汤面汤底怎么做好吃，汤面汤底家常做法

汤面汤底

07-20 用料水1000克盐6勺鸡粉3勺牛肉丸10个生抽2勺面一个金蒜头1勺汤面汤底的做法水开后加入盐和鸡粉和生抽，牛肉丸不解冻直接煮。煮6-7分钟...

浓郁汤底的番茄鸡蛋汤面

10-11 每天被各种肉食环绕，偶尔来一顿番茄鸡蛋面也是很舒服的，关键这汤底浓郁，不比超市卖的番茄底料差，连汤带面都要吃光光用料西红柿1个鸡蛋1颗蒜1瓣面条1份绿菜3片盐1小撮生抽1勺陈醋适量香油几滴香菜1根浓郁汤底的番茄鸡蛋汤...

口蘑面汤底

12-08 6月老家的朋友们陆陆续续在圈里晒吃鸡枞菌，馋得我脑子想的里都是鸡枞菌的鲜美味儿。可惜在霓虹吃不到，退而求其次买点口蘑熬点鲜汤解解馋了！用料口蘑（マッシュルーム)10个干香菇大个的6朵干墨鱼1只五花肉少量大骨头或鸡骨...

长寿面汤底

12-24 留着害怕忘记了用料虾皮紫菜榨菜香菜葱花盐生抽香油胡椒粉热油长寿面汤底的做法碗中放入虾皮、紫菜、榨菜、香菜、葱花、盐烧热一点油到冒烟，倒入配料碗中倒入生抽、香油、胡椒粉倒入开水、放一点鸡精，汤完成...

神仙汤（馄饨阳春面汤底）

05-22 用料生抽两勺蒜一瓣（压一下）猪油半勺葱适量醋一勺神仙汤（馄饨阳春面汤底）的做法我是这个勺子...

鱼翅汤底，炖汤汤底，浓鸡汤

10-09 快过年了，给大家带来一个鲜甜美味的鱼翅汤底，让你秒变大厨。材料用了老鸡和鸡脚，加上金华火腿一起熬制，汤品柔滑，无需添加任何调料，味道鲜甜无比，熬好后可以单喝，还可以用砂锅做成驰名的砂锅鸡煲翅，炖煮成菜胆炖花胶鱼翅，菜胆炖...

云吞面汤底

03-26 用料虾只馄饨皮张面克云吞面汤底的做法港式竹升面汤底，30斤水，250克大地鱼干，碳火烤至两面焦褐后擦去黑色，200克虾皮不加油小火炒8分钟，200克鱼露，罗汉果一个调色，也可以用胡萝卜。姜适量，料酒适量，猪骨3斤鸡骨架3个飞水洗净。...

潮汕百搭汤底（粉面汤）

02-13 家里人都喜欢吃，可以用来煮粉面，圆米兹用料盐鱿鱼干丝虾干香芹葱头猪肉（+肥肉）胡椒粉酱油潮汕百搭汤底（粉面汤）的做法一锅热水，加入鱿鱼丝，虾干煮沸等待用少许油，先把猪肉和肥肉炸干，捞起加入葱头炸出葱油备用炸好的猪肉放进汤...

自用面汤底

01-27 用料肉片适量蚝油适量酱油适量麻油适量干牡蛎自用面汤底的做法肉片用蚝油，盐，糖，油腌制干牡蛎放水小火二十煮分钟，留一半汤底煮肉片煮完肉片的汤底留一半，加上之前的汤底，混合，加上蚝油，酱油，麻油，葱花，...

海底捞番茄汤底手擀面

10-22 番茄鸡蛋面和手擀面的忠实爱好者，宿舍没办法炒东西所以买了海底捞的番茄汤底来尝试，事实证明：真好吃呀！用料海底捞番茄汤底底料1个面粉适量盐少量海底捞番茄汤底手擀面的做法面粉里面加入一点点盐（这样和出来的面比较筋道），...

鸡汤豆奶汤底的担担面

12-11 虽然没有用大量的辣椒油、花椒制作担担面，但加入万能肉酱，以及鸡汤+无糖豆奶+芝麻酱等调制成浓郁的汤底，鲜香扑鼻。用料（2人份）新鲜日本拉面240g万能肉酱植物油、猪肉糜100g、蒜末1小匙、姜末1小匙、甜面酱1/2大匙、生抽1/...

面汤底

02-20 用料盐克面汤底的做法如图...

