白吉馍和玉米馒头怎么做好吃，白吉馍和玉米馒头家常做法

05-06 喜欢吃肉夹馍的朋友，一定会想要自己动手制作……有了馍馍想夹什么随便你喽！用料酵母克4糖克5面粉克450盐克2温水适量小苏打2克玉米馒头玉米面300克面粉100克鸡蛋2个糖8克酵母粉4白吉馍和玉米馒头的做法所有材料一起混合...

06-13 肉夹馍虽然是陕西的美食，但是在北京同样十分流行。依稀记得印象中小时候吃肉夹馍的时候还住在蒲黄榆。那时候经常会跑到破烂的街道边的肉夹馍摊贩那里去买上一个解解馋。我甚至还能记得那时候有一次去西山春游，临走之前...

11-30 用料玉米面200克中筋面粉400克糖3克酵母6.5克开水200克凉水170克蓬松软和的玉米面馒头的做法取200克玉米面用200克开水烫熟，用筷子用刮刀都行，只要不是用手都可以！静待玉米面团回温。取400克面粉，3克白糖，6.5克酵母，与170克...

家庭白吉馍

12-17 我们一家三口出门吃小吃的时候，必须要吃的就是白吉馍，我儿子一口气两个，每次都说吃不够，主要吧，我对买来的肉不放心，感觉还是自己做了更适合孩子吃吧，今天就抱着试试的态度，慌慌张张一下…付出就会有收获…太成功了！比买的好吃...

全麦白吉馍

12-15 2020，春节闭关第十五天，希望疫情快快消散。一起等待春暖花开吧。用料面包粉350克新良全麦粉150克酵母4克细砂糖5克温水250~255克玉米油20克全麦白吉馍的做法酵母中加入温水调开，加入除玉米油外的全部材料，混合成团后加入...

一点不输白面馒头的“玉米面馒头”

12-31 亲戚送了些刚磨的虾酱，晚餐虾酱蒸蛋，那必须配玉米面馒头呀，对味。。。粗粮细作的玉米面馒头，蓬松暄软，一点不输白面馒头哦😄😄😄一次发酵，省时省力！用料玉米面150克面粉250克酵母4克开水200ml鸡蛋1个一点不输白面馒头的“玉...

腊汁白吉馍

03-20 用料中筋面粉300g酵母5g泡打粉2g温水150g盐2g五花肉1斤生抽10g老抽8g花椒+八角+香叶+肉桂一包腊汁白吉馍的做法食材合影带皮五花肉泡入清水中两小时泡出血丝，中途要换几次水。花椒+八角+香叶+肉桂，用布包包好。五花肉和...

两掺面馒头（玉米面和白面）

04-26 用料玉米面100克普通面粉500克酵母4克盐2克糖15克温水250克两掺面馒头（玉米面和白面）的做法留出来100克白面粉做炝面用，把玉米面，400克白面，糖，盐，混合在一个大容器里，用部分温水把酵母化开倒入酵母液体后，在慢慢加入水把面粉...

白玉馒头

02-10 用料中筋粉500克酵母5克盐2克糖18克温水237克白玉馒头的做法从237克温水中取出15克温水，加入酵母搅拌均匀，使酵母充分的伸展活性面粉加盐和糖拌匀，（糖是为了使酵母充分的发挥）酵母水混合到面粉里拌匀分次加入剩下的温水（切...

白吉馍2

02-14 用料酵母克面粉克温水克盐克煮好的猪肉白吉馍2的做法发面，烙饼把煮好的肉放进去，ok...

馒头和馍

01-28 第一次尝试了做馒头，馍和糯米饭，品相一般，味道还不错！用料酵母馒头和馍的做法原来可以不加油的，直接用发酵好面就可以做.怎么样可以做的好看点呢？先将糯米用冷水浸2-3小时，然后蒸20-30分钟，就好啦！糯米饭是为明天早上的糯米饭...

白吉馍（肉夹馍的馍）

12-07 作为一个爱吃馍加的肉姑娘，不住在西安，怎么可以吃到？当然靠自己满足自己喽。简单好吃的馍加肉，值得去做。我家一家三口，做了七个，够一顿吃。实在没有称，就适量放材料就行，影响不大用料面粉350克水适量糖5克酵母3克玉米油10克...

陕西白吉馍

06-08 今日早餐：红枣花生燕麦羹陕西白吉馍玉米、葡萄蘸着豆瓣酱的白吉馍挺好吃的,哈哈～2018.12.06早餐用料面粉300克酵母3克温水140克（40度）玉米油15克盐2克陕西白吉馍的做法1、将酵母加入温水搅拌静置5分钟，油、盐加入面粉搅拌...

