酸奶发面馒头怎么做好吃，酸奶发面馒头家常做法

酸奶发面馒头

08-10 生活在内蒙古中西部，酸奶都是纯天然的，所以不确定其他的酸奶可不可以也做得到，在西安试过盒装酸奶发面不行。封面是加了玉米面的馒头用料水2份酸奶1份面粉其他杂粮面粉，比如玉米面小苏打酸奶发面馒头的做法酸奶要搁一俩天...

发面馒头

10-02 -保持平和的秘诀：不期待，不假设，不强求。用料面粉克酵母克青菜汁水克白糖克温水克发面馒头的做法准备适量面粉加两小勺“酵母粉”放入白糖加入已经打碎的青菜汁...

C2 无酸隔夜不硬的发面馒头

04-16 作为骋骋的爸爸妈妈，老父亲老母亲经过慎重决定：将爸爸妈妈给你做过的好吃的，全部以电子教程的形式为你保留下来。请我的儿子，以后做给你爱的那个人一起吃吧。每一期菜谱，爸爸妈妈都会为你编撰心得体会及注意事项，里面都是满...

酸奶香馒头

01-26 用料面粉150-200克白糖10-20克温水适量盐3克酸奶20ml左右酵母3克酸奶香馒头的做法面粉倒上，放上酵母，白糖，盐，酸奶，温水揉面。揉到软软的，不粘手。把面粉分成3-4堆，然后用擀面杖擀成长方形，卷成筒状。放在盘子里，等着发酵，一般...

发面馒头

03-28 用做吐司的思路来发馒头的面团真的很有创意，参考了“不中看的食物‘’，我自己做了几次，根据经验对发酵时间做了调整，基本上没有什么难度就可以把面发的很好。需要注意的点就是酵母粉一定不能失效，如果酵母粉不行，那无论如何...

各种发面馒头／玉米面馒头（面包机／消耗奶粉）

08-11 简单快手，健康营养。消耗奶粉好助手。尽可能的避免人工，最大程度利用面包机，简化步骤，哈哈哈。如果使用牛奶／水／其他液体，只需把方子里的奶粉50克+水100克的总和直接置换为150克你要用的液体材料即可。不必过于拘泥，面粉吸水...

自发面馒头

05-24 看朋友做了，手痒痒也买了包自发面。好几年前做过一次馒头，买的普通面粉和酵母粉，那次蒸出来表面不光滑，这次自发面做出来挺美的用料自发面粉250克红糖少量枣子3颗自发面馒头的做法面粉加温水，用筷子搅成絮状，上手揉十分钟，粘...

酸奶馒头

10-10 用料糖50克酵母7克中筋面粉700克自制酸奶或老酸奶200克橄榄油10克奶粉20－30克酸奶馒头的做法自制酸奶提前10小时，180克雀巢全脂奶粉，700克温开水，1袋酸奶菌粉，酸奶机10小时完成除橄榄油、奶粉、2克酵母外，其余材料放揉面机...

酸奶花馒头

02-26 一直都喜欢酸奶做的蛋糕，面包今天突然想着试试酸奶馒头，没想到一样那么赞，超级软绵细腻用料面粉200克酸奶（自制）一杯+20克奶糖30克酵母2克玉米油几滴酸奶花馒头的做法以上材料后油法揉成光滑的面团分团，平分一个50克排气搓...

馒头发面

02-02 用料酵母5克水240克中筋面粉500克馒头发面的做法直接发（松弛面团）揉好面，醒3-5分钟，整形切好，发40分钟左右（试温度而定），发好直接蒸二发揉面，发至两倍大，加面粉重新揉面到三光，整形切了，再醒发15分钟...

一发奶香馒头

02-09 用料中筋面粉250克牛奶138克糖25克酵母3克玉米油5克一发奶香馒头的做法所有材料搅拌揉成光滑面团（我用的厨师机）松弛10分钟戳长条，刀切锅内水加热到40℃左右，关火，放蒸锅里发酵发酵好的馒头开水蒸7分钟（看馒头大小决定哦，我...

发面蒸馒头

10-28 用料面粉克水克发面蒸馒头的做法看视频...

自蒸发面馒头-白馒头、油卷、玫瑰花馒头

03-01 作为一个地地道道的北方人，面食者，馒头是必须要学会的，不会也要学，哈哈哈用料面粉300克水100克酵母3克小葱5根油适量盐适量自蒸发面馒头-白馒头、油卷、玫瑰花馒头的做法用温水和酵母，搅拌成酵母水，用来揉面团。揉好后，盖上...

