广东素菜一枚怎么做好吃
这道“荷塘小炒”是广东省传统的汉族名菜,粤菜在菜品店颜色和营养的配搭上很讲究的,素菜也不列外!此菜可称是素菜中的经典,养阴清热、生津润肺,秋日佳肴,尤其适合减肥人士食用!用料莲藕一节黑木耳些许胡萝卜半节荷兰豆些许花...
用料蒜瓣盐克酱油勺八角桂皮辣椒3小龙虾3斤广东菜的做法市场买回来已刷干净,回来用盐水泡15分钟把调料下锅,在放入小龙虾,倒入一瓶啤酒煮20分钟水干出锅开吃...
Hi好久没更新了,今天来做~泡菜也就是冷菜韩国泡菜之所以这么疯魔,其实大多是中国制作的哦😊~今天做的凉伴只用半小时就能吃。最近逛超市那红红的大萝卜太吸引我眼球了,所以今天决定撸它!🤪用料红萝卜1根盐2汤勺白米醋30ml...
四海豆瓣酱做这个菜超级好下饭😝用料菜椒三分之一个胡萝卜一小段木耳一把鸡蛋一个蒜头一瓣豆瓣酱2勺生粉半勺耗油一勺酱油一勺白糖少许广东一碗香的做法蒜头切粒调好酱料:白糖、酱油、耗油、生粉加少量水调匀备用木耳...
我不是客家人,但喜欢这道菜,酿豆腐看起来很简单,材料也简单,但豆腐的好坏几乎决定着整道菜的口感,我终于明白一些对做菜十分苛刻的人为什么会为了吃一道好菜跑2-3个地方去买原材料,因为也许一道菜就毁在某一个原料上。做起...
来广东必有一道菜用料上海青8颗大蒜1瓣肥肉1块耗油1勺盐10克料酒1勺鸡精0.5勺广东名菜的做法洗干净加水烧开,并加入各种上述准备的调料,待烧开后,加入菜芯,煮1分钟,将菜芯捞起来装盘用肥肉炼制猪油成猪油渣,将热油浇汁菜芯...
广东菜含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素,纯野生,无污染。每年的5月中旬都是采摘广东菜的好时机。用料广东菜500克猪肉200克盐适量生抽适量色拉油适量广东菜炒肉的做法将广东菜用清水冲洗干净,并将根部不嫩...
小时候,奶奶几乎每天早上都会拌通菜给我们餸白粥!😬出来工作后,很少回家乡,想吃的时候都会回想起奶奶做这道菜的步骤~❤️用料蒜蓉3粒盐2勺花生油3/4勺生抽3勺通菜1把广东拌通菜的做法白灼时忘拍照🙈我简单说一下👇烧开水后...
本人大多烧素菜,芥蓝豆干,日常食材,不多说,上菜用料芥蓝一根豆干几片蚝油适量盐糖适量鸡汁儿豆干丝儿炒广东芥蓝素菜的做法粗的芥蓝洗净,去皮芥蓝切成丝儿(我是用工具挫的)豆干切丝儿先低温炒豆干丝儿,豆干丝儿变成金黄色放入...
在广东最喜欢吃的蒸梅菜肉饼,健康又下饭用料梅干菜一小把猪肉馅200g左右葱花少许姜末少许淀粉1小勺蒸鱼豉油/生抽2小勺白胡椒粉1小勺黑胡椒粉少许糖0.5小勺盐适量/0.5小勺芝麻香油1小勺一口回到广东的梅菜肉饼的做法梅...
其实这道菜在家并不好做,因为要求锅气够大、宽油油,才有超级香喷喷却不会干、焦的情况。我第一次吃是在广东茶楼里,看似很普通的一道菜,却做得不平凡。用料菜心500克油20克盐3克糖3克生抽5ml蒜3瓣生炒菜心广东茶楼超有锅...
之所以称为广东版酸菜鱼,是因为它没有花椒没有干辣椒没有野山椒,比较单纯的酸菜鱼汤加了点小米椒,一点点酸辣的味道,却很浓的鱼汤,是能喝的鱼汤哦!用料酸菜一棵罗非鱼片1条冬菇看个人喜好豆泡看个人喜好小米椒6只,是微微辣姜...
