红腐乳竽头蒸肉怎么做好吃
这道菜是从广东的同事那里学来的,简单易做又好吃,现在这个季节大竽头好吃又便宜,简单记录下来,与大家分享。用料五花肉500克大竽头半个(约500克)红(南)乳3块十2大勺红乳汁白糖1大勺芝麻油2大勺料酒2大勺生抽1大勺红腐乳竽头蒸...
小时候整甁的腐乳吃完了,妈妈舍不得倒掉剩下的腐乳汁,就用来做简单好吃的腐乳肉。那时肉是定量供应,一般都买五花肉做,肥肉多很香!现在岁数大了不敢多吃肥肉,但腐乳肉没有肥肉不香,只能买带点肥肉的臀尖肉做。用料五花肉腐乳...
我家招牌菜。过年一定要有的。每次我放假回家也一定会有。据说在爸妈小时候大家都很穷一年到头也吃不到几回肉,但也是过年走亲戚家家必备的一碗。一波亲戚来了摆在桌上谁也不会动筷子,一碗肉反复拿出来收回去再加热拿出...
好吃,宝宝喜欢用料竽头3葱100清炒竽头的做法煮削皮...
用料牛肉150克腐乳汁1勺腐乳蒸牛肉的做法生粉,酱油,料酒腌制十分钟后倒入调好的腐乳汁,盘子底部铺五六片生菜叶上气后蒸十分钟小贴士上气后蒸十分钟...
用料竽头500克豆腐200克竽头豆腐汤的做法竽头去皮洗净切丁豆浆切丁豆浆用开水烫一下竽头一定要烧烂锅里放油烧至5成热,倒入竽头炒干,放水,烧至竽头8成熟,倒入豆腐,烧至竽头熟烂,最后放点盐,大椒,即成。...
腐乳肉食动物爱好者的福音用料芋头半个五花肉1斤玫瑰腐乳6块糖适量生抽2勺料酒1勺盐适量玫瑰腐乳蒸芋头扣肉的做法五花肉块,凉水下锅绰一下绰出白沫捞出洗净下锅煎把多余的油脂煎出来,肉煎至两面金黄大概这样就好生抽,盐...
记得以前小时候每逢过年,爷爷都会做很多碗红红的豆腐乳蒸肉,一片片肥瘦相间的五花肉在红色的腐乳汁里油亮飘香。那时候没有冰箱,这做好的腐乳蒸肉也能放好久,吃的时候再上锅蒸透即可。带着小时候的记忆和对爷爷的怀念我想...
用料粟子600克竽头4个清蒸粟子竽头的做法粟子洗净打刀花蒸粟子高压锅里放水,加笼,放粟子,竽头,按做饭键,一小时后开吃啦😄分装...
用料腐乳汁2汤匙蚝油1勺1汤匙生抽2汤匙五香粉适量盐适量猪里脊肉250克荔浦芋头250克鸡蛋2只水淀粉2汤匙料酒2汤匙豌豆适量腐乳汁芋头蒸肉片的做法里脊肉片切片和所有配料混合腌制半小时荔浦芋头切薄片,和肉片一起码盘,...
人长大后,总怀念儿时妈妈做的糕点,妈妈当初连米浆都是用石磨去磨的,一直觉传统糕点麻烦。但当你花一个多小时去学着烤一个蛋糕后,就不会歉弃花半个小时蒸个传统的糕点麻烦。[机智]瑶柱竽头糕。用料盐适量粘米粉380克水200...
用味之素低卡代糖做桂花糖芋头,微甜醇香,吃上一口回味无穷,健康吃不胖,美味味之素低卡糖,真好,值得拥有。用料竽头2斤味之素低卡糖80克糖桂花丨小匙食用碱5克桂花糖竽头的做法准备食材。用刨刀刨干净竽头。将竽头切成小块。...
红烧肉,承载着一代人的记忆,大江南北,无论是南米北面还是各种差异,红烧肉是南北通吃,大家都喜欢的一道菜!今天还原的是母亲大人做了将近半个世纪的红烧肉,小时候过年才能吃到,今天因为忙,没有拍下图片,后续会依依补上,也会把菜谱...
