肥圆圆的面包烘培怎么做好吃，肥圆圆的面包烘培家常做法

11-21 喜欢面团在烤箱中慢慢升温，膨胀，最后呈现色泽诱人，美味的面包，沉迷于收获惊喜的过程。用料面粉适量水适量盐适量白糖适量酵母适量黄油适量其他材料适量肥圆圆的面包烘培的做法揉面发酵整形二发烘烤...

11-27 喏~这个年末，不妨给家人做上一款咖喱土豆培根小圆面包，搭配奶香玉米汁，健康可口，老少咸宜。扑面而来的咖喱香气，开启新年味蕾新气象，轻轻撕开咬一口，土豆和培根藏在面包里，香辛料和面包又在时间的妙手中混合、发酵，最后化成每...

12-10 记录第一次做吴宝春的酒酿桂圆面包按照原配方量减半做第1-7天养葡萄菌水第8天中种第9天主面团核桃处理：150度烘烤10分钟左右桂圆干：红葡萄酒浸泡12小时用料1.葡萄菌液：葡萄干250克砂糖125克水500克麦芽精0.5克2.中种：高筋...

免揉土豆培根小圆面包

02-01 疫情在家相信很多人都开始研究面包了吧(❁´ω`❁)如果没有厨师机，其实也可以做好吃的面包，并且简单易操作，新手也能成功！这款培根土豆小面包带有浓浓的培根香气，空口吃也很棒方子改编自《幸荣老师的烘焙教室》用料高筋面...

酸奶圆面包

08-21 这款面包因为用的酸奶，口感比纯牛奶的奶味浓厚用料自制酸奶纯牛奶1L菌粉1小包白糖50克100ML酸奶瓶10个面包配料酵母3克高筋面粉270克自制酸奶200克全蛋1个（25克放面团）盐3克糖40克黄油25克杏仁少许酸奶圆面包的做法制作...

香软圆面包

12-28 香香软软可可爱爱的小面包~早餐或下午茶配上个巧克力酱，果酱，花生酱，黄油再来个咖啡完美~用料高筋面粉375克细砂糖30克盐4克即溶酵母7克牛奶240克鸡蛋50克黄油60克香软圆面包的做法先把高筋面粉过筛，盐，糖，酵母分开对角放加...

同心圆面包

04-14 受毛线面包启发，尝试着做了一个有爱的同心圆面包。用料高筋面粉300克黄油20克牛奶70克细砂糖30克盐3克酵母3克淡奶油100克鸡蛋一只去壳约50克同心圆面包的做法把黄油除外的所有材料，放入面包机，调到和面发面模式，搅拌20分...

小圆面包

10-05 最好的一种感觉就是原本以为做不到的事，最后却做成了……这就是我学烤面包的体会……用料高筋面粉200克糖35克盐1.5克牛奶105克全蛋25克酵母3克黄油16克全蛋液(刷表面)适量白芝麻(装饰用)适量小圆面包的做法除黄油外所...

圆仔蛋面包

01-19 圆仔蛋面包，不是原子弹O(∩_∩)O哈！非常的Q弹好吃，依然是二次重复发酵的方法，这个法子适合很多面包，最大的优点就是做出的面包会很松软，2~3天之内如果密封保存，会越来越湿润。很多TX给我留言，问自己做的面包总是干粑粑的，可以...

汤圆面包

06-01 最爱芝麻馅的汤圆啦，包入面包中味道也很棒！用料高筋面粉160克低筋面粉40克牛奶100克蛋液20克酵母3克糖20克黄油20克汤圆24个（12克一个）花生酱适量汤圆面包的做法面团部分除了黄油全部放入面包机和面两个程序，再加入黄油和...

甜圆面包

08-14 烤箱温度，上火210下火200约7-8分钟用料高筋粉250g蛋液15g酵母5g面包改良剂3g糖40g黄油20g盐1g水120g-130g甜圆面包的做法将面粉+糖+酵母+添加剂+蛋液+水打成面团在面团里+黄油+盐继续打到完成阶段，用保鲜膜盖好，让其醒发...

凤梨圆面包

12-18 凤梨圆面包，新鲜的凤梨果肉配上卡仕达酱清甜可口，清爽不甜腻，春日里的新选择。所用模具：法焙客大圆模（不粘）FB30441配方量可以做4个凤梨圆面包用料面种高筋面粉50g鲜酵母0.5g牛奶55g主面团高筋面粉150g鸡蛋55g酵母2g糖30g盐...

圆白菜烘蛋

02-12 简单快手又兼顾了营养的一道早餐，小白可上手，零失败率。味道也很棒哦。值得一试。用料圆白菜2片火腿肠半根鸡蛋1个椰子油适量圆白菜烘蛋的做法圆白菜切丝，把中间的梗拿掉。火腿肠切丝。锅中放椰子油，油热后加入圆白菜丝和...

