蒸血肠怎么做好吃
用料血肠1根葱姜蒜盐适量鸡精1调料勺胡椒粉0.5调料勺料酒1勺生抽1勺香油适量蒸血肠的做法血肠稍微厚一点,切块摆盘备用葱姜蒜切沫,因为家人不喜欢吃姜,所以切成条,容易挑出去葱姜蒜中加入生抽,料酒,鸡精,盐,胡椒粉,搅拌均匀,然...
老家的亲戚杀猪,剩下两瓶猪血不知道怎么吃,我突然想起二十多年前在农村老家每到过年杀猪时候都会做玉米面的血肠。用玉米面和猪血混合,加入盐和蒜蓉,煮熟以后切片煎着吃。没错,我就是这么怀旧,不然怎么长成一个胖纸。好啦,话...
🤫胆小的宝宝们不可以看哦现在的肠衣不知道是不是化学的,想学做一次原始版罐血肠,这种又脏又臭的活做的人越来越少,尝试挑战😢用料羊血适量水活开面粉即可葱2-3根(老家葱)姜适量蒜10-15头十三香适量盐适量面粉适量克肠衣大...
鸭血肥肠中的鸭血味咸、性寒;有补血、解毒的作用,而肥肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热的作用,两种食材经酸菜的调合,不仅是口感上的大融合,更是食补的完美搭配,这道菜出锅以后,色香味俱全,曾经也因为有人吃了此菜,大叹好吃!!不禁自...
小时候就一直很喜欢吃,第一次自己做很成功。过程图全程高能慎点!!用料糯米适量新鲜猪血(不是那种煮成块的,要新鲜没煮过的)适量猪大肠适量花椒粉适量盐适量面粉适量蒸锅1个油辣椒可以按照自己口味调灌肠粑湘西特产(血灌肠/血...
用料猪血六碗高汤六碗葱姜适量胡椒粉适量熟猪肉馅适量盐适量酱油适量鸡蛋六个大豆油适量猪血肠的做法猪血捞干净血块,加入鸡蛋搅拌均匀。熟猪肉馅加入拌匀高汤加入拌匀,加入葱姜,胡椒粉,盐,酱油,油,拌匀。肠子提前洗好肠套漏...
这个是我们自家杀猪做的,为了让更多人知道承德坝上的"荞面血肠"所以把菜谱分享给大家,用盆只是给大家做个比例参考,大家可根据自己喜欢程度调整😌用料荞面1盆猪血1盆老汤(煮肉汤不加盐)0.5盆炼好的猪油和油渣0.2盆五香粉...
牧民朋友自己做的血肠,很干净😍用料血肠葱姜蒜,香菜,花椒,白胡椒粉生抽,香油,盐血肠的做法血肠入冷水,烧开后再煮5分钟左右,用筷子戳一下🥢,不流液体留可以了👌捞出,用热水冲干净,备用。1⃣️葱姜蒜,剁碎,平铺在盘子底部。2⃣️将血肠...
宁波著名的早餐生面的必备汤料扁扁的面条在水中略煮,不需太熟,捞入碗中加猪油,酱油,味精调味,再撒一把细细的葱花,就是宁波人心心念的早餐生面,通常搭配必点的就是肠血汤,里面有鹅肠,鹅血,青菜,胃口好的男人们也会加面结(豆腐皮包...
血肠,酸菜的绝配,东北人无人不爱,但市场能买到放心的血肠太少了,正好年底杀年猪,家里自己做的血肠,吃着放心,今天给大家推荐一个血肠的新做法-烩血肠。用料酱油料酒蚝油糖葱末姜末蒜末淀粉烩血肠的做法新灌好的血肠,煮熟,切片...
用料羊血若干羊肠若干葱一棵红辣椒🌶两个(因人而异)香菜一棵五香粉适量孜然粉适量十三香适量羊血、羊肠的做法羊血、羊肠洗净切块热锅热油,葱、红辣椒炸锅。倒入盖过羊血的热水,开锅后放羊血羊肠加以上↑几种香料和适当的...
这个方法煮猪血也是一样的。用料熟牛血2块葱花1元生姜五六片小米辣椒1个蒜米3-4瓣清肠牛血的做法牛血切小块,姜蒜切片,小米辣椒斜着切圈,葱切段热锅热油,放入姜片蒜片辣椒圈葱白炒香,然后加适量水煮开,放血块加点酱油一起焖...
