鲜黄豆焖鱼怎么做好吃
用料草鱼500g新鲜黄豆150g油适量盐适量五香粉适量香菜适量姜适量料酒适量鲜黄豆焖鱼的做法毛豆去壳,取出豆子,这就是新鲜的黄豆啦草鱼肉厚片下切稍切,用盐腌一刻钟以上,并放些姜片和料酒去腥热油锅,下草鱼稍煎然后注入适量...
用料油适量鱼条姜片料酒适量盐适量葱适量黄豆克老抽酱油黄豆焖鱼的做法先白酒(料酒)盐姜腌制十分钟少量油慢火煎鱼至金黄备用,适量油中火炒黄豆至焦黄捞起备用(约两分钟左右)不放油小火放鱼再放黄豆一锅铲酱油(可酌情...
天太冷朋友送的德国啤酒没人喝,于是,灵光一闪,便有了这道黄闷小黄鱼。别人做没做过我不知道,因为,踏遍大江南北我是没吃过。此菜特点:鱼肉细嫩,鲜美无比,风味独特。用料小黄鱼4条,约600克配料啤酒1听油,盐适量葱、姜、少许鲜朝...
炒鸡下饭的🐟,一次我能干掉三碗饭😂用料姜丝少许油少许玉米淀粉少许生抽一汤匙米酒一汤匙红椒1个罗非鱼一条葱段少许蒜3瓣蚝油一汤匙豆豉少许食盐少许黄焖酱一汤匙生抽一汤匙黄焖酱焖鱼的做法一:罗非鱼洗净放入少许盐、...
中秋节第一次做黄焖黄花鱼,没想到味道出乎意料的好,记录下来与大家分享.用料黄花鱼两条(共600克左右)花生油适量淀粉适量葱三段姜三片蒜瓣五瓣(切片)豆瓣酱一汤勺蚝油两汤匙料酒两汤匙开水适量盐少许(也可不加)黄焖黄花鱼的做...
用料豆腐300克黄鱼1条姜4片蒜4瓣酱油2勺白糖15克盐5克料酒2勺蔬菜梗2根黄鱼焖黄金的做法起油锅煎豆腐两面金黄备用煎黄鱼,两面金黄,葱姜蒜放入爆香,酱油料酒糖放入,加少量水,小火焖!收汁时加盐和醋!出锅摆盘即食!...
用料黄花鱼条土豆土豆焖黄鱼的做法首先把黄鱼洗净,去除鱼鳃和鱼的内脏,接下来腌制,放入一勺料酒、一勺花椒水、半勺盐、半勺胡椒粉抓匀,放入葱姜,腌制15-20分钟,接下来把土豆切条,备用。接下来把小黄鱼蘸干玉米淀粉炸制,这样...
用料黄骨鱼4条豆腐2块鸡蛋3个蒜2瓣姜1小块花雕酒适小米泡椒4个青椒和红椒各一个葱1根紫苏1把盐,鸡精适量白醋10克左右鲜香无比的黄焖黄骨鱼的做法请店家宰杀好黄骨鱼,把黄骨鱼的鳍刺去掉,并且把鱼头、椎骨与鱼肉分开(吃的...
用料虾20只蒜瓣盐克洋葱黑胡椒黄油生抽黄油焖鲜虾的做法鲜活基围虾去虾头虾线洋葱切条状,其中的¼切小丁,姜丝6-10根,蒜头切小丁放洋葱丁、姜丝、蒜丁腌渍,配料放少量黄油(有盐)、生抽(微量)、黑胡椒15-30分钟后温锅下黄油,...
鲇鱼也叫鲶鱼用料鲶鱼1条黄豆适量姜数片味极鲜酱油约三分之一碗料酒1汤匙油适量芫茜葱花适量蒜子蒜苗适量尖椒1个黄豆焖鲶鱼的做法黄豆不用洗,直接热锅不放油炒至黄豆爆裂有卜卜响的声音,再放进凉水泡两三个小时,如果喜...
豆豉香焖黄鱼用料黄鱼2条姜4片豆豉适量葱二根蒜头3瓣豆豉焖黄鱼的做法鱼洗干净去鱼肚黑膜二面煎香放姜、蒜、豆豉一起焖,快出锅放葱就可以装盘了小贴士煎鱼之前要放干或者是用厨房纸擦干鱼🐠身,煎鱼要有耐心哦!...
黄花鱼,刺少肉多,满身都是蒜瓣肉。清蒸、葱油,都好吃。今天说一个酱焖的做法,也是海边人常用的做法之一,带有一点汤汁,浇在米饭上绝配!豆酱配鲜鱼,记得蒸上一锅米饭哦,秒杀一切馋猫族。要注意:1、如果是厨房新手,在煎鱼的时侯一...
