低脂玫瑰欧包怎么做好吃
是群里一个仙女姐姐买的课程。分享出来。自己做了一次非常好吃。记录下来。记每次经常做的的量。以后经常做。最重要的是低脂用料高筋面粉500克盐8克水300克酵母5克蜂蜜50克黄油10克玫瑰水15克辅料蔓越莓60克葡萄酒(...
份量:13个包子用料玫瑰酱面粉450克水230克干酵母粉1又1/2TSP玫瑰包的做法把面团材料都丢到一起揉面,揉至光滑面团常温发酵80分钟,面团增大一倍分成50克一个的小剂取1小剂,压扁窝起来,包入玫瑰馅一只手窝着,另一只手折摺子,边...
用料面粉300玫瑰酱60100%天然酵母150盐4核桃荔枝干欧包|天然酵母玫瑰荔枝欧包的做法烤箱预热1小时,蒸汽5分钟二发1小时,同时预热烤箱下次试试蒸汽拿出来后,再单独下火烤一会,因为最后面包还是鼓起来了...
每一口都散发着玫瑰的芬芬用料面团:玫瑰花干3朵高筋面粉150克牛奶65克红丝绒粉3克开水20克盐2克干酵母2克黄油7克白砂糖20克夹心材料:玫瑰酱20克干玫瑰花1朵奶油奶酪180克白砂糖5克(转载)玫瑰奶酪夹心软欧包的做法红丝绒...
用料红酒液种高筋面粉100克红酒100克干酵母1克主面团高筋面粉1500克鲜酵母15克盐30克水650克红酒液种200克法国老面400克玫瑰花瓣25克黑醋栗粉40克后加水200克果干450克夏威夷果250克玫瑰黑醋栗(欧包)的做法红酒液种:混...
去年买的玫瑰花,因为要做玫瑰花醋,买了新鲜玫瑰花,又做了一些玫瑰花酱。玫瑰花酱可以做面包馅,馒头馅,非常美味😍😍用料1.水油皮部分普通面粉190克木糖醇15克椰子油(或者黄油)70克水75克盐1克2.油酥部分普通面粉150克椰子油8...
用料高筋面粉100g全麦面包粉150g脱脂牛奶180ml蜂蜜10ml盐3g玉米油20g酵母3g任何自己喜欢的果干若干燕麦片一把低脂软欧包的做法除去果干类将所有食材放在一起揉成光滑的面团,我用的是面包机,记得酵母和盐要分开放哦,揉40...
玫瑰花香很浓郁又很健康的一款软欧~此配方参考了“王传仁老师的玫瑰蕾丝RL面包”用料高筋粉210克低筋粉60克全麦粉30克水185克干酵母3克无盐黄油20克盐5克玫瑰花酱35克蔓越莓干30克核桃仁30克玫瑰花干5朵玫瑰花欧包的...
在超市看到有卖约旦玫瑰水的,味道对我来说直接喝太冲,拿来做欧包倒是正好。再加入烤香的核桃,炒过的黑糖肉桂黑芝麻,和粉色的喜马拉雅盐。感觉不管从味道还是内容来说都适合姑娘们吃;)用料天然酵种115g约旦玫瑰水150g高筋面...
比起蛋糕甜点,我更喜欢做面包。。。一提到烘焙,大家脑海里第一个蹦出来的,一定会是各种精致又好看的蛋糕甜点,而面包相比之下似乎就平淡一些,尤其是今天介绍的这款玫瑰核桃欧包,更是朴实无华。它就像是灰姑娘一样,外表平淡,但...
“镜中永远是此刻,此刻通向重生之门,那门开向大海,时间的玫瑰。”用料高筋面粉450克水330克酵母1.5克盐8克坚果适量可加可不加七夕玫瑰欧包的做法隔夜冷藏发酵法(第一天就是和面和拉伸面团~和面静置半小时~每隔半小时拉伸一...
第一次研究和琢磨配方,在总结以往做法的基础上自己设定参数,整体来说还算成功首个菜谱必须Mark~👣用料葡萄干30克红酒50克金像高筋面粉250克黄油10克细砂糖10克牛奶10-15克盐2克酵母3克自制玫瑰酱30克酸奶(简爱)100克红酒...
