一次揉面怎么做好吃，一次揉面家常做法

10-29 不想做选择题，偷懒一次做几种口味的面包，这样也可以吗？当然可以~只要冰箱里常备一些方便的馅料，揉上一个基础面团，分割好后按口味分别造型，一次就可以吃到不同口味的面包啦~面包体用的是我非常喜欢的基础软欧，不用揉到手套膜...

08-13 用料高筋面粉250克细砂糖35克酵母3克盐3克全蛋液25克黄油25克水160克可可粉15克奶粉10克耐烤豆40克一次发酵黑眼豆豆（小美揉面）的做法水、全蛋液、面粉、可可粉、奶粉、糖和盐、酵母，加入小美主锅。揉面程序，3分钟。黄油...

牛奶烫面包子（一次醒发）揉面发面变简单.一次搞定三种馅

12-28 想尝试一下用热牛奶代替温水，发现不仅面好揉而且容易醒发，下面所有的调料做了20个大包子还剩下一点点馅！用料牛奶200克酵母8克半肥瘦1斤半左右普通面粉500克盐2克猪油20克胡萝卜白菜酸菜豆角姜半块酱油1勺老抽1勺鸡精可...

一次烤各种口味的免揉面包

12-22 来自台湾网友的方法,感觉挺得意的,记录下做法用料floursaltyeastwater一次烤各种口味的免揉面包的做法面包发酵后拿出,案板撒面粉,擀成长形铺上四种馅料卷起蛋糕模里撒面粉,放入面团,盖上保鲜膜在发酵30~60min面上涂...

面包机辅助揉面做馒头！一次成功！

02-12 用这个方子做了两三次，第一次用手揉的就成功了，第二次为了省事就使用了面包机做辅助揉面。加入猪油时既不会脏手又比较卫生，最后出来的效果也是很松软，第二天再重新蒸了出来吃也好吃。馒头甜度不算很甜，自己做的卫生，家里的...

面包机揉面（一次发酵）

07-08 记录自己战胜吐司面包的方法。出手套膜，一次发酵。一个吐司盒。用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶130克酵母3克盐2克糖30克黄油30克面包机揉面（一次发酵）的做法鸡蛋+牛奶称重170g，倒入桶中。一个碗内称重面粉+糖+酵母，倒入桶中...

面包机揉出手膜（多图），一次发酵面包

08-23 其实我以前做的面包从来都没有真正成功过，没有拉丝，组织不够轻盈。看了不少配方和达人的做法，总是不得法。特意去买面包，请教了面包店老板。碰到一个面包店师傅来看病，又请教了他。他们都是一次发酵的，但师傅的方法要加面种...

一次醒发一次揉面的欧包

12-23 超级好做，可惜我的割面刀不锋利了😂花纹没弄出来，但是超级好吃啊！坚果，果干，想加什么，加进来就好了，只揉一次面，我觉得小白操作起来也是妥妥的～这里我用了铸铁锅，一个是为了面包形状，一个是为了受热更均匀。没有铸铁锅直接上烤盘...

揉一次面，做两种面包（吐司豆沙面包）

12-18 一个字，懒！花3，4个小时只做了一种面包，特别是重复称各种材料，揉面…然后，懒人有懒办法，于是就有了下面这个配方🤣❗️❗️关于面粉和液体：之前在沃e玛买过一袋惠宜的高粉，技术不到位，揉不出手套膜。后面买了白燕，就两种混合用。配方...

椰蓉小餐包（面包机揉面，一次发酵）

10-24 个人偏爱一切椰香甜点，尝试创作，写给自己的菜谱。总体借鉴了厨友“zhangxiao丽”的椰蓉餐包配料和步骤，第一次试验后总结如下：1.我用的松下面包机揉面，参照步骤四发酵效果很好，但因天气较冷，第一碗热水三十分钟后冷却影响发...

一次发酵的拉丝吐司（面包机揉面）

03-15 这个是我最喜欢做的一种吐司，相对于二次发酵的那种吐司，这种一次发酵的比较便捷简单，不用花费太多时间，而且拉丝非常漂亮我的面包机是柏翠的，大家可以参考一下用料纯牛奶100克+10克鸡蛋1个细砂糖40克炼奶35克高筋面粉265克...

手揉版小面包一次发酵

04-24 因为孕晚期总饿，又不想吃外边的东西，觉得添加剂太多，对孩子不好，所以试着自己做蛋糕面包，新手上路，这是第二次做，比第一次要好的多，不过还需继续努力，仅以此方献给像我这样的新手们，还请大神级的多多指教！还差好多。不过这个比较...

花式小面包组合（只需一次揉面）

10-23 做面包很耗时间，往往要等上4个小时左右。而且面包的花式又层出不穷，如果每天只做一种也确实费时又费力。那么，如果一次揉面却能够同时做出几种花式面包，算不算得上是事半功倍的好事情呢。我的想法很简单，就是直接揉一个面...

