鸭丝怎么做好吃，鸭丝家常做法

麻椒鸭丝

04-07 用料鸭腿1只香叶花椒草果料酒白糖盐生抽麻椒油姜洋葱青红辣椒小米椒大蒜小葱麻椒鸭丝的做法鸭腿清洗干净将花椒、麻椒鸡、八角、草果、桂皮、香叶备齐锅中倒入清水，放入鸭腿，加入花椒、香叶、姜片、料酒，大火煮开后转小...

豆芽鸭丝

01-17 嗜肉如我，也是明白荤素搭配更健康这样简单的道理滴。。。这样的搭配也是我小餐桌上的主打！这样吃肉更健康—豆芽鸭丝用料黄豆芽半斤鸭肉适量青椒少许大葱少许姜少许豆芽鸭丝的做法黄豆芽挣洗干净，沥干水份备用。青椒，大葱...

手撕鸭丝炒银芽

12-04 过年过节家家都会剩下很多菜，特别是荤菜。把它和其他蔬菜合理的搭配在一起，即可变成一道美味的佳肴。用料熟的盐水鸭肉绿豆芽葱花盐、鸡粉手撕鸭丝炒银芽的做法鸭肉用手撕成丝，把绿豆芽去头摘尾即银芽，冲洗干净沥水；热锅加...

蚝油青椒炒鸭丝

01-02 鸭架上还有不少的肉呢，只是零碎些，先要做的就是剔下鸭架上的肉，架子煮汤喝，剔下的肉跟剩鸭肉一起都切成条状，加一份青椒丝，只需用到蚝油和生抽这两味调料，蚝油提鲜去腥，生抽增味加香，花上几分钟的时间就能让剩鸭肉焕发出灿烂的...

创新：鸭丝萝卜

01-19 用料萝卜1根鸭丝1拳头大小姜半块切成丝料酒适量胡椒粉适量蒜一个豆瓣酱半勺创新：鸭丝萝卜的做法白萝卜切好条状，先焯水煮开。提前准备好鸭丝，入料酒，姜丝，胡椒粉适量腌制10分钟。热锅入油，下腌制好的鸭丝，待过红后入姜蒜，豆瓣...

葱爆鸭丝

04-16 每次吃烤鸭都会给鸭架子，带回家一般也就是熬汤，鸭架子蘸料吃了～有没有更好吃的吃法捏？那就必须强烈推荐这道菜啦！用料鸭架子半只大葱两根料酒两小铲酱油两小铲油少许葱爆鸭丝的做法开水下鸭架，煮成浓浓的白汤，加一些盐。如果...

香酥片皮鸭丝

03-16 整支烤鸭对家庭做法难度太大，琢磨了一下爆个鸭丝再卷个春卷还是可以做到的，味道也是一个赞哦！用料鸭半只黄瓜半根葱白2段蒜2瓣姜4片盐适量料酒适量胡椒粉适量五香粉适量香酥片皮鸭丝的做法鸭肉砍块，焯水，捞出，洗净锅热油，放...

食美粥-营养粥系列|“糯米鸭丝粥” 口感香醇，滋阴清热营养早餐粥谱砂锅炖锅做法易学糯米鸭肉粥

06-21 鸭肉有清热、排毒、滋阴、补肺、润燥、养颜等作用，而且对咳喘、便秘也有一定食疗功效。糯米有滋阴的功效，所以和鸭肉搭配是很好的组合。（可盛两碗）用料糯米100克鸭肉150克生姜10克料酒5克盐适量葱花少许清水1100ml食美粥-...

莴笋炒鸭丝

08-28 莴笋本身的清香，再加上烤鸭的鲜香，二者非常搭，也非常鲜美～佳人府网站未经许可，又擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益，也请各位厨友能行动起来，抵制其他网站私自转载的违规行为！！！用料莴笋1支烤鸭肉适量...

鸭丝炒乌冬

08-14 很久很久以前，在Leeds有家88的中（港）式餐厅（酒吧），上下2层，装修的比较接近酒吧，但也中午就开门，提供午餐和晚餐，那会我们还是上foundation，19岁，大家就过去一起吃饭，然后楼上写功课什么的…简直是美好的时光…他家我影响最深的就是...

麻酱鸭丝

12-18 用料鸭腿一个黑木耳3朵芹菜叶一大把麻酱鸭丝的做法鸭腿煮熟，腿肉撕成丝，骨头另煮汤芹菜叶洗净，黑木耳泡发切丝芝麻酱放入生抽、糖（少许）、料酒的调料中澥开起油锅，入鸭丝，略炒盛起炒芹菜叶，变软之后放入黑木耳，倒入调料汁加入...

鸭丝魔芋面

11-11 绝对低脂低油，适合减肥人士哦。用料魔芋面270克黄瓜半根红椒1个酱鸭腿1只橄榄油芝麻生抽鸡粉胡椒粉花椒葱盐鸭丝魔芋面的做法黄瓜、红椒、酱鸭腿切丝备用。锅中倒入橄榄油，加入葱段、花椒将油炒香。炒香的葱油倒入碗中，...

