我偏炒着吃怎么做好吃，我偏炒着吃家常做法

08-24 刀豆，在北方生活二十年，似乎没看到过有卖的。话说来北方前，吃得也不多。从小在农村长大，爸爸都会种好多品种的蔬菜瓜果，唯独没种过刀豆。反而是姥姥每年都种。自然而然地也就是每年的暑假在姥姥家有吃到。记忆中，姥姥都是腌...

05-07 给肉都不换的炒饭，秒杀地摊，好吃😋用料米饭2碗鸡蛋2个香肠2根土豆1个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白糖少许邻居抢着来我家吃土豆香肠炒饭，原来这么香！的做法剩米饭加1勺清油1勺生抽1勺蚝油1晒老抽少许白糖搅拌均匀准备2个鸡蛋、...

05-01 自己研究了几次，最开始做，辣椒总是容易变黑，牛肉不干，湿达达的，而且味道做不出来！经过我多次的实验，和市场做的比较好的冷吃来对比，最终被我攻克！今天我就分享给吃货们！用料牛肉克500克新一代50克辣椒王50克姜片10克鸡精15克味...

螃蟹炒年糕｜领导吃了哭着把我调去了食堂当大厨

07-10 作为一个生在胶东的女孩，从来看不上螃蟹炒年糕这种费时肉少的菜，螃蟹嘛，蒸着吃不香吗？但是！自从我吃过螃蟹炒年糕之后，我再也忘不了了。坐标北京，外卖如云，但是找不到一家和我口味的螃蟹炒年糕外卖。研究了一堆食谱之后，哭着做...

纪念我们深爱着的你

10-07 亲爱的siusiu：我们认识了16年，舍不得说再见。你一直用着我给你起的外号siusiu，每次说起这名字的来由总是大笑不止。16年，我们没有一直陪伴在彼此身边，可是却一直是彼此的牵挂，和精神上的后盾。那些让我成熊猫眼的深夜电话，我...

黑胡椒牛仔骨我偏要柠檬香

03-17 这和普遍的黑胡椒牛仔骨不同，没有洋葱，没有彩椒，却有柠檬香～一百个厨子一百种做法，在厨房随自己心就好～用料牛仔骨600g蒜粒若干姜末适量蒜苗切圈适量黄油10g黑胡椒酱适量黑胡椒牛仔骨我偏要柠檬香的做法先炸一炸蒜粒，待蒜粒...

偏爱属

05-13 吃不腻爱不完🍳🍳🍳用料鸡蛋一只偏爱属的做法就是辣么喜欢吃简单健康美味...

四果汤真的就是四果吗？我偏不~~

02-16 四果汤是闽南一带人们对付夏天的创造，据说已有几百年历史，红豆、绿豆、薏米、阿达子（一种接近透明的淀粉制品），再加上半碗绵绵冰，最后淋上蜂蜜水/椰浆/牛奶，满满一大碗，吃起来冰冰凉凉、甜丝丝的，只感觉体内热气霎时被赶得干干...

跟着我你也能炒出顶级酱料XO酱

10-18 用料干贝120g红葱头60g大蒜30g云腿50g细虾米40克料酒1大勺酱油1大勺勺糖2大勺辣椒粉20g花生油300克跟着我你也能炒出顶级酱料XO酱的做法虾米一半切碎，一半原粒不切瑶柱提前一晚浸泡。所有材料（虾米一半碎一半不切）切碎少...

〈炸偏口鱼〉，我就喜欢小偏口用来炸。欣小厨 😉

09-29 用料偏口鱼1斤料酒半勺酱油1.5勺十三香半勺盐适量鸡精适量姜4片葱半根鸡蛋1个面粉适量〈炸偏口鱼〉，我就喜欢小偏口用来炸。欣小厨😉的做法偏口鱼，洗净，去内脏，加酱油，料酒，十三香，盐，鸡精，葱，姜。打入鸡蛋。加入面粉，抓匀，腌制10...

香菇炒着吃

01-20 又到了青菜泛滥的季节，浪费可耻。那就消耗掉它～用料香菇适量菜梗适量虾米适量猪油适量盐适量鸡精适量香菇炒着吃的做法让菜叶和菜梗吵一架，然后给他们分手。菜梗切丝香菇切片虾米泡发然后锅中倒油，再加入猪油，爆下虾米，然后...

等着我

07-07 为了吃，😋说走就走😆！走起！✌️仅以此来记录我的吃货历程。用料嘴巴一张脚一双恒心一颗等着我的做法好好吃！好好吃😋！为了吃好吃的，必须要有好身体，能走得动才成。有的好吃的在巷子、胡同里。开始逛吃逛吃模式！😋✌️2019/05/08【...

晒偏口鱼

04-27 偏口鱼，即比目鱼，高眼鲽，是硬骨鱼纲鲽形目鱼类的总称，包括鰜科、鲆科、鲽科、鳎科、舌鳎科鱼类。偏口鱼身体扁平，成长中两眼逐渐移到头部的一侧，平卧在海底。现在正是偏口鱼大量上市的季节，买一些回来晾晒后油炸或者烧烤是青...

