深渊怎么做好吃
口感甜咸适中,老少皆宜,适合早餐或下午茶。灵感来源于土豆三明治,面包诱惑,科幻电影。以后去绿茶吃面包诱惑,吃不了的面包,可以打包回家做这个。用料面包诱惑1个鱿鱼须若干条土豆1个大的盐一小勺老抽2勺番茄酱1勺黄瓜或胡萝...
存档用用料铸铁锅1口渊宝贝Suii的铸铁锅菜的做法【火锅】Lecreuset26cm煎炒锅【酱排骨】Staub31cm烤鱼锅【无水焗海鲜】Lecreuset22cm海鲜锅【双色剁椒鱼头】Lecreuset26cm海鲜锅【煮饭】Staub16cm饭釜小贴士慢慢补充...
6个量模具:USAPAN马芬模盐,我用了柠檬盐之花提味杏仁粉,用的是粗法粉,香!巧克力用的是33%嘉宝牛奶巧克力,法芙娜的巧克力风味多更好吃点。用料黄油100克淡奶油50克鸡蛋1个约50克细砂糖55克盐2克法芙娜可可粉10克奶粉30克鲜...
我家大宝8岁,二宝10个月+,肉松做了主要给哥哥吃。像妹妹这样大的小婴儿吃,建议酱油和糖再减量或不放~❤️用料猪里脊150克,切2x2cm小块生姜1片5克小葱1根老抽5克生抽5克糖5克渊味|小美宝宝肉松的做法将切块猪肉、姜、葱、水...
剁姜末可是个费时的活,交给小美5秒钟/速度5就轻松搞定了,打碎完了直接往姜里放调味料,设置时间/温度/速度,4分钟炒香即可。沙姜鸡是一道特色传统名菜,属于粤菜系。该菜式鸡皮清爽幼滑,肉质细嫩可口,食而不腻,骨脆而香,故蜚声远...
用料面粉(中筋面粉,普通馒头面粉)200克凉水约100克食用油适量(涂抹用)渊味|2分钟揉面的春饼的做法主锅内放入200g面粉和100g水,盖上主锅盖,不用盖量杯。先用速度1把粉和水混合个10秒钟,可以避免干粉飞溅,然后用“揉面模式”揉2...
分别做了广式肉肠、糯米肉肠、栗子肉肠,儿子说广式肉肠和外面卖的烤肠味道一样,不过用的肉可不一样哈,我用的是蹄膀肉(瘦肉)和肋条肉(硬肥肉),风干机吹一夜就可以蒸着吃了,干净、卫生又方便!蒸好的肉不柴,Q润有汁~另外,我用了梅花...
严格来说这个算炖奶,没有奶皮。传统的双皮奶先要加热牛奶,这样表面才结一层奶皮,制作步骤略复杂。用小美做简单很多,就是把牛奶、蛋清、糖三者倒入主锅调均,然后倒入容器放蒸锅蒸,蒸完了放凉冷藏后食用。除了没奶皮,口感一样...
这是我几乎每天都要用的功能,喜欢溏心蛋。开个食谱,方便自己存图。用料鸡蛋如图所示水如图所示甜渊美味|小美白煮蛋的做法TM6可以用引导食谱,根据屏幕提示做。也可以不用引导食谱,直接将屏幕滑到快捷功能界面,点“煮蛋”。...
主要介绍饼身制作,给自己存档用。肉是用官方的卤牛腱食谱做的,很香!食谱自己搜,这里不贴了。提前一晩上卤好,早上起来加个热就可以了。卤汁可以下面条、泡卤蛋等。面粉里一定要加点油揉,这样烙出来的皮咬下去是酥脆的,不干硬...
给兄妹俩做的生日蛋糕留个档案❤️今年用小美做蛋糕,无敌方便~以后再补详图吧~用料海绵蛋糕胚⤵️两个六寸圆模鸡蛋8个细砂糖100克牛奶10克水饴10克香草荚(籽)半根玉米油10克低筋面粉120克盐一小撮裱花奶油⤵️1L装淡奶油约800克...
用小美做紫薯泥不用过筛,一锅到底,一气呵成~用料紫薯1个(约200克)炼乳20克普通面粉(中筋)300克糖10g克牛奶150克新鲜酵母10克渊味|奶香紫薯刀切的做法主锅内依次放入面粉、糖、酵母、牛奶,揉面模式2分钟,揉成右图粗颗粒状。倒...
