红茶面包卷怎么做好吃
红茶面包卷(波兰种+玉米油版)普通面粉波兰种面粉150伯爵红茶包1水150酵母2主面团面粉350奶粉24(没有可以不放)1鸡蛋+水105玉米油50细砂糖70盐5酵母4中层,上下180度(长帝52烤箱温度)20—25分钟。用料波兰种水150克伯爵红茶包1...
用料高筋粉200g黄油15g蛋25g水110g抹茶粉2g奶粉6g干酵母3.5g糖17g盐3g蜜豆适量抹茶蜜红豆卷(松下面包机BMS106)的做法所有原料除干酵母和蜜红豆外投入面包桶,干酵母投入酵母盒。设定程序12。55分钟后面包机暂停,拿出面团...
很喜欢伯爵红茶的香气。独有的佛手柑的气味总让人回味无穷。在揉面的时候已经散发出迷人的气息。等到烤制的时候,满屋子都是伯爵红茶的香气。注意:我用的是伯爵红茶碎,不是红茶饮料或者红茶叶,如果是红茶叶的,建议先碾碎再...
最近犯懒,就用面包机预约做面包,早晨孩子能吃到松软可口的面包。用料高筋面粉350克红茶包3包约6g炼奶36g盐5克黄油24克牛奶220克奶粉12克酵母3克美的面包机红茶面包的做法红茶用150ml的热水冲泡备用。牛奶就用220-150=7...
红茶融入面包,认真慢慢吃会有点苦涩,吃过以后会有回甘,有意思。如果怕苦,可以配搭甜的饮品,或者涂朱古力酱。源自《我爱面包机》第83页,《茶叶面包》。根据面包机的脾气步骤稍改良。面包机用的是ACA的AB-SN6513N。750G吐司...
用料高筋面粉250酵母2.7盐2.5水135黄油25白砂糖15鸡蛋30红豆沙250红豆卷面包的做法打发面团,发酵完成分割面团,每个50g左右,揉圆松弛15-20分钟擀圆,包入豆沙馅25-30g每个收口,光面朝上擀成长条形,划刀两手捏面团两头,扭成麻...
用料主料:高筋面粉450克鲜酵母15克砂糖25克盐5克全蛋液80克黄油25克牛奶180克辅料:红提干100克卡士达酱60克涂抹蛋液适量油酥粒:黄油20克砂糖20克低筋面粉40克红提面包卷的做法1、鲜酵母加入少量清水化开;2、与主食材中除...
用料面团高筋面粉(新良)330克酵母(燕山)5克细砂糖(太古)20克盐2克鸡蛋个牛奶180克黄油(安佳)40克馅料黄油40克红薯3-4个麦芽糖(可换成砂糖)克红薯面包卷的做法高筋粉+酵母+糖+盐倒在和面盆里鸡蛋手动打散。打均匀后,加入牛奶。(因...
用料1高筋面粉350克低筋面粉80克大红枣牛奶100克(原方子80克)淡奶油200克白砂糖60克盐2克酵母粉4克鸡蛋1个黄油40克用料2(枣泥馅料)和田大枣22个煮好后得红枣泥340克黄油20克红枣面包卷的做法将除黄油以外的所有原料放...
面包卷蛋糕以前叶子也发过一篇,不过卷的是海绵蛋糕,而且还要压碎了拌上黄油,比较麻烦,今天再来一款面包卷蛋糕,只需要将烤好的蛋糕片直接卷入面包就可以了哦。虽然看起来有点复杂,不过吃的时候就知道辛苦是值得的。模具:8寸...
用料高筋面粉240克红茶粉4克奶粉8克水120克牛奶(水)40克(36)细砂糖24克酵母3克盐2.8克老面50克黄油20克红茶奶酪蜜豆面包卷的做法老面提前准备:高筋面粉50克,干酵母0.5克,盐1克,水35克。混合揉成光滑面,盖盖室温发约2倍大,冰箱...
用料高筋面粉150克干酵母2克红茶包(twinings)3克绵白糖20克细盐1克黄油(软化)20克牛奶90克红茶面包棒的做法twinings红茶末(量可自行加减)高粉、盐、糖、酵母、茶末、牛奶和成面团,再加入软化黄油,厨师机搅打15分钟左右(无需出...