发面做馒头

09-02 馒头是北方人最喜爱的面食之一，相比于面包，少糖少油，更健康用料中筋面粉6杯白糖2tbsp干酵母粉1tbsp苏打粉1tbsp水3杯，根据面的吸水性加减水发面做馒头的做法将面粉内依次加入糖/苏打粉/干酵母粉，拌均少量多次加入温水微波...

蒸馒头发面

09-12 北方这边发面蒸馒头用的就是普通面粉，买来的20斤一大袋放着用。高筋面粉整出来的馒头不好吃用料普通面粉1000克酵母粉6克蒸馒头发面的做法1000克面粉适量水把酵母粉融化，加入面粉中，然后少量多次的加水揉好面后放置醒面...

发面馒头（使用面头蒸发）

03-24 一直不敢尝试发面，感觉制作过程中有无数的坑，直到买了东菱面包机之后，鉴于它的发面功能，好像有了支持自己的后盾一样，这才敢于尝试起来。所有的酵母的方子都需要放糖，实在不喜欢，因为父母蒸馒头从来不用加糖，所以决定使用他们...

奶香馒头（白面馒头直接法一次发酵）

07-21 白面馒头看似简单其实也很多学问从揉面到发酵每个步骤都要注意材料虽然比面包简单但是想要做到口感有嚼劲外观光滑好看一点也不简单但任何东西都要找到方法那样做出来的东西自己才会满意之前做馒头都是用二次发酵的方...

发面馅馒头

09-13 第一次做，感觉还不错，希望一起努力！用料普通面粉900g糖30g酵母（安琪一袋）15g温水500g发面馅馒头的做法先把糖与酵母一起倒入温水里，用勺子搅拌一下，放在旁边五到十分钟等待发酵(这一步是为了看看酵母的活性好不好)发酵的酵母...

解决发干馒头椰奶馒头片

12-16 外面早餐没吃的馒头带回家了，冰箱放了一晚，第二天已经又干又硬。伴随着法式吐司的灵感，这道小点心出炉了。用料馒头一个椰子粉20克盐少许食用油5ml水150ml解决发干馒头椰奶馒头片的做法馒头切片，不要太薄，大概1cm吧碗中放...

酸奶馒头

12-08 用料面粉500克酸奶200克水110克糖40克酵母6克酸奶馒头的做法面粉加入糖搅拌均匀，加入酸奶和水，揉成光滑面团，发酵40分钟后，排气分剂子，在发酵20分钟后上锅蒸，上汽后再改中火蒸10分钟后关火闷2分钟。...

一次发酵的蜂蜜酸奶馒头

06-25 自制的酸奶吃不完就想办法消耗啦。我的酸奶是用婴儿奶粉制作的，具体做法翻一下我之前发的菜谱。一岁半的宝宝只要不对奶粉和面粉过敏都可以吃。我用的是一次发酵，很方便哦。用料酸奶170克中筋面粉300克酵母3克蜂蜜20克...

面包机发面的奶香馒头

08-08 我用的是面包机发面哈！省得手揉啦！用料常温鸡蛋1个牛奶220克中筋面粉500克糖15克玉米油15克酵母粉10克泡打粉（可不用）3克面包机发面的奶香馒头的做法面包机内筒里打入一个常温鸡蛋依次加入牛奶，糖，玉米油加入面粉，然后再上面...

馒头蘸酸奶

04-10 馒头爱好者必备！！！喜欢吃甜食又不喜欢太甜的爱好者非常推荐！用料酸奶1盒馒头1个馒头蘸酸奶的做法酸奶选择：配料表只有菌和生牛乳的酸奶。馒头：街边卖的。这次买回来没加热就吃了。掰一块儿，蘸着，oh这俩就是美妙的搭配。这类酸...

奶香大馒头（超快发面）

12-17 一直做馒头都会二次发面，今天做了一次成型发面的馒头，特别好。用料普通面粉500克酵母粉3克白糖10—15克熟油15克牛奶或水260–270克左右奶香大馒头（超快发面）的做法以上所有材料放一起和成面团，揉至光滑，盖保鲜膜醒发十分钟...

酸奶小馒头

09-27 适合婴儿吃的磨牙小馒头用料无盐黄油80g低筋粉90g蛋黄2个玉米淀粉40g糖粉15g自制原味酸奶2勺无铝泡打粉2g酸奶小馒头的做法黄油切小块室温软化搅拌顺滑加糖粉（加绵白糖也可以，最好用糖粉）电动打蛋器打发到颜色变浅体积膨...