笋子芋儿烧鸡怎么做好吃，笋子芋儿烧鸡家常做法

笋子芋儿烧鸡

05-07 用料花椒一小把粒姜30克片豆瓣酱两大勺料酒30克土公鸡1只芋儿1000克笋子干三条大蒜50克笋子芋儿烧鸡的做法笋子用开水泡三小时花椒，干辣椒下锅炒香。平底锅烧热，放入鸡肉揙干油脂。热锅放油，我用的是清油，烧至80度。放入...

魔芋芋儿鸡

01-28 小蜀厨房食谱集《魔芋芋儿鸡》芋儿鸡是川渝地方著名美食之一，主要原料是新鲜鸡肉、精品辣椒、绿色芋儿，加辅料与酸菜，经爆炒或慢炖红烧，鸡肉质地细嫩，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人回味。用料胡椒粉独头蒜菜籽油七星椒陈酿豆瓣...

红烧芋儿鸡

10-27 芋儿鸡是川渝一道经典的家常菜，芋儿软糯鸡肉鲜美，是一道芋头比鸡肉还好吃的美食。芋儿鸡因其主要原料就是芋头和新鲜鸡肉而得名芋儿鸡。芋儿鸡大致有两种做法，一种泡椒芋儿鸡，另一种是火锅芋儿鸡，个人喜吃泡椒味儿，今天就给...

妈妈厨房成都的芋儿烧鸡芋儿烧鸡！！！

11-18 芋儿烧鸡不用说的经典。。。一直被这么耽误下来···也是趁着过年期间有时间做个菜谱全过程那~~~~~虽然说家里也有简单版做法。就是用火锅料直接煮。。非常非常非常之简单（我也会。。。）但是还是做个全过程复杂版哈~~~...

竹笋香芋烧鸡

01-15 完全的傻瓜做法，不需要一点技巧。用料鸡翅6个鸡腿2只香芋半个竹笋冰糖3克生抽约两大勺老抽半勺料酒1勺耗油3泵葱姜蒜适量大料、花椒、胡椒适量干辣椒三个竹笋香芋烧鸡的做法把所有的食材和配料放进高压锅，大火，上气后调...

红烧芋儿鸡（不辣）

12-09 最近胃不太好，又想吃芋儿鸡，不能吃辣，就做红烧吧用料鸡600g荔浦芋头1个中等尺寸葱姜蒜末/辣椒丝少许姜片10片蒜1头橄榄油/酱油/料酒少许红烧芋儿鸡（不辣）的做法鸡肉清水洗干净水焯后捞出备用荔浦芋头切大块蒜瓣，姜片准备好...

芋儿烧鹅

05-20 妈妈特意为我准备的。用料干辣椒适量芋头随便花椒适量蒜三四个料酒两大勺姜看情况定生抽适量葱大葱适量香料八角和桂皮适量鹅鹅腿和鹅翅郫县豆瓣适量芋儿烧鹅的做法鹅腿和翅膀切块，葱，姜，蒜，干辣椒切片。油烧热后加入葱姜...

笋子芋儿烧鸡公

01-20 用料花椒适量，看个人口味麻度姜八片豆瓣酱两勺料酒适量鸡1只两斤多重的仔公鸡蒜8瓣芋头8个切块盐适量，豆瓣里有盐味酱油适量调料火锅底料一包葱适量，切段干辣椒8克笋子适量白糖适量五香粉适量，不要太多了笋子芋儿烧鸡公的...

芋儿烧鸭

11-03 用料芋头1斤鸭半只料酒2勺葱3根生姜5片蒜1头干辣椒5个郫县豆瓣酱2勺冰糖少许油少许盐少许生抽少许花椒少许芋儿烧鸭的做法鸭子切块焯水，水里放生姜、葱、料酒去腥。芋头去皮切块，蒜头去皮备用。豆瓣酱生姜、葱段、花椒...

芋儿烧肉

12-17 用料芋头猪肉剁椒八角油盐料酒酱油淀粉姜芋儿烧肉的做法猪肉切片，加盐、料酒、酱油、淀粉腌制十五分钟。芋头去皮切成块，姜切末待用。锅中放少许油爆香八角、姜末。将肉放入锅中煸炒，待闻到肉香，加入芋头、剁椒继续翻炒。...

红烧芋儿

02-03 一直想吃芋儿，就买来做了用料芋头6个姜6片盐适量豆瓣酱一勺干辣椒5个蒜两瓣油适量红烧芋儿的做法芋头洗干净去皮，切成块状姜蒜剁碎倒油烧热，放入姜蒜，一勺豆瓣酱，干辣椒炒一会儿，倒入芋头翻炒加入适量水，盖上锅盖，烧开后小火...

鸡腿烧芋儿

07-24 “芋儿烧鸡”是四川有名的一道地方菜，主要以香辣为主，工艺是烧。用料芋头个料酒勺葱根生抽勺菜籽油勺花椒粒郫县豆瓣勺八角个盐克冰糖克香叶片姜.蒜瓣青椒个洋葱个桂皮块泡椒个鸡腿烧芋儿的做法先准备6个鸡腿洗干净切小...

