红白豆沙面包怎么做好吃
一次做两个口味,各3个。用料白豆沙140G高筋面粉160G干酵母1小勺白糖1.5大勺奶粉2小勺蛋液1大勺水80~90G盐1/2小勺无盐黄油20G红豆沙140G核桃,黑白芝麻表面点缀红白豆沙面包的做法除黄油以外材料揉到面粉无颗粒状,加入黄油...
用料中筋面粉400克鸡蛋液2只糖50克牛奶120克酵母5克黄油40克红豆沙馅150克中筋面粉红豆沙面包的做法所有材料除了黄油和红豆沙混匀,再加入黄油揉,要是粘手可以再加一点面粉,隔热水发酵60分钟,热水不烫手就行。面团发酵后,...
边看红楼梦边创作美食。表妹给了差不多二三斤自己家种的红豆,天越来越暖和了,害怕招虫子,想赶紧把它吃掉。用料豆沙馅250克高筋面粉300克水180克酵母3克盐3克糖20克“双面红”豆沙面包的做法泡红豆,用电饭锅熬粥功能把都...
用料中筋面粉400克水200克温水白糖红豆沙红豆馅豆沙酵母红豆豆沙包的做法1中筋面粉里加入酵母和清水加入倍科厨师机搅拌缸,低速启动至无干粉,高速光滑的面团后,盖上保鲜膜醒发,醒发好的面团呈蜂窝状,2排气揉匀后切成小剂...
红豆面包卷,外形也像甜甜圆。香甜可口。注意⚠️我做的面食用的都是一次发酵法。不需要二次发酵。做之前请多看几遍教程‼️用料高筋面粉250克黄油(可以用玉米油)30克鸡蛋1个酵母3克细砂糖20克盐1克牛奶(可用水代替)110克(可增...
不想做早餐,不想长胖,就买了无糖面包机。发现做面包很省心,配料丢进去,早上就可以吃了用料葡萄干80克高筋面粉250克黄油21克酵母(耐高糖)4克鸡蛋1个牛奶120克糖18克盐3克红豆沙30克面包改良剂1g芝士15g红豆沙面包-红豆沙...
自己记录用料王后柔风510克鸡蛋2个100克牛奶285克盐5克糖45克酵母7克黄油50克椰蓉馅:椰蓉100克黄油60克糖粉50克鸡蛋和牛奶60克椰蓉面包和红豆沙面包的做法面团和好刚好1000克左右,分为10个,6个包椰蓉馅为一盘(椰蓉馅还剩...
用料红豆250克红糖40克自制红豆沙+红豆酥+豆沙面包的做法红豆洗净,用适量水泡六小时以上(天热放冰箱里)用电饭煲或高压锅煮熟,用工具压成泥(我用的是土豆泥捣具),一边压,一边放糖。最后用橡皮刮刀刮出来放入保鲜盒。四十克红...
用料红豆沙1罐糯米粉100克水适量盐少许黄豆粉适量白玉红豆沙的做法红豆罐头加少许盐和水(自己喜欢的甜度)、糯米粉做成汤圆煮熟后捞出沥干放入红豆沙里撒上黄豆粉完成...
整这一个菜谱为了自己方便查看,♥️其实是红豆沙做润了,然后不想吃包在里头的,就翻来倒去学手揉面包。当手臂运动了吧!用料高筋面粉500克鸡蛋4个盐3克细砂糖50克酵母5克玉米油或者黄油35克牛奶180克红豆沙适量红豆沙面包卷...
用料红豆250克水克糖75克糖浆70克米面包出品6个日清米面包粉350克鸡蛋45g黄油45克酵母1.57克水189克无油豆沙+红豆米面包的做法105g面团+90g豆沙=超厚豆沙105g面团+70g豆沙=我更prefer的180度预热上火175下火165烤22m...
我这面包机打买来就没做成功过,一直都是参考别人的菜谱,后来干脆自己瞎放料,总是不拉丝,做出来和发糕差不多,都要心灰意冷了,今天又试了一次,居然成功了!太松软了!终于吃到能媲美面包店的面包了!借鉴了好几个人的经验,拿出来和大...