日式干拌鸭丝

02-04 低卡低脂的鸭肉，减肥期的不二选择用料鸭胸肉250克豆苗50克豆芽50克鸡蛋1个清酒2勺味淋2勺浓口酱油2勺胡麻油1勺辣椒油1勺芝麻5克日式干拌鸭丝的做法1.鸭胸去皮去脂肪剔掉筋膜，取纯瘦肉2.锅中做水，放入葱姜，清酒，放入鸭胸，煮...

减肥一人食~第6天乐山甜皮鸭丝意面

06-22 乐山甜皮鸭慢慢消灭它用料小米辣2个乐山甜皮鸭0.2只黑胡椒酱3勺花椒4粒减肥一人食~第6天乐山甜皮鸭丝意面的做法乐山甜皮鸭3小块甜皮鸭3块，手动撕成丝。准备好。意面用水煮15分钟，水中放盐。煮好了以后，一点点油，然后小米...

鸭丝绿豆芽

01-16 用料熟制烤鸭200克绿豆芽200克小葱2根姜3克花椒适量香醋2大勺鸡精适量盐适量鸭丝绿豆芽的做法将鸭肉切成丝或撕成丝小葱切花，姜切丝锅入油，入花椒中小火煎出香味会捞出开大火入姜丝爆香加入鸭丝翻炒片刻后倒入绿豆芽入...

油面鸭丝

07-31 老公最爱吃的一道菜用料白面条适量鸭腿一只葱姜蒜适量酱油适量辣椒适量油面鸭丝的做法在锅中倒入适量水，加热至沸腾，将白面条放入锅中，过水后立即捞出，用冷水冲，保持面条的韧性。把葱姜蒜都切好，将鸭腿上的肉切成丝。待面条...

凉拌鸭丝

10-03 这是我家必备菜，老公很喜欢。下饭菜用料鸭腿两个花生碎适量酱油两勺糖一勺醋一勺辣椒适量花椒适量白胡椒粉适量蚝油适量盐少量凉拌鸭丝的做法鸭腿煮熟，切丝酱油，糖，醋比例为2：1：1。放入蚝油，盐，白胡椒粉花生切碎等油开关火，放...

香菇鸭丝（鸡丝）粥

09-30 爽快，好吃！用料烤鸭一只香菇8个盐少许香菜几根粥一锅香菇鸭丝（鸡丝）粥的做法将香菇切丁将烤鸭剥丝锅里倒油，煸炒一下香菇，加少许盐，再将烤鸭丝倒入一起煸炒！吃的时候，在粥里加入煸炒的香菇鸭丝，可以放少许的香菜！小贴士本来是香...

鸭丝荞麦冷面

07-25 用料卤鸭腿香叶、茴香、适量盐水、花椒、八角、陈皮、丁香黄瓜花生荞麦面酱油勺陈醋辣椒油鸭丝荞麦冷面的做法卤鸭腿：有点盐水鸭的味道。鸭腿放大量香叶、茴香、适量盐水、花椒、八角、陈皮、丁香。盐水盖住鸭腿，煮40分...

姜爆鸭丝

08-09 鸭肉细嫩鲜美，裹挟着浓郁的酱汁，包容着姜丝与红辣椒的热情，一道精心烹制的肴馔佳品。爆炒将姜味沁入鸭肉，酱香味的勾芡将全部鸭丝裹住，锁住鸭肉的鲜味，入口柔嫩，回味甘甜。我厨（上海）生鲜一站购，买菜噶方便~用料鸭脯肉丝200g生...

蒜苔爆炒鸭丝

01-08 时不时会馋北京烤鸭，尤其爱胸前那几块酥皮，蘸白糖是真正的酥脆香甜。闺蜜从日本回来，说起到哪儿吃饭，不约而同地“北京烤鸭”！吃完的鸭架子，照列是要带回家的，把肉从鸭架上细细拆下来，用甜面酱做个“蒜苔爆炒鸭丝”，骨头加上冬...

酱香鸭丝

07-01 曾经在电视上看到过这个菜菜，记录这个菜谱，主要是方便自己以后可以查找，也供各位食神品鉴。因为鸭脯肉在超市没买到，改用了鸭腿。用料鸭腿2个西兰花1小棵胡萝卜1小段海鲜酱适量鸡蛋清1个食用油适量蚝油适量生姜适量蒜瓣适...

鲜香超下饭的青椒鸭丝

10-14 本来是准备弄子姜鸭丝的，可惜没有挑到嫩姜，看见了翠绿翠绿的二荆条感觉很不错，就“移情别恋”了，最后出来的味道出乎意料的好。用料鸭脯肉一块二荆条二三两(约6、7根)老姜一块蒜十来瓣泡椒五六个小红椒五六个豆瓣酱一勺料...

辣椒炒鸭丝

05-06 好吃不腻用料蒜瓣盐克生抽勺辣椒炒鸭丝的做法好吃不腻...

鸭丝冬瓜羹

08-08 转眼又到了秋高鸭肥的季节。储备了肥膏准备过冬的鸭子，肉质比夏天的时候更加鲜嫩肥美，正是走向餐桌，为秋冬进补做贡献的绝佳食材。鸭肉的做法有很多，今天分享给大家的这道方子，我用鸭肉搭配冬瓜、虾仁等食材，一起用砂锅文火...