熬豆腐怎么做好吃，熬豆腐家常做法

熬豆腐

12-16 小时很喜欢的一道菜，不亚于杭州的宋嫂鱼羹。防疫期间，买不到豆腐，只能用猴头菇替代。除了肉，也可以用猪肝。用料笋1颗香菇3朵瘦肉50克豆腐（猴头菇）1块淀粉3勺生抽适量盐适量葱花适量熬豆腐的做法准备食材：笋、香菇、猴头菇、...

熬豆腐

01-04 在我的老家有位远方大爷是做豆腐的几十年的招牌屹立不倒他做的豆腐白，嫩，滑，久煮不烂今天的炖豆腐用的不是我大爷的豆腐而是在我家附近买的味道接近的豆腐做法是奶奶教的千咕嘟豆腐万咕嘟鱼老家话叫熬豆腐用料豆腐一块猪...

大锅熬鱼炖豆腐

12-05 用料杂鱼:各自喜欢黄花鱼2条鲈鱼1条刺鱼6条河间6条豆腐1块调料:见操作步骤大锅熬鱼炖豆腐的做法鱼洗净备用准备葱段姜片蒜片辣椒段①先炒糖色(锅里方少许油放5~6粒冰糖炒焦黄色)②放1小把花椒2粒大料，炒香③放葱姜蒜辣...

豆腐熬白菜

04-19 用料白菜2片北豆腐半块姜丝适量盐适量白胡椒粉少许香菜1棵香油少许鸡精少许水一大碗（一人份）豆腐熬白菜的做法白菜切块儿，豆腐切块儿，姜切丝，香菜切小段。锅内放水，加入姜丝、白菜，煮一会放入豆腐，煮一会，加盐，白胡椒粉、鸡精，香...

虾头油熬豆腐菌菇汤

03-15 虎虾两吃虾仁滑蛋虾头熬油用料虎虾头150克秀珍菇100克清美豆腐一盒海盐5克虾头油熬豆腐菌菇汤的做法冷油下虾头，小火煎煎至虾头出油，虾头里的虾皇膏香味四溢需要大约5分钟加少许热水，小火熬，不断搅拌水烧开后，加入秀珍菇和...

豆腐脑（熬乐多）

12-11 记得小时候家楼下就是最好吃的早点铺子，早上来不及做饭妈妈就会下楼去给我打一大碗上来，长大了反倒找不到小时候的味道～疫情在家突然馋这口，正好家里有现成的内脂，就拿来做了，一次成功，原来小时候的味道就是爱的味道～用料黄豆...

油豆腐熬鸡

10-09 用料油豆腐3两左右土鸡半只（约2斤）生姜适量香葱植物油盐油豆腐熬鸡的做法先把油豆腐冷水下锅煮开，一两分钟之后关火，把油豆腐沥水捞出备用。鸡改刀成块，不要太小了。锅里放植物油，先放入生姜呛一下锅，然后把鸡放在里面一起炒...

白菜粉条熬豆腐

11-14 用料粉条1把白菜1颗豆泡15个蒜1瓣葱半根酱油2勺盐2勺糖2勺五香粉1勺料酒1勺大料2颗五花肉10片白菜粉条熬豆腐的做法食材：五花肉、大白菜、蘑菇、豆泡、红薯粉条。配料有：大料、五香粉、料酒、豉油、葱姜蒜、干辣椒、盐...

熬豆汁儿&淋麻豆腐

01-14 工具：勺子，干净纱布，滤网，大碗准备：将纱布叠两层，放在滤网上，再把滤网放在大碗上用料豆汁儿熬豆汁儿&淋麻豆腐的做法把豆汁儿倒入锅中，开小火熬上一小会儿，锅中就会浮起很多浮沫儿用勺子将浮沫儿盛起来，倒在纱布上，水会透过...

熬白菜豆腐

09-08 小时候的味道，非常怀念！用料白菜豆腐红薯粉条葱、姜熬白菜豆腐的做法将白菜洗净，刀斜切成片。红薯粉条提前用水泡好豆腐切成2cm的小块油锅放油，油热后放姜葱，炒出香味后，放入白菜白菜炒软后加水，水开后盖上锅盖熬5分钟左右。...

熬夜滋补｜鱼头豆腐煲

03-17 最近家里装修，白天盯师傅们的装修进度，晚上回家补补自己欠下的作业，熬夜便成了我最近的“家常饭”！如此循环了半个月，感觉自己白天的精气神大不如以前，趁着今天空闲一点赶紧给熬夜的自己做一锅鱼头豆腐煲补补！喜欢美食的我在...

老家熬豆腐

09-21 熬豆腐是家里餐桌上美餐米饭的必备菜，豆腐只有熬煮才有软嫩的口感，做法简单，你也试试啊用料豆腐1块葱蒜适量盐适量糖适量酱油适量香菜适量菜籽油适量鸡精适量老家熬豆腐的做法豆腐切片炒锅放油烧热煸炒葱蒜倒入豆腐，现在...

