香辣油炸鱼怎么做好吃
用料油20克盐克葱姜米椒荞头草鱼肉500克料酒蒜鸡精生抽香辣油炸鱼的做法鱼肉切块,洗净,用盐、料酒、生姜、米椒小葱腌制一晚入味。鱼肉腌制入味后洗净,沥干水份后,一块一块进入油锅进行油炸,大火转小火慢炸,直至金黄后捞出...
很偶然在外面吃到的一道下酒菜,我是个不爱喝酒也不会喝酒的人,居然也吃着这盘鱼皮,喝了半杯青啤呢。回来以后就自己做了一下,外面用的是三文鱼鱼皮,我选择了龙利鱼鱼皮。用料龙利鱼皮细辣椒粉玉米淀粉油细盐香辣炸鱼皮的做...
用料小白菜胡萝卜淀粉番茄酱酱油醋黑木耳酸辣炸鱼的做法白菜切段或者撕成段段,胡萝卜擦细丝(这样看起来没有胡萝卜,却真的有吃。。。),黑木耳切丝油烧热,入胡萝卜、黑木耳翻炒一会,再入白菜翻炒倒入适量饮用水烧开倒入醋、酱...
鸡爪,又称凤爪全国各地的做法都能做出一道绝味的美味用料鸡爪750克冰糖70克姜1大块韩式辣酱1勺是拉差辣酱适量酱油1汤匙陈醋1汤匙麻油适量盐少许香辣凤爪(非油炸版)的做法但歪国银的眼中TA却和皮蛋一样蜜汁地存在着又多...
鱼香茄子大家并不陌生,是一道标志性的下饭菜属川式传统味型之一,但是吃茄子的天敌就是必须过油才好吃,但是炸过的茄子烹饪完,看着盘底那厚厚的油脂我实在是招架不住。今天这款茄子烹饪方式,同样好吃开胃,最重要的是,它无需油...
什么是解馋时才吃的一种鱼呢?这鱼虽说是好吃,但油比较大,现在都提倡少盐、少油不是?所以要在实在太馋了的时候,才做一回解解馋。为了健康,平日里还是少吃这样的鱼比较合适。但这鱼的香总在诱惑着你,就看你的定力了哈!上次有好...
用料罗非鱼一条甘蓝高汤香菜盐白酒醋姜红油香辣鱼的做法把罗非鱼收拾干净,用厨房用纸吸掉上面的水份,放到锅中两面煎到金黄,两面都煎好后倒入10毫升的白酒烹一下,再放入少量的醋。放这两种调料是为了给鱼去腥接下来我们把...
香辣鸡翅大小老幼都爱吃,自己做的比KFC的还好吃,食材新鲜干净卫生,外酥里嫩还带汁的,提前腌好放冰箱随时都可以炸,做之前要认真看完菜谱,细节决定成败!用料鸡翅12个香辣粉腌料12g炸粉150g鸡蛋1个香辣鸡翅(油炸版)的做法鸡翅解...
这个是我自己提前炸好的鱼块买的新鲜草鱼腌制好之后用花生油炸香脆冷却后放冰箱冷冻保存想吃的时候拿出来吃上一顿用料芹菜50克草鱼200克小米椒6个大蒜3瓣葱1根盐3克生抽1.5勺料酒1勺香辣酥鱼块(自制炸鱼块)的做法看上...
前同事家里有小渔船,自己打渔,家里还有地,太安逸了。同事家里打了小河鱼和小河虾,还帮我把鱼肚子都清理了的,写的太好了。这是一斤小河鱼,我冰在冰箱里几个月了,今天中秋节,想着还是拿出来炸来吃吧。我也不知道名字,大一点的我...
用料草鱼1条豆腐1块娃娃菜1颗芹菜2根枸杞10粒麻辣汁步骤4一鱼三吃:鱼头炖豆腐煲+五香炸鱼+麻辣炸鱼的做法准备食材:草鱼1条(鱼头鱼骨和鱼肉分别装碗中)。鱼头炖豆腐煲:鱼头鱼骨+豆腐+娃娃菜+芹菜+枸杞,用来做汤煲。五香炸...
在Iowa一家中餐馆吃到的一道菜,回来以后琢磨着自己也可以做,平时做水煮鱼都是加很多水,鱼没有炸过、参考了其他炸鱼的菜谱,自己兑了佐料做出来味道也很不错。这个才还可以配豆腐,在最后一步加豆腐进去,口感会更好用料炸鱼部...
从小就喜欢吃的酥骨鱼,小时候在老家的小水库里,有很多各种小鱼,小弟弟几乎每天都去捞,捞回来的鱼都是我们这些哥哥姐姐们吃了,还一边吃一边骂他不该不顾安全每天去捞鱼,现在想起来就觉得对弟弟太不公平了,不是因为生活弟弟没...
