记录第一次包粽子怎么做好吃，记录第一次包粽子家常做法

10-22 用料糯米1.5斤（一斤半）猪肉1斤绿豆300克板栗300克盐适量五香粉1勺竹叶、绳子适量记录第一次包粽子的做法糯米洗净，用水寖泡5个小时。寖泡后沥干水份，加食盐。（加盐是为了让糯米有味道，不加的话煮出来糯米不好吃）绿豆洗净，备用...

全麦手撕面包第一次记录。

03-22 超软能拉丝，第一次记录。用料中种：高筋面粉240克全麦粉60g酵母2g砂糖10g蛋清22g牛奶96g淡奶油84g黄油7g面团：砂糖46g酵母1g盐4g奶粉2g蛋清24g黄油（后放）7g全麦手撕面包第一次记录。的做法温度180度40分钟...

失败牛排（第一次记录）

12-22 失败示范，记录给自己看。我总结一下失败原因：1太咸了：腌制的盐放了1勺，黄油本来是咸的，总的太咸了。2牛排不上色：煎之前，没有擦干水分3缺少酱汁：黑椒酱加一点点耗油和糖然后用煎完牛排的油炒一下，淋到牛排上用料澳洲草饲牛排（带...

记录第一次做绿豆冰糕

05-14 吃了同事带回来的泸溪河绿豆冰糕，馋的不行！又买不到怎么办？只好自己动手了！参照很多步骤，做了以下自己的步骤，记录一下以免忘记，或者下次改善。用料去皮绿豆250克黄油50克白砂糖50克奶粉30克纯牛奶100克记录第一次做绿豆冰糕...

记录2021年第一次梅子系列

11-07 用料诏安青梅5斤黄冰糖九江双蒸29.5度2瓶记录2021年第一次梅子系列的做法梅子酒2021年4月2日梅子洗净，厨房纸擦干，绿盖按照1：1：0.5浸泡。红盖按照1：1：0.7一直喜欢滋滋烤鱼的梅子酒，今年自己动手泡，喜欢甜滋滋的味道，泡了不同比...

粽子记录

12-01 用料糯米500克粽子记录的做法1斤糯米加五花肉加蛋黄或豌豆能包10个粽子五花肉前一晚腌制糯米前一晚泡水粽叶用热水过水后再清洗高压锅开后2个小时一锅...

记录第一次的咸蛋肉粽和碱水粽

06-03 第一次包粽子，做的时候觉得麻烦无比，但做出来还是满满成就感的。味道也很不错，那就记录下来，明年再继续！用料粽叶2片包一个粽叶绳明年一定换棉绳食用碱500克糯米放5克左右咸蛋黄用白酒喷一下五花肉250克圆糯米各500克记录...

儿子第一次纯手工包饺子，记录一下

03-09 儿子以前用神器包饺子🥟，这次包饺子值得肯定的是，和我一起从头包到尾，全程很认真，有耐心。👏用料鸡蛋2个生抽1勺肉500克大白菜15片左右葱姜适量盐适量儿子第一次纯手工包饺子，记录一下的做法很认真的在练习💪包的第一个和...

第一次做面包成功做个记录

12-21 方便自己制作用料木糖醇20克牛奶➕水130克鸡蛋1个酵母3克盐3克玉米油50克鸡蛋1只面包粉300克克第一次做面包成功做个记录的做法醒面发面...

记录第一次煎饼果子

04-21 搜了很多都是要绿豆粉玉米粉，家里只有全麦粉木薯粉，瞎配，也成功了，赶紧记录下来用料鲍勃全麦粉100克木薯粉50克水230克鸡蛋4个小葱5根黄豆酱一汤勺花生酱一汤勺午餐肉随意肉松随意十三香一丢丢记录第一次煎饼果子的做法把...

第一次包粽子

12-02 用料糯米长1250克前腿肉300克咸蛋黄8个盐克糖克蚝油生抽老抽黑胡椒勺火腿第一次包粽子的做法提前泡好2.5斤糯米滤干水备用，加入盐2小匙糖1小勺，黑胡椒粉少许，蚝油，生抽第二天泡发香菇干，去梗，剪成小块，滤干水，备用后腿猪肉一...

第一次包包子，记录

07-08 昨天中午做的鱼香肉丝，没用完的肉丝用料酒，生抽，姜末码上放冰箱中间层，香菇，木耳头天晚上泡上肉丝第二天是有点硬的状态，没有冻上。用剪刀剪碎面团也是前一晚，面粉:水=2:1，2克酵母粉，北方冬季厨房的室温5-7度左右，第二天上午是...

