自制红薯粉凉皮怎么做好吃
用料水300克番薯粉150克盐5克醋2瓢根生抽1瓢根蚝油1勺辣椒粉1勺辣椒油1瓢根葱少许芝麻油适量糖少许榨菜切碎香菜切碎花生少许自制红薯粉凉皮的做法番薯粉加水搅拌至无颗粒用过滤网过滤一遍静放10分钟,大锅里放些水煮沸...
这个天热得我哎。只想吃西瓜,吃冰棍。对了,还有这凉粉就没啥想吃的了。凉粉又凉快自己做的又没放添加剂所以是绝对的放心拉。如果有绿豆的或者豌豆的就更好拉。用料水500克生粉100克红薯生粉自制凉粉的做法取出100克生...
用料红薯淀粉1碗水4.5碗这个碗就是容器大小,用同一个碗舀满红薯淀粉,用同一个碗量4碗半水。如果喜欢吃嫩点的可以5碗水。自制红薯粉凉粉的做法将一满碗红薯淀粉倒入盆里,用同一只碗量一满碗水倒入红薯粉中,搅拌均匀至无颗...
宝贝儿朋友的妈妈送了一包自制的红薯淀粉给我们,如何消耗呢!第一次尝试用红薯淀粉做凉皮,感觉还不错哦!用料红薯淀粉100克冷开水150克凉拌调配料(可按口味自行添加)蒜3~5瓣干辣椒2个葱花香菜适量香油花椒油适量味极鲜生抽...
用料红薯粉200克水800克盐3克平底模具两个(一个也可以,就是有点慢)黄瓜1根生抽3勺鸡精,味精少许麻油一勺芝麻香油一勺醋一勺辣椒油随意放料油就是凉拌菜用的油(没有可以不放)白糖少许自制红薯粉皮凉拌(也叫拉皮)的做法200克...
用料红薯淀粉200克水1000克自制红薯凉粉的做法在一个稍大的盆里刷好油,备用。大碗或者其他容器都行。得有一定高度。这个提前刷好油,做好后就可以直接倒入。称好红薯淀粉200g。红薯淀粉我们这叫粉面子。我用的是自家种...
用料红薯淀粉100克水500克蒜苗多多益善辣椒适量老抽1勺生抽2勺葱花多多益善克花椒20粒辣椒段炝锅适量个辣椒面撒凉粉上1勺自制炒红薯凉粉的做法红薯淀粉与水5:1比例,搅拌均匀然后倒入锅内小火熬制,不停搅拌,搅拌到变色并...
今天跟下厨房里学到的自制凉皮,真的很简单也很好吃,酱料我是考到宝宝也可以吃又营养来的。这款口味宝宝特别喜欢吃,做妈妈的我好开心!用料水适量澄粉200克面粉20克黄瓜1根胡萝卜1根肉燥适量香油少许生抽少许黑醋少许白胡...
粗颗粒的红薯粉细末的红薯粉(不要让任何粉去代替,因为吃的就是这个味)🤗只要是没有味道的油就可以了大豆油,玉米油都可以用料粗颗粒红薯粉50克细末红薯粉5克水40克大豆油5克自制红薯细粉的做法50克粗颗粒红薯粉放在容器里...
孩子忽然想吃凉皮但是南方不是天天有卖我就自学了用料面粉180g水90g自制凉皮、面筋、凉粉的做法面粉加水揉面团醒15分钟面团放在水中半浸状态然后洗衣服一样洗面团水变牛奶状,面团变豆渣状获取面筋沉淀的面浆把水舀掉...
🌹土豆淀粉的口感糯一点,红薯淀粉的口感更爽滑一点🌹因为各种品牌的淀粉可能会存在吸水率的差别,所以调淀粉的水量可以自行调整。用料土豆淀粉(或红薯淀粉)120克盐1克凉水150~160克大汤锅平盘自制拉皮(土豆淀粉或红薯淀...
为了消耗家里的红薯粉(家里自己做的红薯粉)用料红薯淀粉130克水200克自制红薯粉皮的做法水,红薯粉混合,搅拌后过滤一下找一个披萨盘,刷油,往盘里舀一勺过滤后淀粉水晃匀,放到开水锅蒸一下等淀粉水表面凝固,盘没进开水中,开水浸...