披萨炒着做

05-07 用料披萨饼1个洋葱半个黄瓜3/1根鸡脯肉50g杏鲍菇1个拉丝奶酪40-50克披萨炒着做的做法把黄瓜、杏鲍菇、洋葱切丁备用。鸡脯肉切丁加少量食盐、五香粉、料酒、蚝油腌制15分钟。起锅烧油把腌好的鸡脯肉、洋葱、黄瓜、杏...

你家的勺菜还在直接炒嘛？跟着我做“勺菜丸”

03-10 用料勺菜（猪吃菜）1把姜一大块木薯粉250克盐适量酱油适量你家的勺菜还在直接炒嘛？跟着我做“勺菜丸”的做法姜切末，勺菜对半掰断，不不不，用刀切段，放进开水里，烫熟，可以加几滴油，颜色会很漂亮。趁热切碎➕姜末➕木薯粉➕盐，搅拌均...

伴随着我的摄影道具

07-17 越来越爱上摄影了，拍照时所使用的那些道具，除了买买买，其实在生活中的有些物品也可以摇身一变，成为摄影道具。用料道具伴随着我的摄影道具的做法摄影道具...

豆瓣红烧鱼，我是跪着吃完的

02-04 这个菜谱非本人创作，是由下厨房用户“猫的半岛”创作的，我是在一个菜谱中看到她的评论而搬运的，由于这个菜谱太好吃了，而她本人也没有写菜谱，所以我想写她的菜谱方便之后来看用料鱼（任何适合红烧的鱼，如鲤鱼，鲫鱼，鲈鱼等）1条豆...

包浆豆腐还在炸着吃煎着吃吗？快来试试我这种家常版本！

05-13 很久之前在火烧云吃过炸包浆豆腐，觉得这么软软嫩嫩的豆腐惊为天人，后来吃了一次她们家蒜香包浆豆腐，觉得很油很一般，就搁浅下来了。后来豆瓣零食拉踩小组推了包浆豆腐，我也就买来做吃的，煎炸之后想换点花样，自己研究了这种非...

炒面粉(腹泻偏方)

07-23 宝宝肚子着凉了，吃了几天益生菌和药都不好，偏方又来记录一下，一般家里有面粉都是炒面粉优先，没面粉才炒焦米的，炒成功的话，一般吃两次就好。记录下厨房，怕以后忘记，也希望帮助更多宝宝少受罪用料面粉多半碗炒面粉(腹泻偏方)的...

我的火里包着我的温柔:炸鲜奶

01-04 非常时期，变着花样安抚不能出门焦灼的心灵用料鸡蛋2个牛奶（或酸奶）250克淡奶油100克（也可不加）玉米淀粉30-40克糖（或糖粉）20-30克面包糠适量适量我的火里包着我的温柔:炸鲜奶的做法在模具底部和四周均匀刷一层油，防止奶糊粘，方...

韩国炒年糕（偏甜）

10-25 超年糕酱十分重要用料鸡蛋1只条状年糕300g洋葱半个金针菇适量碎芝士适量芝士年糕8根炒年糕酱半包娃娃菜一棵面饼一包韩国炒年糕（偏甜）的做法水烧开，加入年糕酱，搅拌放年糕煮，再放肉类，放蔬菜，最后在最上面撒上芝士碎。个人吃...

谁说茄子油多才好吃，我偏不信这邪

02-17 这个紫苏茄子我已经连续做了三次。前天第一次做我只抢到两块，尝过之后深知这味儿是绝了。昨天又整了一顿，好吧，没有吃够，今天继续。明天不能再整了，见好就收，吃多怕是败坏胃口。用料茄子500g鲜紫苏20g油10g松茸粉3g盐2g酱油...

听说吃它会变丑，我！偏！不！信！

04-11 餐桌上的冷菜中总会遇到它。可是，它明明是热腾腾地时候更好吃啊~不管是莲藕还是糯米，趁热的一口，那真是满口腔的满足感。虽然最近总有人说，你“吃藕”你“吃藕”！因为“吃藕”丑啊！哼！我不信你们遇见美食还忍得住！用料莲藕两...

旺仔牛奶不好好喝，我偏要做成嚼着吃的“忘崽牛奶球”

01-27 近期流行一些“不好好吃东西”系列，其中旺仔牛奶作为经典的童年回忆，肯定是逃不掉的。今天小编就给馋嘴们来一波回忆杀，旺仔牛奶的隐藏吃法“忘崽牛奶球”。做法其实敲简单，将旺仔牛奶和玉米淀粉加热捣鼓均匀，一番折腾过后...

杏鲍菇千万别试着这么做❗️我怕你会和家人抢着吃

07-11 发现冰箱里还有两根胖fufu的杏鲍菇，打算消灭了它们🌟🌟没想到做完端上桌两个小朋友抢了起来！！！分分钟吃完一大盘✨✨✨还叮嘱着明天一定要多做点🤦‍♀️🤦‍♀️用料杏鲍菇两根（300克左右）鸡蛋两个面粉5勺淀粉5勺五香粉、盐杏...