30%全麦吐司（一次发酵+面包机揉面版）

06-21 ⚠️说明在先：请先把方子通读一遍再做，完美主义者请绕道！我就是个自己做自家吃的烘培小白，方子是为了自己记录➕分享给朋友共同研究，不要上我这里鸡蛋里挑骨头！1、本方可出450g吐司2条！2、其次在此说明一下，我从不追求手套膜，就...

只需一次揉面的筋道手擀面

08-15 用料中筋面粉或低筋面粉350克盐2克水155克只需一次揉面的筋道手擀面的做法面粉中加入盐，搅拌均匀。加入水，揉到没有干粉（不需要光滑），醒面20分钟。20分钟后，揉面3分钟，这时候很容易就揉出光面了。揉出光面后，醒面2小时。两个...

手揉，牛奶吐司面包，一次醒发。

03-16 新手也能轻松get√一次性发酵(注)更新了步骤内容用料高筋面粉250克鸡蛋1个+牛奶160克细砂糖30克盐2克耐高糖酵母3克黄油25克手揉，牛奶吐司面包，一次醒发。的做法把高筋面粉，鸡蛋，牛奶，糖揉至均匀成团即可，然后放入冰箱隔夜...

第一次蒸馒头（厨师机揉面）

12-11 第一次和宝宝们一起做馒头，外形不重要，他们开心就好。用料中筋面粉300克糖15克酵母3克水150克猪油15克第一次蒸馒头（厨师机揉面）的做法先将水，面粉，糖，酵母，猪油放到揉面缸，用刮刀初步搅拌，开厨师机揉。我用海氏厨师机2档，揉20分...

利用酵母一次揉面

06-01 书上学的用料酵母适量面粉适量利用酵母一次揉面的做法融化酵母搅匀用力揉搓光滑室温松弛5分钟小贴士有些饼类面团属于"小发面"，为了便于操作成形，可将面团松弛时间延长。...

鲜奶吐司一次发酵小美揉面

01-10 寒假之前还是一个吐司小白，经过一个寒假，每天与下厨房的App为伴，也是能把吐司做的非常纯熟了……这个鲜奶吐司，原方子参考是游乐儿-雪，只用一次发酵，非常简单的做法步骤，记录一下用料高筋面粉270克牛奶85克细砂糖20克淡奶油3...

【酱香大肉包】超喧软的一次揉面一次发酵法

05-22 这个包子很好吃而且一次发酵的很方便很快手重点就是要揉够包子好吃不在褶上在皮上好不好包好不好吃都看皮揉的够不够做过的有人评价说比狗不理好吃还有人随便说了下就有一堆人订购并且没两天吃完50个继续订购然后就在...

芝士酸奶面包｜一次发酵｜可手揉

02-06 感觉是个酸奶大麻花的面包版本～此款面包对出膜的要求不高，最后能拉出个厚膜即可，手揉也好操作的。🥖🥖🥖🥖🥖🥖成品为六条面包棒用料高筋面粉300克全蛋液46克奶粉15克细砂糖30克牛奶140克盐2克鲜酵母/干酵母12克/4克黄油...

手揉无油椰蓉面包一次发酵

01-16 这个是看到其他人的配方做的，自己做个记录吧用料高筋面粉250克全蛋液40克细砂糖30克牛奶150克奶粉15克盐3克酵母3克接下来是椰蓉馅配料椰蓉50克全蛋液30牛奶50克细砂糖30克奶粉10克手揉无油椰蓉面包一次发酵的做法馅料...

肉松面包（一次发酵·手揉）

07-02 大哥说想吃肉松面包，好吧，没做过，为娘就试试吧😜用料面团高筋面粉（红磨坊）250克低筋面粉（新良）50克鸡蛋液（入面团）39克盐2克糖25克干酵母3克黄油14克牛奶140克（±10克）沙拉酱若干肉松32克装饰扁桃仁片少许（可不要）鸡蛋液（刷面）1个肉...

一次揉面无中种面包

03-24 用料高筋面粉300克全蛋液48（一个小点鸡蛋）牛奶180克糖30克黄油30克盐4克干酵母4克一次揉面无中种面包的做法除了黄油，干酵母，盐之外的材料混合均匀，用筷子搅拌均匀后，用手揉成光滑面团，然后静置至少30分钟，也可以放进冰箱过夜...

一次发酵版白馒头（柏翠面包机揉面）

04-15 用料面粉100克白砂糖10克酵母粉1克水50克植物油3克一次发酵版白馒头（柏翠面包机揉面）的做法将面粉、白砂糖、酵母粉放入面包机内桶。手动将面粉、白砂糖、酵母粉搅拌均匀后，加入水和植物油。将装有所有用料的内桶固定在...