奶奶的腊八豆怎么做好吃
小时候的冬天,奶奶就会做一大锅腊八豆,也叫水豆豉,这个腊八豆的做法是奶奶亲手教给我的,以前是没有外传的喔!一说腊八豆,就会联想到日本的纳豆,很多人觉得受不了这个味道,那是因为你们没有吃到好吃的,我这种做法让你要多吃几碗...
用料腊八豆香菜二荊条小米椒大蒜生姜盐香菜腊八豆的做法1.香菜,二荊条,小米椒洗净切末,大蒜生姜拍碎2.热锅凉油,倒入辣椒大蒜生姜翻炒5分熟后,加入香菜稍微翻炒一下,加入适量的盐,再加入腊八豆迅速翻炒,即可出锅小贴士1.腊八...
奶酪脑袋做了一次半熟乳酪又回归本行开始做巴斯克啦!🥄这次用起家里的豆乳/现磨厚豆浆🍶,混合经典的奶油奶酪和清爽的酸奶,做成独一无二的Basque。豆香和奶酪香的二重唱,清爽和厚重口感的平衡🥣自己记录一下~(4寸)用料费城奶...
加入牛奶芋头的粥更加鲜甜可口,营养丰富,饱腹感强!用料黑米紫米糯米红枣红豆黑豆芋头莲子牛奶红糖牛奶芋头腊八粥轻食主义的做法将所有食材过水去杂质,放入锅中。牛奶刚没过粮食,即可。加入水,量为锅内食材一倍即可。红糖根...
用料黑米适量黑豆适量糯米适量薏米适量红枣适量红豆适量莲子3花生8颗左右桂圆2颗水适量小米一小把绿豆一小把红枣6颗腊八节腊八粥八宝粥的做法选好自己喜欢的就行,提前泡一夜,我是用的隔水炖,所以没有提前泡。(我这个是...
腊八豆蛋汤用料腊八豆一包鸡蛋两个香葱一根油开水腊八豆蛋汤的做法把100g腊八豆放进300g开水(可以用鸡汤代替)里煮开,将鸡蛋打入锅里,用锅铲铲碎再次煮开,鸡蛋变熟后,撒葱花即可出锅了...
腊八节了,想念奶奶做的腊八粥,用每年新晒好的香肠、腊肉,加入红白萝卜、花生、香干、青菜,咸鲜可口。只能自己做个精简版本啦用料大米适量四川腊肉1小块香肠¼根红萝卜¼根白萝卜¼根白菜1片生菜3片香菇2朵干花生一小把香...
腊八粥是一种由多样食材熬制而成的粥,“喝腊八粥”是腊八节的习俗,我一直感觉腊八粥和八宝粥差不多~总之喝起来都是暖心暖胃暖身就对了,在寒冷的腊月当然需要一口热气腾腾的腊八粥来暖暖自己了~在配上自己腌制的腊八蒜,妥...
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年~家里找了找,搜出来不少杂粮,腊八粥可以喝起来啦!用料大米1杯黄小米、紫米、白藜麦、赤豆、青稞、血糯米、燕麦、红米各1把枸杞、葡萄干、百合干、莲子、桂圆、红枣、核桃适量红糖或冰糖适量...
今天是腊八,俗话说得好,过了腊八就是年。自上古起,腊八是用来祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,祈求丰收和吉祥。据《礼记·郊特牲》记载,腊祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也。”夏代称腊日为“...
用料大米1瓷勺糯米1瓷勺红枣5颗红豆3瓷勺薏米2瓷勺莲子6颗花生2瓷勺红腰豆2瓷勺白芸豆1瓷勺红豆腊八粥的做法所有豆子洗净加水,放入小电炖锅慢炖2小时,煮到豆子软糯,粥浓稠就好了。煮粥没有放糖,另做了心里软配着,特别搭!小...
用料腊八豆青椒前腿肉生抽蒜腊八豆炒肉的做法先炒前腿肉,再放青椒,蒜,最后放腊八豆,加生抽和盐,出锅装盘。...