芋头比鸡更好吃的芋儿烧鸡

02-25 芋儿烧鸡是川渝地区的家常菜，不过我把它改良了一下，少油少辣，属于清淡款的。随便买只鸡，配上小芋头的软糯，微麻微辣，汤汁都可以干掉一碗饭～看最后的成品图，你分得清哪个是芋头哪个是鸡嘛！港真，我觉得芋头比鸡好吃~用料新鲜鸡半...

红烧芋儿or酸辣芋儿

09-11 用料芋儿一斤多老姜一小块八角2个香味2片干辣椒5个花椒十几粒生抽一汤勺老抽少许香醋半汤勺白糖一茶匙豆瓣酱2勺葱花适量鸡精少许红烧芋儿or酸辣芋儿的做法芋儿去皮洗净，放入沸水中煮至用筷子一插就能插进去的状态，然后...

笋子烧鸡

06-30 用料鸡1只盐适量姜6片油适量笋500克花椒适量郫县豆瓣酱一勺笋子烧鸡的做法鸡洗净切成小块，沥干备用。干笋提前泡好，煮一煮，最好煮熟的，沥干备用。热锅下油，放入干花椒，郫县豆瓣酱，姜片，放入鸡肉翻炒，加水，大火烧开后转小火，加适...

芋儿烧鸡

11-28 喜欢吃辣的我，每次一炒连三岁多的女儿也喜欢，又辣又香！满足！用料芋头5个鸡半只蒜8瓣盐适量姜适量花椒1O粒山奈3个草果1个桂皮1小块蒜苗3根盐适量豆瓣酱1勺糍粑辣椒适量芋儿烧鸡的做法锅中倒油加入鸡块！炒！把香料，蒜粒、姜一...

芋儿烧鸡爪

09-11 不管红烧什么都是红烧用料鸡爪想吃多少买多少芋儿想吃多少买多少姜少半个八角两个桂皮一小片香叶3片蒜3瓣老抽1勺豆瓣酱1勺葱一小把花椒10粒芋儿烧鸡爪的做法切好备用，鸡爪煮一下去血水先加入豆瓣，倒入调料炒，加辣椒炒，再...

笋子芋儿鸡

06-23 成都人民一直都很爱的一道菜，每家人都各有各的做法，我喜欢像火锅那样做，可以烫菜吃！成都有很多专门吃芋儿鸡的店，也是火锅形式的！😋用料鸡半只芋头1个青笋1根笋子一斤蒜适量花椒适量盐适量香料适量料酒适量姜适量大葱适量豆...

芋儿香笋鸡

12-14 前几天看到微博上朋友转一家成都馆子做的黑竹香鸡，看得我口水沸腾。今天终于动手做我的芋儿鸡解馋。香辣爽口的笋子，嫩滑的鸡肉，甜糯的芋儿，OMG～不能忍～记得上次做的时候还没吃几口就被Sandy吹到停电接着就紧急撤离了。这次...

芋儿烧鸡腿

05-03 一盘可以配合八杯水的菜用料鸡肉芋头（不够加土豆）葱姜蒜花椒泡姜泡小米椒青辣椒芋儿烧鸡腿的做法备料炒香辅料再放鸡肉翻炒，加入少于酱油放芋头翻炒加盐，加入适量清水，加大葱收汁，起锅。...

笋干烧芋头

10-25 北方没有鲜笋，只能吃干儿了，这还是佟姐姐送的，真想念南方的冬笋，现在正是好时候呢用料泡发春笋干适量芋头1∕4个生抽两汤勺笋干烧芋头的做法笋干用水泡发，中间破开切小段；洋芋切小块重油爆锅，下泡好的笋段，略炒，生抽两汤勺，水刚...

魔芋笋烧鸭

09-20 用料鸭500克魔芋500克笋50克干辣椒3个花椒一把姜5片蒜5瓣大葱5片八角2个郫县豆瓣2勺生抽1勺啤酒1瓶魔芋笋烧鸭的做法准备食材，干笋提前三小时用温水泡发。鸭肉焯水。魔芋焯水，我用的冷冻后再解冻的魔芋，呈蜂窝状。起油锅...

芋儿竹笋烧鸡火锅

07-11 做法超简单又好吃的芋儿竹笋🐔。大冬天的好幸福。用料鸡腿肉500g鸡腿1盒鸡翅1盒芋头1袋竹笋一袋豆瓣酱少许火锅料1/3袋姜、葱、蒜少许芋儿竹笋烧鸡火锅的做法大概材料是这些。芋头洗干净后，连皮煮5分钟。防止削皮时手...

芋儿烧鸡（内有芋头去皮妙招）

08-11 芋儿烧鸡是四川经典家常菜，芋仔滑、软、糯，吸满了浓郁的汤汁，口感、风味俱佳。同样的烹饪方法还可做芋儿烧鸭、芋儿烧排骨……用料鸡半只芋儿（小芋头仔）700克蒜七八瓣姜8-10片花椒随意料酒2勺生抽2勺豆瓣酱3勺八角1个香菜5...

芋儿烧鸡

02-26 简单易做的芋儿鸡，鲜嫩的鸡肉➕软糯入味的芋儿，真巴适，一顿吃光光！我用的半只鸡➕四个大鸡腿，主要是屋头的人都喜欢吃嘎嘎😂😂芋儿我是在淘宝上买的小个的，为了更入味，没想到收货的时候打开看到居然是迷你型的，让我哭笑不得😏...