用这个老面法做的面包很软又有些许嚼劲儿,组织很棒。提前把老面做好,放冰箱冷藏,第二天或者往后的一周内都可以拿出来做这个面包,时间随意,重要的是口感很好。这款面包口味偏清淡,加上内馅红豆沙也是自己做的,馅料完全可以按...
东菱面包机水鸡蛋油糖盐高筋面粉酵母豆沙用料水150ml鸡蛋1个油2大勺糖3大勺盐半小勺高筋面粉2大杯酵母1小勺豆沙馅70克面包机版红豆沙面包的做法将水、蛋、油、糖、盐按顺序添加进面包桶内。(注意糖和盐要放在桶内不同...
童年的回忆,今天自己做一个试试吧。用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶120—130克黄油25克砂糖30克盐2克奶粉20克酵母3克红豆沙土司面包(面包机版)的做法把除去黄油以外的所有食材放入面包机,搅拌15分钟左右。黄油切块,面团撕碎...
用料中筋面粉克酵母一克水100克细砂糖20克面粉200克红豆沙面包的做法红豆沙加白糖南瓜粉粽子宝宝玉米面粉...
用料馅红豆400克水1000克红糖100克皮面粉500克水250克酵母5克糖10克白面红豆包的做法红小豆浸泡一宿,与水一起放高压锅。启动杂谷程序。拌入红糖,碾成泥状,不要太碎。团成20克一个的丸。发酵好的分成剂子120克一个,包入馅...
最爱吃的红豆面包,总结了很多做法,此方最爱,奶香味浓,层层红豆沙被松软的面包包裹,口感极佳。个人感觉甜度刚好,不喜的自己减。本方也是专为消耗淡奶油所用,不用淡奶油也可以换用牛奶,量自己根据面团湿度调整,此方仅为个人记录...
可爱的小面包,用了整整九颗大红枣,烤得时候香炸了!!!一半包了奶奶做的红豆沙加六颗红枣进去,满满的料啊!!!一半包了柠檬酱,烤过的柠檬酱好吃到炸!!!用料面包单位:g高粉250红枣(未去核)80~黄油20盐3糖20酵母3液体(水或牛奶+鸡蛋)170馅料...
红豆面包可以做16个2盘的量建议只做一盘,所有材料÷2用量:高粉500克鸡蛋➕牛奶=356克奶粉20克盐6克白糖60克酵母6克黄油30克红豆沙:480克注意面粉吸水性不同,液体量预留10-20克作为调整用料豆沙克红豆沙面包/红豆沙餐包的...
用料中种面团高筋面粉210克细砂糖15克酵母3克牛奶130克主面团高筋面粉90克奶粉10克细砂糖45克盐4克鸡蛋+牛奶80克酵母粉1克黄油45克馅料红豆沙240克红豆沙面包(中种)的做法将中种面团的材料,高筋面粉210克,细砂糖15克,酵母...
很喜欢红豆沙的味道,参考了很多方子,做了多次,整理了一个自己还算满意的方子记录。自己先做好了红豆沙吃不完在冰箱速冻,提前拿出来解冻(自制红豆沙可以看我另外食谱)用料高筋面粉550克水250克全蛋液60克细砂糖75克盐5克酵...
用料高筋面粉300g豆浆带渣100ml(根据实际情况增减)细砂糖40g酵母粉5g奶粉15g盐1g黄油20g鸡蛋液1个豆浆面包(红豆沙馅)的做法除黄油外所有材料放入厨师机中揉15分钟形成面团,再加入黄油揉10分钟。面团放入碗中,盖上盖子发酵...
面包两次发酵都是用电饭锅酸奶模式发的用料高筋面粉150克黄油10克鸡蛋1个白糖10克盐1克豆沙100克水40ml酵母1克白豆沙面包的做法1把面,活化的酵母,糖,盐,鸡蛋(留点蛋)揉,揉至能拉出厚膜后加黄油揉至能拉出薄膜的扩展阶...
嗨!我是睿爸!今天睿爸为大家分享:我们在家如何只用酵母(对人体有益)制作包子,馅儿的话小伙伴们可以针对自己的喜好去选,这里睿爸用的是红豆沙馅儿的。那我们这就开始吧!用料面粉300克清水适量白砂糖15克酵母3克红豆沙适量红豆...
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