不太喜欢麻,所以就做个香辣口味的,家里有什么食材都可以用上。用料鱼所有材料,按喜和人数好适量放,我做的3-4人份。牛肉丸墨鱼丸鱿鱼豆干黄瓜娃娃菜鱼肉腌制调料盐半勺淀粉2-4勺辣椒粉1勺黑胡椒1勺姜3-6片调料老干妈2勺豆...
买的时候忘了备注,要帮忙收拾一下,结果收到之后就是一条活鱼,自己动手杀的鱼,还是有一些小残忍的。还有就是没有直接炸鱼的大锅,只能把鱼切成小段,但是发现然小段儿之后味道更容易入味儿,并且炸的更加酥脆。就是切小段的时候...
鸡还是炸的好吃!不着急吃的话,建议放冰箱冷藏一夜更入味!用料鸡腿2只洋葱10g大葱10g姜2片料酒1茶匙黑胡椒粉¼茶匙椒盐½茶匙盐巴¼茶匙辣椒粉½茶匙蜂蜜1茶匙鸡蛋1个面粉面包糠油香辣鸡米花(油炸)的做法鸡腿洗净剔骨,去掉...
用料泰国黑虎虾20只料酒1小勺盐适量辣椒粉适量小葱2-3根大蒜头8瓣生姜一块味极鲜酱油适量小米辣8个温开水一小碗蒜香油炸大虾【香辣口】的做法虾子解冻,我买的活虾直接冷冻那种,你可以买新鲜虾子。室温解冻,剪掉扎人的须...
在天猫的贵州产地特产店买了好多的贵州辣椒!真好!用料白芝麻20克香叶5片八角5个桂皮1块花椒30粒干辣椒200克葱1根姜10片蒜8瓣香菜2根花生油500毫升香炸辣椒油的做法准备辅料!一定要选用贵州的干辣椒(二荆条、小米辣、朝天...
‘无油香辣烤鱼’以前在学校后门小吃街吃过一家炸鱼,大概叫泰迪炸鱼薯条,一份外面有油炸脆皮里面滑嫩鱼肉的炸鱼配千岛酱或者蜂蜜沙拉酱,可以说又油腻罪恶又好吃。现在想想也没什么特别的,鱼肉应该也是用奥尔良料腌的,加上...
孩子爱吃川菜馆的香辣炝锅鱼。在家做了几次,都要起油锅炸鱼,嫌麻烦。今天他们又要吃“辣鱼”,我临时起义决定不炸,直接炒。于是有了这个简易版本。效果非常不错,比油炸版的更快光盘!来试试吧,简单方便味道好,免炸少油更健康!喜...
香辣炸鱼柳,这鱼肉厚无刺,老少皆宜。这样做,外表金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁,香辣可口。比红烧鱼好吃1000倍!夏天,配上啤酒真过瘾!用料冰鱼柳500克裹炸粉100克干辣椒10克胡椒粉1克姜粉1克生抽1ml料酒1ml盐5克油适量香辣炸鱼柳的做...
芝麻与辣椒香味的完美结合!棒棒哒!用料油根据个人情况而定白芝麻一小佐就够花椒5-6粒盐一小勺干辣椒若干,剪成0.5厘米的小段香炸辣椒油的做法将干辣椒剪成小段,芝麻,花椒,盐搅拌好备用。烧油,烧到5-6成热,加入花椒,然后将花椒...
茄子不用油炸最好把皮削了要不然皮有点硬(我没有削皮结果有点不好吃)😁这版是豆瓣酱的炒法如果没有豆瓣酱把配料里的豆瓣酱换成盐就可以了用料长茄子2根青椒1个胡萝卜1根干木耳8朵葱一段(大概10厘米)姜两片蒜5瓣生抽2勺醋...
老公从老家带了很多小鲫鱼,这鲫鱼太小,吃肉没肉全是刺,不好下口,炖了两餐鲫鱼汤,喝多了也没意思,冰箱里放不下,发愁啊!于是集思广益,朋友都让我油炸当零食吃,我觉得这个方法不错,可又不想太多油就想了这个方子用料鲫鱼500g盐15g...
不喜欢一切需要油炸的食物,于是……万物皆可空气炸锅↖(^ω^)↗用料鱼片葱姜蒜花椒干辣椒生抽料酒食用油白胡椒粉白糖白芝麻花生米麻辣鱼片(非油炸,健康版)的做法鱼片加葱姜蒜、料酒、干辣椒、花椒、白胡椒粉抓匀,腌制十五...
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❀黄码饭❀炒饭系列七•南瓜焖饭
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麻辣虾尾
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白烧油面筋塞肉
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多变饺子皮
餐盘画寓教于食
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