炎炎夏日,来碟开胃的五花肉炒酸菜,下饭开胃!用料芥菜4棵盐30克醋50ml开水适量广东酸菜的做法芥菜洗干净后充分晾干水分,无明显水渍就可以了。翻开每片叶子抹上盐,盐不必太多,抹均匀点就行。把长长的叶子朝下收好摆放整齐进...
越是简单的食物,在心里留下的记忆往往会有一份更加单纯的温暖。用心有感情才是实实在在的真功夫。用料柴米油盐酱醋茶一枚早餐荟的做法黎明即起。...
橙子皮黄瓜头组合😂😂用料橙子皮一副,黄瓜头一段。花大姐一枚的做法把黄瓜头切二瓣,一个做头,把黄瓜头切几片超薄圆片,剩下的一半切丝做须子和脚23...
广东菜之一:煲仔饭超简单仲五黎get用料盐适量油适量米吃多少放多少姜个人喜好广东菜之一!油盐煲仔饭的做法清洗米3-5次倒入干净水,水量大概到手指第二节,浸泡15分钟哦,米饭会变得又软又好吃加入适量盐、油、搅拌均匀大火煮...
年夜饭食堂君请了来自不同地域不同身份的朋友们来制作,今天制作盆菜的是家住广东的男孩子。“盆菜在我们家,是一道传承菜,也是一道需要全家上阵的年夜饭大菜:主厨之位原为爷爷,在爸爸习得盆菜制作手艺后顺利交接,奶奶和妈妈...
每日早餐必备~~~用料鸡蛋1个水克一枚溏心蛋的做法首先,你要买蛋~新鲜买来的蛋不建议放冰箱~适季节环境而定,可以放在通风避光的地方,可以一次煮2-3个。将冷水和蛋一起放入锅内,轻放!!!轻放!!!轻放!!!我不止一次把蛋壳敲碎。。。水面尽量...
这道秘方是米其林饭店用的秘方用料食材:生抽375克美极鲜56.25克味粉16.75克冰糖10克万字牌酱油37.5克麻油10克鸡饭56.2克水14400克广东菜秘方的做法所有用料放在一起熬匀即可...
用料菜心克盐克清炒广东菜的做法爆香油,蒜末,一点盐。然后加入广东菜。翻炒,大火,瘪了即可出锅。大约3分钟。...
据传清代顺德有位妈姐,在省城扭计师爷家做女佣。扭计师爷的儿子是个智商不高而又饮食挑剔的奄尖大少。为了满足奄尖大少爱吃鲮鱼的口腹之欲,又免其遭受“鲠骨”之苦,妈姐创造性地把镜鱼剥出皮囊,起去骨,酿回其肉糜,保持其原...
干燥的季节,广州今年的秋季多雨,没有往年干燥,可我家妞儿贪嘴,薯片,饼干类的零食吃的了,开始干咳了,吵着难受,喉咙痛,保证再不贪零食了……?喝了药,好转,时不时还有两声咳。药补不如食补!广东靓汤,世界闻名,吃素的我们家,也经常煲靓汤...
好看好吃!用料色拉油1克砂糖少许低粉适量蛋黄5个水少许蛋糕一枚的做法等下写还不会玩...
用料菜心克蚝油勺生抽勺盐克蒜瓣酱油勺油克广东菜心的做法准备酱汁。碗中一次加入1.5-2勺耗油,1勺生抽,1勺盐,1勺酱油,切碎的蒜,少量淀粉,小半碗清水。菜心放入沸水中一分钟取出放入盘中。葱姜切碎备用。锅内放油,放入葱姜,加...
闲趣玩乐一下!!用料桔子一瓣,桔梗二条,桔叶一片。干红辣椒一片儿。桔子鸡一枚的做法把叶子剪成嘴和尾和眼珠子把红辣椒剪成鸡冠把桔梗剪成二腿然后按部位插好,再取一牙签插上就○K了...
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