姜切片蒜白切丁蒜苗等饭煮好后再...

福州钙菜饭

11-25 钙菜饭原本是福州当地人的吃法，现在很多地方都有这道菜，菜肴的做法已经不分地域了……😀用料钙菜半斤胡萝卜1根香菇三朵（大）五花肉50克左右干贝十几粒蒜头两粒大米两杯盐适量酱油适量糖适量福州钙菜饭的做法准备好所有的...

福州八宝饭

11-02 福州八宝饭家里人爱吃所以盘它！用料糯米饭一碗(比吃饭的碗再大一点的)猪油汤勺3勺菠萝丁一小碗花生碎一小碗白芝麻汤勺3大勺葱碎一小碗白糖或者冰糖3-4汤勺（喜甜可以多加，建议边尝边加）椒盐少许福州八宝饭的做法准备好所...

福州红糟肉

04-07 做一道妈妈老家的菜给妈尝尝，看看是否合格。做法简单，效果不错，得到好评。用料五花肉若干蒜末若干红糟1勺半盐少许白糖2勺福州红糟肉的做法五花肉切小块，切薄片最好。沥干水分。锅热后开小火，五花肉放入锅中。不要放油，五花...

红鲟蒸饭

02-23 泡虾仁干贝的水不要放太多也不要倒掉哦！可以放米里用料蟹2只（500克左右）糯米小半碗姜6片蒜头3瓣葱花适量香菇干5-7个干贝20粒虾米适量小虾仁干适量料酒适量生抽适量耗油适量盐适量鸡精适量芝麻油适量肥肉适量食用油适量...

红鲟饭

04-16 用料糯米克红鲟香菇干培根玉米胡萝卜猪油砂仁叶板栗红鲟饭的做法糯米泡软，香菇、胡萝卜切粒备用，培根要切大块（培根炒会缩水）热锅冷油（用猪油），先炒香菇干粒，炒香。下胡萝卜炒会，再下玉米还是炒会，加入培根块，最后加入糯米炒干放...

福建荷叶红鲟饭

02-16 老家摆酒席都是直接请大厨师傅到自己家做酒宴菜，有一道我非常爱吃的菜“荷叶红鲟饭”。我做的是两人份的，你们吃多少放多少米哈、做法也很简单。就是有点耗时、不过能吃到美味也值了用料糯米2人份小红鲟2只干荷叶1张干...

荷香红鲟饭

12-05 用料泡好干荷叶1张活膏蟹1只泡好圆糯米适量泡发香菇适量猪肉沫适量干贝适量胡萝卜碎适量小虾干碎适量调料盐适量鸡精适量味精适量糖适量白胡椒粉适量蚝油适量福建老酒适量荷香红鲟饭的做法糯米蒸熟锅里加入少许猪油炒...

地道广州味.鲟龙鱼一鱼两食

09-07 买鱼一般都挑同一品种里大条的，因为越大越好吃，但家里人少，买大了吃不完。两全其美的方法来啦～～一鱼两食，一道菜和一锅汤（广州人吃饭，汤不能少）！用料鱼1条姜1个葱2根蒜1个阳江豆豉若干料酒1勺花生油少量盐少许汤料（自选搭配）枸杞...

红膏鲟饭

04-20 用料糯米克干香菇朵干贝粒海米姜片葱盐生抽耗油红膏鲟饭的做法红膏鲟刷洗干净备用掰下蟹钳，蟹盖，从中间斩开备用提前泡好的干贝海米和香菇提前准备好的糯米饭，上锅蒸30分钟，或者用电饭锅蒸剩余十分钟的时候就取出来了干贝...

糯米红鲟饭

08-31 用料糯米克香菇朵料酒勺胡萝卜根盐克瘦肉虾仁酱油味精糯米红鲟饭的做法先把虾仁，肉，香锅，糯米炒香，再盛容器中＋少许水入锅中蒸熟即可小贴士食材随意，想吃啥加啥...

七点伴之米古月锅边糊,地地道道的漳州味（DIY）

10-02 七点伴之米古月锅边糊,地地道道的漳州味用料手工锅边糊一包卤料一包菜自备七点伴之米古月锅边糊,地地道道的漳州味（DIY）的做法煮法一览小贴士切记，不宜煮过久。太糊不好吃...

福州青红酒

08-21 青红酒含有丰富的葡萄糖、糊精、氨基酸、维生素和多种酯类物组成，有液体蛋糕之美称。青红酒酒精度为13%左右，刺激性小，适量常饮，有促进食欲、舒筋活络、生津补血、调养生体、解除疲乏的功效，是一种老少皆宜的饮用酒。一般...

福州传统美食八宝鲟饭怎么做？手把手教会你

02-09 大家好，我是爱做菜的厨男小池，很高心大家来到我的厨房。今天咱们说说地方菜，我先给大家介绍一道我和我家人都很爱吃的地方菜，它就是福州传统名食--八宝鲟饭，孩子喜欢吃蟹，我却更倾心于底下的糯米饭，软糯浓香，融合了蟹的鲜香，吃...

菜干饭（地道福清味）

09-28 用料生抽勺料酒勺盐鸡精五花肉虾仁蒜苗胡萝卜包菜大米菜干饭（地道福清味）的做法锅里放少许油放入蒜白爆香放入五花肉片少量盐巴适度煸干出油倒入虾仁香菇加入少许料酒翻炒去掉虾仁的腥气将煸好的五花肉等料倒入已放好生...

福州红年糕

04-30 小时候冬至开始我们家就开始做年糕了，现在越来越懒了，都不做了，就到处购买。今天冬至的粉还有剩，就顺手做了年糕，回味一下。用料糯米粉300克粘米粉200克水250克各种坚果喜欢多的就放多点红糖100克（糖少水就要多点，只能一点哦...

广州地道美食——姜醋

04-01 网上的姜醋做法五花八门，做法不一。作为一个地道的西关妹子，怎么可以不分享家里的传统做法呢！要点：1、猪脚洗净后一定要出水，然后过冷水再次洗净。不出水的话，会有一股浓郁的猪味，我是觉得有点恶心啦。2、如果可以尽量买够甜...