笋丁肉包怎么做好吃
做美食,纯粹是抚慰家人的胃,所以家人爱好就是我的动力。家人喜欢吃肉包,所以每周我都会变着花样做两次肉包,这次做的是干笋丁,加入了虾干,既有笋子的脆感,也有海鲜的鲜甜。用料包子皮材料中筋面粉300克水140克食盐2克白糖8克...
今天饿货我又休息♨️,闲来无事,家里又有几只竹笋,做什么呢……用料猪肉末200克笋一只克酵母5克面粉300克老抽适量盐适量糖少许笋丁肉包子的做法面粉300g加水150g加糖加楼酵母5光滑,发酵1小时,2倍大,可以做包子了,这个不用多说...
用料笋干泡发150克姜25克葱40克水100克猪肉馅400克老抽15克生抽20克蠔油20克料酒15克5克白胡椒粉鸡蛋1个按机器芯片馒头程序和好2个面团(1000克面粉)可以做约35-40个包子笋丁肉包(小美版)的做法25克姜,10克葱,100克水加入主...
笋是极品鲜的东西,调味不要太复杂了,我只用了蚝油、糖、花椒粉、盐来调配,成品很鲜,无需再多的调味料啦。另外,和面的时候在面粉里放一勺糖,不但有助于快速起发,而且也会为成品面皮增加鲜甜的感觉。总结我最爱的鲜肉笋丁包的...
用料高筋粉400克牛奶250克白糖10克酵母粉3克玉米油6克馅:五花肉400克冬笋半个香菇6朵娃娃菜5片姜3片油适量料酒甜面酱4勺豉油2勺蚝油3勺白糖2勺盐少许水适量四丁包子(肉丁冬笋丁香菇丁白菜丁)的做法五花肉冬笋洗净香菇泡...
用料1面粉250克水130克酵母2克白糖10克用料2笋丁200克猪肉末250克咖喱粉6克生抽15ml盐1克玉米淀粉3克椰浆少许咖喱笋丁包的做法春笋切成丁焯水后备用肉末放入油锅中炒至变色后,放入咖喱粉、生抽、盐再倒入笋丁和少许椰...
用料酵母2.5克水适量白糖调味勺一勺放面粉里,一勺放馅料里面粉500克,酌情春笋2根,提前处理,水里两勺盐煮15分钟,放凉香菇6、7朵木耳适量夹心肉糜240克葱、姜末克花椒面生抽、蚝油花生油多一些香油豆瓣酱一大汤匙盐米醋一小...
在广东吃早茶有个油豆皮做的斋卷,北方菜店也发现这个就自己买来做了。其实关键味道在馅料,春笋最应季当鲜,所以有了这个菜。不要怪我没有具体含量,很多时候没有特别要求的配酱和材料的比例都是看个人口感来的。用料笋1小...
最近包子蒸的比较成功,创新蒸了一锅绿色包子用料肉200克酵母适量面粉4勺菠菜榨汁400克干香菇5朵甜面酱适量酱油10毫升蚝油1勺葱姜适量绿色笋丁包的做法榨好的菠菜汁先汤一下过凉再榨汁儿。放面粉酵母和面锅里放油先炒...
用料酱五花肉适量笋(春/冬都可以)适量洋葱适量甜面酱适量面粉适量酵母适量淀粉适量勺“N”记笋丁酱肉包的做法笋去皮切段焯水过冷水控干水分,根部切小丁备用,笋尖保鲜袋冷冻保存(我买的笋比较多,如果您的笋不多笋尖不用冷冻...
从湖南老家带来的真空腌笋,挺咸的,不知道怎么做,差点被我妈扔了用料笋克500猪肉克300生抽勺1油克料酒勺盐克腌笋肉丁的做法葱姜爆香,加里脊肉煸至出香。倒笋,加料酒,加香油,加一点生抽(颜色比较浅整体看起来清淡)出锅拍照📸小...
在无锡住的时候,学习很多吃笋的方法。今天分享笋丁包子,以后有时间还会有笋丁烧麦腌笃鲜等等分享。用料猪肉500克鸡肉150克竹笋500克香菇5朵姜葱适量酱油蚝油白糖盐胡椒粉适量面粉1000克酵母粉5克笋丁大包的做法猪肉三...
第一次制作视频,上传步骤,用料方面没有留意用量😅可自行掌握🤓🧙♀️用料肉1斤半笋2~3个洋葱1个京葱1个面粉适量酵母适量蚝油2勺料酒适量豆粉适量六月香豆瓣酱根据口味六月香甜酱适量盐适量味精适量酱肉笋丁包的做法面粉...
