酸菜粉条肉
来源:美味食谱馆 2.21W
用料
酸菜 | 克 |
五花肉 | 克 |
粉条 | 把 |
葱姜 | |
青椒 |
酸菜粉条肉的做法
1 五花肉腌制 打芡 油封
2 粉条泡水 煮至八成熟 捞出过凉水
3 肉炒出备用4 花椒 干辣椒 泡椒(黄辣椒酱)葱姜炝锅
5 中小火炒泡菜炒香 放肉丝 粉条 青椒丝
(盐 生抽 老抽 耗油 花椒粉 白胡椒粉 )6 放白糖 鸡精出锅
用料
酸菜 | 克 |
五花肉 | 克 |
粉条 | 把 |
葱姜 | |
青椒 |
酸菜粉条肉的做法
1 五花肉腌制 打芡 油封
2 粉条泡水 煮至八成熟 捞出过凉水
3 肉炒出备用
4 花椒 干辣椒 泡椒(黄辣椒酱)葱姜炝锅
5 中小火炒泡菜炒香 放肉丝 粉条 青椒丝
(盐 生抽 老抽 耗油 花椒粉 白胡椒粉 )
6 放白糖 鸡精出锅