超好吃的老式面包怎么做好吃，超好吃的老式面包家常做法

08-20 每次记录的菜谱，都是为了自己下次做起来方便，味道超好。用料酵头材料高筋粉300克中筋或者低筋粉100克酵母8克细砂糖30克水350克主面团高筋粉300克中筋粉100克盐10克奶粉36克全蛋120克细砂糖130克水90克玉米油80克表面刷...

超好吃的老式热狗肠面包

12-08 居家想吃点罪恶的食品，学做了一下，和小时候面包店门口的香味一模一样，家里实在没原料了，做了一人份的用料高筋面粉48克鸡蛋液5g牛奶24克糖6克黄油5克酵母2克火腿肠1根超好吃的老式热狗肠面包的做法除火腿肠外面团材料融合...

超简单的老式面包

04-15 用料面包粉500克鲜奶250克黄油50克白糖100克鸡蛋一枚食盐5克酵母5克超简单的老式面包的做法准备好上面的食材，和成面团。揉出手套膜，手揉大约20分钟左右，装入器皿，醒发至两倍大后，分成12个小面团揉光再次醒十分钟擀成牛舌...

奶香老式面包

07-14 老妈喜欢吃老式面包，今天试着做了一盘，妈妈吃了说好吃。记下菜谱方便在做。用料高筋面粉400克牛奶230克鸡蛋1个细砂糖50克酵母5克奶粉克20黄油克40盐克5奶香老式面包的做法把所有材料准备齐全开做。先把黄油放一边，其它...

超级无敌松软好吃的老式面包

12-26 在做老式面包之前，我找配方找了好久好久了还是找不到好的配方，没办法最近一直想吃小时候那种松软的老奶油面包，心心念念，后来看到了爱和自由老师的老式面包方子，还有她分享的原配方，感谢老师，这款面包真的是强推！！！！太松软好吃了...

面包机制作老式面包，超软，超方便

02-17 适合所有型号的面包机，型号老功能少的面包机也适用哦～用料酵头：高筋面粉120克低筋面粉（中筋面粉也行）40克糖15克酵母5克纯牛奶130克主面团：高筋面粉120克低筋面粉（中筋面粉也行）40克盐2克糖55克鸡蛋1个纯牛奶（根据鸡蛋大小调整...

老式大面包

04-23 ❤️2021.12.15此方子是别人的发出来方便自己做记录不是很甜下次加糖用料普通面粉（中种）180克牛奶（中种）100克酵母（中种）3克普通面粉100克酵母2克盐2克糖50克奶粉10克鸡蛋一颗1个牛奶20克植物油（最后面团揉光滑后加入）25克老式...

老式小面包

04-24 放3天都很柔软的👉老式小面包，奶香超浓郁，细腻柔软超拉丝。想吃老式面包的小伙伴不要买啦，自己做，奶香奶香的超柔软，一出炉就干掉2个，小朋友也喜欢！用料液种：牛奶200克高筋面粉100克酵母5克鸡蛋1个主面团：高筋面粉400克奶粉25...

老式小面包

05-18 80后的一种回忆了，那时候面包的种类很少很少用料食材见图片老式小面包的做法脱脂奶粉点开图片看详细步骤图...

老式甜面包

08-22 用料中种面团高筋面粉200克酵母4克细砂糖15克水160克主面团高筋面粉200克细砂糖45克盐5克奶粉15克全蛋液60克水28克黄油45克葡萄干一小碗表面装饰黄油适量老式甜面包的做法把中种面团中的酵母用水化开，加入面粉和糖拌...

超软的老式面包

11-14 参考爱和自由的方子，自己稍微改了些，用的新良的面包粉，烤盘是28*28*3的，味道很不错，超软，老妈很喜欢呢用料酵头：面包粉250g酵头：低筋粉50g酵头：细砂糖24g酵头：牛奶300g酵头：酵母6g主面团：面包粉250g主面团：低筋粉50g主面团：细砂糖96...

花式老面包

02-26 个人比较爱吃面包特别是细腻柔软的那种😜以前试过中种汤种但是没有老面这个法子细腻能拉丝所以今天用了酵头的方法最后做成功了大爱❤在此分享老面包配方喜欢的小伙伴们可以试试哟😊记得做完交作业喔🌚用料酵头:高筋...

老式酸面包

02-19 用料面粉500克酵母5克糖50克盐5克鸡蛋1个（50克）水210克白醋25克玉米油20克老式酸面包的做法把所有食材放入面包机搅拌分成小剂子，放烤箱里发成2倍大170度30分钟，烤好后刷一层熟油...