同事生日即将来临,专门为她做了这款面包。在这个草长莺飞的季节,抹茶的青绿总是让人心情莫名舒畅。颜控的同学可以考虑祭出抹茶大法,无论怎么做都好看。P.S.提问或上手之前,一定要认真阅读菜谱和小贴士,能想到的我都写在里...
我也是一个新手,不会揉手套膜,每次都是差不多就行,居然也还挺好吃,借鉴别人的方子做了牛角包挺好吃,又试了试红豆馅的面包,居然也可以,这个方子比我用的其他方子做出来都好吃。红豆用电饭锅选择糙米饭标准煮做的,第一次水还没...
不知道咋地不太喜欢做抹茶的面包啊蛋糕啊布丁啊..因为总是感觉没有外面的好吃,用辣么贵的抹茶粉都是这样只是觉得颜色很好看就做了..抹茶粉遇到我这个杀手也是醉了,身价瞬间跌破表..配方来自糕点女王的聪明烘焙法用料面...
在公众号玩味厨房看到配方,据说是日本大师配方。为了低脂,我把淡奶油改成了低脂酸奶。糖量已经在原配方基础上打7折,估计再减就影响发酵了。这款低脂小餐包可以直接吃可以横面切开涂抹花生酱或果酱当然还有豪华版吃法面...
抹茶红豆卷大家再熟悉不过了,但是!抹茶红豆卷为什么会出现在面包里?——Jean姐姐就是把抹茶蛋糕卷包进甜面包里做了内馅儿,而且,居然,非常好吃!(此处有雷鸣般的掌声)用料面包低筋面粉20g奶粉4g白砂糖20g盐2g酵母1.5g淡奶油15g...
有了面包机跑上了不归路,此方子是做500g用料红茶75ml盐1g白砂糖25g鸡蛋一个软化黄油15g高筋面粉180g酵母3g红茶面包(面包机)的做法顺序是面包机先放红茶,再加鸡蛋,盐糖放在面包机一角,加黄油,放入面粉覆盖水面,挖一个洞放酵母...
超级好吃的红薯卷面包,红薯馅做法在上篇用料面包粉200g低筋面粉50g酵母3g砂糖40g盐3g奶粉10g蛋液25g水130g黄油25g红薯卷面包的做法除黄油以外所有的面粉原料放进面包桶,我行业之后加入黄油然后和面启动键,可拉出薄且不...
这星期我们复刻原麦山丘的红茶奶酥面包,这个面包应该用伯爵红茶做,伯爵红茶味道浓,做出来的面包才会茶味很浓。但是我知道肯定有很多小伙伴跟我一样没有伯爵红茶,所以这里茶的量我增加了些,用了8克,用伯爵红茶的话也可以少...
用料牛奶130克蛋液50克高筋面粉300克黄油20克糖35克盐2克奶粉15克酵母4-5克抹茶粉4克抹茶红豆沙面包(+椰蓉)/抹茶面包的做法揉至手套膜加抹茶粉揉匀发酵前整形切面切面...
这款面包味道非常好,底部红糖溶化漏下后会形成一层焦糖脆底,特别香~但也要注意别烤糊了。用料高筋面粉300克黄糖50克温热牛奶114克鸡蛋1个黄油15克盐1/2小勺砂糖50克干酵母1+1/4小勺肉桂粉1小勺红糖面包卷的做法后油法...
揉面用美善品操作,也可以用面包机或者手工揉面。配方用量不变。抹茶丝丝的苦,红豆微微的甜,每一款抹茶甜点都有红豆相随。除了口味调和之外,两者相互搭配还蕴藏着养生哲理。红豆的温、抹茶的寒,相互搭配可以调和属性,任何体...
当茶饮变成面包?我们可以将它们放心地扔进包里,完整而美丽地将它们放入口中,体会碳水与丰富馅料融化的几个瞬间,我们勇敢地赋予它们更多的美味可能。“一杯情怀”系列面包,致敬已经被茶饮消费群体普遍认可的经典口味,大胆地...
整这一个菜谱为了自己方便查看,♥️其实是红豆沙做润了,然后不想吃包在里头的,就翻来倒去学手揉面包。当手臂运动了吧!用料高筋面粉500克鸡蛋4个盐3克细砂糖50克酵母5克玉米油或者黄油35克牛奶180克红豆沙适量红豆沙面包卷...
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橙子猕猴桃拼盘
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果肉版酸甜山楂酱
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啊葱油拌面
港式酸奶西多士
素炒头菜三步走
熙式
实鼠
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