酸汤面、酸汤饺子🥟、酸汤馄饨汤底

11-08 西北流行吃酸汤饺子，酸汤需要先煮好再浇上去味道才融合，比直接打佐料味道浓郁。用料水1000克盐1/5勺花椒粉1/6勺胡椒粉1/6勺浅色酱油1勺白醋1勺香醋2-3勺香辣辣椒粉1/2勺炒熟白芝麻1/3勺其他配料:榨菜碎，香菜碎，紫菜碎适...

酸汤底面

09-04 用料酸汤底1酸汤底面的做法酸汤底1...

面条汤底

08-01 听说用料蘑菇，豆芽，去皮苹果块。面条汤底的做法以上食材倒入锅里加水煮二十分钟。挑出苹果块。...

鸡汤高汤块（可做火锅锅底、面汤等）

04-14 鸡汤鲜美，但独自吃饭的日子里，炖一次汤往往意味着繁琐、费时。不妨做成高汤块冷冻起来，烹饪时取适量加入，让一碗面、一锅小火锅、或是一份炖菜，都不再单调。高汤块随时可用，脱骨的鸡肉即为鸡丝，让一只鸡物尽其用。用料高汤鸡...

10分钟乱炖∣日式大虾汤(可作拉面底汤、砂锅饭浇头、年糕汤底汤)

05-10 10分钟也想做大餐？死活做不出日式拉面那种治愈人心的丰富美味？就想随随便便不拘一格地做饭？欢迎来到这款菜谱：10分钟乱炖也可以显得很高级！用料大虾(建议去头去虾线)15只(3人量)高汤(炖了两小时的猪骨汤)小半锅生菜一颗味...

各种面汤底

02-13 用料生抽各种面汤底的做法炸酱面：酱汁：两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺黄豆酱，一勺甜面酱，一勺淀粉，少许十三香。洋葱丁炒熟，加肉末炒变色后倒入酱汁煮浓稠。面条煮熟过凉水，加黄瓜丝胡萝卜丝拌匀清汤挂面：生抽一勺，老抽半勺，葱花...

拉面汤底

08-07 用料味增1勺白芝麻4小克麻油1小勺酱油2小勺盐少许白胡椒少许柴鱼片2g大蒜2粒鸡粉少许糖2小勺水300克拉面汤底的做法全部一起煮后过筛...

浓郁汤底西红柿热汤面

06-29 用料西红柿两个鸡蛋两个葱花适量干生抽3大勺鸡精或者鸡汁适量面条适量，我一般是100-125克挂面量淀粉两勺浓郁汤底西红柿热汤面的做法西红柿划十字口去皮，一个切小丁，一个切片。你可以选择切片的西红柿大点，切丁的西红柿小...

最佳汤粉汤面的汤底

07-24 用料鹌鹑4只猪骨3～4量姜片4～5片最佳汤粉汤面的汤底的做法洗净肉材2.5升水，冷水将肉和姜片下锅煮沸后瓢掉浮沫转小火，熬1.5小时用筛子滤到其它容器，备用。另起一油锅，放蒜爆香，放入要下面条的青菜，炒几下后，将过滤好的汤倒入，烧...

万能汤面、小馄饨汤底

12-16 用料葱几根盐适量克白胡椒粉适量生抽麻油鸡汁或鸡精勺醋万能汤面、小馄饨汤底的做法白水煮面或小馄饨（不用炝锅或加其他料）碗里放入葱末、盐、白胡椒粉、鸡汁或鸡精、生抽、麻油，我喜欢再加一点醋，喜欢虾皮的话也可以放一...

酸汤汤底

06-10 用料油泼辣子（老干妈）1勺生抽1勺醋3勺白胡椒粉小半勺白糖小半勺紫菜适量酸汤汤底的做法家里有紫菜的记得要加哦！！不管是面条还是馄饨啥的加了紫菜绝对美味n倍！！没有紫菜的话其实海苔也可以的！！就是那种波力海苔其实泡开也和紫...

海鲜面（汤达人豚骨汤底）

03-21 之前疫情在家用剩下的章鱼小丸子料和汤达人快速面摸索出来的这种做法，非常好吃(´⌣`ʃƪ)，海鲜可以自我发挥，只要是虾仁、章鱼、花甲等耐煮的都可以～用料汤达人快速面1包海鲜适量鸡蛋1个木鱼花1撮生菜半朵葱花适量海鲜面...

牛肉面汤底

02-12 用料牛肉1000克葱姜蒜适量洋葱半个香叶2片大料3片白芷肉蔻少量白酒2两牛肉面汤底的做法生牛肉凉水下锅，焯水。加生姜和白酒牛肉煮熟，撇浮沫，留汤。锅热倒油，放入香料炒香。放牛肉煸炒。加入原汤，等开，放生抽老抽，转入高压锅...