自用 电视上的红豆黄油热吐司怎么做好吃
我偷菜谱,我赚了用料黄油适量吐司2片红豆沙适量感觉可以在外面煎一个鸡蛋大概吧自用电视上的红豆黄油热吐司的做法吐司夹住红豆沙涂满黄油中火煎反复涂抹黄油直到微炸的程度小贴士感觉差不多就行了,主要吃个乐...
因为怕血糖高,所以琢磨做咸吐司,这个方子做一个千代田一斤半的吐司,记录是为了自己用。法国老面的做法,下厨房有,100克T65,70克水,一克盐一克酵母。面粉吸水量不同,酌情加减水量。本人有洁癖,操作过程中没有拍照。用料高筋面粉...
自用吐司方记录1用料高筋面粉270克牛奶100克淡奶油50克黄油30克鸡蛋1个糖20克盐2酵母3克自用吐司方的做法除黄油外全部材料面包机搅拌模式20min放入黄油面包机继续搅拌20min面包机发酵1h排气擀平卷起排气10min继续擀...
家人最爱吃!做法最简单!用料鸡蛋+牛奶总量290克(鸡蛋2个)面包粉480克白砂糖60克盐4克酵母8克玉米油60克或者黄油60克一次发酵玉米油/黄油吐司(2个450克)自用记录的做法先液体,鸡蛋、牛奶、玉米油(如果是黄油,揉面过程中后加),鸡...
用料液体(水/牛奶+蛋)(可加5~10g)160g糖(可减10g)30g高筋面粉(高粉:全麦粉≥7:3)250g酵母3g黄油(可减10g)30g盐3g自用吐司的做法揉面,整形,发酵155度烤30分钟,10分钟盖锡纸...
软吐司用料全麦粉250黑麦粉30可可粉20水185红糖10酵母4盐2自用无油红糖可可吐司的做法所有材料揉成团,冷藏发酵两倍大。这次发了18小时。面团揉至出不易破的膜。因为无油又是全麦粉,膜不会很薄。分三份滚圆松弛10分钟。...
自从爱上撸吐司几乎一天一个,为了更快的消耗吐司🍞和家里的食材就有了各种口味的芝士咸吐司😁用料吐司片若干马苏里拉奶酪碎按口味调整蛋黄沙拉酱按口味调整培根(火腿)喜欢多少放多少葱花喜欢多少放多少鸡蛋🥚两个最后磕...
用料红豆200克水(熬红豆用)500克白糖250克玉米油120克油性豆沙(蛋黄酥,月饼,豆沙吐司……均可用)的做法红豆洗净放高压锅里熬20分钟。可以的话提前一晚洗净浸泡,更容易煮沙~出锅后连同煮剩的水一块倒入料理机(能打碎豆子的机器...
待整理补充月饼蛋黄酥用的油豆沙馅做法(自制油性红豆沙馅)。1.先把红豆洗干净挑拣出杂质和瘪豆子、坏豆子。需要的糖、油等材料提前称量好。2.把豆放进锅里煮(想减轻豆腥味的话:在水煮开沸腾后、豆子煮破皮之前,把水全部倒...
一个450克吐司用料高筋面粉300克牛奶110克淡奶油100克鸡蛋25克奶粉15克盐3克糖40克酵母5克黄油20克(可刷2个450克吐司表面)不用黄油的淡奶油吐司的做法所有材料入主锅,20秒3-6混合成团后,揉面8分钟。整理光滑后一发至1.5-...
美的面包机用料汤种:沸水20克全麦粉20克波兰种:鲜酵母1.5克全麦粉100克水100克主面团:全麦粉180克鸡蛋48克鲜酵母7.5克盐2克红糖10克谷朊粉20克水约50克黑芝麻20克自用无油全麦吐司食谱的做法制作烫种,待冷却后使用。制作...
用料烫种山茶花75克开水75克盐5克冷藏中种山茶花300冰牛奶260克干酵母5克糖20克其他固体油20克自用白吐司的做法成团整形烤制小贴士适用于250+450克山形吐司...
用料中种:高筋面粉150克全麦粉50克鸡蛋2个耐高糖酵母3克主面团:高筋面粉70克全麦面粉30克酵母3克鸡蛋1个奶粉20克盐2克黄油20克白糖20克自用—吐司的做法中种材料全部混合,揉成光滑面团,放入密封盒,放入冰箱保鲜层,17小时以...
