过海怎么做好吃，过海家常做法

辣炒花蛤：谁说没见过海就不能浪

06-20 又一年，过去了留在你们记忆中的风景是什么君爷说是每周一次的出差老李说是不分昼夜的加班至于，慧姐嘛则是吃过我亲手做出的美食后的君爷开心且满足的大脸！用料花蛤500g豆瓣酱1.5勺大红袍火锅底料1/4块大蒜4瓣白糖1小勺料...

云南腾冲特色青龙过海汤干腌菜汤开胃汤酸辣口味

09-17 干腌菜酸汤是腾冲当地一道美食，做法简单的就像泡快速面一样，开水冲泡即可，酸辣可口，适合做开胃汤。用料干腌菜10g左右姜一小块小米辣1包葱一根云南腾冲特色青龙过海汤干腌菜汤开胃汤酸辣口味的做法将小米辣，葱切段，姜拍扁与...

海参小米粥（附泡发海参过程）

03-31 给宝宝做辅食熬粥的时候顺带着就炖上了大人喝的海参小米粥。作为小熊的忠实粉，他们家的电炖盅也是棒棒哒。用料海参2只小米100克姜适量盐2g纯净水适量芝麻油数滴枸杞适量粒白胡椒粉适量海参小米粥（附泡发海参过程）的做法...

黑椒牛排，抵过人生海海

07-07 老高25岁生日，没有订餐馆，没有给他买礼物，自己做了黑椒牛排晚餐给他吃。提前一天买好食材，腌好肉，马好料，在他生日当天晚上，铺桌布、摆刀叉、点蜡烛、醒酒、煎牛排、放音乐……嗯，一边吃，一边聊，一边喝大酒。老高最后说“人生海...

海参蘑菇汤（有详细海参泡发过程）

07-23 海参的吃法多种多样，今天茜姐做的是家常菜的烧法。用料淡干海参5根虾仁三两香菇3朵笋片适量丝瓜一根肉末适量鸡蛋一个生姜、蒜、胡萝卜、香菜、葱白适量生粉适量勾芡用）盐、味精、酒、黑胡椒粉适量玉米油两勺海参蘑菇汤...

不容错过的“海鲜面”

10-11 这是我经常做的海鲜面，特别简单，味道超级鲜美！做这个面，蛤蜊汤很重要，所以煮完蛤蜊的汤一定不要扔掉（煮蛤蜊之前一定要吐干净沙，清洗干净）用料鲜切面1斤扇贝20只蛤蜊500克金针菇1把不容错过的“海鲜面”的做法蛤蜊和扇贝“分...

玉青过红海

06-21 厨房小白的实验，学习其他师傅的菜谱，第一次尝试做出来的，没想到味道还不错哈😊然后突发奇想的起了个名字，哈哈哈😁用料玉米1根青豆一小碗番茄2个猪肉1块蒜2瓣清水1碗盐适量鸡精适量玉青过红海的做法玉米剥成玉米粒，也可以...

炒海蜇皮你没吃过？

08-17 海蜇皮不仅可以凉拌，在冬天吃大白菜的季节里，炒海蜇皮可是我家全家喜欢的一道菜☹️吃完想起来分享的没有步骤但是简单好吃，大家一看就明白用料海蜇克酱油勺香醋勺鸡精勺香菜根盐克白菜半颗红辣椒半个炒海蜇皮你没吃过？的做...

蛋饺（上海过年必备）

01-29 上海的小伙伴过年必吃的金元宝好寓意过年讨个好口彩用料鸡蛋（60g）4个水50克淀粉1勺猪肉馅105克生抽（肉馅用）适量蚝油（肉馅用）适量姜末（肉馅用）适量料酒（肉馅用）适量麻油（肉馅用）适量盐（肉馅用）适量糖（肉馅用）适量水（肉馅用）少量蛋饺（上海...

赛过海底捞的小酥肉

02-19 每次去海底捞必点小酥肉，疫情期间自己做了几次，比海底捞的还好吃！用料猪肉一小块黑胡椒适量海盐适量花椒适量鸡蛋2个黑芝麻适量生粉两平勺面粉两平勺赛过海底捞的小酥肉的做法猪肉洗净切片，放入适量现磨黑胡椒碎、海盐和...

家庭料理-走过路过不要错过🏃‍♂️🏃‍♀️<海带汤>

05-17 海带汤是韩式汤羹中最常见的。平时会吃，生日和月子里也会吃。但告诉大家一个，绝对不能吃的日子也有一个，那就是考生参加考试那天。因为海带很滑，所以人们觉得，成绩会滑下来，所以绝对不会吃。本人生了两个娃。在医院🏥时，医院...

蛋饺-上海过年必备菜

10-26 从小过年前，妈妈都会准备好各种半成品，其中一个就是蛋饺。记忆里晚饭后妈妈就守着一朵小火苗，用大汤勺做一个个金黄的蛋饺，做到我都睡着了。做好的蛋饺，馅里还是生的，一般都会冻起来，然后基本之后每天都会出现在餐桌上。在我...

