快手菜红焖羊肉怎么做好吃
用料羊肉250克蒜4-5瓣料酒1勺八角2个葱1根花椒若干粒老抽1勺冰糖一点生抽2勺姜3片五香粉随意快手菜红焖羊肉的做法羊肉切小丁冷水下锅,然后捞出洗干净。葱姜蒜,花椒、八角,冰糖。备用热油下锅,葱姜蒜八角花椒冰糖炒出香味,...
本人是特别喜欢吃羊肉,各种做法都喜欢吃,有次是把牛肉和羊肉放一起红焖,发现,羊肉这样做特别好吃,因为羊肉焖好后特别嫩!本人做美食用大料喜欢只用三种,桂皮,八角和花椒(四川买的),大料多了不好掌握,容易卤汁里有一股药味儿。我觉...
超省时省力、又拿得出手的一道硬菜!羊肉必须新鲜!!!用料新鲜羊腿肉(喜欢肥的就多留点)羊肉大概2/3新鲜羊肝(没有亦可)心、肝共占1/3新鲜羊心(没有亦可)油不用很多姜、蒜盐研磨的黑胡椒粉快手版烧羊肉/焖羊肉的做法锅中倒油,中火...
我本人偏爱羊肉,最近很馋,想念马路边小饭馆的羊蝎子,吮指间汁浓肉美,异国他乡,只好撸起袖子自己整。啥都不说了,干就完了!用料羊蝎子随意香叶2片料酒1勺姜4片花椒几粒老抽1勺生抽2勺盐适量糖适量口水流一地的快手菜-红焖羊蝎...
羊肉:性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗...
香而不腻,美味可口用料羊肉两人餐八角1个桂皮1块香叶2片肉蔻一小块(味道大放少许)生抽适量料酒适量姜3-5片花椒适量老抽1-2勺盐适量干辣椒2个葱2根蒜瓣3-5瓣家常菜红焖羊肉的做法羊肉洗干净备用,锅中加入冷水,烧至锅底冒小...
用料羊肉克葱块香叶片八角个生抽勺蒜瓣姜片花椒粒干红辣椒个盐克大羊肉2斤多红焖羊肉(西北菜)的做法1、羊肉块除水,水开后捞起沥干。2、锅内放油,油热后,放入花椒煎香,倒入除水后的羊肉块煸炒,直至水分干,加一到两颗八角粒,倒...
天气渐凉,又到了吃羊肉的好季节。这道羊肉焖饭用料十分简单,也非常容易做。因为配料特别,做好的饭香甜美味。用料大米三杯去骨羊腿肉一斤胡萝卜2根洋葱一只葡萄干小半碗松子仁一把盐三勺快手羊肉焖饭(源自手抓饭)的做法材...
印度一行回来,觉得阿三做的羊肉味道不错,但却没有家乡的味道。疫情期间,如果您在家不知道吃什么,不妨跟着章老师来做一道简单美味的红汤羊肉吧!用料羊肉800克大葱1根大蒜3根生姜一块带皮蒜子5瓣卤肉包一小袋香菜少许土豆2...
冬天吃什么最能让人觉得暖和?那必须是羊肉!我曾经发过清炖羊排的做法,那个可以喝汤,是非常清淡滋补的。今天来炖一锅浓油赤酱的红焖羊肉,自己家吃,家人觉得好吃就行,做法正不正宗的并不那么重要,关键是这大口吃肉贼过瘾!嗯......
红焖羊肉锅,以肉嫩、味鲜、汤醇深受各路食客的好评,很快便风靡牧野。做红焖羊肉锅讲究火候、辅料、配料、吃法等。红焖羊肉特色是“上口筋,筋而酥,酥而烂,一口吃到爽”。营养分析红焖羊肉作为美食中的精品,其营养价值及健身...
空闲的时间为家人做一顿羊肉大餐也是蛮幸福的!羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊肉富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品...
用料羊肉900克油45克葱1大段姜1块蒜5瓣料酒1大勺豆瓣酱110克辣豆瓣酱1小勺冰糖10块香叶1片桂皮1小块花椒15粒枸杞15粒八角2个(大)草果1个(没有也可以)生抽1大勺老抽半勺盐2勺手拽面做法面条专用杯3杯水适量盐1勺橄榄油适...