腊八节,俗称“腊八”,汉族传统节日,民间流传着吃“腊八粥”,泡腊八蒜(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南等地,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。腊八是古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神...
记认用料蛋5油64奶64淡奶油500糖奶油80蛋黄糖30蛋白糖30面粉95八寸奶油的做法150度50分钟以下...
小时候,以为这就是传统的腊八粥,大了才知道这是爷爷就地取材的自创腊八粥。现在,也只能靠着回忆的味道,自己摸索了......用料大米按需红豆克按需黑米按需花生一把胡萝卜1根土豆1个腊肉半块红薯粉适量盐适量生抽2勺葱末少...
用料葱姜蒜干辣椒大蒜叶子鸡蛋三个腊八豆炒蛋的做法油,腊八豆炒一会(盛出)剩下的油煎鸡蛋(盛出)姜蒜爆香加腊八豆鸡蛋,蒜白炒一会加一点点盐(腊八豆本身带盐)加干辣椒,大蒜叶子炒一会最后快盛出来时加青椒加鸡精好吃😊...
此方只是为了纪录奶奶自己制作腊肠的配方,便于以后自己制作时查看配方材料用量。具体步骤等下次再制作时在补充图片和文字!用料肉10斤盐1两味精1.5-1.8两白糖1.1-1.2斤丹凤米酒1瓶盐渍羊肠一包奶奶牌腊肠的做法肉切碎,加...
腊八快要到了,大家在喝腊八粥的同时不妨自制一道简单的小咸菜,腊八豆。和腊八粥搭配在一起吃,是不一样的感觉。用料长辣椒四两牛肉半斤。可多可少,依据个人喜欢。小辣椒三两。黄豆三两,可以自己泡也可以买泡好的花生仁炒好...
操作简单又美味!超级下饭哦!用料腊八豆100g豆腐200g白菜5片杏鲍菇2根菜花100g洋葱半个蒜蓉辣酱2勺腊八豆焖菜的做法铸铁锅烧热,倒入少许菜籽油,将切块的豆腐两面煎黄,利用余油爆香腊八豆和蒜蓉辣酱。将所有准备好的蔬菜放...
抖音上刷到腊八豆,好想吃,让妈妈教我,居然成功了,做法也很简单,而且营养丰富。加点剁辣椒进去装坛子密封保存,就是湖南豆豉了纳豆,起源于中国古代,自秦汉(公元前221年-公元220年)以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成...
腊八节在冬天的最后一个月,过了腊八就是年。它是中国古老的感恩节,它寄托了我们的先人对自然万物的感恩之心。八表示蜡祭所要供奉的八种神灵。传统的腊八粥分咸味和甜味两种,咸味里有菜有肉,甜味里放各种杂果。纯素的腊八...
腊八腊八过了腊八就是年,愿你诸事“粥”全年味儿将近,腊月先行。今天是腊八节。民间常言过了腊八,就是年,看春节的脚步越来越近近了,好好喝完这碗腊八粥该办年货去咯!用料糯米一把灰枣十五颗红豆一把小米一把花生一把黑米一...
用料腊肉适量腊八豆香葱腊八豆蒸肉的做法腊肉切片后装盘。腊八豆放置顶端。放入蒸锅蒸1小时至肉片软烂,撒香葱出锅。...
腊八节快到了,妈妈做了点腊八豆;以前我妈做就是凭感觉,这次为了记录制作过程分享,我对食材都进行了称量;今天是2020年1月11号,已经12天了,我家的腊八豆已经可吃了!总结经验:600g豆子50g盐是上限了,做出来是有点咸的,请大家酌情减...
婆婆从老家来了,带了黑豆豉,腊八豆……哈哈,老干妈&各种炒蒸做起来这里专放奶奶做的菜!奶奶,爱你,身体健康长命百岁😘💝用料青椒豆豉剁椒腊八豆——奶奶的味道的做法泡发豆豉,洗切青椒,沥干豆豉,开炒青椒,再放豆豉,花椒辣椒,...
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