零失败的炸刀鱼怎么做好吃
今天的刀鱼不错,买了两条炸炸吃,第一次炸,很不错,零难度~~孩子吃也比较方便,鱼刺很少,不容易扎到。用料带鱼2条剪了9块姜2、3片再切丝葱一小段切片、丝都行盐一点点花椒一小撮面粉适量玉米油能没过炸的鱼零失败的炸刀鱼的做法...
忙了很久的摩飞锅菜谱,终于有点时间来经营下这里的小天地了,被娟子催了很久很久的方子,我是个中点小白,所以一次成功不能说明零失败,经过了两三次的试验,得出比较确切的时间点,再来写这个菜谱,我觉得内心安稳点。确实是美味松...
在2020年的这次疫情中,我在家整整呆了一个月多了,想想这一个月里不知做了多少美食,可惜都没有及时记录下来,有点可惜!今天心血来潮,觉得何不利用这个闲暇,把自己在厨房中的故事写下来,既是对自己的肯定,也是对自己曾经失败地总...
今日份主食👉零失败的奶香刀切馒头馒头在我从小的认知里,好像只会出现在早餐中,一不小心暴露地标😄今年家旁边搬来了新邻居,家里的长辈是北方人,虽然南下生活多年,但依旧保留馒头做主食的习惯。了解一下过去,我们中国人制作...
零失败的劲道剪刀面用料面粉500克冷水适量盐或碱面2克绿叶蔬菜1~2颗零失败懒人劲道剪刀面的做法绿叶蔬菜切碎加一点水,搓出菜汁(不想吃青菜面的可以直接用冷水揉面)保鲜袋装菜汁和菜渣,牙签扎小洞过滤菜汁500克面粉加入2克...
以前老爸做鱼炸,真的超好吃,但是觉得稍微麻烦,自己试着换简单常见的食材,做出来口感也是十分相似的,适合懒人操作用料海鳗鱼半斤胡椒粉少许面粉2生粉(玉米淀粉)1炸粉1泡打粉少许零失败的鱼炸(茂名味)的做法我选的是海鳗鱼,...
因为疫情,宅在家里不能出去吃饭,孩子想吃炸鲜奶,第一次尝试,简单易操作~用料牛奶糊#牛奶250克细砂糖20克~可根据自己喜好调整玉米淀粉30克裹面材料#面包糠适量全蛋液适量玉米淀粉适量植物油适量零失败全民炸鲜奶~的做法把牛...
水煮鱼,蒸鱼,焖鱼等等多种做法,要不来试试简单版的空气炸锅烤鱼。轻轻松松学会,好吃好吃~用料鱼3条孜然粉适量蚝油半勺酱油半勺姜3片生抽半勺空气炸锅零失败版烤鱼的做法首先要洗干净鱼儿,鱼的品种其实不限制的哈。然后再放...
干炸小黄鱼应该是最普通最常见的家常菜之一简单又好做,关键是超简单,零失败,无失手,过年给家人露一手吧!用料小黄鱼2千克干炸粉(可用淀粉替代)200克零失败-干炸小黄鱼的做法我买的冷冻的去头小黄鱼🐠用剪刀沿着虚线部位剪掉,...
以前做这个,成功率总是一半一半。也从来没有查过菜谱,认为简单,无非就是调面糊,挂浆,炸😶其实好不好吃,在于调面糊,面糊成功了,后面的才能成功🤔我没有具体称重,一是因为每次鱼的重量不同,而且做中餐也没有称重的习惯。二是这个...
用料鸡腿2只盐少量蚝油少量酱油少量糖少量生抽少量五香粉少量孜然粉少量胡椒粉少量零失败空气炸锅炸鸡腿的做法洗干净鸡腿在保鲜袋里把厨房里有的调料都倒一点点下去腌制一夜(这样入味点)因为孩子也吃所以没下料酒第二...
只因为听见那一句“秋刀鱼的滋味,猫和你都想了解……”到底是啥滋味呢?我也想了解一下……嘻嘻嘻……用料秋刀鱼4条盐5—8克零失败【只用盐的秋刀鱼】的做法我这次做,没打算写菜谱,所以就没有拍步骤图。那我就说说我的做...
用料普通面粉100克(根据鱼数量调整)淀粉50克(根据鱼数量调整)泡打粉少量十三香少量鸡蛋一个盐调味罐2小勺(根据鱼数量调整)鱼(我用的塌目鱼)800克(根据自家人口调整)零失败炸鱼的做法鱼洗净控干水份备用面粉、淀粉、泡打粉、十...