用料五花肉克腐乳蒸肉的做法说一下做法选宽一点的五花肉然后放花椒桂皮香叶大料葱姜煮透筷子能扎透就行然后晾凉取出切片然后加腐乳盐老抽十三香蒸两个小时说一下做法选宽一点的五花肉然后放花椒桂皮香叶大料葱姜煮透...
喜欢吃竽头的我,今天做了这个饭,食欲大增,就记录下来了!用料米2杯(饭煲用的量杯)竽头半个(约300g)猪肉300克冬菇3朵虾干2只(大)瑶柱1粒(大)干葱头2粒蒜头3粒炸花生适量芫荽,葱适量猪肉调味料盐糖各1茶匙,生抽2茶匙,五香粉半茶匙,胡...
意想不到的美味的公式:玫瑰腐乳+everything用料芋头半个玫瑰腐乳两块生抽少许老抽少许盐适量辣椒粉少许腐乳蒸芋头的做法芋头切块将酱汁拌均匀,加适量的水拌匀后涂抹在芋头上,上过蒸至软我喜欢软的,就蒸得比较久...
1.选上好的五花肉切好放入碗中;2.碗中放入料酒4勺,姜剁碎,白胡椒粉少许,盐少量,腐乳汁2勺,甜面酱1片,放在一起充分搅拌,腌制半个小时;3.半小时够把每一块肉裹上米粉;4.蒸锅底下摆上千张打底(土豆,荷叶也可以);5.把裹上米粉的五花肉...
今天逛超市,买了一条很好的五花肉!准备做晚餐吃。无奈回家,阿姨已经把晚餐食材全部准备好了。红烧肉只能隔天再做。晚上8.50,心里还惦记着买的五花肉,索性什么也不管,算给自己做个豪华宵夜吧。用料五花肉500克白糖1勺干辣...
从很小的时候,妈妈就很喜欢蒸糕,我承载了她的手艺用料板栗250克调粉的水650到680克粘米粉450克竽头1500至1600克煮竽头水约350克肥腊肠2根五花肉300至400克猪油或花生油80至90克盐10克糖8-10克白胡椒粉少许鸡精1克白芝...
用料腐乳按量白糖少许酒少许酱油按量老抽一点腐乳蒸扣肉的做法先把买回来的扣肉切片。(切片注意切宽一点,这样比较好吃)放油,进行煎制。剪到俩片金黄即可(注意,不是煎焦)如图进行配料的调配,如下图。看扣肉的分量放腐乳。(腐乳...
这道红烧肉特别简单,用时才12分钟,大家有空做起来,想吃辣的可以下点辣椒用料猪劲肉(二层肉)300克腐乳汁30克料酒20克冰糖20克蒜头2粒油10克红烧腐乳肉的做法猪劲肉切4块,所有材料放入主锅12分钟/Ⅴ/反转小勺煮好是这种状...
用料竽头500克糖醋竽头的做法竽头去皮洗净锅里放油烧至5成热,放入蒜片爆香,倒入竽头,加点生抽,糖醋,盐,烧焖至竽头烂熟即可。...
用料五花肉600克八角1个香叶2片生抽15克老抽10克料酒50克冰糖50克姜1片乳腐1块(大块)乳腐汁20克乳腐红烧肉的做法肉焯水后,放入主锅,把所以食材放入,40分钟/100℃/速度小勺反转,最后10分钟温度调至V。出锅享用。小贴士肉不...
Q弹爽滑用料芋头,红薯粉,猪肉,葱竽头饺子的做法把芋头煮烂加入红薯粉拌好揉匀成团猪肉加入盐,姜,胡椒粉,味精,香油拌匀...
客家竽棋,是客家的一道小食每年毛竽头新收,家里的长辈就开始琢磨做竽棋竽棋可以当晚餐,也可以当小食,还可以炖鸭用料毛竽头4-5个地瓜粉小半碗香葱少量生抽(我用谦益农场的)1小勺盐(我用古法井盐)少量小米椒(调汁)2个花生油(谦益...
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