第一次发菜谱儿~用料笋丁猪肉豆腐面粉笋丁豆腐包的做法笋丁,肉馅,豆腐切丁搅拌匀,加少量橄榄油发好的面团揉好,分成几等分面团压平包入菜馅。收口成型锅底抹一层油放入包好的包子,锅热后加入适量面粉调好的勾芡粉,大概在包子...
用料猪肉500水适量克面粉1000克三丁包子(香菇、冬笋、肉丁)的做法和一般包子一样小贴士重要的是二次发酵,要发酵好...
用料莴笋2/3根瘦肉100克花生米一小把干辣椒适量姜适量蒜两瓣生抽适量盐适量莴笋肉丁的做法莴笋、猪肉切丁,姜蒜切片,干辣椒切断备用。加适量油,油热后转小火加花生米,炸脆后花生米滤油呈出备用。油锅中加蒜、姜、干辣椒炒...
春天就是吃笋的季节啊~太好吃了完全吃不够方子大概能做20个中等个头的包子用料和面用:面粉600克温水适量(约300g)酵母4克泡打粉10克(没有的话就多加点酵母)糖20克馅料用:肉糜320克(盒马一盒的量)笋带壳不到2斤,去壳后没称鸡蛋1...
用料面粉500克水500克左右酵母5克白糖5克盐3克香菇8-10朵肉适量竹笋2支(不大)胡萝卜半根小葱适量料酒1勺耗油2勺生抽2勺十三香1勺半盐一勺半笋丁香菇包的做法先和面,水根据面团状态加噢,配方上只是大概,加水至没有干粉,下手...
看深夜食堂,觉得这个一定很好吃加最喜欢的春笋,软糯甜甜的卷心菜+鲜香带脆的笋丁肉馅儿āng,āng,āng~用料卷心菜叶5片猪肉糜200克春笋1根糖1茶匙生抽1勺料酒1勺姜末1/2勺葱白末1/2勺鸡蛋液1/2个菜包笋丁肉的做法笋切小丁...
趁着春笋脆嫩清甜的时候吃个够,美味下饭的笋丁肉沫尝一下。用料春笋1根肉沫80克蒜2瓣小香葱1根姜2片黄彩椒半个绿尖椒1个小米辣1个味达美臻品料酒1勺六月鲜12克轻盐牡蛎酱油3勺盐小半勺笋丁肉沫的做法肉沫加入半勺料酒...
我是包子馒头狂粉~用料肥肉30克瘦肉80克花菇5朵胡萝卜60克(小半个)冬笋100克(超市整包的半个)盐一小匙味精一小匙酱油两匙蚝油一匙香油一匙面粉250克水120克砂糖50克酵母5克香菇笋丁包的做法面粉、水、白糖、和酵母混合,揉...
矛盾的对立与统一总是容易让人沉醉的,就像这道芦笋肉丁中芦笋的清新与肉丁的香浓用料芦笋500克五花肉50克红椒1个盐适量生抽适量老抽适量肉丁芦笋的做法芦笋洗净,切去老的部分,斜切成条红椒切2毫米厚圈五花肉切丁,加入生...
趁着家里还有春笋,用五花肉、鸡脯肉和香菇做了这个味道超级鲜美的笋丁酱肉包。这个和扬州三丁包做法基本一致,只是少了虾籽酱油。口味也是偏甜偏酱香。喜欢的朋友可以动手做来试试哦~用料发面食材中筋面粉400克酵母5克水...
鲜笋和肉与面粉的相遇用料鲜笋克猪肉克面粉克料酒勺生抽勺醋克糖酵母克蚝油蒜干辣椒粉肉末笋丁包的做法准备面团适量面粉,酵母化入温水,揉成面团,一次醒发后排气再次揉成光滑的面团准备馅料将猪肉用绞肉机碎成肉末,加入蒜...
可做25克每个,一共5个馅。用料腊肉要去皮一点点约50克鲜肉带肥一点点约80克春笋一根香菇干一手把笋丁腊肉的做法所有材料切成小丁。先热油,然后把肥肉丁放下去,小火煸出油,再把其他的肉包括腊肉都放下去小火炒。炒到断生,...
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虾米炖蛋
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簡易韭菜盒子
肉丝煸豆角干
童年味道的花生碎
脆爽酱腌黄瓜
有家鲜厨房姜撞奶
杏仁瓦伦片
铁板蟹味菇鸡肉粒
蛋包饭➕沙拉串
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