用料水6碗红薯淀粉/绿豆淀粉1碗碱半勺盐2勺红色素可选天津特色红粉皮红薯粉皮➕小苏打粉变碱面自制碱面的做法2碗水➕1碗红薯淀粉,一滴红色素,碱面,盐,混合均匀。锅里放4碗水,过筛加入粉水。小火煮,不停搅拌20分钟。足够粘...
每年这个时候家里很多番薯吃不完,老爸会拿来磨成红薯粉,让后给我自己想做什么做什么。用料水1000克澄粉100克红薯粉100克盐3克胡萝卜适量鸡蛋2个葱花少许白芝麻少许生抽适量醋适量老干妈少许芝麻油适量糖少许鸡精少许自...
用料红薯淀粉1碗水5碗盐5克生抽2勺色拉油3勺香油半勺剁椒酱2勺小葱适量香菜适量醋2勺蚝油半勺蒜末适量榨菜1包温水1大汤勺白芝麻若干自制红薯凉粉的做法煮粉:1碗粉5碗水倒进不沾锅搅散,中火不停搅拌直到锅里图片状;装碗:...
陕西老乡给的家乡自制的红薯粉,自己动手做,好玩又健康用料红薯粉1碗水4.5碗盐少许自制凉粉(红薯粉)的做法1.一碗红薯粉,倒入5碗水,稍微搅拌,泡约半小时。然后将上面的水倒掉(倒掉4碗),再倒入新的2碗水,搅拌均匀,则面汤里最终为3碗...
炎炎夏日,凉粉是不可或缺的一道食物。市面上销售的凉粉一是味道不好,二是担心食品的安全。那就自己动手吧,你会收获许多惊喜哦!用料红薯凉粉红薯粉200克水1200克鲜辣凉粉红薯凉粉200克小米辣半个盐1克生抽50g香菜适量甜味...
用料红薯淀粉200克水300克盐1克超简单的自制红薯粉皮的做法粉水溶化过筛,倒入盘中,水开后上锅蒸1分钟左右。取出后我用硅胶铲子沿盘边刮一圈,再往中间起底脱盘。过冷水涝起,不易粘连。用两个偏盘交替使用,可提高时效。亦可...
用料红薯淀粉10克豌豆淀粉50克水750克自制川味凉粉(豌豆淀粉和红薯淀粉的做法用200g水化开10g红薯淀粉和50g豌豆淀粉,浸泡半个小时550g水烧至底部出现小泡倒入不断搅拌至透明发白,(不能烧开,太烫的水一定会失败,把握不好宁...
夏天天热,没有胃口,来个凉拌粉皮,加上配菜,过瘾!用料红薯粉110克水330克腐竹木耳黄瓜胡萝卜葱丝蒜末干辣椒盐芥末粉鸡粉植物油香油辣椒油生抽香醋或陈醋自制弹力十足的红薯粉皮子的做法红薯粉加水搅拌成粉糊,用筛子过滤掉杂...
凉粉在四川那可是大人小孩都热爱的食物,更是夏季炎热佐餐的良好伴侣用料红薯粉(在四川称淀粉)6勺(家庭单人汤勺)水240ml盐适量克蒜1瓣生抽0.5勺味精适量辣椒油适量醋0.5勺糖10克家庭版自制红薯凉粉的做法6勺红薯粉,240ml水...
最近不知为什么老想吃酸辣粉,可是小镇买不到好的红薯粉条,网购又等不及,不如自己做吧。网上找了不少自制的方子,发现材料还蛮简单的,只要有红薯淀粉就行。于是找来一包红薯淀粉,开始了自给自足的“伟大事业”。厨友的...
朋友送了一些红薯淀粉家里从老到小个个都喜欢吃红薯粉和红薯粉皮的在这里记录和分享一下红薯粉皮的做法自己做的没任何添加口感很好当天做当天吃最好一般冷藏保存1到2天吧有人问木薯淀粉可不可以,我特意试过以后来补充...
每到夏天就喜欢吃凉粉,外边的吃着不放心,就自己做起来了。特别简单,红薯淀粉与水的比例是1比5。我一般都做半斤红薯淀粉,三四个人足够吃了。半斤也好熟。用料红薯淀粉250克水1250克无添加自制红薯凉粉的做法在干净容器里...
来自朋友的妈妈的爸爸的配方,官方感谢阿然阿姨属于阿然阿姨的美食味道用料红薯淀粉7勺水1勺食用碱一丢丢大碗一只五分钟自制红薯凉粉的做法水和粉的总比例是7:1,在锅里放6勺水,大碗里放1勺水把1勺红薯淀粉放入已经加好水...
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