凉了也不硬怎么做好吃，凉了也不硬家常做法

12-25 简单，容易做，嘎嘎香…用料鸡蛋2个韭菜一大把盐2小勺十三香粉1小勺鸡精2小勺凉了也不硬，嘎嘎香——韭菜盒子🥟的做法韭菜切碎备用…两颗鸡蛋搅匀备用…80度左右热水和面，水温是皮不会硬的重要因素哦，将面揉成光滑的面团备用...

02-02 每年立春都是用饺子皮做春饼，可是今年立春没买饺子皮，也懒得出去买，要知道虽然家楼下就有生鲜超市卖饺子皮，可是东北的冬天出门回家换衣服脱衣服，在加上饺子皮做得春饼有点硬，凑合着吃还行。。。根据我多年霍霍面的经验，尝试...

05-29 用料盐5克面粉500克油30克开水150克凉水150克家常小薄饼，凉了也不硬的做法面粉里面放入盐，然后把60-70度开水倒入，然后倒入凉水，面粉软没事，可以加面粉千万别硬了，然后倒入少许油揉成面团，搓成长条，切小机子盘子底下刷油，然后...

软软的饼，凉了也不硬，最最重要的就是一定要多加水

08-16 100克面+30克80度水+30克冷水=一张饼的用量本次菜谱按五张饼的量写的！面粉的吸水性不同，可以酌情增减水的用量。水放的多饼就软，但是同时可操作性就会越难。用料盐克软软的饼，凉了也不硬，最最重要的就是一定要多加水的做法...

椰香馒头意想不到的口感，凉了也不硬

10-14 为什么要说意想不到呢，这段时间一直在学面食点心，这个配方是无意当中想到的，口感有点像广式叉烧包，有点Q糯，比较松软，香甜的。小孩特别喜欢，我的熊大熊二吃一个不够的。用料中筋面粉50克（发酵后揉面用的）中筋面粉450克糯米粉50...

不用和面的快手锅盔，猪肉洋葱锅盔（手抓饼版），酥掉渣超好吃，凉了也不硬

04-04 前两年“锅盔”这种食物突然红遍大江南北，薄薄的饼，薄薄的馅儿，吃起来很香，而且越嚼越香，我今天分享的做法是用手抓饼做饼皮的懒人方法，无需揉面醒面，节省了很多时间，其实吃起来的口感和锅盔还是有区别的，因为它的外形太像锅盔...

雪媚娘~~不沾手的雪媚娘这样做，软糯Q弹，凉了也不硬，小白零失败超简单

05-13 看到网上很多人说做雪媚娘的糯米团很沾手，不好揉，而且凉了后，面皮会硬，因为之前有做过驴打滚的经验，也做过烫面饼，想想面粉应该都有这样的通性，如果用温热水和面，做出来的面食，一般凉了也不会硬，还会很软糯，但Q弹性会稍差一点。...

凉了也不硬，暄软黄豆油酥发面饼

11-15 用黄豆粉油酥烙出的饼，口感更丰富，每一口都有淡淡的豆香。用料普通面粉250克水125克酵母3克白糖5克鸡蛋1个熟黄豆粉10克玉米油12克白糖（油酥用）10克凉了也不硬，暄软黄豆油酥发面饼的做法面团部分所有的材料混合揉成团，不用...

超软华夫饼，此配方做出的华夫饼绝对松软！椰香浓郁，消耗椰浆，凉了也不硬

06-05 这个华夫饼的名字想了很久，椰香华夫饼？最后还是选了超软，经常捣鼓华夫饼，这次做出来的最软，而且有浓浓的椰香，特别好吃，因为刚好家里有椰浆，所以液体部分除了鸡蛋全部用了椰浆，没想到效果这么好，面团相对湿粘，但是这样的面团做出...

凉了也不硬的炸面鱼

01-24 用料普通面粉300g低筋面粉200克细玉米面50g温水400g酵母5g盐7g鸡蛋1个凉了也不硬的炸面鱼的做法粉类都倒一个盆里，再取一个盆称好330g水，加上酵母、盐、鸡蛋搅拌均匀，倒到粉类里用筷子搅拌絮状，再取一个碗放剩下的70g水，开...

凉了也不硬的小油饼

04-19 用料面粉500克开水（80℃左右）410克盐2克油酥：面粉50克油50克凉了也不硬的小油饼的做法将面粉水盐加一起，搅拌成粘的面团，醒发半小时调油酥，油开浇面粉上案板上多放面粉，将面团擀开，均匀抹上油酥，一头卷起，分成三个剂子擀成大小...

凉了也不硬的简易麻花

02-20 不需要牛奶，不用揉出筋膜，只需按照配比即可做出软嫩香甜的麻花用料高筋粉或普通面粉500克偏小的鸡蛋2个酵母6克糖80克玉米油30克蜂蜜25克温水220克凉了也不硬的简易麻花的做法除温水外所有材料放进面粉里，搅拌均匀，温水就...

