家常菜 红烧肉酸菜炖粉条 来源:美味食谱馆 1.5W 我有红烧肉,你有酸菜吗?咱俩一起凑道名菜啊! 用料 红烧肉 1碗 酸菜 500克 蒜 2瓣 姜 3片 葱 1段 生抽 2勺 红薯粉 1把 红烧肉酸菜炖粉条的做法 你需要这样一包酸菜,东北酸菜,马云家有,你家附近菜场也可能有 放不锈钢盆里把酸菜冲洗两遍,如果不洗,可能会比较酸 洗完攥干水分 葱姜蒜准备好 昨天做的红烧肉一碗,如果没有这碗红烧肉就切点五花肉肉片跟葱姜蒜一起炝锅 先炝锅,葱姜蒜爆香 放酸菜进去炒,酸菜非常吸油 加点生抽继续炒 红烧肉放进去炒一下,红烧肉里面有肉汤所以有点汤汁 放进去粉条,加一碗水 炖一会,直到粉条可以夹断 熟了就可以装盘,就等粉条烂就好了,大概十分钟左右,也要看你放的是什么粉条,别死卡时间 开饭啦!吃过的人才能体会多解腻多开胃 妥妥的加了一碗米饭 红烧肉 红烧肉酸菜炖粉条 酸菜 好吃 粉条