老家的小院儿,小乖的爷爷在院子里种植了N多的好吃的,好看的~~~进门的影壁墙,硕果累累的葡萄,馋的小乖要立刻吃,爸爸摘了一颗,小乖:好酸呀~~~用料农家小院儿随景农家菜园随拍庭院深深的做法窗台下的月季花~~进门的葡萄架~~西...
为了当懒人,又想省钱,曾经买了台kenwood烹饪机,亚马逊上1500元入。然而设计的关系,出气孔特别小,同样的量耗时是小美的二三倍。后来看厨友买了台kenwood可以炒豆沙的厨师机,海淘价近八千,这下让我决定还是买小美吧,也不差加那...
本方子北鼎烤盘一盘量,大约35-40个。猪油可以用黄油代替,不过用小美熬猪油超级方便,无看管无油烟,更不用担心飞溅哦!各种美食轻松搞定✌🏻用的是顺南金装陈皮豆沙,比较香。做月饼多下不少馅,正好消耗一下~用料油酥:猪油50克中...
按自带芯片里的🧀️提拉米苏🧀️引导式菜单做的(略作改动),用酷彩浅心锅当容器,原料按菜单份量减半,糖减了一半多。制作过程特别特别简单方便!味道自然也不错,自己买的原料不会差到哪去😜重点提醒:这里用的是生鸡蛋,一定要用兰皇这...
和面包的方子差不多,就是牛奶和黄油量少一点,面团略硬一点,便于压花模。也不需要醒发太久,不然一烤发大了就没纹路了。介于面包和饼干之间的口感,第二天吃居然还蛮好吃的,个人觉得比刚烤出来的时候好吃,有嚼头又不是很干。建...
做了官方食谱一半的量,制作非常简单方便。做好的xo酱,可以配粥、配馒头、拌馅、炒菜……鲜美无添加!用料虾米(开洋)50克干贝50克火腿50克红葱头(洋葱)50克蒜头25克姜10克红辣椒一支生抽50克糖15克料酒150克黑胡椒粉1/4茶匙橄...
传统做松糕,要手搓湿粉和过筛,特别费工夫。我们用小美的话,只需“turbo涡轮加速”模式,一二秒就可以搞定湿粉。蒸出来的口感和过筛的没啥明显区别,也是很松软,没有僵块。整个制作过程特别方便!省时省力!我用的是黄一府18cm蒸...
在这个方子的基础上,你可以加蓝莓、巧克力(或可可粉),烤好二天后回油的口感最佳。本方子千代田迷你马芬模一烤盘量,油托纸是38mm规格。用料酥粒:杏仁粉10克黄油10克细砂糖10克低粉10克马芬糊:黄油40克淡奶油60克细砂糖30克鸡...
这里用了小美98℃无蒸汽炖煮功能,可以根据自带芯片里的菜谱做,也可以按本菜谱直接设置时间/温度/速度做。炖煮1小时,不用看管,抱娃的抱娃,带孩子出门溜达的溜达~用料油10克蒜头3粒生姜2片洋葱半个,切块八角1粒番茄酱60克西...
你还在👉🏻手拿锅铲炒豆沙、炒枣泥吗?我们都是坐在客厅,刷着手机,等着小美自己炒呢勤快是因为省力👏🏻用料去了核的红枣200克水250克渊味|小美轻松炒枣泥的做法推荐去核神器:三能泡芙嘴你也可以用小美反转去核,注意⚠️枣核...
用料牛奶约150克酵母3~5克盐3~5克黄油5克糖10克高筋面粉250克渊味|贝果的做法避开刀头依次放入酵母、盐、糖、黄油,注意⚠️酵母不要直接接触到盐和糖,然后倒入牛奶,设置2分钟/37度/速度2,激活酵母(夏天用冰牛奶,不需要设置37度...
十个量,每个面团约60g,西门子一烤盘,北鼎略挤。用料酥皮:鸡蛋1个黄油70克低筋面粉100克奶粉20克细砂糖30克椰蓉10克(可放可不放)面包胚:(汤种)高粉20克(汤种)牛奶100克酵母5克牛奶110克鸡蛋1个约50克细砂糖30克奶粉20克盐3克高筋...
这里用的是小美2分钟揉面模式功能,本菜谱主要是展示功能应用,咸淡酸辣口味自己灵活调整。我没有具体称重,调味料大家随意哟~用料发面:面粉300克细砂糖10克鲜酵母10克牛奶150克馅料:白萝卜一根盐适量大蒜叶二根鹃城牌豆豉适...
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