白吉馍

05-31 用料酵母5克面粉500克温水250克盐2克泡打粉2克白糖10克玉米油15克白吉馍的做法将面粉，酵母，泡打粉，白糖盐，混合在一起加水搅成絮状，加玉米油揉至“三光”醒发半小时发好的状态是戳个小洞不回缩继续揉至光滑，醒发15分钟分成1...

爆炒白吉馍

01-01 中午做的肉夹馍多了两个饼，正好晚上爆炒下。然鹅，从下厨房中没有搜到爆炒白吉馍的做法，自己根据外面吃到的尝试做了做，发现完美复制了。食材中的蒜薹换成青椒更好吃😋用料白吉馍的馍2个香肠23根蒜薹34根芹菜2根绿豆芽一大...

好吃减脂玉米饼和馒头

06-10 试了白面、全麦面，荞麦面，今天尝试玉米面！用料玉米面200克普通面粉200克酵母3克牛奶适量水适量糖少许好吃减脂玉米饼和馒头的做法准备一半玉米粉、一般面粉到一个盆里把牛奶和水混合加热不烫手就行，把糖酵母放里面搅拌均...

玉米馒头

10-19 用料中筋面粉400克牛奶220克左右细砂糖40克酵母4克猪油15克南瓜粉适量抹茶粉适量玉米馒头的做法先将除南瓜粉和抹茶粉之外的材料混合揉成光滑的面团。将面团发酵成两倍大排气，分别分割成60G，170G和450G的面团。把450G左...

自制肉夹馍（馒头代替白吉馍，川味豆瓣酱版）

09-06 用料豆瓣酱一大勺馒头一个肉丝三两甜面酱一勺料酒少量酱油少量糖少量葱花一把食用油适量自制肉夹馍（馒头代替白吉馍，川味豆瓣酱版）的做法肉丝切粒，加入酱油料酒拌匀。葱花切碎油热下入肉粒翻炒，再加入葱花加入豆瓣酱和甜面...

白吉馍饼

12-11 北方人都爱吃面食。自从开始自己动手做面食之后便一发不可收拾，可能没有卖的好看，但是自己做的干净放心呀！家里老人小孩儿都爱吃。用料面粉500克酵母3克盐3克糖2克水适量克白吉馍饼的做法春节疫情严重，没怎么出过门，每天就...

肉夹馍(白吉馍和卤肉)

01-29 疫情让平时的厨房小白也变成厨艺高手，肉夹馍以前就会做，为了妹妹写个详细点的教程。这个方子能做10个肉夹馍。用料中筋面粉500克温水320克食用油30克酵母4克白糖5克五花肉500克鸡蛋若干个生抽3勺老抽1勺料酒2勺冰糖10克...

肉夹馍（白吉馍和浓汁卤肉）

12-23 我就是那个2020年春节长长长长假居家造就的大厨😂😂一个朋友尝了我做的肉夹馍，称赞“完全媲美陕西本地肉夹馍“，我太嘚瑟了，迫不及待做菜谱分享。肉夹馍由两部分组成，白吉馍和卤肉馅。白吉馍口感筋道外脆里软不用夹肉都能...

白吉馍的肉

12-08 用料五花肉香叶，花椒，桂皮，草果胡萝卜香菜根芹菜杆白吉馍的肉的做法五花肉切大块洗净，凉水入锅，放入料酒和姜片，绰水，水开后5分钟左右捞出，温水洗净炒糖色，少量油加冰糖，小火慢炒，炒到起泡，快速放入五花肉，炒到五花肉均匀上色将炒...

白吉馍

06-06 喜欢吃西安肉夹馍，于是自己试做一回，第一次做，没想到很成功，记录下来配方和步骤，以后又多了一款饼的选择。我这次用小美揉面，减轻负担，轻松省力。为了能够详细分享做法，我分别实验了醒发时间短和长的两款，各有风味，几个重要步骤...

玉米馍馍（玉米粒非玉米粉调和配方）

04-26 每次走在路上，看到有玉米馍卖的，女儿都会吵着我，让我给她买2个玉米饼，最近买了一些好玉米，尝试了无糖玉米饼以后，复制了口味，写了一个配方～用料玉米粒1根取粒牛奶100克普通面粉150克酵母3克盐1克糖30克（或者不加）玉米馍馍（玉米粒...

白吉馍和馒头制作-灾难现场，怎么补救做失败的面食。

09-27 用料酵母3克中筋面粉1000克温水两碗泡打粉3克白吉馍和馒头制作-灾难现场，怎么补救做失败的面食。的做法一次注定失败的作品，第一步就已经决定了，面和成这样，完全没揉就去发了，结果最后吃着真的是软硬不一，疙疙瘩瘩。面才发1...