用料风干黄鱼2只红辣椒、胡萝卜适量洋葱、西蓝花适量葱姜蒜、小米椒适量煎豆腐适量生抽3勺蚝油1勺鸡精1勺白糖1勺黄鱼焖豆腐的做法风干黄鱼改刀切块红辣椒、胡萝卜、洋葱、西蓝花焯水,熟的更快黄鱼干焯水,吃起来口感更...
用料黄骨鱼4条油适量葱一根姜4-6片盐适量红辣椒4个黄焖黄骨鱼的做法植物油适量加热,锅内放入黄骨鱼煎至两面略黄,加入开水(一定要开水),没过鱼再略多一点,加入盐、姜片、辣椒,开盖煮,约5-8分钟,加入葱段,起锅,装盘。小贴士加入开...
黄骨鱼肉质鲜嫩刺少,营养丰富,小时候吃过最多的家常做法就是鱼焖豆腐,今天自己琢磨了菜谱,鱼汤满满的蛋白质,拌米饭绝了,吃不完放冰箱做成鱼冻也超级美味用料黄骨鱼(黄甲鱼)2只豆腐一盒小米椒4个姜片3片大蒜3瓣黄骨鱼(黄甲鱼)焖...
广州的海门鱼仔店,于我们夫妻来说,是一家充满美好回忆的食店。谈恋爱的时候,我们就经常光顾它在燕塘的分店,从一个小小破破的店面,发展到现在超多连锁店的规模,去年还被米其林评为米其林一星,于是就更难排队了哈哈。我们家附...
有点辣味的鱼汤用料鲫鱼1条姜适量葱适量辣椒适量紫苏适量盐适量蚝油适量蒸鱼豉油适量黄焖鱼的做法鱼割花刀,姜、辣椒、葱、紫苏切碎热锅热油加盐,下鱼煎,稍等一会儿放入辣椒、姜加入开水盖上锅盖焖煮几分钟,约为汤白鱼熟...
高考那年,因为我喜欢吃舅舅做的黄豆焖鲶鱼,舅舅还特意给我做了让我妈送学校给我吃,后来可能因为客人点的少,这道菜就在他的菜单上消失了,之后就再也没吃到过了。这次买了黑鱼,就自己试着做了,虽然卖相是不咋滴,味道还是可以的...
从小生在海边,鳗鱼是我最爱吃的一种鱼鱼肉嫩滑,没什么小刺,一大口吃进嘴里,大大的满足。每年夏天时候,我把都会船上拿一些回来屯着。用料鳗鱼4-5条料酒2勺蒜7-8瓣味达美3大勺葱花适量【西黄岛海鲜】家常焖鳗鱼的做法将鳗鱼...
用料鱼仔黄豆克青椒西红柿干椒生粉盐克生抽勺蚝油勺鸡精姜葱黄豆焖鱼仔的做法主料,调料和制法西红柿,青椒,姜葱蒜,干椒切片备用黄豆泡水2小时放入4成油温炸到金黄色放姜葱酒汁,鸡精,生抽,盐腌制30分钟后,伴入生粉放到5成油温...
今天来说沙尖鱼另外半段的煮法,当然其他鱼也是适用的😂😂😂~用料鱼250克黄豆酱2勺姜2片蒜1瓣葱1根盐适量黄豆酱焖鱼的做法鱼洗净沥干水,黄豆酱用的海天的(根据个人口味选择),姜切丝蒜切碎。开火热油,油六分热下鱼,小火煎至两...
黄鱼是海鱼,味道更鲜美,鱼刺少,豆腐则有防御估值酥松的作用,两种美食相会碰撞出更美妙的味道用料黄鱼豆腐葱姜豆瓣酱辣椒生粉豆腐焖黄鱼的做法将黄鱼切一下,帮助入味,在表皮和内侧先涂料酒再涂盐(不能反,不然料酒会冲掉盐,起...
之前某宝买的云南老种小黄豆一直没吃,本来想卖猪蹄焖的,但是最近猪肉涨价又觉得下班回去煮有点费时间,简单一点,焖条鱼就好了!真的说明好的食材简单做就已经足够好吃了,黄豆的豆香味搭配鱼的鲜煮出来之后真的很鲜味和开胃~而...
用料鲩鱼腩300克黄豆100克海鲜酱2汤匙生姜3片盐少量海鲜酱焖黄豆鱼腩的做法黄豆洗干净后用水泡一个晚上(或者早上泡好,晚餐煮)鱼腩刮干净里面的黑膜,清洗干净用少量的盐稍为腌一下,生姜切片热油锅,爆香姜片鱼腩擦干水分,鱼皮...
笋含有16种氨基酸,有丰富的纤维和蛋白质,抗癌物“锗”的含量较高,具有理想的防肠癌作用,无任何污染,因此被视为天然蔬菜。用料鲜笋油黄酒酱油白糖鸡精香油黄焖鲜笋的做法将刀背轻拍鲜笋,将笋拍松或轻微拍裂,这样才容易入味将...
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