用料羊肉1000克香叶2片干红辣椒若干个料酒1勺枸杞15粒冰糖50克花椒10粒桂皮1块姜5片老抽1勺生抽3勺红焖羊肉的做法清水浸泡,清除血水冷水淖水,同时加入几块白萝卜去膻味热锅放油50g,葱姜爆香,放入羊肉翻炒,加入料酒,生抽,老...
用料羊肉300克料酒2勺生抽2勺盐适量葱半根姜5片辣豆瓣酱2勺胡萝卜1根快手版红焖羊肉的做法取新鲜的羊肉,切块,放入葱姜,倒入料酒腌制。胡萝卜切块,锅里煮沸水,下羊肉焯一下。盛出来备用。油锅,放入葱姜炒香,放两勺辣豆瓣酱,蚝...
秋冬季节女儿爱吃的滋补美食用料羊肉1200克姜片15片料酒20ml干红辣椒3个陈皮1片香料包(当归,八角,花椒等)1包酱油5勺红焖羊肉煲的做法羊肉洗净清水加盐浸泡2小时。备齐材料热锅冷油,把姜片爆干,再加羊肉,不停翻炒把羊皮的油...
我想吃红焖羊肉,我看了十好几个方子。。。。我懂了,就是卤料包+郫县豆瓣酱再加生抽老抽。声明我肯定肯定不正宗,就好吃就完了,简易的简易的。卤料包我之前写过,也可以淘宝买,比较省事。不生酮的可以再加点冰糖和黄豆酱。用...
用料羊后退肉1000克桂皮一小块香叶六七片八角三个生抽5勺姜片三片蒜六瓣橙子皮少量花椒一小把干红辣椒1-2个盐适量干香菇3-4个红焖羊肉煲的做法准备好香料,八角、桂皮、大蒜、香菇、干红辣椒、香叶、花椒和姜片,锅里放...
我是在外出差,在宿舍做的,如果羊肉能再多炖一个小时,肉质应该会更烂一点哈,主要当地人说本地羊肉不错,我才买了试试的~用料山西本地羊肉1斤胡萝卜2根五香八角20克干红辣椒5个大葱10克老抽2勺料酒3勺味鸡精1勺生姜6片冰糖50...
记录一下自己第一次做的红焖羊肉,非常成功,方便以后再做用料羊排肉一斤胡萝卜半根土豆一个(小一些的)葱几段姜5片蒜3瓣洋葱半个花椒一小把八角3个香叶3片桂皮1块料酒适量生抽3-4勺老抽2勺冰糖5-10克干辣椒5-10个根据个人...
今天推荐一款适合在冬日聚会里做的中式美食,红枣炖羊肉,冬天正是吃羊肉的最佳季节。在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中...
营养价值【来自度娘】1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛...
快手菜用料羊肉200克葱3段蒜2瓣花椒一小把八角2个姜2片红焖羊肉(快手菜)的做法备好料羊排冷水拔1小时以上焯水,啥都不放油热下冰糖,炒糖色加凉水肉下锅料下锅水开以后进高压锅,加:盐,蚝油,酱油,少许白酒,上气压40分钟,可以多加些...
用料羊排羊腿羊肉(混合)约2斤(两人份)白砂糖一勺红烧酱油两勺料酒(焯水用,可不放)一勺大葱或红葱一根老姜N片花椒粒两勺郫县豆瓣酱半勺盐半勺(可不放)植物油一勺午饭快手菜红烧羊肉(羊排羊腿肉)厨房小白也可以的做法你们家里有...
寒冷的秋冬季节,炖上一锅热气腾腾的红焖羊肉,搭配一碗新蒸好的白米饭,简直不要太幸福哦!用料羊排600克胡萝卜1根土豆1个大葱1根姜8片八角1个花椒15粒桂皮1块香叶2片干辣椒10个冰糖5粒料酒4汤勺生抽1汤勺老抽1汤勺蚝油1汤...
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裙带菜豆腐虾仁汤
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百变葱油饼手撕饼
广式菜干猪肉蒸饺
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