豆角熬土豆

12-15 这个菜从小姥姥就经常做给我吃，我姥姥东北银，不知道这个菜算东北菜不？现在我妈也经常这么做，我比较稀饭，中午为了这菜吃了一碗半米饭(～o～)~zZ用料扁豆角圆豆角均可一斤半土豆一个（我妈妈的这个土豆比较大）猪肉适量葱、姜、花椒...

熬鱼煨豆腐+酸菜鱼煨豆腐

03-26 市场买的鱼头，可以两吃用料鱼头1葱姜蒜料酒少量北豆腐1盒酸菜半袋老抽生抽醋糖0.5:1:3:糖1小勺(依个人口味)熬鱼煨豆腐+酸菜鱼煨豆腐的做法市场买的白鲢鱼头一般都会带一大截身子，所以干脆两吃，在市场让商户把鱼头分成四...

熬土豆

02-02 盐稍微多放一点，土豆比较吃盐用料土豆个姜片肉盐鸡精十三香酱油生抽耗油熬土豆的做法土豆切大块葱切段肉切片热锅热油，先放肉片放点酱油再放葱炒一炒放土豆，然后放调料，在放开水开水开水，收汁出锅小贴士所有东西看个人喜好...

白菜熬懒豆腐

08-31 一道北方农家菜，希望大家喜欢用料白菜叶半颗葱半根生抽1勺盐10克懒豆腐1份香油1小勺花椒粉1小勺白菜熬懒豆腐的做法白菜叶子切片锅中加油，加葱花、白菜，加生抽，花椒粉翻炒均匀，白菜炒软放懒豆腐懒豆腐放好后加一碗水，搅拌均...

豆腐白菜熬菜

10-24 熬菜应该是河南菜吧，反正就是很传统的过年必吃菜肴用料大白菜豆腐蒜粉皮或粉条香菜豆腐白菜熬菜的做法白菜洗好，刀侧面切片-好入味豆腐切片，下油锅煎，煎至两面金黄色，之后从油锅里捞出来油锅中下白菜清炒，可以放一点葱和姜...

熬豆腐（北方菜）

07-08 这个做法的熬豆腐，我家小朋友超爱吃，下饭菜。我看菜谱中没有这种做法，但是真的好吃，强烈推荐。用料豆腐切小块葱段若干大料1颗花椒5粒大蒜2瓣生抽2勺老抽1勺熬豆腐（北方菜）的做法1，热锅，凉油，炸4-5粒花椒油，炸好后花椒捞出去。2...

豆腐泡熬白菜

11-25 小时候不太喜欢豆腐泡，感觉卤水的味道太重啦。但成家以后，婆婆家过年常有这道菜，吃着也没什么卤水味道，咬一口满是豆腐混着肉熬白菜的汤汁味儿，因为加了大料的缘故，更突出了肉香。蛮好吃的。用料豆腐泡半斤白菜7-8片五花肉1...

教你熬出白汤：白萝卜炖豆腐

05-04 特别爱吃豆腐，又特别爱喝汤。这道菜绝对美容养颜，又不怕胖。更重要的是味道超赞，汤还超级白。用料白萝卜一根肥五花肉少许北豆腐一块大蒜2瓣盐适量教你熬出白汤：白萝卜炖豆腐的做法白萝卜切条，肥五花肉切薄片，大蒜切末，备用...

熬豆角

05-16 这是我家乡一道家常菜，地方家常菜叫nao（一声）豆角，不过我找不到这个字-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)没有很惊艳的味道，但是这道菜是在外漂泊的游子家的味道。用料豇豆适量生抽2勺盐少许干辣椒2个葱花少许熬豆角的做法豆角切成四厘米左...

豆腐猪血熬白菜

01-10 冬季，在北方，用豆腐猪血熬白菜，有人还喜欢加点粉条，没有大骨汤的，用点花肉炒香提味也很不错，这是最家常最普遍最具代表性的做法了。寒冷的冬季，在风雪中归来的放学、下班的家人，吃上一碗这热气腾腾的、营养全、滋味浓的家常大...

豆腐熬饼子

01-11 用料豆腐1块山西柳林芝麻烧饼鸭汤食盐葱花香菜食用油豆腐熬饼子的做法锅内倒入适量的食用油，放入葱花煸出香味，豆腐切成烧肉块大小，放入锅中用铲子从锅底推动豆腐几下，让豆腐吸收油脂倒入鸭汤或者是清水没过豆腐表面将汤...

土豆熬豆角

12-22 我们陕北叫熬豆角角儿，豆角成熟季节的家常菜，人人都爱吃。这张拍的不怎么好，但是很好吃哦~用料豆角盐、花椒粉土豆老抽、鸡精西红柿葱、蒜、干辣椒食用油土豆熬豆角的做法豆角掰块，土豆切条，西红柿切小块备用。油温时下干...

熬蜜豆

07-18 冰箱里还有一块南瓜，忽然想吃南瓜蜜豆卷，找找家里还有一点红豆，干脆自己做起来。经过一次对照别人方子做的失败的煮熬，自己研究出了一个更好的方法。用料红豆适量清水适量红糖适量熬蜜豆的做法清水浸泡红豆一晚，感觉没有什...