上海醉蟹～过泡饭~过粥～过老酒～空口都要来几只

06-22 用料花椒30粒香叶10片桂皮一小块别放多会苦八角一到两个姜好几大片盐我不放口味重自己调节冰糖200克生抽250克我喜欢六月鲜茴香一小撮话梅20颗九制陈皮5到6块好吃别多放糖桂花自己做滴一大勺大闸蟹6只我喜欢2两多的六...

鲍汁炆溏心鲍鱼海参(附海参泡发全过程)

12-03 这是一道我家的年菜！极其美味！海参泡发工序繁琐，口感软糯，加上六头溏心鲍，妙不可言用料海参5只六头溏心鲍鱼2只纯净水鲍汁炆溏心鲍鱼海参(附海参泡发全过程)的做法别看我现在只有这么大，泡发好了就不一样了哦一定要用好水泡...

八仙过海

07-09 测试数据用料鸡蛋3个鸡蛋3个八仙过海的做法测试数据测试数据小贴士测试数据...

不会过敏的海鲜大餐

05-26 给餐桌加点乐趣😊用料南瓜一斤面粉1300克酵母7克糖6克不会过敏的海鲜大餐的做法贝壳包，寓意～招财进宝虾，寓意～海发鱼，寓意～年年有余中国结，寓意～吉祥如意玫瑰花，寓意～花开富贵贝壳包成品特写虾成品特写万事如意，花开富贵，招财进宝...

吃过了海带苗再也不想吃其它海带了

06-30 海带苗是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍，含有大量纤维的蔬菜。用料海带苗250克醋2勺小米椒6个生抽4勺大蒜5瓣吃过了海带苗再也不想吃其它海带了的做...

艰难的#海参泡发过程

02-21 馬先生买了一些干海参，我只能硬着头皮下手了，真的是要经历七七四十九关才能泡发好，太太太麻烦了。用料海参250克纯净水适量艰难的#海参泡发过程的做法干海参拆除包装。找一个无油的盆，用纯净水泡上，盖住保鲜膜，放冰箱冷藏。...

记录我做过的海鲜们

06-28 作为沿海城市的居民……海鲜是天天要吃哒……除了之前上传的作品剩下的就发这里保存吧~更多详情关注我♥️看作品用料爬虾50只记录我做过的海鲜们的做法水煮鲍鱼🐣水煮海螺🐚水煮海蛏子🐣清蒸扇贝🐣清蒸螃蟹🦀可以见单...

葱烧海参～附泡发过程

08-15 用料海参4只纯净水很多大葱1根生抽1勺蚝油1勺糖3克老抽几滴葱烧海参～附泡发过程的做法拿了大的两只切块，2cm左右的厚度。大葱葱白切段，分成两份。略多的油，把靠近葱绿那一半下锅慢火炸透。葱段炸黑后捞起舍弃，葱油留下。下...

海参泡发的详细过程

04-06 用料海参若干纯净水适量海参泡发的详细过程的做法将海参剪去沙嘴，并沿开口剪通将处理好的海参清洗干净将海参放入底深无油的锅中加入凉水（水没过海参至少10厘米）盖锅盖。（1）用大火将水烧开后换为小火煮40分钟后关火，焖30分...

八仙过海——八鲜汤

05-10 不是孔府家宴里的那个八仙过海闹罗汉😂是家常的八鲜汤你要叫它杂烩汤、一锅烩也可以😄关键是底料高汤还有几味调鲜的食材用料高汤（鸡汤、骨头汤、鱼汤都可以）一锅海参2只干贝20粒冬笋半个火腿（或者香肠、培根）两片鱼丸（或...

酸辣柠檬🍋花甲，香辣可口的海鲜小吃，走过路过不要错过

03-26 豪吉麻辣川香汁，制作香辣可口的海鲜小吃～酸辣柠檬花甲，走过路过不要错过用料柠檬1个多力菜籽油2勺小米椒4个太太乐原味鲜特级酱油3勺太太乐蔬菜精2勺食盐3克花甲400克豪吉麻辣川香汁10克花椒2克生姜2片小葱2根金剁椒蒜蓉...

海参捞饭（海参泡发全过程）

07-18 1、全程无油无盐。2、全程冰箱冷藏。2、全程使用纯净水。4、一天换两次水。用料海参30只纯净水一天两换冰箱全程冷藏海天鲍鱼汁鲍鱼捞饭的灵魂海参捞饭（海参泡发全过程）的做法精选野生纯淡干好海参，我这个是6年参，90～110头...

淡干海参的泡发过程

11-20 冬天进补的时期，室友的必备品。吃半个月就有效果，面色红润，精神抖擞。分享给朋友，记录生活😄用料海参250克纯净水1000克淡干海参的泡发过程的做法勒紧裤腰带咬咬牙😂，就买了一斤淡干海。250克淡干海参冲洗一下，用纯净水1000...