老式面包

01-16 (12个)含水量高、组织柔软、具有弹性用料老面酵头：中粉(普通面粉)150克细砂糖15克酵母3克水120克主面团：中粉150克细砂糖50克盐3.5克奶粉12克酵母2克鸡蛋1个水22克黄油36克老式面包的做法混合老面酵头用料，调匀，发酵3倍大...

超简单老式面包

03-21 顾家家居用料高筋面粉200克黄油30克细砂糖25克酵母15克低筋面粉50克牛奶60克盐2克奶粉130克蛋液适量鸡蛋1个超简单老式面包的做法首先和面，就是把所有的材料放在一起揉面。然后把面团放进烤箱，用155度烤5分钟，然后拿刷子...

老式压面面包

10-21 用料面包粉酵母低筋粉改良剂盐砂糖奶粉水牛奶鸡蛋老式压面面包的做法改良剂酵母奶粉放入低筋粉放入和面机加入鸡蛋和水中途加入黄油搅拌完成后厨放入压面机压好后封边卷起如图卷起均匀切块烤盘刷油均匀摆放面团放入醒...

老式甜面包

03-08 今天和大家分享一个好吃的老式甜面包，面团含水量大，组织绵软细腻，还能拉丝，口味微甜，奶香味浓郁，味道特别好，和小时候尝过的差不多，里面加了中种和汤种，让面包更加细腻有嚼劲儿，就算隔天吃也不会觉得口感硬用料中种面团高筋面粉...

超软拉丝老式面包

01-11 超软拉丝，软到没朋友。爱和自由老师的方子太棒了，因为面粉品牌不同方子我进行了调整。特别提醒面粉不同水量要调整一下，小贴士里有两种品牌的水量参考。用料酵头：高筋面粉160克低筋面粉40克牛奶170克白糖15克酵母4克面团：...

超越老式面包的 -- 乳酪手撕包~~

12-07 之前跟个喜欢烘焙的朋友聊天，她说最近对做面包没啥兴趣了，因为费劲巴拉的一通做，最好的食材，高级的设备，味道还是不如外面的添加剂面包好吃~~~~~唏嘘不已~~偶然看到这个方子，因为新买了日清酵母，不做点啥对不起这高级酵母~~...

超松软的老式面包

11-22 一直很想做好吃的面包，昨晚大胆尝试了老式面包，第一次做就相当成功，拉丝儿效果很好，昨晚烤好放在烤箱过夜，没有包装，今天早上起来吃很松软，想不到这么好吃，以后就用这个方子做各种造型啦。用料主料高粉210g主料白糖100g主料低...

老式面包卷

04-14 综合二个厨友的配方做出自己满意的老面包用料高筋面粉225克鸡蛋1个牛奶或水105克（根据面粉微调）糖30克盐1-2克酵母4克黄油20克老式面包卷的做法把除奶油和酵母的其他配料放面包桶，放冰箱一个小时左右冷藏。拿出面包桶加...

超熟老面包

03-09 这个是普通高筋面粉和一般的中粉，不是面包粉。因为是普通面粉，所以吸水量不高。用面包粉做，水量要自行调整。下厨房没有超熟的老面包方子，但是超熟的口感真的很好，尤其是普通面粉。汤种是按1:5的比例，所以要用锅熬下。用料...

超软老面包

12-15 加了奶油的老面包！小时候的味道！用料中种高筋面粉210克酵母7克蛋2个低筋面粉90克糖24克奶油50克牛奶190克主面团高筋面粉210克低筋面粉90克糖84克橄榄油3勺超软老面包的做法提前一天把中种面团所有材料揉匀，发酵。我在冰...

老式面包

06-10 很多喜欢做面包的朋友都做过这个面包，自我第一次发布以来点击量已经超过了65万，我实在没想到它能如此受欢迎。应朋友们的要求发在这里，让大家看起来更方便^_^用料酵头柔风软欧粉200克细砂糖16克即发干酵母4克水160克主面...

老式面包🍞

06-05 用料波兰种一份主面团一份老式面包🍞的做法波兰种：高筋粉220g低筋粉80g糖35g酵母6g冷藏牛奶275g混合至无干粉，盖保鲜膜，牙签扎几个小洞。烤箱发酵一小时，放一碗水增湿。或冰箱冷藏发酵一晚。主面团：高筋粉220g低筋粉80g糖6...