腌威尼斯圆面包，零失败西点烘焙

12-14 用料100克全脂牛奶2茶匙乾酵母粉100克無鹽奶油，室溫軟化、切塊2顆蛋100克糖500克高筋粉1茶匙鹽1顆蛋黃，打散少許珍珠糖，裝飾用腌威尼斯圆面包，零失败西点烘焙的做法1將全脂牛奶和乾酵母粉放入主鍋，以1分/37℃/速度2加溫。2...

小团圆面包

08-02 做蛋黄酥实在是太麻烦了，但又想吃带咸蛋黄的点心，怎么办呢？👉🏻嘿嘿~那就把饼皮换成面包皮吧，豆沙馅是现成的，鸭蛋黄直接磕出来包进去就行，简直是太方便了~(原创意参考不藏私面包匠人哦)✔️而且相对于油糖含量高的酥皮，清爽的...

花型圆面包

11-04 这是一款低油脂中种面包，因为制作简单，又特别适合爱做面包又怕花费太多时间的焙友们，冷藏的中种法做出来的面包绵软又拉丝，把它拼成花儿的造型很美。用料中种面团组成:细砂糖20g高筋面粉250g酵母2g牛奶140g蛋白15g黄油5g...

汤圆小面包

03-15 过年买的汤圆还没吃完，是酸奶馅的，孩子已经不想吃了，看了很多做法包成馅进去，今天我也试试，天凉了不好发酵，我打算做一次发酵的！刚出炉很好吃软糯q弹，第二天汤圆会变硬，我烤箱加热了也不行，蒸了也不行，可能是因为汤圆是生的原因，...

椰蓉圆面包

07-30 椰蓉面包，香甜松软，椰香四溢，早餐有它就够了～用料高筋面粉200克白砂糖35克酵母3克牛奶80克全蛋液50克盐2克黄油25克馅料：黄油20克糖粉15克全蛋液25克牛奶20克椰蓉50克椰蓉圆面包的做法牛奶，鸡蛋，白砂糖，酵母，高粉倒入厨师机搅...

圆形面包

03-31 基础的面包也可以做出花样来，这次用了蛋糕模具来做面包，成品一点也不逊色，既好看也好吃。关于面包保存的问题，烤好冷却之后可以用保鲜袋装好放入冰箱冷冻，下次吃之前取出，表层喷水，放入烤箱120度复烤15分钟，就和才烤出来的一...

沙拉圆面包

02-08 像小披萨🍕用料高筋面粉400克全蛋液26克奶粉10克水210克白砂糖24克低糖酵母4克黄油35克盐5克2⃣️沙拉速冻青豆玉米100克火腿丁50克熟鸡蛋1个蛋黄沙拉酱一大勺芝士碎80克沙拉圆面包的做法1⃣️酵母先用水温水化开，倒入面粉...

自制圆面包

03-19 最简单面包用料面粉250克水240毫升油2汤匙糖3汤匙盐1汤匙奶粉20克豆沙馅儿100克芝麻少许自制圆面包的做法取240毫升水，加3汤匙糖混合搅拌。再添加250克面粉，2汤匙酵母，2汤匙盐，2汤匙油混合揉润。...

软质圆面包～圆又圆

05-27 下着小雨的周六……来做个面包吧用料高筋面粉250克白糖粉40克干酵母4克改良剂1.5克鸡蛋20克奶粉8克黄油20克温水135ml奶香粉0.5克软质圆面包～圆又圆的做法准备列表配料，称重。水。公差±5ml黄油奶香粉奶粉干酵母1.高筋...

牛奶圆面包

01-05 注意⚠️第一次做没有高筋面粉，用普通面粉代替的，不容易出膜，大家还是选用高筋面粉吧用料牛奶120-150克黄油25克高筋面粉250克糖40克鸡蛋1个盐5克酵母5克奶粉10克牛奶圆面包的做法准备所有材料，称重备用将80g牛奶鸡蛋倒入容...

烘干桂圆

02-27 外面买的桂圆干都是沙子，不怎么干净，那就自己做吧，快手干净又卫生用料桂圆肉1000克温水适量烘干桂圆的做法桂圆剥壳去核，白白净净的惹人稀饭然后温水泡个桑拿，抖抖干拿出来零乱的按自己心情排到烘干机的网上，90°开启它的7-...

大圆面包

09-09 看BBC保罗教你做面包学的，形似，神似不似不知道，因为没吃过保罗做的，哈哈！用料高筋面粉250g盐2g酵母4g啤酒130ml橄榄油适量大圆面包的做法所有材料混合后和面。烤箱发酵至面团两倍大。取出面团按压排气后卷成条状。再次发酵...