用料南瓜泥155高筋粉250鸡蛋1个盐2酵母3油10自用无糖少油南瓜吐司的做法除黄油外材料揉成光滑的面团,冷藏30分钟。加入盐揉匀。加黄油揉至出膜。发酵至两倍大。排气整形排进吐司盒,二发。185度30分钟。...
用料牛奶162克鸡蛋1个(去壳30克左右)玉米胚芽油15克盐4克糖48克奶粉12克高筋面粉300克耐高糖酵母4克红豆沙适量红豆沙吐司(附视频)的做法将上述前8个原材料按照上述顺序(先液体后固体)放入面包机,我用的东菱面包机揉面,可以启...
王太家配方改了烤箱温度用料面团用料⬇️高筋面粉250克牛奶90克鸡蛋75克(2个)糖15克盐3克高糖酵母2.5克黄油23克馅料用料⬇️肉松30克咸蛋黄2个原味沙拉酱30克熟白芝麻6克葱花或欧芹一点自用|肉松咸蛋黄吐司的做法水合法手揉...
这是600克吐司模用量,450克的模请按比例减量用料牛奶200克淡奶油150克鸡蛋1个糖25克盐7克高筋粉400克酵母粉5克淡奶油吐司(留方自用)的做法按照原料顺序,先液体后粉类最后酵母,放入厨师机揉面到出膜。温暖处发酵至2倍大。...
群友常用的方子自己用乔立厨师机柏翠5450烤箱两条吐司的量盖盖子八分满,上火155下火16565分钟用料波兰种山茶花面粉100克水100克燕子干酵母2克主面团山茶花面粉400克两个鸡蛋➕牛奶195克酵母4克盐4克奶粉35克糖100克黄...
【红豆沙黄油吐司】吐司花样吃法系列又吃吐司啦!今天在黄油吐司的基础上加上了自己熬的红豆沙,黄油融进吐司里,红豆沙也被烤得喷香喷香的,作为早餐来说,又美味又快手!用料鲜奶吐司2片黄油适量自制红豆沙适量红豆沙黄油吐司...
很简单的一个甜面团,做三明治,夹果酱都很好吃用料高筋面粉250克牛奶125-130克酵母4克盐5克奶粉15克(没有可替换高筋粉)糖50克黄油25克鸡蛋1个(小鸡蛋50~60克左右)黄油吐司(很简单的甜面团吐司,万用面团)的做法除了黄油以外所有...
无意中将剩余材料用上,竟然意外成功美味!自用备忘。用料高筋面粉220克低筋面粉50克鸡蛋1个(冷冻后)南瓜泥180克(小贝贝南瓜一整个)糖20克盐1.5克淡奶油30克(冷藏后)酵母3克黄油30克对✓你没有看错,没有水和牛奶等。自用备忘-南...
用料黄油两勺炼乳两勺吐司四片蔓越梅干若干黄油炼乳烤吐司——让阳光洒在吐司上的做法两勺黄油,两勺炼乳,水浴加热至融化,搅拌均匀吐司表面划小方块,注意不要切断将黄油和炼乳的混合物,用勺子均匀涂在吐司表面烤盘上放一张...
需要在9点出门前做好,即使是6点20起来也是比较赶,但又不想放弃二次发酵(因为一发组织不好)那就需要在方子、整形和发酵方面都调整。做完后觉得味道很不错呀!此方子是450克吐司盒2盒的量,如果做一盒就减半。用料高筋面粉(酵头...
美好的一天从早餐开始~一旦用惯了电饼铛,我现在和它都快形影不离了~用料切片吐司黄油黄油吐司(电饼铛版)的做法吐司上可以横横竖竖的划几刀,赶时间的不划也ok,只是为了让吐司最后的颜色和口感再好一些(会出现格子纹~)黄油均匀...
面包吃腻了🙅🏻♀️可以试试土豆做的吐司面包土豆煎至黄金色香脆配上芝士香甜开启元气满满一天用料土豆1个盐3克低筋面粉20克鸡蛋1个马苏里拉奶酪适量芝士片2片用土豆做低热量吐司的做法土豆洗净削皮切丝。用清水洗干...
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