这款欧包用葡萄来饲养天然酵母菌种,7天之后开始制作面团,面包内部气孔均匀、口感筋道。整个过程少糖无油,保留谷物最原始的味道,融入果干和花干,每一口都能感受到玫瑰的清香,清甜的荔枝干,健康的核桃仁,好吃得让人眯起眼,值得...
美味的紫薯玫瑰包包,好吃又好看用料紫薯两个面粉适量酵母适量玫瑰包包的做法先将紫薯洗净带皮蒸熟,拿筷子能轻松插透。紫薯冷却,去皮。捏成泥装。用30度温水将酵母化开备用。在紫薯泥中加入面粉,要慢慢加,加入准备好的酵母...
第一次做欧包创新的中西合璧口味第一次发菜谱纪念下用料高筋面粉250g常温水170ml酵母3g橄榄油20ml盐5g面粉(撒于表面)适量玫瑰云腿馅(可更换为自己喜欢的馅料)适量玫瑰云腿欧包的做法取100ml的水(注意不是全部)与酵母调和放...
第一次在“下厨房”发食谱。现在这个方子还在继续摸索和完善中,在这里主要是为了记录和方便后续改进。特别要提一下,这款面包是基于@做面包的Even分享的#黑麦杂粮干酪面包#配方发展而来的。借此机会,感谢@做面包的Even!我...
玫瑰和巧克力,情人节的自我犒赏。用料天然酵种65g高筋面粉160g全麦面粉40g玫瑰水140g玫瑰酱30g巧克力碎/豆30g盐3g【天然酵种】玫瑰巧克力欧包的做法除了巧克力之外的全部原料混合均匀,浸泡半小时。浸泡好的面团搅拌出...
这个配方的材料基本按照烘焙地球村的“火龙果软欧”原封不动,但是整形的过程采用了普通欧包的外形,因为面团太软太粘了,实在很难像原配方那样子整理成细长条然后卷出火烈鸟的造型。感兴趣的烘友们可以去挑战一下!用料面包...
自己也做过玫瑰酱,好大一瓶。后来发现,随着时间的推移,先前鲜亮的玫瑰渐渐褪变为暗沉的酱色。落到那个“酱”字上,倒也没感觉有什么讶异,或许,这就叫时间吧。然而,这一瓶玫瑰酱,却刷新了往日对玫瑰酱的印象。虽然大部分被标贴...
初春的季节缺少不了的少女心~~~但是因为露肉的季节要到了一直不敢吃奶酪忍了很久拿出了心爱的工具开始了少女心的绽放~~~放心的吃吧因为调整了配方比原配方少了一半的卡路里!呦喂~~用料鸡蛋3个奶油奶酪125克低级面粉25...
欧包的整形和割纹一旦巧妙结合,出来的效果太美艳,哈哈用料高筋面粉217克全麦50克红色火龙果汁177克盐5克天然酵种67克黑芝麻适量橄榄油适量心花怒放的玫瑰花欧包的做法天然酵母要提前喂养到爆发到3倍大就可以使用了。分...
面包机使用了好多次只是简单的做个面包,这次尝试了一下和风欧包,失败了好几次,终于完美出炉,简直太棒了👏用料紫薯1个面粉250克酵母3克牛奶160克盐3克黄油30克白砂糖45克芝麻、核桃、葡萄干、玫瑰🌹任意克玫瑰紫薯欧包的...
前年跟着群友做了好多玫瑰酱,做了几次鲜花饼就不想折腾了,苦于酱没地方用,在空谷幽岚老师的红糖桂圆软欧包的方子上做了改进,没想到出来了这么好的效果,玫瑰香气绵远,让人爱不释口。用料酵母3克高筋粉150克全麦粉50克古方红...
这是一款养生面包,特别适合女性,里面有酒酿,玫瑰酱,黑糖,桂圆,核桃。都是可以温补养颜的食材,对身体很好!而且玫瑰的香味也很浓郁,是我个人特别爱吃的一款欧包!做法简单,不要错过哦!配方可制作两个400克左右面团,滕蓝两个量也可减...
用料波兰种高筋面粉55克酵母1克玫瑰花水55克主面团玫瑰花水68克淡奶油20克红糖30克酵母2克高筋面粉150克黄油10克盐3克玫瑰酱30克黑提15颗玫瑰软欧包(小美版)的做法玫瑰水波兰种发酵至大气泡孔除黄油、盐之外所有材料...
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八珍海皇酱炒鸡柳
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