记录一下，第一次做糖蒜

11-23 小时候外婆会做糖蒜，吃不惯那个味道，只喜欢吃蒜外面的衣，甜甜的～偶然的机会，同事姐姐送了我一罐她妈妈做的糖蒜，天呐！！味道太好了😄～今年看见新蒜上市，虽然不会做，也买了三斤回家，各种查阅，各种学习～各家的糖蒜都有自己的特点，多是用...

第一次烤面包，全麦面包，记录一下

08-18 用料。第一次烤面包，全麦面包，记录一下的做法。。...

第一次烤全麦面包，自己记录下

07-12 用料全麦面粉适量鸡蛋1个酵母3克糖20克香蕉1根第一次烤全麦面包，自己记录下的做法除面粉外全倒一起搅拌均匀，倒入面粉适量，拌成絮状，揉十分钟，发面40分钟，放冰箱发12小时，拿出来继续发一倍大，烤箱上下火180度预热15分钟，放入烤...

仅为记录第一次制作欧包

03-08 只为记录制作欧包心得体会，配方请自己搜索用料面粉水天然酵种仅为记录第一次制作欧包的做法烘烤15分钟已经上色烘烤32分钟上层已经开始变黑气泡不多孔洞偏小欧包初体验，麦香浓郁，还原食物本身的味道，身体无负担，也可以搭配...

记录第一次泡青梅酒

11-07 用料青梅5斤九江双蒸29.55斤老冰糖2.5斤记录第一次泡青梅酒的做法青梅清洗赶紧去蒂浸泡2小时喜欢甜冰糖可以多加点左边是昨天泡的已经浮起这是今天泡的小贴士第一次泡酒记录一下...

记一次包粽子

12-31 从小到大都是吃长辈包的粽子，难得想试一下自己包。第一次的独立包粽子，纪念一下用料糯米克粽叶夹心肉青豆梅干菜记一次包粽子的做法糯米调味肉切细条提前腌制准备工作第一次包，技术不太熟练将就一下用绳子捆粽子吧。完成...

记录第一次做芭比娃娃

10-09 宝贝5周岁生日，很早之前就想要个芭比娃娃，满足小小的愿望，自己做放心用料蛋糕胚用到两个6寸胚鸡蛋5个蛋白所用糖65克蛋黄所用糖21克面粉85克牛奶40克玉米油40克奶油450克糖40克记录第一次做芭比娃娃的做法两个6寸胚，削掉...

茄子煲-第一次正儿八经的记录

12-06 其实故事的背景是2020年开春中国新型冠状病毒肆虐，截止到今天已经超过11000名患者确认。加上疑似已经超过30000人。国家呼吁不要出门，外面商铺、饮食店大多没有开门。这种情况下我可以在家沉下心学学做菜。这道茄子煲没...

记录第一次做韭菜盒子

07-20 用料鸡蛋三个（中等大小的，不是小鸡蛋）韭菜半斤面粉鸡精一小勺（小孩子用的那种长柄汤勺）盐小半勺（小孩子用的那种长柄汤勺）记录第一次做韭菜盒子的做法先和面，揉成光滑面团，放冰箱冷藏一夜。（面团大概是可以做4个韭菜盒子的量，多...

第一次包的粽子

12-31 自己多动手，不会都学会了用料糯米250克腊肠1条五花肉150克鸡蛋黄3个粽叶20片绳一少扎什豆50克第一次包的粽子的做法准备材料包粽子放进压力煲出炉开吃小贴士跟据自己喜爱放配料，扎种子不是扎太紧乜不能扎得太松，包好呢粽...

记录第一次烤面包

07-05 用料面粉鸡蛋糖白芝麻黄油记录第一次烤面包的做法面粉揉到光滑，醒半小时最终效果...

记录第一次红糖发糕

02-16 疫情期间在家突然想吃点甜的，但是没有做饼干、蛋糕的材料，就想到了红糖发糕，红糖的甜加红枣的香，是我的爱了用料红糖50-60克高糖酵母3克水120克面粉150克红枣若干记录第一次红糖发糕的做法红糖50-60g，耐糖酵母3g，加120g温水...

外婆包的粽子记录一下

04-05 用料粽叶适量糯米适量鲜肉带肥肉适量生抽几勺盐适量老抽1勺葱姜蒜末适量花生米适量外婆包的粽子记录一下的做法糯米泡水肉切块，略准备小块肥肉和精肉放一起。将葱姜蒜，生抽老抽等放入腌制几小时粽叶用沸水浸泡将几张粽...