凉了也不硬的韭菜盒子

09-19 用料韭菜克鸡蛋个面粉克盐克五香粉勺生抽花生油木耳朵粉条凉了也不硬的韭菜盒子的做法准备好需要的食材，馅用了韭菜，鸡蛋、粉条、木耳面粉里加一勺盐，和成团，然后盖好放一边，秒不要揉的太硬，软软的就行，这样凉了吃皮也不硬，油...

华夫饼凉了也不硬哦

04-13 晚上做好早上做早餐一样奶香松软营养省时最爱款！香软好吃到停不一来🤗用料牛奶克华夫饼凉了也不硬哦的做法@@@@@@@...

宣软小糖饼（凉了也不硬）

01-21 这是一道被逼出来的美食，北方人在南方超级想念发面糖饼，无意间在小视频里看到有人分享，自己琢磨了一下，赞啊！用料面粉克水克酵母克白糖克橄榄油食用油宣软小糖饼（凉了也不硬）的做法按图片里面的比例准备你所需要的食材一定要...

懒人馅饼（凉了也不硬）

11-01 喜欢吃馅饼。但是水平有限。不是皮太厚，就是面太硬。小伙伴们是不是和我一样呢？这个方子快快做起来，面皮薄薄的，我试了凉了也一样很软哦用料面粉盐馅料油懒人馅饼（凉了也不硬）的做法准备个大碗。放面粉，加一小勺盐，然后加热水...

凉了也不硬的牛肉馅饼

11-30 我公公一顿早饭吃了4个，真的很好吃！绝绝子阿姐妹们！💕用料🥇饼皮中筋面粉500克酵母5克糖5克温水430克🥇牛肉馅牛肉500克大葱170克芝麻油25克花生油25克盐8克白糖8克鸡精3克（可不放）白胡椒粉1克生抽20克老抽8克蚝油20克凉了...

凉了也不会硬的葱花饼

06-29 说到葱花饼，我想很多人都是爱吃的，外脆里嫩，一掰开那香味四溢，就上一瓶橄榄菜我感觉一口气能吃四五个。但好多人总说要趁热吃，凉了可就不好吃了，硬硬的了。其实掌握了其中的秘诀，就算凉了的葱花饼也依然是松软的呢。今天我就...

凉了也不会硬的南瓜饼

02-01 在下厨房里面做过一些别人的南瓜饼菜谱，但是口感一直觉得硬，特别是冷了以后，还有隔天以后。我觉得好吃的南瓜饼应该是常温放到第二天都是软的才好吃。所以我后来自己做的多了才有了这个南瓜饼。第二天吃都是软软的。今天...

凉了也不会硬的烙饼

09-01 用料面粉400克热水80°左右130ml凉水130ml食用盐适量热油凉了也不会硬的烙饼的做法400克面粉一半用热水和面一半用凉水和面搅成面絮下手揉成比较软的面团盖上盖子醒面半个小时面粉里加一小勺盐浇上热油搅拌均匀（热油酥...

凉了也不会硬的手抓饼

10-22 用料普通面粉克盐克葱花食用油黑芝麻凉了也不会硬的手抓饼的做法普通面粉一半加入开水、一半加入凉水活成光滑的面团（手残，没拍图片🤷‍♀️）分成四等份，擀平加葱花，少许盐，食用油如上图对折，切长条如上图抻开叠起来卷成上图样...

凉了也不会硬的葱油饼

02-24 用料面粉水小香葱凉了也不会硬的葱油饼的做法小香葱切小段儿用葱白炸葱油100克面粉一小勺十三香半勺花椒粉一小勺盐炸好的葱油倒在面粉上面搅拌均匀（油酥完成）香葱叶加入小苏打（碱面都可以）这是为了让香葱保持翠绿的关键！...

凉了也不会硬的华夫饼

05-05 亲测，晚上做好了放到第二天也不会硬，刚出锅是脆的，放到第二天不硬但是口感会变韧，微波加热几十秒就软了，没有太精确的称量，就是凭感觉把面团和得柔软一些但是不要太粘手就好，无非就是湿了加面粉，干了加点牛奶，试着来~很省事方...

凉了也不硬的酸奶饼

08-09 我家娃上高中了，每天早上6:20就从家出发去上学，晚上22:00才能到家，我觉得孩子太辛苦了，每天早上我都会用一个小时的时间来给家人们做早餐。有句话不是说“一年之计在于春，一天之计在于晨”吗，我就希望我每天做的早餐能让娃...

凉了也不会硬的油条

06-17 图片是我自己拍的，下次炸油条，再多来几个图片用料盐5克鸡蛋1个泡打粉5g小苏打2g油两小勺水/牛奶150g酵母粉2g凉了也不会硬的油条的做法把所有材料混合，揣面三次，整形成长条状，用保鲜袋包起来，放冰箱冷藏两个小时以上从冰箱...