鸭血和肥肠这么做,麻辣鲜香,开胃下饭,爱吃川菜的厨友在家也可以做。用料鸭血1块熟肥肠100克麻辣火锅底料20克郫县豆瓣酱一小勺葱1根姜2片蒜3瓣花椒15粒干辣椒2个料酒2勺生抽1勺白糖3克胡椒粉半勺辣椒面1勺水淀粉适量麻辣...
麻麻突然想做,所以一大早整起用料小肠半支糯米750克猪血400克盐适量血米肠的做法准备材料肠翻面出来加油醋洗干净备用,糯米洗干净加入猪血和盐巴搅拌均匀用空的矿泉水瓶子大的那种剪一段带头的,把肠套进瓶口绑住,另一头也...
法国的每一个城镇星期六都有早市。初来这里,老板给我推荐猪血肠Bourdinnoir,说和苹果放在一起烤了最传统好吃。私想这味道怎么都奇怪!已经试过炒吃裸吃吃法了,味道还行,就是口感有些令人不适。在探寻新方法中用料猪血肠一...
今儿中午炒了这盘菜,得到了老婆的好评!有好吃这口儿同学也试试看咯...;)用料猪血1大块猪大肠2条洋葱1个葱1根姜1小块蒜1/2头酱油2汤匙白糖1汤匙鸡粉1/2汤匙淀粉1汤匙花椒粉1/4汤匙酒2汤匙水(高压锅)1大碗酒(高压锅)5汤匙白醋(...
用料猪血1000克盐20克葱5根蒜20瓣肉馅50克自制血肠的做法猪肉馅大葱,蒜,韭菜和猪血拌在一起灌肠切盘...
老家的味道,老人口述的用料在下边,味道要按照经验和量去调东北血肠农家血灌肠(香爆了)的做法食材:猪肠子(清洗干净)一定要反复清洗直到不好的味道特别淡,猪血,荞面,蒜,姜,葱,蒜苗,香菜,白菜心(奶奶不放,其他人放)十三香,味素,酱油,盐,荤油...
用料生鸭血:300克肥肠450克(稻香村)油50克姜10克蒜20克辣椒5根花椒5克麻椒3克葱20克八角2个桂皮1块香叶2小片郫县豆瓣酱20克生抽25克老抽5克料酒30克开水270克盐1克醋1克血旺肥肠的做法鸭血和肥肠放入网框,加水没过食材,设...
医学研究证明,猪血所含的锌、铜等微量元素,具有提高免疫功能及抗衰老的作用,老年人常吃猪血,能延缓机体衰老,耳聪目明。猪血中还含有一定量的卵磷脂,能抑制低密度脂蛋白的有害作用,有助于防治动脉粥样硬化,是老人及冠心病、高...
韩剧里经常出现的食物,在深圳华强北的一家韩国人开的路边摊也吃到过实物,沾清新的酱油,清蒸,原味就已经好吃的让人魂牵梦绕了,现在搬来成都,只能靠着吃货力量大来努力实现了,借鉴糯米肠的做法,也算弄出来了,虽然没有韩国老板的...
用料新鲜猪血500克糯米1000克猪大肠250克油,盐,胡椒粉少许胡萝卜,葱少许米血肠的做法糯米提前浸泡四个小时,猪大肠用盐搓洗干净直至不滑。猪血过筛,等同量的水与糯米混合,最后加盐和胡椒粉(可多加一些压味)最后将猪大肠一头用...
这个糯米肠,只在我们农历十月也就是新历(十一月二十三号)过哈尼年杀猪那天才会做,客人走时都会送上自家做的血肠和猪肉,自制的糯米粑粑之类的让客人带走。用料糯米猪大肠的多少来增减猪大肠适量新鲜猪血适量草果粉按各人口...
用料猪肠适量鸭血适量姜蒜适量豆瓣酱1勺料酒适量盐少量生抽适量鸭血猪肠的做法鸭血先焯水备用冷锅下油、放姜蒜煸炒出香倒入鸭血,倒入适量的料酒去腥,再倒适量的生抽,少许盐倒入水、再把猪肠放入,放入豆瓣酱,等待沸腾后,转...
买回来的血肠有咸味、所以我后期做菜不加盐。猪血又名液体肉、血豆腐、血花。猪血:味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被...
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