用料秋刀鱼4条黑胡椒粉5克辣椒粉5克孜然粉5克盐5克鲜柠檬半个零失败的厨房小白的香煎秋刀鱼的做法新鲜秋刀鱼,使用剪刀剪开腹部,去除内脏,洗干净黑色内膜。使用厨房纸吸干水分。用、黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、盐涂抹鱼...
用料中筋面粉250克干酵母3克糖10克水120克零失败好吃又简单的刀切的做法准备齐材料称重材料混合上机器1档和2档交递,2-3-1-2-1-3共十二分钟光滑的面团揉成静置二分钟搓成长条切面紧实切成大小相同的剂子发发酵30-40分...
不油炸更健康配料少,零失败,易操作用料茄子1个小鱼干适量番茄1个姜适量蒜适量葱适量辣椒适量生抽适量(生抽豆瓣酱选一样盐适量鱼香茄子煲(不炸料少零失败的做法茄子切条,用水净泡。番茄切块备用(因为没有番茄,我用的野生小番...
在驾校等待上课,顺便更新一下今天的新菜品——干炸带鱼,完全不腥!别看配料都是适量,别怕,随便放就行用料带鱼6段普通面粉适量料酒3勺盐5克油适量零失败!酥到掉渣的干炸带鱼的做法带鱼洗干净,去点黑膜,白色薄膜我也一并去掉了!...
用料带鱼1条盐3克料酒3勺生抽2勺姜6片蚝油1勺(可加可不加)糖2克零失败酥炸带鱼的做法新鲜带鱼(冷冻带鱼也可以,需先解冻)洗净切段(3cm左右,方便煎熟)。加姜片、料酒、生抽、盐、糖、蚝油(可不加)腌制25-30分钟,用冷冻带鱼需要适...
今天到菜市场,看到有卖很新鲜的小黄花鱼,就是有点小,孩子们喜欢吃酥脆的炸鱼,今晚就炸一下吧。喜欢浇汁儿的,用底油儿熬点糖醋汁儿浇上去,真真是很美味也比较漂亮。因为全程需要拍照,还要单手操作,所以没有拍浇汁儿的照片,敬请...
用料带鱼2条鸡蛋2个淀粉1勺盐适量料酒一勺食用油适量烧烤料适量超简单详细的香炸带鱼零失败的做法带鱼去掉内脏(头下鼓起来的部分,里面黑色的统统去掉)切段儿,放入一点盐和料酒腌制15-20分钟入味儿加入一小勺淀粉拌匀(料酒...
千万不要这么做ヽ(≧Д≦)ノ用料刀鱼一袋姜切片10片左右蒜1瓣料酒淹没鱼鸡蛋2个刀鱼🐟失败案例分享的做法把鱼清洗干净黑色的东西,最好去掉放入姜,蒜,料酒,酱油淹没鱼2个鸡蛋,搅拌好(✪▽✪)一会把淹完的鱼放进去锅中加入...
保姆级教程,让你不再为馒头操心~馒头的成功与否重点在揉面是否到位,建议新手朋友先按菜谱给出的份量进行练习,小份量的面团容易揉。得到成功经验后,再尝试翻倍制作另一个关键是蒸锅的蒸汽是否充足,同时要注意不要让蒸汽凝...
用料猪排5块鸡蛋1个面包糠随意,铺满猪排表面即可盐少量五香粉少量孜然粉少量炸猪排(美味零失败)的做法用猪排锤将猪排肉敲打松,没有猪排锤的话用刀背也可以,但是一定要打松,不然肉容易老将少许盐和孜然粉均匀的洒在猪排正反...
海边人教你做超级简单的红烧带鱼,不用煎炸,肉质鲜嫩肥美,关键是鱼刺还少,特别容易理。用料油适量蒜3瓣生抽0.5勺老抽0.25勺盐根据酱油咸度放,也可以不放小米辣2-3个料酒或者啤酒1勺糖适量带鱼2条葱姜适量,根据个人口味,也可...
两位小主都喜欢吃炸鸡,那就奉命做起来。用料鸡腿1只腌料料酒适量蒜蓉适量姜末适量耗油1勺生抽2勺盐适量胡椒粉适量炸粉面粉适量淀粉适量鸡蛋2个盐适量面包糠适量零失败炸鸡的做法鸡腿去骨鸡腿骨可以留着熬汤吃小馄饨,不...
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零失败千层发面饼
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